茨城県坂東市

倉持信宏 | 株式会社 山西牧場

【感動の脂と薫り】さっぱりジューシー上ベーコン【限定生産】

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  • 関東880
  • 信越880
  • 中部880
  • 北陸880
  • 関西935
  • 中国1,100
  • 四国1,100
  • 九州1,265
  • 沖縄1,584
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷蔵

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山西牧場のバラ肉を使って
乾塩法という塩を直接擦り込んで長時間寝かせる昔ながらの製法で
ベーコンを作りました。
スモークの前にしっかり塩抜きをしているので、そのままおつまみにしても、炙っても美味しい上、スープやパスタに入れても芳醇な香りと風味を発揮します。
そしてこのベーコンもご飯にとっても合う仕上がりになっております。
使いやすいスライスタイプです。
加工品は受注生産のため、在庫がない場合御注文からお時間をいただきます。

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倉持信宏さんの記事一覧 - 22件

漁師直送の旬の魚介と農家直送の畜産物 10月の人気ランキング(10月19日更新)

写真:OHANAさんの投稿よりこんにちは。日本中から産地直送は当たり前、農家・漁師直送が自慢のポケットマルシェ(ポケマル)です。この記事は、ポケマルに出品されている旬のお魚や貝、卵、お肉や蜂蜜などの週間販売数を、生産者さんごとに集計した、旬の海と畜産人気ランキングです。さて、今週はどんな地域の、どんな旬に人気が集まったのでしょうか。※ランキング制作時に販売中の商品の、過去7日間の販売数を生産者さんごとに合計しています。目次      ここに目次が表示されます。    今週の旬ニュース今週から一気に冷え込み、いよいよ秋本番の気候になりましたね。今週はこの時期しか食べることのできない秋田の隠し球、深海ハタハタに注目です。写真:山本さんの投稿よりハタハタは水深1000メートル以下の日本海に住む深海魚です。秋田県名産のお魚で、県内で95%消費されるといわれているほど馴染み深いお魚です。全国へは11月後半から1月の非常に寒い時期に水揚げされたものが「秋田産ハタハタ」として出回りますが、実は秋田の漁師:山本太志さん曰く、本当に美味いのは「10月の深海ハタハタ」なのだそうですよ😳その理由は、ハタハタの生態と漁の方法にあります。秋田で11月後半から12月に行われるハタハタ漁は、産卵のために水深1メートルまで遡上してきたハタハタを定置網で獲るもの。この漁で獲れるハタハタは、深海からの長旅で力を使い切っているため、身の脂が減っている状態です。一方、10月に獲れる深海ハタハタは、底引き網漁で深海500メートル地点にいるものです。来たる遡上に備え、身には脂がたっぷりのっているのです。漁師さんが太鼓判を押す深海ハタハタ。シンプルに塩焼きにするもよし、さむ〜い日に鍋に入れるもよしです!ハタハタについてもっと知りたい方はこちらの記事をどうぞ:秋田の漁師に聞いた本当に旨いハタハタに出会うためのハタハタ知識魚介類ランキング1位:森貴紀さん匠の活〆!!秋サケ(メス)匠の活〆!!秋サケ(オス)【初回購入限定・お試し】匠の活〆!!季節の魚詰め合わせセット匠の活〆!!季節の魚詰め合わせセット(大サイズ)この作り手の商品をもっとみる2位:山本太志さん秋田名物八森ハタハタ(深海限定)日本海限定幻のガサエビ日本海でしか獲れない幻のガサエビボタンエビ(トヤマエビ)この作り手の商品をもっとみる3位:山川拓哉さん北海道!! 宗谷の網元直送 「銀毛生秋鮭」 約2.5kg/1尾(半身加工)北海道!! 宗谷の網元直送 「銀毛生秋鮭」 一本そのまま‼ 約2.5Kg/1尾北海道!! 宗谷の網元直送 「銀毛生秋鮭」 約2.5kg/1尾(内臓処理加工)北海道!! 宗谷の網元直送 「銀毛生秋鮭」 一本そのまま‼ 約4.0Kg/1尾この作り手の商品をもっとみる4位:伊藤徳洋さん秋田男鹿沖ハタハタ秋田男鹿沖ハタハタ秋田沖真鱈この作り手の商品をもっとみる5位:吉岡奨悟さんイチマン❗貴重な天然 真昆布 10/26日に取りに来る出品専用イチマン❗お楽しみ船上神経〆セット 下処理発送❗イチマン❗宗八カレイセット 下処理発送❗イチマン❗高級ワタリカニ(オス) 4尾この作り手の商品をもっとみる5位:伊藤友門さん幻の貝!九十九里名産 塩茹でながらみ1k入れ幻の貝!九十九里名産 塩茹でながらみ1k入れ※お得用※天日干しシラスと釜揚げシラス食べ比べセット(各500x2)無添加!網元が作る天日干しシラスこの作り手の商品をもっとみる7位:石野智恵さん送料込みお試しにぴったりふのりとちりめんひじき今が旬食べごたえup小魚かえ1キロ!おやつにおつまみお土産用に!お気持ち価格で!!広島のちりめんひじき10袋豊漁フェアちりめん&釜揚げにひじきかえりでポッキリこの作り手の商品をもっとみる7位:正好輝旭さん☆食欲の秋フェア☆あかもく60g×30個お徳用パック宗像のあかもく60g×10パック塩うに2本(70g×2)・あかもく100g×5お買い得セット宗像のあかもくセット100g×10パックこの作り手の商品をもっとみる7位:伊藤 一郎さん霞ヶ浦の豪華3種盛り(白魚・ワカサギ・手長エビ)霞ヶ浦 冷凍手長エビ鮮魚 霞ヶ浦のワカサギ鮮魚 霞ヶ浦のダイヤモンド白魚この作り手の商品をもっとみる10位:平塚勝一さん【単品】お魚定期便!お試し[下処理済]北海道産!初回限定贈答用セット【単品】お魚定期便(2回目以降はこちらから)[下処理済み]この作り手の商品をもっとみる卵・乳部門1位:菊地将兵さん相馬ミルキーエッグ(10個入×2パック)お買い得!ちょっと小さい相馬ミルキーエッグ☆30個入り相馬ミルキーエッグ (10個入×1パック)相馬ミルキーエッグ(10個入×4パック)この作り手の商品をもっとみる2位:松本英樹さん【数量・期間限定・訳アリ】まつもとたまご 40個【臭みがなく、濃い味】まつもとたまご Lサイズ40個【2つおまとめ♪数量・期間限定・訳アリ】まつもとたまご 40個×2つ同梱【臭みがなく、濃い味】まつもとたまご Mサイズ60個この作り手の商品をもっとみる3位:薄羽哲哉さん【赤たまご50個】陶芸の里、益子でうまれた赤たまご 50個【酵母・平飼い卵75個】酵母を与えて育った平飼いたまご(元気たまご)75個【赤たまご75個】陶芸の里、益子でうまれた赤たまご 75個【酵母・平飼い卵50個】酵母を与えて育った平飼いたまご(元気たまご)50個この作り手の商品をもっとみる4位:本間昭久さん[お試し]発酵ベッドでホカホカしあわせ鶏の平飼有精卵20個「ほんまの卵」発酵ベッドでホカホカしあわせ鶏の平飼有精卵40個「ほんまの卵」この作り手の商品をもっとみる4位:大久保芙有花さん烏骨鶏卵を安価でご提供(20個ブラス割れ保証4個計24個)放し飼いで育った鶏が産んだ卵(48個)米たまごの燻製(20個)と烏骨鶏卵の燻製卵(8個)自然の中ノビノビと放し飼いで育った鶏が産んだ卵(24個)この作り手の商品をもっとみる4位:相良聖さんきくちの恵み えごまたまご 50個入 冷蔵便きくちの恵み えごまたまご 40個入 冷蔵便きくちの恵み えごまたまご 75個入 冷蔵便きくちの恵み えごまたまご 30個入 冷蔵便この作り手の商品をもっとみる4位:市原忠士さん平飼い 若鶏産みだし!!はらっぱたまご 30個この作り手の商品をもっとみる4位:山下裕一さん河内山養鶏場の卵(Mサイズ40個)河内山養鶏場の卵(Mサイズ30個)河内山養鶏場の卵(Mサイズ60個)河内山養鶏場の卵(Mサイズ50個)この作り手の商品をもっとみる9位:淺野晃子さん那須の子宝たまご(10個入り2パック)この作り手の商品をもっとみる9位:片桐拓也さん北海道平飼い有精卵『ぽっけのたまご』この作り手の商品をもっとみる9位:福重智寛さん【環境省公認】走る鶏の卵!お多福たまごこの作り手の商品をもっとみる9位:相馬行胤さん日本で唯一⁉︎殿さまが絞る牛乳のヨーグルトドリンク日本で唯一⁉︎殿さまが絞る牛乳のヨーグルトドリンクこの作り手の商品をもっとみる肉・蜂蜜部門1位:平石俊樹さん【残2セット】大きい手羽先・手羽元40本【熊野地鶏】【熊野地鶏】 モミジ 1kg~この作り手の商品をもっとみる2位:西村洸介さん山の花々から蜜蜂が集めてくれたハチミツ(2019年百花蜜1200g2本 和歌山)みかんの花から蜜蜂が集めてくれたハチミツ(2019年みかん蜜600g・和歌山)みかんの花から蜜蜂が集めてくれたハチミツ(2019年みかん蜜600g・和歌山)西村養蜂場 味比べセット(2019年みかん蜜 百花蜜・和歌山)この作り手の商品をもっとみる3位:中瀬英則さん旭山ポーク ロース生肉ブロック 1.0 Kg WLD 三元旭山ポーク ブロック生肉5.5kg 詰め合せ 品種 W・L ・D 3元交配豚【一番人気】旭山ポーク生肉ブロック2.5kg 詰め合せ 品種 WLD 3元交配豚旭山ポーク 味彩セット(生肉)1.8Kg品種WLD三元交配豚この作り手の商品をもっとみる3位:舛野拓さん猪肉 BBQ詰め合せセット ロース・モモ・バラ 約700g猪肉 BBQ詰め合せセット ロース・モモ・バラ 1kg猪鹿 ジビエセット!!(猪肉1kg、鹿肉500g 計1.5kg)天然ジビエの無添加ドッグフード「Family」鹿肉鹿骨猪皮セットこの作り手の商品をもっとみる5位:曽根和久さん瀬戸の花はちみつ みかん(1瓶160g)「瀬戸の花はちみつ」日本ミツバチ(1瓶160g×4個)日本蜜蜂の蜜ろう&西洋ミツバチのはちみつ(百花)日本蜜蜂の巣蜜&蜜ろうこの作り手の商品をもっとみる位:倉持信宏さん【角煮チャーシューBBQに】銘柄豚 山西牧場バラ肉500g山西牧場BBQ肉盛りセット【塊肉入2-3名用】【出会ったことのない最高の豚肉】山西牧場豚肉3種ギフトセット【骨つきの旨味!】山西牧場スペアリブ1kgこの作り手の商品をもっとみる6位:赤崎和徳さん[赤崎牛]レンガステーキ600g*1p(生後25ヶ月の若いメス牛のみ)赤身ステーキ200g×2枚レンガステーキ400gリブロース焼肉カット300gこの作り手の商品をもっとみる6位:小松圭子さん【冷蔵】幻の地鶏「土佐ジロー」丸ごと1羽を楽しもう!幻の地鶏「土佐ジロー」の手羽セット幻の地鶏「土佐ジロー」のアヒージョ【冷凍】幻の地鶏「土佐ジロー」の各部位を味わう!この作り手の商品をもっとみる6位:柴崎文子さん熱海の、樹木の花の生はちみつ270g2本 抗生剤不使用熱海の樹木の花の生はちみつ270g 抗生剤不使用この作り手の商品をもっとみる6位:篠山 直也さん京都で生まれ育った、まっしろ油の【京美白どり スライスカット】京都発!長期飼育の銘柄鶏【京美白どり調味肉 しお・こしょう味】この作り手の商品をもっとみる6位:岡野文之さん焼肉パーティーセット 2,400g PASTA×PORK【なぽりとん】ロース食べつくしセット 約1,050g PASTA×PORK【なぽりとん】ロースとんかつセット 約900gPASTA×PORK【なぽりとん】よりどりしゃぶしゃぶセット 1,200g PASTA×PORK【なぽりとん】この作り手の商品をもっとみる* * *旬というのは一瞬で過ぎてしまうものです。「ああおいしそうだ、いつ食べよう?」「もう少し様子をみてから購入しようかな……?」なんて言ってる間に、産地の状況はどんどん変わって、明日には販売できなくなっているかもしれません。この記事が、あなたにとっての未知の食材との出会いになりますように。。。文=ポケマル編集部

