『サンつがる』とは 早い地域では8月頃から収穫できる中早生種のりんごです。 全国収穫量は「ふじ」に次いで多く、とても馴染みのあるお味です。果肉は硬め、果汁は多く、酸味よりも甘味が強く感じられます。 「つがる」は色づきを良くする為に袋を被せて栽培しますが、袋を被せずにより沢山の日光を浴びせた方が甘味が増します。この「無袋栽培」で育てたつがるを『サンつがる』と呼びます。 10月以降に収穫される品質と比べると果肉が柔らかくなるのも早く、貯蔵性は劣ります。そのような理由で熟した実から随時、収穫・即出荷し、倉庫でのストックはいたしません。 美味しい期間が短く、在庫も不安定な品種ですので、是非ご予約ください。 傷も少ない「特秀」クラスを選果いたします♪ 最高の状態で収穫し、即お届けできるのが『農家直送』が美味しい理由です(^-^) 到着日の指定はできませんが、曜日・時間帯のご希望はご相談ください！ 収穫は9月に入って間もなくを予定しています。