こちらは「あさひの夢」という品種のお米です。順調に実ってくれたら、10月上〜中旬ごろに刈り取る予定です。お届けは10月下旬頃を予定しています。 あまりメジャーでなく個性的でも無いけど、どこかで密かに食を支えています。栃木でとれた、名も無きお米。あさひの夢。 ーーーーー お米の品種名 あさひの夢 内容 精米袋入り (希望の量をご確認下さい) ※農薬：除草剤中期剤1回使用。 ※写真の鍋敷きは付属しません。 ※農民イシハマのお米のパッケージは、各品種共通のものを使用しております。 ※茶碗の分量は目安です。 ーーーーー あさひの夢というお米は、さっぱりとした味わいが特徴と言われています。クセが少なく冷めても美味しいので、お弁当屋さんなどで重宝されているらしいです。ある意味業務用の味？あなたもどこかで口にしているかも。 あさひの夢は病気に強くて倒れにくく、農家にとって育てやすいお米です。またコシヒカリやゆうだい21よりもゆっくりと実るので、仕事の時期を分散してくれるありがたい存在です。あさひの夢はいつもお米屋さんに卸しているのですが、試しに出品してみたところ割と好評だったので、正式に仲間に加えることにしました。 父の頃から数えて、15年以上連続して栽培期間中は化学肥料、殺虫剤を使用していません。ただし、草取り作業の省力化のため、除草剤を一度だけ使用させていただいております。予めご了承くださいませ。