茨城県鹿嶋市

服部亜樹子 | やぎ屋

旬をぎゅっと詰め込んだ5品野菜セット

単品販売終了

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無農薬、無肥料で育てたお野菜の詰め合わせです!以下の5種類をお届けします(^.^)
●ナス 2-3個(イタリアンローザ)
●トマト200g(ブラックチェリー)
●モロヘイヤ100g
●空芯菜150g
●ジャガイモ400g(キタアカリ)

この野菜が採れた畑は、10年ほど放置された耕作放棄地でした。人の背丈を越すような草や竹が生い茂っていたところを改めて切り開いた土地です。
まだまだこの土地の実力を出しきれていないのですが、それでもようやく野菜を作ってくれたことが嬉しくて(;o;)
肥料も農薬も使わない農法を採用していますので、これからも時間はかかりますが、少しづつ土を育てて、美味しい野菜を作っていきたいと思います(^.^)

2019年08月23日追記
ナス:野球ボールくらいの大きさです、加熱するととろみが出るので、煮込み料理やナスのステーキにしても美味しいです。
トマト:黒みがかったいろは「ポリフェノール」です。味は甘みと酸味があります。水々しいので加熱よりは生食やピクルスに向いてます。
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  • 保存方法:ジャガイモ以外→冷蔵庫にて保存をお願いします。 ジャガイモ→冷暗所にて保管下さい。
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
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  • 最終出荷予定日:2019年09月30日
  • 最終注文受付日(目安):2019年09月29日頃 ※前後する場合がございます
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佐々木 佐知子
2019.09.18.
こちらで買った茄子と空芯菜、あと豚肉でとっても美味しい炒め物ができました!

初めて空芯菜を食べたのですが、おすすめの炒め物にしたら最高でした♪

ぜひまたリピートしたいです!
商品 : 旬をぎゅっと詰め込んだ5品野菜セット | 1,296円

服部亜樹子 | やぎ屋
2019.09.18.
ご投稿ありがとうございます!お料理とお写真が上手いので、お野菜がむちゃくちゃ美味しそうです‥(о´∀`о)
先日の台風の影響で現在出品を停止しておりますが、またお野菜が育ってきたら召し上がっていただきたいです(^O^)