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2019年10月に発送
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栃木でとれた、知る人ぞ知るお米。令和元年産ゆうだい21精米/10月お届け
栃木県河内郡
石濱興寿 | 農民イシハマ
2kg(約13合、およそ茶碗32杯分)
1,296円
(税込)
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商品説明
こちらは「ゆうだい21」という品種のお米です。順調に実ってくれたら、9月下~10月上旬ごろに刈り取る予定です。お届けは10月中旬頃を予定しています。
ただいま勢力拡大中。栃木でとれた、知る人ぞ知るお米。
ーーーーー
お米の品種名 ゆうだい21
内容 精米袋入り (希望の量をご確認下さい)
※農薬:栽培期間中不使用。
※写真の鍋敷きは付属しません。
※農民イシハマのお米のパッケージは、各品種共通のものを使用しております。
※茶碗の分量は目安です。
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ゆうだい21は僕の地元の宇都宮大学で開発され、2010年に品種登録されたお米です。宇都宮大学が地元で「うだい」と呼ばれているので、そのローマ字読みから名付けられたと言われています。
お米の品種には粘りの強いものとあっさりしたものがありますが、ゆうだい21は粘りがかなり強いお米です。例えるなら正月の餅つきの前に食べられる、あの美味しいつまみ食いの味です(炊き方にもよります)。好みは別れますが、ハマる人にはハマります。新参米にはもはや必須のステータス?→冷めても美味しいお米です。
まだお米の無農薬栽培が珍しかった頃、あるお客さんから「農薬を使わないで育てられたお米が欲しい」との依頼を受け、父がお米の無農薬栽培をスタートさせました。それからうちの田んぼでは15年以上連続して栽培期間中に化学肥料、殺虫剤を使用していません。また今回出品している「ゆうだい21」は、栽培期間中に除草剤を使用していません。ただ、僕自身まだ技術が未熟なので、どうしてもお米の中に「ヒエ」や「クサネム」などの雑草の種が混ざっている場合があります。食べても問題はありませんが、気になる方は炊飯器に入れる前に取り除いてください。
- 保存方法
- 涼しくて乾いたところに保存し、お早めにお召し上がりください。
- カテゴリ
- 産地
- 栃木県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 不可
日時指定は受け付けていません。
- 配送月
- 2019年10月
この商品は予約商品です。
2019年9月25日まではキャンセル及び配送先の変更が可能です。
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複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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支払い方法
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