農園ナチュローブは青森県十和田市の有機JAS認証農園です。 米粉の原料となるお米は、当園で生産している化学肥料ゼロ・農薬７割減の特別栽培米「駒義」(こまよし)です。 米粉は和菓子をはじめケーキ・パン・揚げ物・チヂミ・クリームシチューなど、小麦粉の代用としてさまざまなお料理にご利用いただけます。 ※加工工場内ではそば、小麦、大豆、りんごの加工もしています。