今が旬

畑のロッカーで、ベーコンとタコの燻製をつくってきたよ。

今日はポケマル編集日のとある休日。相変わらず休みの日も畑に集合するわれわれでした……が、何やら不穏なものが立っているぞ? 私あれ知っているよ、ロッ……(♪〜たたたたーん)\どこでもロッカ〜/「なんだいポケえもん、どこでもロッカーって? 」「うふふ、開けてごらん」そっ開け……「ワーッ! 肉とタコがぶら下がってる!これ、巨大燻製機じゃないかァッ!」というわけで、今回は巨大燻製機ことロッカー燻製機で、自家製ベーコン&タコ燻製をします。 目次      ここに目次が表示されます。    ロッカーで燻製する食材の下ごしらえひょんなこと(後述)から、ロッカー燻製機というソリューションに出会った我々。せっかくロッカー燻製機を貸してもらえるとあらば、腕が鳴らないわけがありません! ということで、事前に2つの食材を仕込んでいきました。①自家製ベーコン 〜乾塩法で仕込むよ〜筆者は、最近個人的に熱をあげている自家製ベーコンをつくるため、豚バラブロック肉を仕込んでいきました。今回は、肉に直接塩をすり込む"乾塩法"と呼ばれる方法を用います。燻製予定日の10日前につくりはじめ、満を持して持参した自慢のベーコンレシピは、こちら:【レシピ編】自宅で自家製ベーコンつくったよ にて、詳しく紹介しています。使用したのは、茨城県・山西牧場さんの豚バラブロック。濃厚ながらあっさりとした脂が自慢だというお肉、とことん味わい尽くしちゃいます。【角煮チャーシューBBQに】銘柄豚 山西牧場バラ肉500g②まるごとタコ燻製 〜湿塩法で仕込むよ〜もうひとつの食材は江戸前タコです。江戸前 浜茹で 地タコ神奈川県の柴崎さんが東京湾で獲ったマダコ。下処理済みながら、いわゆるタコの完璧なフォルムで到着するのが嬉しい!置物みたいでかわゆいタコはソミュール液と呼ばれる塩水に漬け込む"湿塩法"で仕込みました。ソミュール液は塩の分量が10%程度になるように作りました。味付けはお好みでアレンジ可能です。水300mlに塩30g砂糖15g。その他は適当に、黒こしょう、ローリエ、醤油、みりん、料理酒を使用仕込みは簡単。燻製予定日の前日の夕方頃、材料を鍋に入れ煮立たせ、冷まします。ソミュール液が冷めたらタコを浸して冷蔵庫で3時間ほど漬けます。今回は密封袋を使用しましたが、タコ全体が浸っていれば容器は何でもOKです。3時間経ったらタコの塩抜きをします。流水につけて1時間ほど放置です。その後、水気を拭き取り、さらに放置してタコをよく乾かします。今回は、タコにザルをかぶせて一晩冷蔵庫に入れておきました。扇風機で風を送れば、もっと短時間で乾くと思われます。ロッカー燻製の会場はここ!燻製当日がやってきました。JR南武線・谷保駅から10分ほど歩くと、住宅街と幹線道路の隙間に田畑が残ったエリアが広がっています。ここが、冒頭のロッカーがある本日の会場【くにたち はたけんぼ】です。画像引用:NPO法人くにたち農園の会ホームページよりここでは貸し農園のほかにも、親子で楽しめる田植え体験や農業体験など、年間を通じて農業のイベントが開催されています。\はい、どうもいらっしゃ〜い/まず現れたのは、ヒツジ。続いて、くにたちはたけんぼ代表の小野淳さん。彼こそが燻製ロッカーを世に布教する男です。「いえーい」と常にゆるい雰囲気に包まれた小野さん小野さんはこちらの記事でも登場している方。(関連記事:高橋博之×都市農業=エンタメだ!【東京農村イベントレポ】)取材当時、屋外で心置きなく燻製できる場所を探していた筆者に、快く燻製ロッカーを使用することを了承してくださったのです。そんな小野さんが燻製ロッカーを推すわけとは何なのでしょうか?だって面白いじゃないですか。絵がうむ、たしかに。……って、軽っもちろん機能面もばっちりなんですよ。でも、まずビジュアルが衝撃的で面白いって大切ですよね。おかげでイベントでは大好評ですこの発想をどこで得たんですか?いやいや、僕がはじめたわけじゃないんです。もともと燻製をロッカーでやられている方がいて、僕が農業系のイベントを企画するときに、「面白いしやってみようか」とはじめたのがキッカケですかねイベントに来てコレを一発目に見せられたら、そりゃ度肝を抜かれるでしょうねえ昔、テレビの取材で来てくれた””#$%&’(※大人気アイドルグループ)さんや、&)’%$%%(有名音楽プロデューサー)さんもびっくりしてたよ。わははいよいよ燻製当日、食材を縛るよさっそく、ロッカー燻製機を使って燻製を……といきたいところですが、もう少し準備が必要です。我々が持ち寄ったのはこちら。左からタコ・塩漬け処理済み豚バラブロック・チップ各種畑でハーブを摘むじゃあちょっと畑でハーブを調達してきましょうかと、呼ばれて向かうは畑です。なになに、どこからか良い香りがしてくるんだけど……食材と一緒にハーブ類を燻すと、風味がとても良くなるんだよね。ほら、これがローズマリー、タイム、セージ、オレガノ、こっちがレモングラス両手いっぱいに抱える香草類。なんて贅沢な香りもいつもの乾燥ハーブとは違う雰囲気。フレッシュな姿に感動を覚えます。食材を縛って吊そう摘んできた生ハーブと一緒に食材を縛っていきます。はじめに、たこ糸を肉に結びつけます。一周させたらたこ糸同士をクロスさせ、紐と肉の隙間に好みのハーブを差し込んで下まで結べば完成です。形は違いますが、タコも自由な発想で結んでいきます。足の対角線上をたこ糸で結び、タコをたこ糸で吊る日が来るとは思っていなかった紐とタコの間にハーブを差し込めば……じゃーん、完成です!燻製機に吊るし、食材は準備完了です。筆者は時折ふと冷静になり、「現代芸術か……?」と思うのだった遂に着火!じっくり燻製開始!燻製チップに着火する前に、まずは種火となる炭を温めます。要らない段ボールをちぎって、まずは炎を高く上げる十分に炭が温まったら、チップを入れたアルミ皿へ移動させ、煙が立つまで空気を送り込みます。実はチップはこの量では足りず、後ほどその辺に落ちていた桜の生木を足しました。よしよし、だいぶ煙が立ってきました。この状態でロッカーを閉めます。お分かりだろうか、ロッカーからモクモクと煙が吐き出されている。もはや召喚魔法だあとはじっくり待つのみ。ノンアルコールビールを片手に、原稿を執筆します。待ち時間にミニチュアホースを眺めたりもできます。この日は燃料が少なめだったので、頻繁に火力の様子見をして、適宜空気を送り込みます。ちなみに小野さんは、園内にある桜の剪定枝をそのまま燃やしているのだとか。なんて潤沢な……!火の確認と共に、肉とタコの様子も確認します。ハーブが茶色っぽく乾いてくる頃が、燻製完了の目安です。香ばしい! 良い香り!これはかなり期待できる出来映えだぞ〜!そうしているうちに3時間が経ち……意気揚々とロッカーの扉を開けます。果たして……大空のもと、ごちそうをいただきまーすまずはご覧ください、こちらロッカー燻製機が生み出した珠玉の数々でございます。草が生えたタコ燻製テカテカ美しく光る脂が美しい山西牧場さんの豚バラブロックそれでは、いただきます! 「香ばしい!」「ハーブ類もばっちりですね。薫り高い〜」「ひと手間でタコがこんなに化けるとは……」ビジュアルはもちろん、燻製機としても大活躍のロッカーには筆者も驚きです。もしもロッカーを置ける庭があったのならば、毎週末は燻製祭りをしているはずです。とっておきの食材片手に、思いっきり羽を伸ばしたポケマル編集部のとある休日でした。※「くにたち はたけんぼ」は会員制の貸し農園ですが、イベントの相談などがあればくにたちはたけんぼ公式HPまでご連絡ください、とのことです。関連出品◎山西牧場 倉持さんの出品【極旨の脂】脂がさらり、山西牧場豚バラ肉【ローストポークで間違いなし!】肩ロースブロック500g【肉パーティーに!】銘柄豚山西牧場 豚バラ肉 4mm厚 1kg山西牧場BBQ肉盛りセット【塊肉入2-3名用】倉持信宏さんの出品をもっとみる◎柴崎さんの出品浜茹で 地タコ 3匹セット江戸前 浜茹で 地タコ柴崎好郁さんの出品をもっとみるWriter大城実結/MIYU Oshiroフリーランスライター・編集者。自転車や地域文化、一次産業、芸術が専門。紙雑誌やWeb媒体問わず執筆中。ポケマルでは農業初心者を生かし、わかりやすく愉快な記事の執筆を目指す。イラストや漫画も発表中。Webサイト:https://miyuo10qk.wixsite.com/miyuoshiro編集・写真=中川葵

今が旬

フライパンで燻製!自家製ベーコンの作り方を解説します

こんにちは、ライターの大城です。こちらの記事→畑のロッカーで、ベーコンとタコの燻製をつくってきたよ。 でも書きましたが、最近マイブームの燻製に熱をあげるあまりに、自家製ベーコンづくりに辿りついてしまいました。今回は数回にわたる試行錯誤を経て編み出した、決定版・自家製ベーコンづくりのレシピを、茨城県の山西牧場さんの豚バラブロックを使って紹介します。【角煮チャーシューBBQに】銘柄豚 山西牧場バラ肉500g*ベーコンは肉を長期間熟成させ、燻製する保存食の一種です。家庭で実施する際には、衛生面や管理を徹底し、食中毒のリスクを回避するように加熱をしっかり行ってください。 目次      ここに目次が表示されます。    ベーコン作りの工程と材料は?ベーコンづくりの工程はおおまかに、肉を塩漬けする→熟成→塩抜き→乾燥→燻製となっています。所要時間は、熟成に7〜10日、塩抜き・乾燥がそれぞれ半日、燻製は4時間ほど。そのため完成から逆算し、約2週間前に肉を入手するのがベストです。使用する材料・道具はこちら豚バラブロック:ベーコンにしたいだけ塩:豚バラブロックの重量の2〜10%(ここがミソ。後ほどじっくり説明します)スパイス各種:この日はブラックペッパー・オレガノ・ナツメグ・クローブ・月桂樹今回の主役はなんと言っても、茨城県・山西牧場さんの豚バラブロックです。見てください、この惚れ惚れする脂のりと重量感を。これこそが、作り手である倉持さんのこだわりポイントです。山西牧場の豚肉の脂は餌にこだわって作られており、サラリとつっかえず自然な甘みを感じられ食べやすさは抜群です。豚肉の匂いや胸に残る感じに苦手意識のある方が喜んで食べて頂ける、そんな豚肉です。確かに巷では豚肉は脂がおいしいと言われています。しかし、山西牧場の豚は、それだけではありません。赤身部分も桜色でとても美しい! これは期待大です。ベーコン作りは塩漬けが重要!1,重量を計り、塩の分量を計算する塩漬けの下ごしらえをします。ここがベーコンづくりの最初の難所、「塩の計量」です。まずは肉の重量を確認。どっしり694g! やりがいがあるぜ自家製ベーコンを謳うWebページやレシピ本も複数参考にしたのですが、すり込む塩の量は肉の重量の2〜10%と、媒体によって異なる上に幅広いのです。初心者にはどの割合がベストなのか、全くわかりません。一説*によると、ベーコンは紀元前数世紀頃にデンマークで誕生したとされています。海賊が暗躍していた当時、長期間の航海に耐えうる保存食としてベーコンが重宝されたのだとか。*参考:ハムソベ史|日本ハム・ソーセージ協同組合保存食として考えるならば、大量のお塩でしっかり漬けておけば間違いないはずと考え、今回は10%を選択しました。果たして、吉と出るか凶と出るか……!?結論を先に明かすと、10%で試した結果、ベーコンは無事にできあがりましたが、塩抜きの工程でかなり時間を要すこととなってしまいました。また、別の機会に塩分控えめを狙って2%でも試したところ、表面のお肉がだいぶ傷んでしまいました。筆者は包丁で表面を削ることで完食できましたが、初めての方にはおすすめしません。というわけで、5〜7%の塩分量で漬けるのが良い塩梅ではないかと筆者は推測しています。2,お肉にフォークで穴を開ける塩をすり込む前に、お肉にフォークでまんべんなく穴を開けます。上下面のみならず側面もバランス良く刺していきましょう。3,塩をすり込むここで先ほど軽量した塩を全体にすり込んでいきます。穴を開けたときと同様に、塩を均一にまぶすように。側面も抜かりなくすり込む隙間にもしっかりごしごし4,好みのスパイスをすり込むここからは自由演技です。手持ちのスパイスを好きなだけすり込んでいきましょう。ハーブを育てている方は、ハーブを添えても良いかもしれません。筆者は大のオレガノ信者。手を抜いてもオレガノは抜かないをモットーに日々料理をしています。そんなオレガノを主体にローズマリーやブラックペッパーをゴリゴリすり込み、これにて仕込み完成です!ローズマリーハーブミックス5,冷蔵庫で1週間〜10日保存お肉をキッチンペーパーや脱水シートで包み、密封袋にいれます。キッチンペーパーでしっかり包み漬けた日を記録しておきます冷蔵庫に入れてしっかり休ませます。おいしくなって帰っておいで。おやすみ〜!数日おきに様子を見て、上下ひっくり返してあげるのがよいそうです。漬け込み1週間後、塩を抜く 待ちに待った1週間後の燻製前日、とうとう塩漬け肉の開封の儀を行います。ちらっとお目見え。良い感じじゃない?じゃん、と取り出したるは、1週間塩漬けした豚バラ肉です。うん、色も美しいピンク色で、においも健全。なかなか上手に漬かってくれたのではないでしょうか! やったね!ここから、明日の燻製に備えて塩抜きと乾燥の工程に入ります。1,塩抜きをするボウル等に張った水にお肉を浸して塩抜きを行います。流水での塩抜きが速いと言われていますが、筆者は諸事情から、数十分おきに水を取り替える作戦で代用しました。およそ1時間後、一部をそぎ落として加熱し味見を。ここで塩辛かったら塩抜きを再度行います。しょっぱかったら再度水につけて、塩抜きを行う2,乾燥させる半日ほどかけて肉を乾燥させます。気候が良ければ風通しの良い日陰で干し、気温や湿度の高い季節であれば、冷蔵庫で乾燥させます。一晩乾燥させて翌朝回収する形でもOKです。生肉が風にそよぐ我が仕事部屋フライパンでキッチン燻製さあ、いよいよ自家製ベーコンづくりのメインイベントである燻製をしましょう。専用器具は不要で、家庭にある台所用品+100円ショップやド●キホーテにあるもので簡単に道具を揃えられます。※ちなみに外で燻製をする場合、筆者はいつも段ボールの中で燻製をしています。が、以前実験した際に、段ボール燻製だと内部の温度が上がりきらず、豚バラブロックの内部まで十分に加熱しきれませんでした。そのため、今回はキッチンでの燻製を紹介しております。1,必要な道具鉄製フライパン(本当は底が深い鉄製の中華鍋がおすすめ)ケーキクーラー(100円ショップで購入。本来は焼きたての菓子を冷ます時に使用するもの)燻製用チップ(ドンキホーテやホームセンターで購入。今回は桜チップを使用)アルミホイル温度計(100円ショップで販売していた500円商品)2,ポイントは”じっくり温燻”作り手の倉持さん、ときにベーコン燻製のコツって何ですか?はい、お答えしましょう。ずばり”温燻でじっくりと”です。温燻とは50〜80℃で燻すことを指します。中でもベーコンを燻す際には60℃前後で3時間ほど燻すことをおすすめします。60℃前後で3時間……焦らずじっくり立ち向かう、とということで、さっそくセッティングを。フライパンにアルミホイルを敷き、燻製チップをまんべんなく広げます。コンロに火を付け、燻製チップからモクモクと煙が出始めたらはじまりです。中心部から焦げ始めましたケーキクーラーの上にアルミホイルを敷き、お肉を乗せます。※燻製チップに脂が落ちてしまうと発火の原因になります。ケーキクーラーの上には必ずアルミホイルをかぶせてください鍋のフタに温度計を突き刺し、温度を見つつ弱火にしたり中火にしたり、時折火を止めたりして、60℃前後に調整します。長期戦になるな。よし、キッチンスタンディング業務と洒落込みますか……!——説明しよう、キッチンスタンディング業務とは、筆者が編み出した独自の業務スタイルのひとつ。煮込み時間や燻製時間を設定し、料理が完成するまでに予め決めたタスク(ex:初稿完成や修正作業)を終わらせようとするもの。料理が完成するか、業務が終了するか、沈黙なるデッドヒートが繰り広げられるのだ。約3時間、温度を調整しながら原稿を執筆するの図業務が終盤に差し掛かった頃、3時間を告げるタイマーが鳴り響きました。試しにフタを取ってみると……おおっ、 これは誰が見ても明らかに最高のベーコンなのでは!かぐわしい香りが台所を満たし、思わずお腹がグゥと唸ります。お肉全体がカラメル色に染まり、脂が溶け出し艶が美しく……。すぐ食べたい、けれど! 一晩冷蔵庫で寝かすのがコツなんですって!粗熱を取り、冷蔵庫へ戻し、翌朝を待ちます。わくわくして床に就きましょう。実食 とっておき朝ごはんを食べるの巻——翌朝おはよ、ベーコンちゃんたち一晩しっかりと冷蔵庫で寝かしたベーコンは、燻製したてと比較しても身が締まったことが分かります。発色も心なしかより鮮やかになった気がします。厚めにカット。中までしっかり火が通っており、ほっと安心最初は絶対にカリカリベーコンにすると、心に決めていました。意気揚々とフライパンに並べます。中火で加熱すること数分、じゅわじゅわと脂がしみ出してきました。こんな光景見せられたら、空腹が加速しちゃうよベーコンを引き上げ、フライパンに残った脂をそのまま活用し目玉焼きを作ります。豚の旨味を存分に吸い込んだ目玉焼きがこれまたたまらん。そして、夢にまで見た朝ごはんの完成!美しい、美しすぎる。ベーコンを思いっきり噛みしめます。——じゅ…じゅわ……じゅわわわ…ボロボロボロ(涙がこぼれる音)思えば1週間以上、この瞬間を待ち望んでいたような気がします。到着後から塩漬けにし、水に浸し、干し、燻し……。思えば色んな試練を豚バラブロックとくぐり抜けてきました。嚙むごとに思い出が蘇りました。スーパーへ行けば、1000円以下でさまざまな種類のベーコンが並んでいます。ですが、文字通り”手塩にかけた”ベーコンほど、可愛らしくおいしいものはありません。素敵な朝ごはんをありがとう、愛しのベーコンちゃんたち。そして倉持さん、ごちそうさまでした!関連出品【極旨の脂】脂がさらり、山西牧場豚バラ肉【ローストポークで間違いなし!】肩ロースブロック500g【肉パーティーに!】銘柄豚山西牧場 豚バラ肉 4mm厚 1kg山西牧場BBQ肉盛りセット【塊肉入2-3名用】倉持信宏さんの出品をもっとみるお肉の出品をもっとみるWriter大城実結/MIYU Oshiroフリーランスライター・編集者。自転車や地域文化、一次産業、芸術が専門。紙雑誌やWeb媒体問わず執筆中。ポケマルでは農業初心者を生かし、わかりやすく愉快な記事の執筆を目指す。イラストや漫画も発表中。Webサイト:https://miyuo10qk.wixsite.com/miyuoshiro

