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本日あと 10点

【売りつくしセール】特別栽培米コシヒカリ「縁起の竜王米」20kg

滋賀県蒲生郡竜王町

宮脇香織 | 十代目松治
▼商品概要 【ハレの日もケの日も食べたい縁起の竜王米】 古くから日本の食卓の中心となってきた主食であるお米。 米という漢字は分解すると八十八となり、お米には八十八の神様が宿っているとも言われています。 十代目松治の縁起の竜王米は地元の由緒ある苗村神社に奉納しており、 出荷するお米はご祈祷いただいています。 開運招福・良縁のご利益をこめた縁起の良いお米は、特別な行事のあるハレの日にも、 毎日の健康を支えるケの日の食卓にもピッタリです。 普段のお食事にはもちろん、合格祈願を込めて試験の日、勝利祈願としてスポーツの試合前、お子さまの初節句やお誕生日、喜寿や米寿などの長寿祝いのお席など、大事な場面で召し上がっていただきたいお米です。 ご自身やご家族用にも、大切な方への贈り物としても、自信をもっておすすめします。 ▼品種・味の特徴 【お米の王道!色・つや・香りの三拍子そろった”コシヒカリ”】 お米といったらコシヒカリと言っても過言ではないくらい、日本の食卓を支えている王道ブランド米。 十代目松治のコシヒカリは粘りと歯ごたえが特徴で、噛むほどにギュッと凝縮された旨みが感じられます。粒立ちが良く、艶やかな色とほのかに甘さが感じられる香りが魅力で、高級感溢れる特別なお米です。ふっくらとした中にもしっかりと食べ応えを感じていただけますので、主食として申し分ない存在感を発揮してくれます。 【濃い味のおかずにも負けない存在感】 強い旨みと粘り気が特徴のしっかりとしたコシヒカリは、ハンバーグやとんかつなど、重めのお料理にも負けません。 もっちりした食感の中に甘みが感じられ、味の濃いおかずと合わせることで、その絶妙なバランスとハーモニーをお楽しみいただけます。 『おかずがすすむご飯』とも言える、そんな、箸が止まらなくなる日本人のソウルの結晶のようなお米です。 ▼栽培/生産方法、こだわり 十代目松治は、滋賀県竜王町で江戸時代から270年にわたりお米づくりに携わってきました。 伝統の農業を受け継ぎながら、時代に合わせた農法を開拓し、美味しく安全なお米づくりにこだわっています。 竜王町は低湿地であるため肥料のもちが良く、山からの湧き水と太陽の恵みをいっぱいに吸収した栄養たっぷりの美味しいお米ができあがります。 また、十代目松治の田んぼは川と隣接しており、その昔に度々発生した洪水により粘土質の土壌の上に砂地が被さることで、米作りに適した水はけの良い環境が整っています。 子どもたちに安心・安全なお米を食べてほしいという思いから、化学肥料は一切使わず、除草剤のみを必要最低限の使用に留めた上で、美味しさも追及しました。 滋賀県の基準を満たした「環境こだわり農産物」の認証をいただき、特別栽培米(農薬や化学肥料を通常よりも減らして栽培したお米)としてSDGsへの貢献も視野に入れた環境にも人にも優しいお米作りを徹底しています。 琵琶湖を有し山々に囲まれた自然豊かな滋賀県で大切に育てられた竜王米には、大自然の恵みと、十代目松治のお米への愛情とこだわり、そして美味しさと安心が詰まっています。 赤ちゃんでももちろん安心してお召し上がりいただけますし、ご祈祷を受けた縁起の良いお米ですので、離乳食デビューにもおすすめです。 特別な環境で大事に大事に育てられたお米の美味しさを、是非ご堪能ください。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 注文受けてから、配送日に合わせて精米させて頂きます。 発送は毎週月、火、水曜日のいずれかに予定しております。 北海道・沖縄・離島は発送できませんのでご了承ください。
保存方法
発送日より1ヶ月程度を目安に食べ切ってください。 直射日光を避け10~15℃で保管してください。 お米を濡らしてしまうとカビが発生しますので、湿気のない場所の保存をお願いします。 高温多湿の条件ではお米に虫がつく可能性がありますのでお気を付けください。 お米はにおいがつきやすいため、においの強いものと一緒にしないでください。 清潔なプラスチックなどの密閉容器に移し替えて冷蔵庫の野菜室などで保存することをおすすめします。
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