販売終了
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きゅうりの味、知っていますか? 【お試し】 しんしゅう屋
長野県長野市
内山真吾 | しんしゅう屋
1kg(5〜10本)
590円
(税込)
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商品説明
私たちの育てる胡瓜は、甘さが自慢。実がぎっしり詰まり、しっかりとした歯ごたえ、食感があります。
噛んだ瞬間、口の中で胡瓜の味が広がって爽やかさ満点。
化学肥料や農薬を一切使わず、植物性堆肥を用いて植物の力を最大限活かして育てました。
そのため冷蔵庫で溶けることも、抗生物質の問題もなく、胡瓜の持ち得る栄養素が密に詰まっています。
【寒暖差が生み出す味】
標高約600mの信更町では、味に深みのある、栄養価の高い胡瓜が採れます。
胡瓜は日中に光合成をして栄養を溜め込み、その栄養を夜間を通して少しずつ実にしています。しかし、夜の気温が高いとその暑さにやられてしまい、余分に栄養が消費されてしまいます。
夜の気温が特に低い信更町では、日中の光合成による栄養を無駄なく胡瓜に蓄えられる環境です。
是非、その味をお楽しみください。
【栽培におけるこだわり】
農薬ではなく竹酢液を散布することで、胡瓜の免疫力を高め、病害虫への抵抗性をつけて育てています。
また、自根であれば胡瓜に果粉という白い粉が浮き上がりますが、今回は胡瓜の免疫力を重視し、接ぎ木の苗を用いて育てているため、果粉のつかない胡瓜となっています。
品種は、多くの人に楽しんでもらえるよう、一般的な胡瓜である大望Ⅰを選びました。
採れたての味をご堪能ください。
※最も美味しい状態のものをお届けするため、胡瓜の様子を見極めながら、注文から発送までに1日から7日ほどお時間を頂いております。
※スーパー等で販売されているものよりも、時間を掛けて育てています。そのため、種が他のものより大きくなっているものがあります。
※ご不明な点があれば、お気軽にご質問ください。
- 保存方法
- 新聞紙等で包み、冷蔵庫に入れてください。
- カテゴリ
- 産地
- 長野県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 可
この商品は配送日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
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- 最終注文受付日
- 2019年9月29日
複数商品のご注文について
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・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 1~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
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