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[バックナンバー]今週のおすすめ(2019年9月20日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2019年9月13日(金)から2019年9月19日(木)までに出品され、9月20日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら旬は今月いっぱい。黄桃で夏を締めくくろう長野県の田中球太朗さんから、【ゴールデンピーチ】が登場です。彼岸の入りを迎え、朝晩は涼しくなってきた今日この頃。だんだんと気持ちは秋に引っ張られていっていますが、ちょっと待ってください。楽しかった夏に、ちゃんと「さようなら」を伝えていないような気がしませんか?夏を盛り上げてくれたフルーツたち。その代表格が、あま〜いモモです。初夏のデザートに、夏休みのおやつに、お中元の贈り物に、お盆のお供え物に……夏の始まりからずっと大活躍してくれたモモ。そんなモモが、今、旬のステージから退場しようとしています。このまま見送りもせずひっそりと行かせてしまって、良いわけがありません。年間60品種ものモモを栽培する自称「ヘンタイ桃農家」の跡継ぎである田中さん。樹上完熟・朝どり・当日発送にこだわり、鮮度の良い状態でお届けすることを心がけていらっしゃいます。【ゴールデンピーチ】は、一般的には「黄桃」と呼ばれるもので、ツルツルの果皮とオレンジ色の果肉が特長のモモ。田中さんの園地にある品種の中で最後から2番目に旬を迎えるもので、「味は桃とマンゴーのいいとこどりのよなイメージです」とのこと!モモの旬は残りわずかです。食べ納めましょう!田中球太朗さんの出品【まるでマンゴー!?】黄桃(ゴールデンピーチ)2,2㎏(4-8玉)ワイン葡萄の農家が作ったシャルドネクリームチーズ長野県の中村大祐さんから、【シャルドネとクリームチーズのスプレッド】が登場です!立科町で「シャルドネ」と呼ばれるブドウを栽培し、それを原料とする白ワインやワインビネガーなどを販売している中村さんは、ワインとの"マリアージュ"を楽しめる加工品も販売していらっしゃいます。マリアージュとはフランス語で「結婚」という意味の言葉ですが、ワインの世界では「ワインと食べ物との味の調和」という意味合いで使われます。こちらの商品は、白ワインの原料になるシャルドネをクリームチーズに練り込んだスプレッド(※塗る食品のこと)だから、白ワインと合わせれば抜群のマリアージュを奏でます。85g入りと、45g入りの2つの瓶がセットになって届くので、片方を自分用に、もう一方をプレゼントにしても、良いかもしれません。パンやクラッカーはもちろん、ベーグルやいぶりがっこなど、いろいろなマリアージュを試してみたいですね。そこに中村さんの白ワイン"opportunity"があれば……想像しただけで最高です!シャルドネとクリームチーズのスプレッド(大・小2個セット)その他の中村大祐さんの出品いろいろな料理に合わせたくなる万能ソース(ワインビネガー×紅玉)肉用ソースと万能ソースのセット肉料理に白ワインを合わせたくなる肉用ソース(シャルドネ×塩麴)早割で始める秋。大人気サツマイモは予約でお買い得サツマイモの名産地、茨城県行方市(なめがたし)の野原亮一さんから、【Premium紅はるか「おはるちゃん」】が登場です。昨シーズンに人気だった野原さんのサツマイモ「紅はるか」。「紅はるか」は、品種自体への評価がとても高く、しっとりねっとりとしていて甘い品種として、登場以来サツマイモ好きの心を掴んで離さないエリートサツマイモ。その上、野原さんが育てた紅はるか「おはるちゃん」は、2013年の野菜ソムリエサミットで食味評価部門で1位の評価を受けた、お墨付きのお芋なのです。販売開始は11月から。食べ頃まではもう2ヶ月ほど待機ですが、なんと、とってもお買い得な予約注文【早割】で、ちょっと早めに復活! 今買えば、5kg入りが通常価格から1000円引きの、2160円(送料別)です。サツマイモ5kgはちょっと多いかな? と思うかもしれませんが、計算してみるとそうでもなさそう。大きめのものだと15〜18本、小さめのものだと20〜25本。1日1本ずつ食べても2週間もあれば食べきることができちゃいます。スイートポテトを作って、冷凍しておいてもいいですね。今すぐ食べた〜いお芋好きさんには、【初物の紅あずま】もありますよ。野原亮一さんの出品【今年の初物】のはら家のホックリ王子「紅あずま」 5kgPremium紅はるか「おはるちゃん」 5kg◎その他の農家さんからのサツマイモ出品得地亮輔さんの出品《キズ、折れ、ミニサイズ》人気品種 紅はるか伊藤祐介さんの出品さつまいも|パープルスイートロード@紫芋★農薬・肥料不使用 太陽と水と土と微生物さつまいも|鳴門金時★農薬・肥料不使用「太陽と水と、土と微生物」清岡賢さんの出品農薬&肥料不使用(無農薬・無肥料)で栽培したべにあずま農薬&肥料不使用(無農薬・無肥料)で栽培したべにあずま農薬&肥料不使用(無農薬・無肥料)のさつまいもセット農薬&肥料不使用(無農薬・無肥料)のさつまいもセット農薬&肥料不使用(無農薬・無肥料)のシルクスイート農薬&肥料不使用(無農薬・無肥料)のシルクスイート農薬&肥料不使用(無農薬・無肥料)のむらさき芋農薬&肥料不使用(無農薬・無肥料)のむらさき芋農薬&肥料不使用(無農薬・無肥料)の安納芋農薬&肥料不使用(無農薬・無肥料)の安納芋ようこそポケマルへ!新入生コーナーこのコーナーでは、ポケマルに登録してから1ヶ月以内の新入生産者さん(略して「新入生」)の出品をご紹介します。※ポケマルの登録生産者さんは毎週どんどん増えています。その中には「ポケマルがはじめてのネット通販」という方も、たくさんいらっしゃいます。はじめてで戸惑うこともあるかもしれませんが、この方々は皆、これからの日本の食を支えてくれる人たちです。直販スキルがスクスク育っていくように、食べ手のみなさまも温かく迎えていただければうれしいです😁岡和田靖志さんの出品子供が笑顔になるカボチャ 上富良野産ロロンカボチャ山上一人さんの出品9月下旬から発送予定 青森県産りんご トキ&早生ふじ食べ比べ 【家庭用10㎏】小倉加代子さんの出品特別栽培りんご「つがる」西口寿一さんの出品果肉の黒い柿!【紀の川柿】西濱祐太さんの出品白山市産 完熟豊水梨萩原利彦さんの出品【9月のめちゃ旨!】早朝ゴールデンタイムに収穫したとうもろこし<恵味ゴールド>福井栄利子さんの出品【期間限定】農薬・化学肥料不使用 南高梅の梅干し境 賢光さんの出品【信州産】 シャインマスカット 約1kg【新品種!】 バイオレットキング&シャインマスカット 約1kg 【信州産】片岡真治さんの出品九十九里産 訳あり伊勢海老 約110g×5匹 約550g前後九十九里産 訳あり伊勢海老 約200g×3匹 600g前後九十九里産 訳あり伊勢海老 約250g×3匹 約750g前後濱田裕子さんの出品《お試し用》【超希少】一果採りで美味しい!青森県産かぼちゃ【いちご農家が採蜜】本州最北端のはちみつ【超希少】一果採り!見栄えもして美味しい青森県産かぼちゃ今週は合計219出品がずらり!◎卵・乳コーナー薄羽哲哉さんの出品【双子のたまご 30個】益子でうまれた赤たまご 双子ちゃん30個◎蜂蜜コーナー竹岡 俊介さんの出品蜂蜜とニンニクのセット柴崎文子さんの出品2019初夏採れ 熱海の生はちみつ270g 抗生剤不使用2019初夏採れ 熱海の生はちみつ270g2本 抗生剤不使用◎肉コーナー井俊介さんの出品あか牛ミンチ1kg松原 学さんの出品松原農園のぶいぶいパック(ささみ・スナズリ・レバーはつ)倉持信宏さんの出品【肉パーティーに!】銘柄豚山西牧場 豚バラ肉 4mm厚 1kg◎魚介類コーナー柴崎好郁さんの出品浜茹で 地タコ 3匹セット石野智恵さんの出品ポケマル3周年企画小魚3種食べ比べちりめん、かえり、今旬かえり大平塚勝一さんの出品贈答用セット河村賢一さんの出品Soキュートなお顔(>_<) カスベ!エイヒレ加工!60.80.100サイズ送料無料 毎日がスペシャル♪高級魚セット!花丸◎セット!正好輝旭さんの出品☆秋の食欲フェア☆塩うに3本(70g×2)・あかもく100g×15お買い得セット☆食欲の秋フェア☆あかもく60g×30個お徳用パック1名様限定!岩ガキ5個椎名潤一さんの出品九十九里地はまぐり 千葉県ブランド水産物認定品九十九里地はまぐり 千葉県ブランド水産物認定品 予約商品千葉県九十九里産伊勢海老 (訳あり)吉岡奨悟さんの出品10月発送イチマン❗船上神経〆セット 下処理発送❗イチマン❗お楽しみ船上神経〆セット 下処理発送❗イチマン❗宗八カレイセット 下処理発送❗飲食店様専用 イチマン‼️船上神経〆セット来週発送❗イチマン❗高級ワタリカニ(オス)◎お茶コーナー伊藤祐介さんの出品きくいもリーフティー|肥料・農薬不使用の乾燥菊芋葉 ノンカフェインティー東坂 淳さんの出品そのぎ玉緑茶 茶縁 (二袋)化粧箱入り杉山貢大さんの出品ボトルで水出し!「和200g・和紅茶50g・ほうじ茶50g」&フィルタインボトルボトルで水出し!「和紅茶50g」&「ほうじ茶50g」&フィルタインボトルセットよくばり3種類「和200g・和紅茶50g・ほうじ茶50g」セット杉山貢大農園の煎茶「和」普段の飲みに最適!200g杉山貢大農園の普段飲み煎茶「和」ティーパック10個入り!2袋セット☆◎農作物の加工食品コーナー浅本克彦さんの出品京たけのこ焼売今泉早智さんの出品100%ミニトマトジュース(栽培期間中農薬、化学肥料不使用ミニトマト)西尾 要さんの出品ドライいちじく! 無農薬の自然栽培で、皮ごとギュッと甘さ閉じこめたdryfig!大塚弘さんの出品【答えてお得】江戸東京野菜のソース2種宮岡政之さんの出品おとめ黒にんにく 1キロ (熊本産 農薬.化学肥料不使用)おとめ黒にんにく 300㌘ (熊本産 農薬.化学肥料不使用)小川美農里さんの出品【10/25-26 取りに来る出品専用】オーガニックセミドライトマトレーズンのような甘さ!オーガニックセミドライトマト植田幸子さんの出品★期間限定20%OFF★ウエタトマト de ドライトマト(15g)★期間限定20%OFF★ウエタトマト de ドライトマト(30g)浅本克彦さんの出品京たけのこ焼売京たけのこ焼売渡部康貴さんの出品《毎月お届け定期便》菌が元気な 贅沢 與惣兵衛味噌 500gより菌が元気な 贅沢 與惣兵衛味噌 500gより及川武宏さんの出品ドライシードル(オリジナル・ミックス) 750ml 2種セットドライシードル(ミックス) 750ml 2本セット 岩手県大船渡市にて醸造岩手県大船渡にて醸造 ドライシードル(オリジナル) 750ml×2本◎米・穀類コーナー首藤元嘉さんの出品【令和元年度産】土と暮らすの新米食べ比べセット!村瀬麻里子さんの出品赤+黒+緑+香米【古代米ブレンドお得な2袋セット】無農薬・無化学肥料・天日干し米内山幸一さんの出品新米予約 玄米20kg】2019年産 魚沼コシヒカリ発祥の地のお米竹本彰吾さんの出品【玄米】(令和元年産)農薬をつかわないコシヒカリ【白米】(令和元年産)農薬をつかわないコシヒカリ増田緑さんの出品新米!令和元年(玄米+白米詰合せ5kg)コシヒカリ『タモじぃー米』残留農薬ゼロ新米!令和元年(玄米2-10)もっちり甘いコシヒカリ『タモじぃー米』残留農薬ゼロ新米!令和元年(白米2-10)もっちり甘いコシヒカリ『タモじぃー米』残留農薬ゼロ大原伊一さんの出品元年産 特別栽培米コシヒカリ伊助3Kg・黄金餅セット1.5Kg新米5年連続残留農薬ゼロ検査中 コシヒカリ伊助 5Kg・10Kg新米無洗玄米5年連続残留農薬検出ゼロ検査中コシヒカリ伊助 5Kg・10Kg令和元年産 特売品 未検査米コシヒカリ 5Kg・10Kg青鹿政幸さんの出品お試しセット「彩のきずな」&「コシヒカリ」【特別栽培米】大利根の恵みいっぱい【特別栽培米】コシヒカリ、玄米10kg大利根の恵みいっぱい【特別栽培米】コシヒカリ、玄米3kg大利根の恵みいっぱい【特別栽培米】コシヒカリ、玄米5kg大利根の恵みいっぱい【特別栽培米】コシヒカリ、白米10kg大利根の恵みいっぱい【特別栽培米】コシヒカリ、白米3kg大利根の恵みいっぱい【特別栽培米】コシヒカリ、白米5kg大利根の恵みいっぱい【特別栽培米】コシヒカリ玄米話題の埼玉県ご当地米、彩のきずな【特別栽培米】白米◎果物コーナー伊藤史雄さんの出品★10/25 東京マルシェ 取りに来る出品専用★採れたてりんご シナノスイート柿元信次さんの出品お買い得! 加工用【ピオーネ】訳あり五十嵐大輔さんの出品冷凍完熟庄内柿 ラスト江口一男さんの出品希少!甘さたっぷり冬のびぜん葡萄 紫苑【10月収穫・発送】種無し高橋和敏さんの出品数量限定!完熟サンふじ(贈答用)佐佐木郁夫さんの出品種無しかぼす 栽培期間中 農薬不使用 種無しカボス佐藤佑樹さんの出品アミノ酸、ミネラル栽培 使いきり紅玉りんご 2.5キロ山口祐子さんの出品赤いマスカット甲斐路【B級品】小川美農里さんの出品スーパーフード!有機紫ほおずき!日本でここだけ!ジャム、サラダに!滝澤強志さんの出品【ぶどう】種なし巨峰 #8プチ津田浩利さんの出品完熟 二十世紀梨田中健太郎さんの出品百目柿 3kg 【千葉県 船橋産 甘い柿 ゴマ入り】二宮昌基さんの出品ワックス不使用 極早生みかん 5㌔鈴木順子さんの出品【数量限定】カボス&スダチ それぞれ500gづつ 総量1キロ若尾将志さんの出品【自然栽培の栗/1kg】今が旬!【自然栽培の栗/2kg】今が旬!秋吉智博さんの出品シャインマスカット 2房 福岡県朝倉市育ち福岡県朝倉市産 もぎたてシャインマスカット 3房詰め小針拓也さんの出品完熟 豊水梨 2.5キロ箱(4~7玉入)完熟 豊水梨 5キロ箱(6~14玉入)菅野千秋さんの出品《”つがる”子供達に大人気》お得家庭用《”つがる”子供達に大人気》ご贈答品石山誠一さんの出品健康プロトン 利平栗健康プロトン 利平栗輪田健二さんの出品お買い得 種なしで、皮ごと食べることができる「シャインマスカット」種あり「ロザリオ・ビアンコ」丸山康男さんの出品【10/26 取りに来る出品専用】限定シャインマスカット1房【10/26 取りに来る出品専用】女性食べ放題シャインマスカット【希少】(訳あり)親子セット3kg 親は「ふじ」、子は「ぐんま名月」三ツ井和哉(峯村和哉)さんの出品【パナソニック】秋映 特秀 3kg箱セット 【10月5日頃発送開始】シナノスイート 家庭用(訳あり) 3~10キロ【10月中旬頃~発送開始】シナノスイート 規格外や小玉 大きさ色々 新聞梱包【10月中旬頃~発送開始】渡邊直樹さんの出品2P [自家用]お試し完熟いちじく2パック4P [自家用] 完熟いちじく 4パック入り1箱B2C 加工用ワルイチジクと自家用イイイチジクsetM 秋の味覚"ミニ"セット②[完熟いちじく&豊水]R 秋の味覚"レギュラー"セット②[完熟いちじく&豊水]堀米悠佑さんの出品シナノドルチェ 5キロ(13〜18個)正品シナノドルチェ3キロ 正品限定 30% OFF 林檎【シナノドルチェ】家庭用限定 正品の30%OFFシナノドルチェ 5キロ家庭用(13〜18個)限定 正品の30%OFFシナノドルチェ 家庭用3キロ(7〜9個)林檎【シナノドルチェ】 正品上原 航輔さんの出品【10/25-26 取りに来る出品専用】ご家庭用 シナノスイート【お試し】【ほどよい酸味!】シナノドルチェ ◉9月下旬から発送【お試し】【まるかじり!】シナノピッコロ ◉9月下旬から発送【ほどよい酸味!】ご家庭用 シナノドルチェ ◉9月下旬から発送【ほどよい酸味!】ご家庭用大小バラ シナノドルチェ ◉9月下旬から発送【食べ比べ!】ご家庭用 秋映&シナノスイート★【食べ比べ!】贈答用 中・小玉 秋映&シナノスイート◎野菜コーナーゴメス永井 恵さんの出品ハロウィーン装飾用 ランタンかぼちゃ伊澤泰之さんの出品洗わずに食べられるグリーンリーフレタス200グラム依田克己さんの出品【10/25 取りに来る出品専用】ハウス桃太郎トマト 取りに来る限定価格岩上隼人さんの出品【無農薬】皮ごと使えます!高知県産新しょうが 4kg久保寺 智さんの出品晩夏の露地野菜セット(Sサイズ)【肥料、農薬不使用】宮岡政之さんの出品おとめ黒にんにく 500㌘ (熊本産 農薬.化学肥料不使用)君嶋治樹さんの出品手軽で美味しい!原木しいたけ粉末【送料185円】戸津川 良さんの出品【熟成小芋シリーズ第1弾】自然栽培インカのめざめ五十嵐大輔さんの出品食欲増進に秋みょうがもりもり高野竜二さんの出品北海道十勝産ミニトマト!サラダにぴったり甘みと酸味!佐藤信二さんの出品*フルティカ1kg〜3kg*あまーいフルーツとまとを山梨県南アルプス市よりお届け細川幸多さんの出品◆十勝のじゃがいも◆ 大玉〜小玉入り! 男爵小菅一樹さんの出品スーパーのものとはひと味違うキュウリ小川美農里さんの出品初回限定価格:こだわり有機農家の濃厚オーガニックミニトマト!蔵品秀典さんの出品自然栽培 伊豆産にんにく 大小混合 2kg谷 紀彦さんの出品無農薬で栽培。小松菜、グリーンスムージーにいかがですか?セット中山健さんの出品朝ごはんセット入り秋の土の子野菜vol.1【農薬、化学肥料不使用】中川貴文さんの出品【美味しい秋なすできました!】大長ナス渡部康貴さんの出品2020年度<令和2年8月発送>幻の與惣兵衛だだちゃ豆1kg~八幡大智さんの出品ゴーヤ★パワーで夏バテ:さよなら!*農薬/化学肥料・不使用矢口輝夫さんの出品生シイタケ(9月20日、21日限定受注)和島経輔さんの出品【うま味たっぷり♪】自然農法で栽培した、伝統野菜と固定種の旬のおまかせ野菜セット齊藤勝仁さんの出品幻の枝豆、津軽の毛豆安達亜由美さんの出品ちびっこ坊ちゃん大きさバラバラ坊ちゃんかぼちゃ安實直也さんの出品おいしい白ネギ2kgおいしい白ネギ3kg伊熊勇樹さんの出品砂の真珠エシャレット砂の真珠エシャレット 土付1000g桑原崇さんの出品プレミアム!味わいマイルド早生にんにく大玉10個在庫限り!レターパック!訳ありにんにくたっぷり1kg(20個以上)!佐藤康一さんの出品【天日干し】にんにくバラ 450g 大中小混載【天日干し】にんにくバラ 900g 大中小混載大園順一さんの出品鹿児島産甘オクラ2キロ^_^鹿児島産甘オクラ2キロ^_^澁谷仁さんの出品クールからだがよろこぶ野菜BOX Sサイズ農薬.化学肥料不使用特注空芯菜➕からだがよろこぶ野菜Box s賀川元史さんの出品【10/25-26 取りに来る出品専用】夏秋ナス・長ナスセット (1.5kg)【10/25-26 取りに来る出品専用】夏秋ナス(お試し 10本セット)収穫はじまりましたよ~! トロ~リ 長ナス☆今井美奈さんの出品イエローズッキーニ(20本入)花付きズッキーニ(お試し価格)花付きズッキーニ(お試し価格)山本耕二さんの出品幻の在来種 万葉蓮根 1.5kg 10月分No2(節切り洗いラップ)おまけ付!幻の在来種 万葉蓮根 2.5kg 10月分No2(節切り洗いラップ)おまけ付!幻の在来種 万葉蓮根 800g 10月分No2(節切り洗いラップ)おまけ付!小山直樹さんの出品【10/25-26 取りに来る出品専用】ゆで用生落花生【本場八街産】ゆで用生落花生支援【本場八街産(500g)】ゆで用生落花生池田真人さんの出品ほくほくかぼちゃ2種ほくほくかぼちゃ3種ほくほくかぼちゃ5種長澤 雅子さんの出品さくらんぼみたいな唐辛子とハラペーニョ☆肉厚ジューシー唐辛子ピカピカのナス5種類詰合せ☆でっかいの〜ちっちゃいのまであるよ!レストラン野菜おまかせBOX家庭用サイズ☆ダビデの星は天高く平田悠喜さんの出品「約1ヶ月しか食べる事のできない!!」平田農園のミニトマト(イエローミミ)「約1ヶ月しか食べる事のできない!!」平田農園のミニトマト(キャロル10)「約1ヶ月しか食べる事のできない!!」平田農園のミニトマト(食べ比べセット)清岡賢さんの出品農薬&肥料不使用(無農薬・無肥料)!菊芋農薬&肥料不使用(無農薬・無肥料)!菊芋農薬&肥料不使用(無農薬・無肥料)!紫菊芋農薬&肥料不使用(無農薬・無肥料)!紫菊芋農薬&肥料不使用(無農薬・無肥料)!冬の根菜Box農薬&肥料不使用(無農薬・無肥料)!冬の根菜Box農薬&肥料不使用(無農薬・無肥料)栽培の里芋農薬&肥料不使用(無農薬・無肥料)栽培の里芋最新の出品一覧はこちら文=ポケマル編集部※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

