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本日あと 10点

ギュッと搾った100%生 清見・不知火・はるかセット6本入

愛媛県西宇和郡伊方町

阿部一寿 | Misaki Base
分量
1000ml6本入
4,800円(税込)
清見・不知火・はるかジュース100%ストレート果汁 1000ml6本入 【清見タンゴールの特徴】 「清見タンゴール」は、ボリュームあるアメリカのオレンジと、とっても甘い日本の温州みかんを交配して作った国産初のタンゴール品種です。 美味しさの秘密は「越冬収穫」 「清見」は、1個づつ袋がけし3月まで樹上で越冬して、十分に色づいたところで収穫します。毎年、皆様にお届けしている「清見タンゴール」は、冬の厳しい寒さを乗り越えた「越冬収穫品」です。木の上で育成していると、「鳥の襲撃」や「寒波」など、いろんな危険から果実を守る必要があり、この「清見タンゴール」は、その実、1つ 1つに袋がけをして大事に育てています。 とろける果肉の触感、溢れだす果汁、オレンジの香りと、新品種たちにまけない美味しさ。そのまま搾るだけでも簡単に「天然ジュース」を作れるほど果汁たっぷりな品種。ギュッとしぼってお楽しみください。 ナイフで切れば、きめ細やかな繊維と、果汁いっぱいではち切れそうな房がいっぱいに詰まっています。 芳香があり、果汁たっぷりでとろけるまろやかな甘さは「清見タンゴール」の特徴です。 【不知火の特徴】 ポンカンゆずりの甘みと、清見タンゴールゆずりのすっきりとしたさわやかさのバランスも抜群。その食べやすさとかわいい形もあって、人気の柑橘です。 「デコポン」と「不知火」は同じ品種です。(清見とポンカンを交配させて誕生したタンゴールの仲間です) 同じ品種なのですが、日本園芸農業協同組合連合会(日園連)に所属している全国各地のJAを通して出荷されたものだけがデコポンを名乗ることが出来ます。Misaki Baseの「不知火」は、JAに出荷していないため「デコポン」を名乗れないのです。不知火=デコポン。 Misaki Baseの「不知火」は、冬の寒さから果実を守るために、1玉ごとに丁寧に袋をかけ、樹にならしたまま越冬させて完熟を待ちます。 樹上で完熟したものだけを収穫することで旨味がひと味違います! 【はるかの特徴】 はるかの特徴は、何と言ってもお尻の部分にできるリング状のくぼみ。 ゴツゴツとした黄金色の果皮は、レモンに似た色味のため酸っぱそうに思えますが、一口食べればその味にビックリ。想像以上の爽やかな甘みが、口いっぱいに広がります。そう、見た目と味のギャップもはるかの魅力なのです。 酸味がほとんどないため、柑橘類の酸味が苦手な方でも、特有の爽やかな香りと甘さが絶妙な味わいをご堪能いただけます。 インライン搾汁とは? 瞬時に果皮と分離する製法により、優れた品質の果汁を作り出します。外皮の油分が入らず、苦みやえぐみ等、余分なものが入りませんので、柑橘本来の味をお楽しみいただけます。外皮の苦みを取り除いた果汁は、みかんを食べた時と同じような本来の風味、コク、甘みがそのまま残っています。もちろん無添加ですので、安心してお召し上がりいただけます。
2022-07-14T11:29:06.000Z追記
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