千葉県香取郡東庄町

佐久間清和 | さくま草生農園

おだ掛け、肥料農薬不使用、自家採種のさっぱり系お米 玄米3キロ

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  • クール区分:常温

できるだけ自然にと心がけて、ビニールハウスなし、乾田苗代で苗を育ててます。
春にはレンゲの花が今年は特に良く咲きました。

肥料農薬不使用で、じっくり大きくなる晩生種を育てています。
しかもコシヒカリ系統ではなく、あっさり系統の品種です。

コシヒカリの母親に当たる農林22号。背が伸びる大柄な稲です。
ねばりは控えめですが、足腰に強いお相撲さんのような味です。

ハツシモも晩生種で、大粒なお米。東のササニシキに西のハツシモと呼ばれるあっさり系統のお米。噛むほどに味が出てきます。

イセヒカリは伊勢神宮のご神田で発見されたおこめ。小粒でしっかりとしたきれいな粒。ねばりはやはり控えめ。

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  • 保存方法:密閉できる容器で冷蔵庫が最適
  • キャンセル期日:2019年09月25日
  • 配送月:2019年10月

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