今が旬

[バックナンバー]今週のおすすめ(2019年8月23日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2019年8月9日(金)から2019年8月22日(木)までに出品され、8月23日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。※1人の生産者に5個以上の新着出品がある場合は、4つめまでを掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちらおいしさに恋しちゃう♡ 真夏のリンゴがやってきた!岩手県の菅野千秋さんから、かわいいリンゴが届きました。品種名は「あおり16」。青森県で開発された、「恋空」という商標名でも知られているリンゴです。リンゴの旬は、一般的には秋から初冬とされていますが、あおり16は夏の終わりに収穫期を迎える品種。甘さや蜜入りで人気の「サンふじ」と比べると糖度は控えめですが、酸味が少ないので食べやすいリンゴです。大きさも小玉の丸かじりサイズなので、菅野さんの地元ではお子さまも喜んでかぶりついているそうですよ。大人もガブッと皮ごと食べちゃいましょう!おいしさのあまり、りんごにキュンと恋しちゃうかもしれません。カバンにひとつ入れておいて、お腹が空いた時、おやつ代わりにいただいてもいいですね。「家庭用」をご注文の方には、別の品種のリンゴをおまけでつけてくださるそうです。※2019年8月23日11時現在の情報です。必ず注文前に商品説明をよくお読みください。ぜひ食べ比べてみてくださいね!《真夏のりんご恋空》お得家庭用小玉《真夏のりんご恋空》ご贈答品その他の菅野千秋さんの出品《希少品種"紅ロマン"》ご贈答品《希少品種”紅ロマン”》家庭用小玉蜂の巣そのまま!超貴重な「日本ミツバチの巣蜜」香川県の曽根和久さんより、「日本ミツバチの巣蜜」が登場しました!「巣蜜(すみつ)」はあまり聞きなれない言葉ですが、文字通り、巣に入った蜜です。ハチミツが入ったままの蜜蜂の巣を切り取ったものが、そのまま届きます。(もちろん蜂は中にいないのでご安心ください☺️)曽根さんの農園は30年ほど前から養蜂を行っており、現在は主に花農家として花を育てていらっしゃいます。たくさんの花に囲まれ、その中を飛び交う蜜蜂が集めたハチミツは風味が抜群です。花粉もそのまま含まれているため、少し酸味のある濃厚なお味。巣ごと口に含めば、ガムのようにしばらく味わいが続きますよ。冷蔵保存で1年もちますが、長くお召し上がりにならない場合は冷凍保存もできます。珍しい濃厚な味わいの巣蜜、味わってみてください。こちらの記事でも曽根さんがインタビューに答えてくれています:西洋ミツバチと日本ミツバチはどこが違うの?養蜂家さんに教えてもらいました曽根和久さんの出品「瀬戸の花はちみつ」日本はちみつと桜はちみつのセット(1瓶 160g×2)日本ミツバチの巣蜜(すみつ)【曽根花卉】うまみ抜群!高知の地鶏「土佐ジロー」高知県の小松圭子さんより、「土佐ジロー」という地鶏1羽分を味わえるセットが登場しました!このセットでは、もも肉、むね肉、ささみ、首皮の各部位を堪能できます。「土佐ジロー」はいつもの調理法が通用しない鶏肉です。なぜなら、一般的な鶏とは飼育方法が異なり、筋肉質でしっかりとした肉質だから。生産者の小松さんによると、「いかに旨みを引き出すかを追求」して、育てているのだそうです。とはいえ、あらかじめその特徴を知っていれば、難しいテクニックは必要ありません。いつもより少し小さめにカットして、塩を振り、強火のフライパンでこまめにひっくり返しながら焼くだけ。鶏肉自体に旨みがあるため、これだけでおいしいのだそうな……。いつも食べている鶏肉との違いを感じてみたいですね。さまざまなテレビ番組にも取り上げられたというお肉、ぜひ一度お試しください!【冷蔵】幻の地鶏「土佐ジロー」の各部位を味わう!小松圭子さんの出品【予約】幻の地鶏土佐ジロー レバーペースト【冷凍】幻の地鶏「土佐ジロー」お試しセットようこそポケマルへ!新入生コーナーこのコーナーでは、ポケマルに登録してから1ヶ月以内の新入生産者さん(略して「新入生」)の出品をご紹介します。※ポケマルの登録生産者さんは毎週どんどん増えています。その中には「ポケマルがはじめてのネット通販」という方も、たくさんいらっしゃいます。はじめてで戸惑うこともあるかもしれませんが、この方々は皆、これからの日本の食を支えてくれる人たちです。直販スキルがスクスク育っていくように、食べ手のみなさまも温かく迎えていただければうれしいです😁安實直也さんの出品トロトロ白ナス、炒めて抜群長ナス【農薬、化学肥料不使用】植田幸子さんの出品ウエタトマト de ドライトマト前澤隆行さんの出品ズッキーニ(少々のキズがあります)大貫敬子さんの出品お得!! ピオーネ 2キロ ご家庭用沢辺雄一さんの出品9月出荷 シャインマスカット(大房)2房セット(2kg)中島年基さんの出品【自然農法】野菜セット S~Lサイズ椎名潤一さんの出品千葉県ブランド水産物認定 九十九里地はまぐり内藤喜紳さんの出品どでかい‼️大玉ねぎ【5㎏相当】鈴木俊哉さんの出品さつまいも(紅あずま)鎌田正哉さんの出品パルト【完熟トマト】《訳あり》パルト【完熟トマト】《訳あり》西川秀峰さんの出品安心な「無農薬、無化学肥料」ナス10本〜12本安心な「無農薬、無化学肥料」ナス10本〜12本矢部晃明さんの出品【食べれる四つ葉のクローバー】【食べれる四つ葉のクローバー】林 誠吾さんの出品果樹農家のグラノーラ・ドライフルーツ詰合せ果樹農家の梨まる搾りジュース  720ml×2本入石川栄有さんの出品ターンムムジ(田芋ずいき)あく抜き済み真空パック蒸し田芋(子芋)1kg蒸し田芋(親芋+子芋)1.5kg田中球太朗さんの出品【60品種の桃を作る桃農家】8月のおすすめ 2,2㎏(4-8玉)【60品種の桃を作る桃農家】8月のおすすめ 2,2㎏(4-8玉)【60品種の桃を作る桃農家】贅沢2種詰め合わせ 2,2㎏(4-8玉)長野県産【樹上完熟桃】品種は何が届くかお楽しみ!!3㎏(5-10玉)正好輝旭さんの出品1000円ポッキリ宗像のあかもくセット100g×2・60g×21名様限定!活アワビ約200g・サザエ2㎏セット塩うに2本(70g×2)・あかもく100g×5お買い得セット宗像のあかもく60g×10パック河村賢一さんの出品お試し! うまうま! 季節の鮮魚詰め合わせセット、60サイズ(3~5匹入)ぎょ!うまい!天然ヒラメ、一匹入り 一キロor二キロめで鯛!  天然 真鯛の尾頭付き一尾レアフィッシュセット、100サイズ今週は合計355出品がずらり!◎卵・乳コーナー阪本未優さんの出品白鳳卵 MS-Mサイズ阪本未優さんの出品白鳳卵 初産みたまご◎蜂蜜コーナー竹岡 俊介さんの出品三田産 里山蜂蜜高橋正利さんの出品【岩手県産】あかしあはちみつ 非加熱里の花はちみつ 〜クロバナエンジュ〜◎肉コーナー佐藤裕美さんの出品【パナソニック】ソーセージセット倉持信宏さんの出品山西牧場 豚Tボーン3kg平石俊樹さんの出品【ポケマル割】処理日に発送!幻の地鶏【熊野地鶏】【ランキング1位記念 残3セット】【熊野地鶏】 ミシュランのお店でも使われてます【熊野地鶏】 鶏ガラ5本。【熊野地鶏】手羽先・手羽元 計40本、もも肉むね肉他+鶏ガラ10本方波見真人さんの出品【限定販売】純デュロック豚「常陸野栗豚」バラブロック 400g【限定販売】純デュロック豚「常陸野栗豚」ヒレブロック 1本 約450g【限定販売】純デュロック豚「常陸野栗豚」ロースブロック 200g【限定販売】純デュロック豚「常陸野栗豚」挽肉350g◎魚介類コーナー山崎一馬さんの出品淡路島しらす‼ “釜揚げしらす1㌔”冷凍山崎瑞基さんの出品100%七福丸のタコを使用☆タコの唐揚げ 3袋用木村貴大さんの出品砂抜き済み。冷凍涸沼しじみです。後藤新太郎さんの出品(冷凍) 甘口 塩ウニ(冷凍) 甘口 塩ウニ伊藤一志さんの出品松江宍道湖産天然うなぎ松江宍道湖産天然うなぎ狩俣まこさんの出品竹富島の車海老!活き〆冷凍1kg(1000g×1)竹富島の車海老!活き〆冷凍2kg(1000g×2)高野粋さんの出品小樽産 茹でタコ足2本 1.3㎏(冷凍)小樽産茹でタコ足(400g×2) (冷凍)小樽産茹でタコ頭 1㎏(冷凍)石野智恵さんの出品お土産用に!お気持ち価格で!!広島のちりめんひじき10袋かえりって使エール!人気ひじきセット訳ありかえり300gお試しふわふわ釜揚げシラス300g&ちりめん500g大漁感謝セット期間限定価格☆彡栄進丸のちりめん1キロセット◎お茶コーナー鈴木順子さんの出品手摘み新茶 80g3パック◎農作物の加工食品コーナー岡本幸代さんの出品五島名物!つきたて《かんころ餅》3本セット加藤亮太さんの出品【8月のお酒できました】にごり酒 【いぶき】自然栽培米使用 世界に一つの酒山田壽也さんの出品驚きの美味しさ!熟甘黒ニンニク森本ゆう子さんの出品【農薬不使用】桜の塩漬け《農薬・化学肥料・着色料不使用》送料無料西尾 要さんの出品すいか糖(自然栽培のすいか100%使用)石川義博さんの出品熟成かぼちゃプリン川上健一さんの出品ドライあんず(ハーコット・信州サワー)8袋大野收一郎さんの出品[卵不使用]奈良のいちご古都華で作った【古都華いちごクッキー】2袋セット【グルテンフリー・ヴィーガン対応】小麦アレルギーのお子様に[玄米きな粉クッキー]小林 聡さんの出品【25%OFF】 無農薬栽培ドライイチジク ミディアムパック5種セット【25%OFF】無農薬 ドライイチジク Mパック (アーチペル50g)【25%OFF】無農薬 ドライイチジク Mパック (ドーフィン50g)【25%OFF】無農薬 ドライイチジク Mパック (ホワイトイスキア 40g)輪玉祥代さんの出品【ギフトに!】はちみつ梅干し、干し梅、梅ジャム詰め合わせお弁当用 はちみつ小梅なかなか手に入らない申年の干し梅梅農家でしか作れない完熟梅ジャム◎米・穀類コーナー後藤啓介さんの出品令和元年産 栃木県那須野が原産 コシヒカリ100%佐久間清和さんの出品おだ掛け、肥料農薬不使用、自家採種のさっぱり系お米山田卓郎さんの出品冬季湛水不耕起栽培米 (ささしぐれ精米5kg)篠塚政嗣さんの出品まるでフルーツのようなトウモロコシ「ドルチェドリーム」笛吹剛康さんの出品コシヒカリ《減農薬、化学肥料不使用》特別栽培内山幸一さんの出品30年産 こだわりの南魚沼産コシヒカリ5キロ(玄米)舘野文子さんの出品【新米予約】南魚沼産コシヒカリ(塩沢産)精白米 5kg 9月25日発送予定【新米予約】南魚沼産コシヒカリ(塩沢産)無洗米 5kg 9月25日発送予定大原伊一さんの出品在庫セールコシヒカリ10Kg在庫セールコシヒカリ5Kg園田祥大さんの出品近江米30年産!無農薬米!冷めても、もっちり「夢ごこち」5kg滋賀県産/無農薬/もち麦(ダイシモチ)/無添加!身体に優しい大豆ぽん(10個セット)無添加!身体に優しい大豆ぽん(25袋セット)小川夕子さんの出品【お試し】2018年新潟県産ささしぐれ玄米1kg【月1回初旬お届け定期便】【訳あり特価】2018年新潟県産ささしぐれ玄米5kg【訳あり特価】2018年新潟県産ささしぐれ 1分つき 10kg【予約】2019年産ささしぐれ 玄米5kg◎果物コーナー園村竹識さんの出品★糖度12度以上保証★ 極幸乃香(きわみさちのか)《白》花房篤さんの出品ナガノパープル−皮ごと種無しで食べやすい極甘ぶどう丸山雄一さんの出品シナノドルチェ 飯綱町三水産 徳用訳あり 減農特栽※先行予約亀岡隆宏さんの出品【パナソニック】桃セット室園二也さんの出品高級シャインマスカットでお楽しみ下さい 3~4房入り 2㎏ ご予約発送は10月小川美農里さんの出品スーパーフード!有機紫ほおずき!日本でここだけ!ジャム、サラダに!西尾 要さんの出品自然栽培の無農薬イチジク ! ベストタイミングでお送りします蔵品秀典さんの出品無添加 果汁100% 清見オレンジと甘夏のジュース「無垢」滝澤強志さんの出品【信州りんご】完熟つがる中嶋敏博さんの出品訳あり 家庭用 自然栽培 ブラックビート (化学合成農薬不使用)渡辺健一さんの出品豊水3kg箱 A品5-8個板橋 亮さんの出品【家庭用】 市川産 幸水梨 3Kg(6~9個入)冨田直樹さんの出品冷凍ブルーベリーL(16mm)サイズ カップ入り鈴木妃奈さんの出品104朝採れたてわけありピオーネ2キロ箱伊藤美奈さんの出品ご自宅用、高級品種『藤稔』贈り物用、高級品種『藤稔』高木晃さんの出品9割の人が知らない最高に美味しいフルーツほおずき(小粒)9割の人が知らない最高に美味しいフルーツほおずき(小粒)高木寿光さんの出品【サンつがる】夏りんごの代表格♪特秀品★お試し【サンつがる】夏りんごの代表格♪傷・変形あり三ツ井和哉(峯村和哉)さんの出品シナノドルチェ お得な規格外や小玉! 新聞梱包 【9月20日頃発送】シナノドルチェ 家庭用 爽やかな酸味がクセになる!【9月20日頃発送】中村悠基さんの出品【極甘】長野県で作られた和梨の「南水」【長野りんご三兄弟】秋映田中健太郎さんの出品ふぞろいの梨(幸水) 4kg ”期間限定SALE” 千葉県船橋市のあま~い梨!幸水 5kg ”完熟スーパーSALE” 千葉県船橋市のあま~い梨!二宮昌基さんの出品ワックス、防カビ剤、防腐剤不使用 グリーンレモン 1,5㌔訳あり ワックス、防カビ剤、防腐剤不使用 グリーンレモン 3㌔堀米悠佑さんの出品限定 正品の30%OFFシナノドルチェ 5キロ家庭用(13〜18個)限定 正品の30%OFFシナノドルチェ 家庭用3キロ(7〜9個)山口祐子さんの出品【数量限定】皮ごと食べられる種なし品種サニードルチェフルーツ王国山梨の濃厚!大粒種なし巨峰フルーツ王国山梨の濃厚!大粒種なし巨峰青木秀太さんの出品【11~12玉キズ物ご家庭用に♪】豊水梨 水分たっぷりでジューシー♪【キズ物ご家庭用に♪】豊水梨 水分たっぷりでジューシー♪【出荷始まりました!】豊水梨、水分をたっぷり含んだ豊かな梨♪浜中俊夫さんの出品2箱キズ等あり八王子産自宅用パッションフルーツ八王子産自宅用パッションフルーツ八王子産自宅用パッションフルーツ輪田健二さんの出品種なしで、皮ごと食べることができる「シャインマスカット」上品な甘さの幻の種ありぶどう「安芸クイーン」(マツコさんが絶賛)味にこだわった種ありぶどう「巨峰」鈴木順子さんの出品フレッシュな味わいブルーベリー200g希少なビルベリー 生150g希少なビルベリー 生150g徳永虎千代さんの出品長野県りんご 夏あかり【家庭用3~5kg】 8月上旬頃~出荷予定☆長野県りんご 夏あかり【訳あり3~10kg】 8月上旬頃~出荷予定☆長野県産 りんご シナノリップ【家庭用3~15kg】☆2018年登録品種☆長野県産 りんご シナノリップ【訳あり 3-15kg】☆ 2018年登録品種 ☆渡邊直樹さんの出品A3【贈答用】 甘汁た~っぷり、幸水梨3キロ箱(6~9個入り)A5【贈答用】 甘汁た~っぷり、幸水梨5キロ箱(10~13個入り)B2【自家用】 甘汁た~っぷり、幸水梨2キロ箱1段B3【自家用】 甘汁た~っぷり、幸水梨3キロ箱上原 航輔さんの出品【まるでレモン!】家庭用・ジャム作り用 英国生まれのブラムリー(青リンゴ)【りんご早生の定番!】家庭用大きさバラ サンつがる★【りんご早生の定番!】贈答中小玉 サンつがる限定10点【さっぱりんご!】家庭用バラ 夏りんご 食べ比べセット(夏あかり・シナ池田真人さんの出品匠パプリカと幻メロンのセット匠パプリカと幻メロンのセット北海道栗山町産 伝説の匠直伝 幻のメロン北海道栗山町産 伝説の匠直伝 幻のメロン林慎悟さんの出品9月出荷 2×わいわい!ぶどう食べ比べセット9月出荷 シャインマスカットと旬ぶどう(安芸クイーンORピオーネ)2房セット9月出荷 食べるのがもったいない!? ぶどうの宝石箱マスカットジパングと旬ぶどう(安芸クイーンORピオーネ)のセット◎野菜コーナー伊澤泰之さんの出品リコピンたっぷり!無農薬アイコ赤1㎏雨宮由規さんの出品露地で育てた、お山のトマト!桃太郎かめっこ農園の丸オクラ♪久保将志さんの出品子蓮 コハス 〔500g入り〕 久保の蓮根 蓮根 レンコン 徳島県産居永友多可さんの出品【送料無料】お試しニンニクスプラウト君嶋治樹さんの出品厳選!肉厚!上どんこギフト原 典久さんの出品みずみずしい、長ネギ!9kg佐藤辰彦さんの出品フルーツトマト フルティカ山村達也さんの出品富士山の恵み落花生山田洋子さんの出品旬の野菜、平飼い卵、にんじんジャム山内恵美さんの出品宮崎県 産直 美味しいお野菜詰め合わせ山本貴文さんの出品[貴山農園]季節の野菜セット市原裕司さんの出品自然栽培ニンニク勝山孝司さんの出品グラウンド・ペチカ小山直樹さんの出品【冷蔵定期毎週】人参 5キロ松尾秀平さんの出品「こんなに旨いオクラがあったなんて!」その名は、ダビデの星!森下 守さんの出品【冷蔵便】プレミアムコク旨野菜(個性のある美味しさ)森山知也さんの出品じゃがいも グラウンドペチカ森本ゆう子さんの出品【農薬不使用】にんにく(バラ)化学肥料不使用・自然乾燥〈送料無料〉杉尾行紀さんの出品丹波篠山産のスープに使って欲しいお野菜セット杉本 仁さんの出品超お買い得❗️さつまいも(鳴門金時)の新芋星隼人さんの出品ミニトマトの宝石箱! 農薬 化学肥料不使用西尾 要さんの出品やみつき食感の昔懐かしい伝統品種/もちトウモロコシ/福岡県産/無農薬栽培石川 歩さんの出品クール便 初回限定 お試し野菜セット千葉一哉さんの出品【本日のみ】まるでフルーツのようなとうもろこし!南信州産フルーツとうもろこし竹之内 美喜雄さんの出品高糖度!もぎたて完熟アイコトマト中山弘さんの出品じゃがいも 男爵とメイクイン中村 寛さんの出品開業記念!八戸より・農薬・化学肥料や有機肥料を使わず育てた新ジャガイモ辻村靖浩さんの出品【栽培期間中農薬不使用】濃厚なめらかナッツ風味☆バターナッツかぼちゃ(100)田中泰さんの出品イタリアンミニトマト3種詰め合わせ【加熱調理向き】渡邉学嗣さんの出品農薬・化学肥料不使用のこだわり旬の野菜セット畠山姫乃さんの出品【お料理に最適!】冷凍トマト(1kg)服部亜樹子さんの出品旬をぎゅっと詰め込んだ5品野菜セット輪玉祥代さんの出品無添加梅干し 白干梅鈴木知行さんの出品ロッソナポリタン(愛情たっぷり)和久田行哉さんの出品ブサカワいい!ジャンボズッキーニ2kgセット齋藤かおりさんの出品☆自然栽培☆「山形県鶴岡特産」茶豆えだまめ(品種:甘露(かんろ))近藤慎二さんの出品助けて下さい(;_;)アスパラ、パラダイスです!L〜Mサイズ1キロ助けて下さい(;_;)アスパラ、パラダイスです!Sサイズ1キロ金山桐子さんの出品【北限のトマト】規格外サンマルツァーノ【北限のトマト】規格外中玉トマト佐々木高行さんの出品中銀ひらおか農園 とうもろこし ゴールドラッシュ中銀ひらおか農園 とうもろこし ゴールドラッシュ佐久間清和さんの出品クール便 耕さない緑の畑の野菜セット(固定種、農薬肥料不使用)常温便 耕さない緑の畑の野菜セット(固定種、農薬肥料不使用)佐藤康一さんの出品【天日干し】にんにくバラ 450g 大中小混載【天日干し】にんにくバラ 900g 大中小混載山本 亮さんの出品「ひたむき夏野菜詰め合わせ」オクラ!山本律夫さんの出品青森田子町産 自然農法栽培にんにく Mサイズ玉 1Kg青森田子町産 自然農法栽培にんにく Mサイズ玉 500g寺島由姫さんの出品オーガニックビーツ【有機JAS認証】オーガニック赤玉ねぎ サラダ玉ねぎ漆原陽平さんの出品旬の無農薬野菜セット(5品目)無農薬!!白ピーマン約1㎏と白ナス約1㎏のセット!小野有香さんの出品じゃがいも 馬鈴薯 とうや(黄爵) 4.5kgじゃがいも 馬鈴薯 とうや(黄爵) 9.5kg神代カツ子さんの出品玉ねぎ&ミニ玉ねぎちゃんセット!ミックス淡路島玉ねぎ5キロおまけ付き。青木 瑠璃さんの出品じゃがいも 掘りたて 3種セット1.5kg 農薬・化学肥料不使用じゃがいも 掘りたて 3種セット4.5kg 農薬・化学肥料不使用相馬 靖さんの出品Tomo's FARM【旬の野菜セット】Tomo's FARM【旬野菜セット】60・80サイズ増田健多さんの出品フルーツほおずき(食用ほおずき)フルーツほおずき(食用ほおずき)+エディブルフラワー(食用花)大園順一さんの出品鹿児島産甘オクラ1キロ^_^鹿児島産甘オクラ2キロ^_^大友真樹さんの出品◎惣兵衛茶豆えだまめ◎惣兵衛茶豆えだまめ【AB品】中村禎男さんの出品残りわずか!自然農法じゃがいも(タワラヨーデル)残りわずか!自然農法じゃがいも(タワラヨーデル)田村美代さんの出品【10月発送予約 】 京都丹波黒枝豆 莢取り1kg【10月発送予約 】 京都丹波黒枝豆 莢取り2kg内山真吾さんの出品【農薬・化学肥料・動物性堆肥 不使用】冷やして甘い胡瓜 しんしゅう屋きゅうりの味、知っていますか? 【お試し】 しんしゅう屋白岡直樹さんの出品【訳あり】ふぞろい坊ちゃん木漏れ日で育ちました! ぶさうま夏アスパラ (L相当の太さ)澁谷仁さんの出品からだがよろこぶ空芯菜 農薬、化学肥料なしクールからだがよろこぶ野菜BOX Sサイズ農薬.化学肥料不使用安部美智子さんの出品アワジックホラーガーデンの、フレッシュバジル詰合せセット!アワジックホラーガーデンの甘っ玉ねぎ!アワジックホラーガーデンの色々かぼちゃ♪榎本健司さんの出品「食べ比べセット」ちっちゃいプレミアムトマト1kgちっちゃいプレミアム「トマトベリー」1kgちっちゃいプレミアム「プチぷよ」坂井晋さんの出品カラフルミニトマトと色じゃがいものセット紫のじゃがいも&ピンクのじゃがいも 業務用サイズ真っ赤なイタリアントマト 1キロ山本耕二さんの出品ジャンボにんにく種子 (バラ1kg)ピンクにんにく種子 (バラ1kg)ホワイトにんにく種子 (バラ1kg)石橋千賀良さんの出品特選!七草農園 野菜セット”プロ” (5品目前後)特選!七草農園ご家庭用野菜セット (レギュラー)特選!七草農園ご家庭用野菜セット(S:スモール)平林慧遠さんの出品とうもろこし(ホワイトショコラ)14本とうもろこし(ホワイトショコラ)8本とうもろこし食べ比べセット8本(サニー、ホワイトショコラ)齋藤幸江さんの出品お買い得な夏を乗り切るトマトセットお買い得な美農然カラフルトマト傷だらけのとまと 15-18個伊藤祐介さんの出品ピーマン大人買い★農薬・肥料不使用「太陽と水と土と微生物」マクワウリ★農薬・肥料不使用「太陽と水と土と微生物」 真桑瓜/まくわうり夏のえだまめ★茶豆|サヤのみ 農薬肥料不使用の兵庫県産枝豆固定種オクラ3品種アソートセット★農薬・肥料不使用「太陽と水と土と微生物」園田祥大さんの出品無農薬野菜 こだわり旬の野菜セット! 滋賀県産無農薬野菜 こだわり旬の野菜セット(大)滋賀県産訳あり!ケル玉!!(農薬.化学肥料不使用)10kg訳あり!ケル玉!!(農薬.化学肥料不使用)5kg玉手敏章さんの出品【高級】生で食べれるトウモロコシ「ドルチェドリーム」10本ミニ人参と訳があっても美味しいジャガイモ「キタアカリ」 5kg訳があっても美味しい生で食べれる「トウモロコシ10〜12本」【2箱】訳があっても美味しい生で食べれる「トウモロコシ10〜12本」【無農薬】池田敏和さんの出品台風特価❗️今シーズン最後のハラペーニョ約150g台風特価❗️今シーズン最後のハラペーニョ約1kg台風特価❗️今シーズン最後のハラペーニョ約300g台風特価❗️今シーズン最後のハラペーニョ約500g八幡大智さんの出品なす*3兄弟/とろ~りパワーで夏を楽しもう!農薬/化学肥料・不使用夏だ!パワーだ★黒ピーマン 20個~農薬/化学肥料・夏の王様★ナス!4k=猛暑よ さらば!農薬/化学肥料・不使用黒ピーマン&白ナス☆カラフルパワーで猛暑払い!片桐拓也さんの出品【クール】『ぽっけのにんじん』60サイズ北海道自然栽培【クール】『ぽっけのにんじん』北海道自然栽培【クール】『ぽっけの人参とたまご30個セット』北海道自然栽培【試食】『ぽっけのにんじん』送料無料北海道自然栽培永田健壱さんの出品<深谷発> 無農薬ハーブ3種の食べ較べセットです!(砂栽培)スイートバジルとホーリーバジルの食べ較べセットです!(無農薬・砂栽培)貴重!本物のガパオ(ホーリーバジル)で本格エスニック料理を!(無農薬・砂栽培)使い途は無限大!フレッシュ無農薬レモンバーム (砂栽培)五味利男さんの出品8/24(土)青山に会いに来てすぐに食べてね60 [訳あり] 切れてるもろこし旬です!糖度20 [信州産] 極甘。糖もろこし訳あり特価 [信州産] 糖もろこしの次男坊小川美農里さんの出品1.5kg:完熟・訳あり:こだわり有機農家のオーガニックトマト!!メロン付きこだわり有機農家のオーガニック野菜セット7-8種類完熟・訳あり:こだわり有機農家のオーガニックトマト!!専用 熨斗付き!こだわり有機農家のオーガニックミニトマト鈴木 翼さんの出品リコピン2倍!特濃フルティカ!【中玉トマト】1箱2パック入り会津磐梯トマト【磐梯天授】1キロ箱満杯詰め(6個前後) 大玉トマト会津磐梯トマト【磐梯天授】2キロ箱満杯詰め(12個前後) 大玉トマト大豊作割り引き!期間限定お得セット【黄赤橙紫カラフルミニトマト】箱詰め1.3キロ最新の出品一覧はこちら文=ポケマル編集部※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

