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販売終了

【R4新茶・送料198円】吉良茶特上かぶせ茶100g【3袋で送料無料】

愛知県西尾市

長谷敦司 | お茶のながや
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現在この商品は注文停止中です。ハートボタンを押すと、生産者はこの商品の再販を希望するユーザーがいることを知ることができます(匿名)。再販された際には、通知・メールでお知らせします(再販を確約するものではありません。)。
▼商品概要 愛知県西尾市吉良町で作られた、「お茶のながや」でしか買えないブランド「吉良茶」です。 農薬、化学肥料を極力使わない栽培法で、 新芽に農薬をかけていません。 ※今年の「特上かぶせ」はできが良いです!! ■特上の表記について 当園基準で、収穫が早く柔らかい芽を厳選して仕上げているものを「特上」「上」と記載して販売しています。 「特上かぶせ」は収穫前の10日以上を、「寒冷紗」という黒い繊維で遮光しています。 それにより、旨味成分が渋味成分に変わるのを防いでいます。 「かぶせ茶」のより柔らかい葉を使用しているので、 より濃い「甘味」と「旨味」が味わえ、口に残る風味の余韻も楽しめる逸品です。 ご来客やギフト、毎日の贅沢におすすめです。 ▼味の特徴 ・「かぶせ茶」よりも濃厚で深い味わい。 「玉露」に近い様な旨味に、かぶせ茶のまろやかさと「甘味」を感じる風味。  是非、風味の余韻の違いをお楽しみください。 ・「普通蒸し」なので、水色は「黄金色」に近い黄緑色。  深蒸しにある「火香」がなく、お茶本来の自然な香りを楽しめます。 ▼分量の目安(2人前) ■玉露 葉量:約6-8g(小さじ2杯ほど) 湯量:約180mlほど 湯温:60℃-70℃ 浸出時間:60秒ほど お好みで調節してください♪ ぬるめで「旨味」が活きます。 2煎以降は、温度を上げて、時間短めでもしっかり味が出ます。 ▼栽培/生産方法、こだわり 農薬を新芽にかけず、化学肥料と農薬極力使わない栽培法です。 一番茶は全て遮光を施しています。 昔ながらの普通蒸し茶です! ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) クリックポストで発送いたします! 日付指定はできませんが、発送から1-2日程度で届きます。 ポストに届きますので、確認のほどよろしくお願いいたします。 3袋以上の注文はご連絡ください😌
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冷暗所にて保管。開封前は6ヶ月、開封後はお早めにどうぞ。
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