今が旬

最高に美味そうに焼けている塊肉の写真を見てBBQしたくなってしまった。

はじめにお伝えしておきたいのですが、私は面倒くさがりやです。普段の食事もできるだけ洗い物を増やさないようにワンプレートで済ませたいし、手間のかかる料理はなるべくしないようにしています。そして、虫も苦手です。虫がぶんぶんとまとわりついてくるので、夏の暑い時期はなるべく外に出たくないんです。なのに、そんな私が、BBQ(バーベキュー)をしたくなってしまったんです。きっかけは、この写真を見たこと。BBQといえば、片付けがなかなか面倒だし、おいしい匂いに誘われて虫がやってきます。本来、私とはかけ離れたところにある存在だったはずなのです。しかし、耐えられません。これを見てしまったからには、BBQをしないと気が済みません。目の前でジュウジュウ煙をあげるお肉。肉汁をしたたらせながらハフハフと頬張るその幸せ……。もう、BBQ妄想がとまらない。私の重いBBQスイッチを押したのは、茨城県にある山西牧場の倉持信宏さん。倉持さんは安全性も大事にしながら、豚を育てています。倉持さんが育てた豚のお肉はさらっとした脂が評判の様子。いくらでも食べられそうな予感がします。豚バラ肉は網の上で野菜と一緒にさっと焼いて、パクり。。いや、「パクり」なんて可愛いもんじゃ済まないかも。「バクッ」といきましょう。塩胡椒だけしてそのままの旨みを味わった後は、せっかくだからレモンとか、いろんな味付けバリエーションを楽しみたいです。その間に、ダッチオーブンで塊肉をじっくり焼いて、ローストポークをつくりましょう。塊肉があるだけで、BBQ幸福値が跳ね上がる気がします。だって、こんなに大きなお肉ですよ?包丁を入れる瞬間、歓喜の声がわきそう。もちろん、お家で蒸し焼きにしてみたり、yumimiさんのコミュニティ投稿よりお家でグリルしてみたり、茶太郎さんのコミュニテイ投稿よりお家でローストポークにしてみたりしても、良いのだとは思うのですが、Kameさんのコミュニティ投稿よりでもやっぱり……外でみんなとBBQしたい!!おいしさを分かち合いたい!スペアリブを焼いてみてもいいなあ。来られなかった人から羨ましがられること、間違いなしですよ。楽しい場が、とっておきの食材でもっと楽しくなる。普段は行かないBBQ、このお肉を堪能するために、行きたいんです。今回ご紹介した商品山西牧場BBQ肉盛りセット【塊肉入2-3名用】山西牧場BBQ肉盛りセット【塊肉入10-12名用】倉持信宏さんの商品をもっとみるお肉の商品をもっとみる文=尾形希莉子

今が旬

[バックナンバー]新着出品ダイジェスト(2019年7月26日〜8月1日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2019年7月26日(金)から2019年8月1日(木)までに出品され、8月2日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。※1人の生産者に5個以上の新着出品がある場合は、4つめまでを掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら注目の旬!1. ちっちぇぐってめんけぇスイカの「チッチェ」まるかじり!平元沙恵子さんから、小玉スイカの「あきた夏丸チッチェ」が登場です!美味しいスイカをつくる必要条件は、昼夜の気温差と、ギラギラの日照と、きれいな水と、水はけの良い畑です。平元さんが住む秋田県横手市は周囲を山に囲まれた盆地。冬は2メートルにも迫るほどの雪が積もり、夏はあっつ〜いこの地は、秋田県内でいちばんのスイカの名産地なのです。秋田弁で「小さい」という意味の「チッチェ」というかわいい名前を付けられたこの小玉スイカは、シャリッとした食感が自慢。この食感は、スイカ好きの間では「シャリ感」と呼ばれ、スイカの美味しさを評価するための重要なポイントなのですよ!ひと玉2kg程度と食べきりやすいサイズなので、お子さまのおやつにはもちろん、オトナの方は上下半分にカットして、「スイカそのままスプーンで掘って食べる」夢の時間を過ごしてみてはいかがでしょう?小玉スイカ チッチェ小玉スイカ チッチェ【化粧箱1個入り】小玉スイカ チッチェ【化粧箱2個入り】2. ぶどうをそのまま味わえる! ジャムセット!長野県の川上健一さんより人気のぶどう3種類(シャインマスカット、巨峰、ナガノパープル)をそのまま堪能できるジャムセットが届きました!このジャムはプレザーブタイプと呼ばれるもので、通常のジャムよりも果物の形が残っており、ぶどうをそのまま食べているような感覚を味わえるジャムです。低糖なので、お子様から大人まで幅広い年齢の方に楽しんでいただけます。 トーストやヨーグルトと合わせてみたりと、夏休みの朝ごはんにも喜ばれそうですよね。川上さんのコミュニティでは、「思っていたジャム感とはまるで違う感じ」「巨峰まんまのジャムでした」などの嬉しいお声がたくさん。ぶどうのおいしさをそのまま味わえる贅沢なジャムで、いつもとはちょっと違った朝ごはんにしてみませんか? 川上健一さんの出品訳ありシャインマスカットジャムと巨峰・ナガノパープルジャム6個セット3. おいしくって手が止まらな〜い! 訳あり夏アスパラ!北海道の白岡直樹さんより訳あり夏アスパラが登場です!夏アスパラは、春アスパラ収穫後に出てくるアスパラを2メートルほどに伸ばし、木のように生えたアスパラの木漏れ日を受けて出てくるもののことを指します。しかし、アスパラは日が昇り気温が上昇するほどに、夜間に蓄えられていた栄養分が消費されてしまいます。なので、気温が上昇する前の朝イチに収穫が行われ、採れたての状態のままお届けされます。今回の夏アスパラたちは、少し曲がっていたり、穂先が広がっていたりとちょっと訳ありの子たちですが、やわらかくすっきりとした甘さが味わえるのだそうですよ!バターと塩でホイル焼きにしたり、肉巻きにしてみたりと、素材の味を生かしたアスパラ料理を楽しんでみてください。白岡直樹さんの出品木漏れ日で育ちました! ぶさうま夏アスパラ (L~2L相当の太さ)ようこそポケマルへ!新入生コーナーこのコーナーでは、ポケマルに登録してから1ヶ月以内の新入生産者さん(略して「新入生」)の出品をご紹介します。※ポケマルの登録生産者さんは毎週どんどん増えています。その中には「ポケマルがはじめてのネット通販」という方も、たくさんいらっしゃいます。はじめてで戸惑うこともあるかもしれませんが、この方々は皆、これからの日本の食を支えてくれる人たちです。直販スキルがスクスク育っていくように、食べ手のみなさまも温かく迎えていただければうれしいです😁井上慶祥さんの出品フルーティーで臭いが残らない「黒宝ゆらにんにく」松橋由香里さんの出品訳ありミニトマト 3kg西川秀峰さんの出品ホイル焼き用ナス 色々8本 【味噌マヨがオススメ】青柳由子さんの出品B品◇山梨県南アルプス市産の貴陽 プラム浅本克彦さんの出品京たけのこ焼売岸田寛樹さんの出品20世紀梨 (送料込み) 2019年9月8日から出荷予定です。幸水梨 (送料込み) 2019年8月8日から出荷予定です。佐久間孝幸さんの出品お試し・贈り物用(大玉トマト・ミニトマト)セットミニトマトセット正好輝旭さんの出品早い者勝ち!1名様限定 活アワビ350g・サザエ2㎏セット青木秀太さんの出品【キズ物ご家庭用に】幸水ナシ 味は変わりません!祖父直伝!『幸水ナシ』フルーツの郷うきは産高崎征輝さんの出品生姜シロップ生姜チップス生姜パウダー上田泰之さんの出品ホクホク男爵いも甘い!人参栗かぼちゃゴメス永井 恵さんの出品【化成肥料・農薬不使用】うずまきビーツ【化成肥料・農薬不使用】ビーツ3色セット【化成肥料・農薬不使用】黄色いビーツ【化成肥料・農薬不使用】赤いビーツ小松圭子さんの出品幻の地鶏「土佐ジロー」のアヒージョ 10缶セット幻の地鶏「土佐ジロー」の各部位を味わう!幻の地鶏「土佐ジロー」を毎月楽しもう!幻の地鶏「土佐ジロー」丸ごと1羽を楽しもう!林 誠吾さんの出品幸水(家庭用) 約2.5kg(6〜8玉) 8月5日から出荷幸水(家庭用) 約5kg(12〜16玉) 8月5日から出荷旬の梨・幸水 約2.5kg(6〜8玉) 8月5日から出荷旬の梨・幸水 約5kg(12〜16玉) 8月5日から出荷今週は合計245出品がずらり!◎蜂蜜コーナー曽根和久さんの出品「瀬戸の花はちみつ」日本はちみつと西洋はちみつのセット(1瓶 160g×2)みかんの花はちみつと百花はちみつのセット(1瓶 160g×2)瀬戸の花はちみつ(1瓶160g)瀬戸の花はちみつ大瓶萩原 拓さんの出品日本蜜蜂のはちみつ、非加熱だから生きてます。◎卵・乳コーナー松本英樹さんの出品【2つおまとめ♪】まつもとたまご Lサイズ60個【2つおまとめ♪】まつもとたまご Mサイズ60個杉尾行紀さんの出品丹波篠山旬野菜と新鮮平飼卵詰め合わせセット◎肉コーナー錦織悦子さんの出品【単品】ジビエの旨味たっぷり♪猪ソーセージ舛野拓さんの出品イノシシ・シカ肉ブロック 詰め合わせ 2kgセット倉持信宏さんの出品山西牧場BBQ肉盛りセット【塊肉入10-12名用】山西牧場BBQ肉盛りセット【塊肉入2-3名用】平石俊樹さんの出品【熊野地鶏】 鶏ガラ10本。【残6セット】全国で2業者のみ【熊野地鶏】 ミシュランのお店でも使われてます赤崎和徳さんの出品[赤崎牛]リブロース500g*1p(生後25ヶ月の若いメス牛のみ)[赤崎牛]レンガステーキ600g*1p(生後25ヶ月の若いメス牛のみ)[赤崎牛]赤身ステーキ600g*1p(生後25ヶ月の若いメス牛のみ)◎魚介類コーナー柴崎好郁さんの出品江戸前 浜茹で 地タコ松井奏太さんの出品志摩産 訳ありアワビ お試しセット 取れ次第発送青海智子さんの出品天日干し小女子 ちょっと大きめ石野智恵さんの出品感謝のちりめんフェア!釜揚げ&ちりめん&増量かえり!合計1.4kgちりめんひじき東北限定送料込!大漁ちりめん期間限定☆彡栄進丸のちりめん1キロセット木村貴大さんの出品お買得品。値下げしました。砂抜き済み涸沼しじみ、冷凍でのご案内です。値下げしました。限定品オルニチ豊富冷凍涸沼しじみです。◎お茶コーナー野村俊介さんの出品季節・数量限定 仙霊ラズベリー紅茶◎米・穀類コーナー舘野文子さんの出品南魚沼産コシヒカリ(塩沢産 特Aランク)玄米 10kg 平成30年産西尾 要さんの出品【五色米】/5種類の玄米を贅沢にブレンド/農薬・化学肥料不使用石田誠さんの出品【無肥料無農薬天日干し】2019年産 旭一号 新米玄米相良伸武さんの出品農薬・化学肥料不使用、天日掛け干しの コシヒカリ2018年産冨澤太郎さんの出品もちあわ(#農薬・化学肥料不使用、#固定種・在来種)高キビ(#農薬・化学肥料不使用、#固定種・在来種)平石俊樹さんの出品【4セット限定】平飼い烏骨鶏の卵 10個➕割れ保証2個薄羽哲哉さんの出品【酵母を与えて育った平飼いたまご20個】酵母飼料で育った鶏の卵【酵母を与えて育った平飼いたまご30個】酵母飼料で育った鶏の卵【赤たまご50個】陶芸の里、益子でうまれた赤たまご 50個【赤たまご75個】陶芸の里、益子でうまれた赤たまご 75個◎農産物の加工食品コーナー梶谷光弘さんの出品柑橘ジュース! ジャム! 食べ飲み比べセット!!大友佑樹さんの出品麗夏トマト 吟醸ジュース渡部康貴さんの出品<9月下旬発送>菌が元気な 贅沢 與惣兵衛味噌 500gより二宮昌基さんの出品ブラッドオレンジジュース720ml 6本 河内晩柑約3㌔セット本澤恒明さんの出品【ギフトB】TARU TOMATO ギフトB岡本幸代さんの出品五島名物!つきたて《かんころ餅》3本セット五島名物!つきたて《かんころ餅》5本セット結城康文さんの出品ひまわり農苑の菊芋パウダー 100gひまわり農苑の菊芋パウダー 100g×3袋小山直樹さんの出品【定期便】10個小山農園の100%人参ジュース【定期便】小山農園の100%人参ジュース平野吉貢さんの出品昔ながらの手作り梅干し 2k昔ながらの手作り梅干し 5パック(1k)宮岡政之さんの出品★お試し★おとめ黒にんにく 150㌘ ( 熊本産 農薬.化学肥料不使用)おとめ黒にんにく 300㌘ (熊本産 農薬.化学肥料不使用)おとめ黒にんにく 500㌘ (熊本産 農薬.化学肥料不使用)市川健治さんの出品「ギフト」いちごバター2本セット市川農場 いちごバター1本市川農場 いちごバター2本市川農場 いちごバター3本◎果物コーナー笠原和真さんの出品とにかく甘い品種のみ選びました!ブルーベリー(ラビットアイ系・MIX)向後康宏さんの出品金の卵(スイカ)5キロ前後1個入り佐々木高行さんの出品<特別価格!>中銀ひらおか農園 ルピアレッドメロン佐古光さんの出品沖縄産完熟マンゴー市川美代子さんの出品[訳あり キズなど] プラムの王様「貴陽(きよう)」石井奈実絵さんの出品南アルプスの大地と清流が育んだ山梨の桃(川中島白桃・ゆめしらね)大井文映さんの出品山形産桃さくら3kg 9月下旬頃お届け!田中健太郎さんの出品幸水 5kg 千葉県船橋市のあま~い梨!浜中俊夫さんの出品八王子産パッションフルーツ南国気分柳坪美紀さんの出品《訳あり・お試し》フィンガーライム50g チルド便林慎悟さんの出品わいわい!ぶどう食べ比べセット輪田健二さんの出品上品な甘さの幻の種ありぶどう「安芸クイーン」(マツコさんが絶賛):8月10日から芦沢清和さんの出品8月のオススメ桃。南アルプス市産の桃。夏に食べたい! 爽やかな酸味とさっぱりした甘さのスモモ「太陽」亀岡隆宏さんの出品福島の桃 あかつき 2kg 化粧箱入福島の桃 あかつき 3kg佐々木裕記さんの出品福岡県うきはの幸水梨 約3キロ(6玉から8玉入り)福岡県うきはの幸水梨 約3キロ【ご家庭用】(6玉から8玉入り)小針拓也さんの出品完熟 新高梨 2.5キロ箱(2~7玉入)完熟 新高梨 5キロ箱(5~14玉入)小西正高さんの出品【秋の味覚!9月中旬発送!】20世紀梨 3㌔箱(7~8玉)【秋の味覚!9月中旬発送!】20世紀梨 5㌔箱(11~13玉)徳永虎千代さんの出品信州産 梨 南水【訳あり3~15㎏】9月下旬~10月中旬頃出荷予定☆長野県りんご 夏あかり【家庭用3~5kg】 8月上旬頃~出荷予定☆長野県りんご 夏あかり【訳あり3~5kg】 8月上旬頃~出荷予定☆梨 豊水 訳あり 3kg 8-12玉前後【8月下旬〜】信州産 減農薬百瀬博美さんの出品ハウス栽培 種なしゴルビー×種なし伊豆錦ハウス栽培シャインマスカット×伊豆錦詰め合わせハウス栽培伊豆錦種なしハウス栽培雄宝 皮ごと×伊豆錦詰め合わせ渡邊直樹さんの出品A-2「贈答用2㎏」新潟県桃果実品評会3位のオヤジが作る甘い初夏の味覚A3「贈答用桃3㎏」新潟県桃果実品評会3位のオヤジが作る甘い初夏の味覚B-2[自家用2㎏] 新潟県桃果実品評会3位!あま~い初夏の香りをお届けしますM-2[自家用2㎏] いまだけ!品種食べ比べset飯田真理さんの出品【樹上完熟❗️】奄美完熟マンゴー《秀品》1kg(2〜3玉入)【樹上完熟❗️】奄美完熟マンゴー《良品》1kg(2〜3玉入)奄美完熟マンゴー《お試ししたい!》2〜3玉入奄美完熟マンゴー《色いろいろ》1kg(2〜5玉入)◎野菜コーナー安東浩太郎さんの出品【大特価】反抗期のアスパラちゃんに愛の手を‼増量でお届け伊澤泰之さんの出品〈無農薬〉幸せカラフルmixミニトマト井上英治さんの出品【調理加工用トマト】マウロの地中海トマト「シシリアンルージュ」賀川元史さんの出品【梅雨明け記念1週間限定】梅雨明け割引き価格!朝採り旬ナス2kgセット吉田幸浩さんの出品お婿さん募集中⭐激安❗わけあり❤️おつな姫(えだまめ)(^ー^)❤️宮村祐貴さんの出品農薬不使用にんにく1kg、新物2019年産、青森県田子町産小さなサイズ古屋久揮さんの出品【山梨産】(観賞用) おもちゃ南瓜とコリンキー 【配送先エリア別商品】五味利男さんの出品限定8/3(土)青山ファーマーズマーケット現地受け渡し高谷裕一郎さんの出品体を冷やすキュウリで酷暑を乗り切りましょう!佐々木高行さんの出品中銀ひらおか農園 ゴールドラッシュ佐野浩司さんの出品おまかせ夏野菜セット(規格外含む)坂本淳さんの出品おすすめ野菜詰め合わせ三崎咲さんの出品国産無農薬パプリカ(牛角型)児島光宏さんの出品[農薬 化学肥料不使用] 淡路島新玉ねぎ 赤玉ねぎ ニンニクセット(むき玉)松原英子さんの出品とれたて!枝付き高級茶豆(農薬不使用)上土井 崇さんの出品【山の産まれたて野菜】千両なす 1.5kg森山知也さんの出品【定期便】にプラス!生沼洋子さんの出品ナス! 茄子! 農薬・化学肥料・除草剤不使用! 山盛りナス!西村友輔さんの出品北海道お届け限定!【訳あり】だしとまと大木一真さんの出品味の濃さと香り重視 茶豆風味の枝豆 or 黒大豆の枝豆谷口 雅樹さんの出品朝どり空芯菜(エンサイ)1kg【おまけ付き】中川貴文さんの出品【がぶっと丸かじり】ピーマン長谷川泰幸さんの出品【訳あり】ハクビシンが夜な夜な狙う赤熟王様トマト長嶺耕一さんの出品自然栽培の黒豆枝豆 1kg辻一樹さんの出品【梅雨明け記念】〜 佐久きび 〜【信州産とうもろこし】藤本豊秋さんの出品料理が美味しくなる調理専用トマト8・9月限定「Oh!ロメオ」 330g入り4袋梅田由理さんの出品※クール便【固定種・在来種】無農薬・自然栽培!こだわり野菜 ポケマルセットS福嶋宏史さんの出品【昨年大好評♪】甘い旨い♪香り豊かな茶豆風味の枝豆!片岡淳さんの出品館山産落花生【おおまさり】《9月中旬からの収穫》片桐拓也さんの出品北海道自然栽培『ぽっけのたまご30個と旬野菜セットM』枡田一洋さんの出品【自然栽培】神子原トマトセット/1kg澁谷仁さんの出品クールからだがよろこぶ野菜BOX Sサイズ農薬.化学肥料不使用伊藤祐介さんの出品夏が旬の自然そだち野菜セット♪ 農薬・肥料不使用 「太陽と水と土と微生物」露地カラフルミニトマト★農薬・肥料不使用の自然そだち♪ 太陽の恵みたっぷり!鴨志田純さんの出品鴨さんのみょうが鴨さんの里芋【11月中旬出荷予定】君嶋治樹さんの出品【残り2箱】原木育ちの乾しいたけ・上どんこしいたけ屋さんのやさしいだし粉【送料185円】佐藤康一さんの出品【天日干し】にんにくバラ 450g 大中小混載【天日干し】にんにくバラ 900g 大中小混載山本耕二さんの出品ピンク、ホワイト、ジャンボにんにくと赤、白玉ねぎの詰合せ 5種夏バテ対策 ピンクにんにく (バラ1kg)神代カツ子さんの出品s淡路島!玉ねぎ&ミニ玉ねぎちゃんセット!淡路島玉ねぎ5キロおまけ付き。清岡賢さんの出品【シーズン最終】肥料&農薬栽培不使用 えがおファームのじゃがいも2kg【シーズン最終】肥料&農薬不使用、えがおファームのじゃがいも1kg西尾 要さんの出品Mサイズ 大人2~3名分ファミリー向けおまかせ野菜セット【無農薬・無化学肥料】大玉すいか/福岡県産/無農薬・無化学肥料で露地栽培(6㎏~7㎏)赤石敦さんの出品ひねくれ魂 ここに集結!サヤ食い大根フェアリーワンド名は体を表す。空・芯・菜♫大友真樹さんの出品◎予約 惣兵衛茶豆えだまめ 【 1㎏ 】9月上旬発送◎予約 惣兵衛茶豆えだまめ 【 2㎏ 】9月上旬発送長谷暢二さんの出品【訳あり】有機トマト4kg箱 丸ごとかぶりつき!冷やしトマト☆トマトソース♪田原政和さんの出品【農薬・肥料不使用】〜シフクノニンニク〜 1キロ【農薬・肥料不使用】〜シフクノニンニク〜 500g八幡大智さんの出品夏だ!祭りだ!パワフル野菜セット7品目~/農薬・化学肥料・不使用夏バテさらば!モロッコインゲン3kg*農薬/化学肥料・不使用平林慧遠さんの出品とうもろこし食べ比べセット14本(サニー、ホワイトショコラ)とうもろこし食べ比べセット8本(サニー、ホワイトショコラ)齋藤かおりさんの出品☆自然栽培☆じゃがいも キタアカリ1.5kg☆自然栽培☆じゃがいも 男しゃく1.5kg齋藤幸江さんの出品一瞬一旬お野菜セット美農然カラフルトマト 1kg後藤啓介さんの出品【超特価/訳あり/M〜2L】那須の麓からお届け 朝採り 夏アスパラガス1kg【訳あり品/収穫当日発送】那須の麓からお届け 朝採り 夏アスパラガス【訳あり品/太め】那須の麓からお届け 朝採り 夏アスパラガス佐藤信二さんの出品*フルティカ1kg〜3kg*あまーいフルーツとまとを山梨県南アルプス市よりお届け数量限定!中玉サイズ「太陽のめぐみトマト」フルティカ真野祥仁さんの出品夏野菜セット 2000夏野菜セット 3000夏野菜セット 5000中戸川明美さんの出品カラフルミックストマトカレーリーフハウスで作る、セロリ中野照夫さんの出品黒大豆の枝豆食物神の国からお届けする冬瓜食物神の国からお届けする冬瓜渡部康貴さんの出品8月10日より「8月末で終了」幻の與惣兵衛だだちゃ豆1kg・2kg・3kg8月10日より「8月末で終了」幻の與惣兵衛だだちゃ豆1kg・2kg・3kg8月10日より「8月末で終了」幻の與惣兵衛だだちゃ豆1kg・2kg・3kg金山桐子さんの出品【北限のトマト】アイコ【北限のトマト】カラフルミニトマト【北限のトマト】ミニトマト(キャロル10)【北限のトマト】規格外ミニトマト桑原崇さんの出品メール便発送!訳ありバラ!ちょこっと熊本マイルドにんにく 他のサイズもあります。訳あり!乾燥早生にんにく大100玉!(約6kg)訳あり自然薯 食欲落ちたらとろろご飯がおススメ!訳あり自然薯とにんにくセット!原 真由美さんの出品✳︎信州産ミニトマト 〈サンチェリーピュア〉露地栽培 信州産イタリアンミニトマト [ロッソナポリタン ]露地栽培 信州産のアイコ露地栽培〈ロッソナポリタン 〉と〈アイコ〉計1.6Kg山本 亮さんの出品(ひたむき夏野菜詰め合わせ)ひたむき夏野菜詰め合わせ田中達也さんの出品【クール便】自然農法の旬の野菜セット自然栽培淡路島玉ねぎ2キロと夏野菜セット淡路島から今が旬の夏野菜セット【自然農法】萩原 拓さんの出品固定種の野菜と日本蜜蜂のはちみつのセット(クール発送)。固定種の野菜と日本蜜蜂のはちみつのセット(常温発送)。固定種の野菜のセット(クール発送)。農薬・化学肥料不使用です。固定種の野菜のセット(常温発送)。農薬・化学肥料不使用です。金子慎一郎さんの出品ご当地 野菜 赤ネギ 泥土ネギ 2kg エコファーマー認定 減農薬ご当地 野菜 赤ネギ 泥土ネギ 2kg エコファーマー認定 減農薬限定 紅白ネギ 赤ネギと白ネギのセット 合計2kg エコファーマー認定 減農薬春ネギ 葉も食べられる白ネギ 泥付き 2kg エコファーマー認定 減農薬戸津川 良さんの出品【昨年大ヒット‼️】自然栽培のカラーミニピーマン【子供さんがパクパク食べてくれます】自然栽培の夏ピーマン【自慢の一品‼️】自然栽培の夏にんじん【先着順‼️夏野菜人気NO.1‼️】自然栽培の甘長ししとう小川美農里さんの出品完熟!'こだわり有機農家のオーガニックトマト1kg!!完熟!訳あり、こだわり有機農家のオーガニックミニトマト1kg!!期間限定価格!こだわり有機農家のオーガニック野菜セット4kg期間限定価格!こだわり有機農家のオーガニック野菜セット4kg最新の出品一覧はこちら文=ポケマル編集部※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

今が旬

7月のMGUは誰の手に?「ごちそうさまを伝えた人」を勝手に表彰いたします!

毎月、生産者さんにたくさんの「ごちそうさま」を伝えたお客さま、すなわち、生産者さんのモチベーションアップに多大なる貢献をいただいている食べ手さんを、勝手に表彰させていただいております。その名も“Most Gochi-ed User”、略して“MGU”。今回は、2019年7月にたくさんの「ごちそうさま」を投稿してくださった食べ手さんを、ランキング形式で発表します。それではいってみましょう〜! 7月のMGUランキング、カーウントダウン👉 目次      ここに目次が表示されます。    20位〜11位ランクインしたのはこちらのみなさまです!🌸㊗️🌸 おめでとうございます 🌸㊗️🌸\きくりんさん/\hiyoさん/\usagiさん/\やくちゃんさん/\かつらちゃんさん/\タロママさん/\るみれぶんさん/\まりもさん/\Shiori Tojuさん/\ナツオのおかんさん/\ベイダーさん/お漬物でさっぱりしたい編集部員が特に気になったごちそうさま投稿はこちら👇👇きゅうちゃん、たくさん作れましたね〜!いい具合に漬かって、暑い日にもさっぱりバクバク食べられそうです😋 【カラフルじゃがいも】自然栽培の赤じゃがいも(ドラゴンレッド)【旬のお野菜を箱いっぱい】自然栽培、旬の健康べっぴん野菜セット【旬の健康べっぴんやさい】自然栽培月1回定期便セット【自慢の一品‼️】自然栽培の夏にんじん戸津川 良さんの商品をもっとみる10位〜4位ランクインしたのはこの方々です!🎊㊗️🎊 おめでとうございます 🎊㊗️🎊\yossyさん/\おもちさん/\おけいさんさん/\nampunさん/\☆お和☆さん/\マコリンさん/\ここさん/夏祭りの屋台ではジャガバタ派の編集部員一押しのごちそうさま投稿はこちら👇👇じゃがバターというだけでテンションあがりますが、おいしいじゃがいもだとなおさら嬉しいですよね♪ホクホクでとてもおいしそうです……私も食べたくなってきました☺️みずみずしい!星のぶどうピオーネ2房詰合せ農薬不使用【インカのめざめ】新じゃがいも1kg農薬不使用【インカのめざめ】新じゃがいも2kg【化学農薬不使用】島根産 たまねぎ約2kg 令和元年産星野和志さんの商品をもっとみる👑第3位第3位は、先月に引き続き細川孝子さんです。おめでとうございます!ふわあ〜、とってもおしゃれ! 見た目も食材もおしゃれです!クリームチーズとキャビアの相性もとてもよさそうで、手が止まらなくなりそうな予感がします〜^^今月もおしゃれ料理、お待ちしております!笑キャビア(チョウザメ ベステル種)10g1ケチョウザメ食肉(キャビアフィッシュフィレ肉)1切売切れたら終了!キャビア(チョウザメ ベステル種)15g1ケ 売切れたら終了!!キャビア(チョウザメ ベステル種)10g1ケ+チョウザメ食肉アラおまけ西川茂雄さんの商品をもっとみる👑👑第2位第2位は前回に引き続き、Yuriさんです! おめでとうございます〜!存在感のあるしいたけですね♡しいたけの出汁のうまみが詰まった茶碗蒸し、絶対おいしいだろうな〜!今はもう春子ちゃんはありませんが、おいしいしいたけは販売中ですのでみなさんもぜひつくってみてください!お試しに♪原木育ちのスライスしいたけたっぷり入ってお得!どんこ・スライスセット 60サイズ箱いっぱい!しいたけ屋さんのやさしいだし粉【送料185円】お得にまとめ買い♪原木育ちのスライスしいたけ君嶋治樹さんの商品をもっとみる👑👑👑第1位ぶっちぎり投稿数で7月のMGUの座を手にしたのは、yumimiさんでした! いつもありがとうございます!こんにゃくを焼くという発想はありませんでした😲 でも確かに、おいしそうです。こんにゃくのぷにぷに食感はどんな料理にしても、いいアクセントになりそうですね✨お客様のご要望にお答えします!第2弾!「お客様の声にお応えして」どうしてもどうしても食べてもらいたい生芋こんにゃく『とってもお得!』まずは試しにこれ!こんにゃくセット4袋『こんにゃくの常識が変わる!』どうしてもどうしても食べてもらいたい生芋こんにゃく石井邦彦さんの商品をもっとみる 殿堂入りコーナー茶太郎さんMGU殿堂の茶太郎さん、今月もたくさんのごちそうさま投稿をありがとうございました!!倉持さんのお肉が、お弁当に入っているなんて……!「今日のおかずはなんだろな〜」と、毎日楽しみになりますね! 息子さん、周りの友達から羨ましがられているのではないでしょうかー?笑【出会ったことのない最高の豚肉】山西牧場豚肉3種ギフトセット【角煮チャーシューBBQに】銘柄豚 山西牧場バラ肉500g【ローストポークで間違いなし!】肩ロースブロック500g山西牧場BBQ肉盛りセット【塊肉入2-3名用】倉持信宏さんの商品をもっとみるはつみんさんはつみんさん、今月もたくさんの投稿ありがとうございました!!鶏ガラスープをつかった煮物、これは最高に違いありません⤴️鶏肉の旨みをこれでもか! というほど詰め込んだ一品といえますね😉【宮崎地鶏】みやざき地頭鶏(じとっこ) 1羽セット山田尚紀さんの商品をもっとみる以上、2019年7月のMGUランキングでした!文=尾形希莉子

今が旬

[バックナンバー]新着出品ダイジェスト(2019年7月19日〜7月25日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2019年7月19日(金)から2019年7月25日(木)までに出品され、7月26日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。※1人の生産者に5個以上の新着出品がある場合は、4つめまでを掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら注目の旬!1.一口食べればもうとりこ♡超人気の桃が今年も始まったー!新潟県の渡邊直樹さんから、桃のセットが届きました!昨年、皆さまの心と胃袋をあっという間につかんだ渡邊さんの桃が、ついに収穫シーズンを迎えました。渡邊さんのコミュニティにも「去年食べた桃が忘れられなくて。」と、今季の販売開始を喜ぶ声がよせられ、すでに争奪戦が始まっているほどの超人気商品です。渡邉さんの桃セットは、発送時期に旬の2品種を詰め合わせにしてお送りします。食べ比べできるのも楽しいですね。発送予定の桃ラインナップはこちら↓↓日の出白桃: 7月中旬~下旬あかつき:7月中旬~下旬まさひめ:7月下旬~8月上旬なつっこ:7月下旬~8月上旬山根白桃:8月上旬~中旬葉っぱのスレや色がまだらだったりと、ほんのちょっと訳ありの桃とのことですが、皮を剥けば味は一緒です。箱を開けた瞬間にふわっと香る桃の香りで、暑い夏を乗り切れること間違いなしですよ〜。※もしも販売ページで「在庫なし」と書かれている場合は、21時5分ごろになると復活しますので諦めないでくださいね。渡邊直樹さんの出品M-2[自家用2㎏] いまだけ!品種食べ比べset2.だまされたと思って食べてみて。モリモリ土付きにんにく!青森県の飯原龍馬さんより、訳ありの「激うま田子にんにく(土付き)」が届きました!梅雨が明け、暑~い夏が始まります。「夏バテなんかしたくない!」「とにかくパワーを付けたい!」というあなたへ。土付きにんにくで夏バテを吹き飛ばしちゃいましょう!青森県の田子町では、雪の下でニンニクを育てます。激しい寒さの中、ニンニク達は自身を凍らせないために糖度を高くするのだそう。冬を乗り越えたニンニクの糖度は、なんと40度にものぼるといいます。これは野菜の中ではTOPクラスの糖度です。厳しい環境でこそできたにんにくの力強い味をぜひ味わってみてください。オススメの食べ方は、薄皮を2~3枚つけたまま、丸揚げに。バターと混ぜて究極のガーリックトーストに。アヒージョやパスタに。とにかくレシピは無限大!見た目は少し訳ありですが、その分お得にたっぷりお届けします!なかなかスーパーでは見かけない、土付きにんにく。最近疲れてきたなぁ。。。と感じたあなた。ぜひ!<訳あり数量限定商品!!!>田子町産・激うま田子にんにく(土付き)その他の飯原龍馬さんの出品産地直送!! 田子町産・激うま田子にんにくML1kg〜(土付き)【特別栽培農産物表示付き, 激うま、とまらない枝豆。】1kg(枝付き)3.こだわりの非加熱ハチミツ♡毎日の生活に!東京都の高橋正利さんより、スティックタイプのアカシア蜂蜜が届きました!1匹のミツバチが一生のうちに集めるはちみつは、なんと、たったのスプーン一杯分なのだそうです。高橋さんの蜂蜜は、非加熱の天然はちみつだから、貴重な蜂蜜の味をそのまま楽しめますよ。パンに塗ったり、紅茶やコーヒーに溶かしたり。小腹が空いた時・デスクワークや勉強で頭がパンクしそうな時など、良質な糖分でリフレッシュしましょう!2017年の岩手県はちみつ品評会、あかしあの部で金賞を受賞した、おいしさお墨付きです。毎日の生活に天然ハチミツをプラスしてみませんか??高橋正利さんの出品大人気!お得◎【岩手県産】あかしあ スティックばら売りタイプようこそポケマルへ!新入生コーナーこのコーナーでは、ポケマルに登録してから1ヶ月以内の新入生産者さん(略して「新入生」)の出品をご紹介します。※ポケマルの登録生産者さんは毎週どんどん増えています。その中には「ポケマルがはじめてのネット通販」という方も、たくさんいらっしゃいます。はじめてで戸惑うこともあるかもしれませんが、この方々は皆、これからの日本の食を支えてくれる人たちです。直販スキルがスクスク育っていくように、食べ手のみなさまも温かく迎えていただければうれしいです😁遠藤翔太さんの出品「訳あり」秋田県湯沢市産大玉トマト 桃太郎エイト加古光弘さんの出品【大人気】7/23発売!彩りぶどう詰め合わせ【東海市のぶどう屋さん加市農園直送】高橋真樹さんの出品マルタカりんごジュース・ゼリー佐久間孝幸さんの出品王様トマト(リンカ・パルト)細見良典さんの出品お米ソムリエが作るお米 丹波篠山産コシヒカリ 20㎏ 特別栽培米片平光子さんの出品農薬不使用・無施肥の天日干し米【ミルキークイーン】門脇 絵里香さんの出品「門脇のウニ」 キタムラサキウニ 塩水ウニ山下弘幸さんの出品霧島ブルーベリー(鹿児島県産)冷凍霧島ブルーベリー(鹿児島県産)浅本克彦さんの出品京たけのこ焼売京たけのこ焼売木村治夫さんの出品サマードリーム 緑肉メロンサマードリーム 緑肉メロン(3個入り)鈴木 翼さんの出品ツヤツヤぷにぷに新食感!【プチぷよ~天授~】 会津磐梯ミニトマト 30~40玉ツヤツヤぷにぷに新食感!【プチぷよ~天授~】 会津磐梯ミニトマト 60玉1箱正好輝旭さんの出品採れたて!砂抜きサザエ採れたて!砂抜きサザエ お徳用パック採れたて!砂抜きサザエ お徳用パック古賀哲也さんの出品アリアケスイサン満ち潮セット《紫彩(15g入り)5袋、藻紙(全形5枚入り)4袋》ばら干し海苔 紫彩セット《紫彩(15g入り)5袋》紫彩と藻紙セット《紫彩(15g入り)2袋、藻紙(全形5枚入り)2袋》有明海の恵みセット《紫彩(15g入り)3袋、藻紙(全形5枚入り)3袋》今週は合計194出品がずらり!◎蜂蜜コーナー井上浩子さんの出品里山はちみつ*山桜*◎卵・乳コーナー平石俊樹さんの出品【3セット限定】烏骨鶏の卵♬24個(20個+割れ保障4個)◎肉コーナー錦織悦子さんの出品【希少!猪骨付肉&ソーセージ入り】まんぷく炭火焼BBQセット倉持信宏さんの出品【お肉ゴロゴロ大人気】山西牧場豚角煮カレー5袋ギフトセッ【これぞ豚肉!】山西牧場豚ロースブロック500g【ローストポークで間違いなし!】肩ロースブロック500g【角煮チャーシューBBQに】銘柄豚 山西牧場バラ肉500g【骨つきの旨味!】山西牧場スペアリブ1kg【出会ったことのない最高の豚肉】山西牧場豚肉3種ギフトセット【極旨の脂】脂がさらり、山西牧場豚バラ肉◎魚介類コーナー浦山幹弥さんの出品有明海産 バラ干し焼きのり ♪摘んでそのまま♪高森優さんの出品貝毒クリア‼ お待たせしました!陸奥湾蟹田産ミルキーホタテ約20枚セット山本幸典さんの出品夫婦で手間ひまをかけたシャキシャキコリコリさぬきワカメ、葉、6袋たっぷりセット新田長男さんの出品【訳あり】竹富島の車海老!無頭3kg(1000g×3)石野智恵さんの出品鉄釜炊き二度干しひじき たっぷり4袋セット リクエストに感謝佐々木友彦さんの出品「赤皿貝」と「東北食べる通信アカザラガイ特集号+ナイフ」岩手山田湾の活「赤皿貝」松井奏太さんの出品志摩産大サザエ(お試し)訳ありトコブシ お試し 取れ次第発送佐藤一さんの出品脂たっぷりの銀鮭を昆布〆で(刺身用・焼き用セット)脂のってます!雄勝の銀鮭(刺身用と焼き用のセット)脂のってます!雄勝の銀鮭をすべて堪能できるセット◎米・穀類コーナー磯部 将さんの出品もち麦1kgと六穀米500gのセット久保智和さんの出品自然栽培の完熟米(肥料・農薬不使用)にこまる(白米)後藤啓介さんの出品【お試し大特価!/注文後に精米します】平成30年度 栃木県那須野が原産コシヒカリ増田一陽さんの出品白米.玄米.もち米/自然栽培米セット◎お茶コーナー加藤亮太さんの出品自然栽培フレーバーティー7種×4包装 28パック【ギフトにぴったり!】増田勇太さんの出品水出し茶シリーズセット レモングラス入り ×2水出し茶シリーズセット 抹茶入り ×2個杉山貢大さんの出品お中元に!煎茶200g &「和紅茶・ほうじ茶ティーバッグ」&フィルタインボトル甘さ広がる☆杉山貢大農園の「和紅茶」50g×2袋☆ホットでもアイスでもOK杉山貢大農園の「和紅茶50g」&「ほうじ茶50g」リーフお試しセット!杉山貢大農園のさえみどり上級緑茶「貢大」10g☆内祝・引出物・プチギフトに!杉山貢大農園の高級煎茶さえみどり「芽重型・貢大」30gのプチギフトボックス煎茶「和」200g &「和紅茶リーフ」50g&フィルターインボトルのギフトセット内祝・引出物に!杉山貢大農園の煎茶ギフトセット!お湯出しでも冷茶でもOK◎農産物の加工食品コーナー吉川昌文さんの出品わさびお手軽セット及川健児さんの出品大特価!アップルサイダー[サンふじ]果汁100% 24本小林 聡さんの出品山梨県産無農薬栽培ドライイチジク ミディアムパック5種セット田中達也さんの出品自然栽培 手作り味噌渡部康貴さんの出品<9月下旬発送>菌が元気な 贅沢 與惣兵衛味噌 500gより東稔丈さんの出品【無農薬・無化学肥料】トロトロ果肉入り人参ジュース 350㎖×16本北林健吾さんの出品【大盛り】自分で作る米菓子 生あられ(1kg~)自分で作る米菓子【生あられ】林田裕美さんの出品トマト de ディップ 140gトマト de ディップ 300g安部美佐さんの出品【3本セット】有機農家が作った糀の甘酒(有機JAS認証)【4袋セット】有機生糀(350g入り)【有機農家が作る生味噌】有機生味噌と二倍糀生味噌の2種セット/各1kg袋入り◎果物コーナー笠原和真さんの出品【加工用・業務用に】田舎の山間で育ったブルーベリー(ラビットアイ系・MIX)佐藤佑樹さんの出品福島の桃 1.5kg (5~6個) 1~2人用松本真実さんの出品夏の香り「小玉西瓜」(農薬-化学肥料不使用)星野和志さんの出品みずみずしい!星のぶどうピオーネ2房詰合せ川島 寛さんの出品石垣いちご(定植体験・ご自分で定植したイチゴをお届けします)前田真也さんの出品ご家庭向け・鳥取産・二十世紀梨5kg(18~20玉入り)早瀬達哉さんの出品岡山県産 白桃 『訳あり』中西康介さんの出品完熟・ブルーベリー徳永虎千代さんの出品【予約者 限定販売】長野県産 桃 あかつき【訳あり3㎏】7月下旬出荷冨田直樹さんの出品冷凍ハイブッシュ系大粒ブルーベリー林慎悟さんの出品7月限定!甘くてジューシーゴールドフィンガー!西河大輔さんの出品すっきりとした甘さ、大阪産肥後グリーン訳あり肥後グリーン おやつに最適!池田真人さんの出品北海道栗山町産 伝説の匠直伝 幻のメロン北海道栗山町産 伝説の匠直伝 幻のメロン北海道栗山町産 伝説の匠直伝 幻のメロン北海道栗山町産 伝説の匠直伝 幻のメロン◎野菜コーナー安東浩太郎さんの出品【採れ過ぎ注意報】森のアスパラ お試し価格で‼️ギフトOK伊澤泰之さんの出品リコピンたっぷり!無農薬アイコ赤3㎏鎌田大地さんの出品うり!ウリ!瓜!キュウリとズッキーニ2種類のセット!吉田幸浩さんの出品いちご農家の❤️わけあり❕おつな姫(えだまめ)(^ー^)❤️宮村祐貴さんの出品農薬不使用にんにく1kg、新物2019年産、青森県田子町産小さなサイズ金子智子さんの出品季節路地野菜おまかせ野菜セット10品プラス枝豆400g桑原崇さんの出品訳あり自然薯 食欲落ちたらとろろご飯がおススメ!原 真由美さんの出品✳︎信州産ミニトマト 〈サンチェリーピュア〉1.5Kg古屋久揮さんの出品山梨産コリンキーかぼちゃ 東北、関東、信越、北陸、東海 エリアへお届けいたします古家豊和さんの出品農薬・化学肥料不使用 大玉トマト&ミニトマト 各2kg(クール便)後藤啓介さんの出品【訳あり品/太め】那須の麓からお届け 朝採り 夏アスパラガス坂田真彦さんの出品自然栽培メークイーン 10kg山田洋子さんの出品旬の野菜、にんじんジャム勝山孝司さんの出品空芯菜森山知也さんの出品固定種の野菜セット・夏神代カツ子さんの出品s淡路島!玉ねぎ&ミニ玉ねぎちゃんセット!川島 寛さんの出品ポリジのお試し 夏野菜セット竹内康祐さんの出品新品種「恵味グレイス」朝どりトウモロコシ20本セット長嶺耕一さんの出品自然栽培の黒豆枝豆 コンパクト田中一成さんの出品安曇野・加志屋のグリーンアスパラM−L混合鮮度保持袋小分け750g田中達也さんの出品自然栽培味噌と自然農法の旬の野菜セット田中裕之さんの出品選定外『えだまめ』 5kg島田祐一さんの出品有機JAS 千両ナス、メークイン、タマネギ各1kgハッピーセット 和歌山県産日下篤さんの出品フルーツコーン 味来【朝採り】8本日高なつきさんの出品おかわかめ福嶋宏史さんの出品枝豆業務用別府伸一さんの出品【クール便】野菜嫌いのおすすめ野菜お試しセット・農薬不使用野口本照さんの出品夏のカレー用野菜セット Sサイズ(約7品)鈴木澄子さんの出品【無農薬】野菜セットM鈴木知行さんの出品小玉すいか3個、ミニトマト4箱セット久保将志さんの出品【クール配送】久保の蓮根 大小バラ[1キロ] レンコン 蓮根 徳島県産【クール配送】久保の蓮根 大小バラ[2キロ] レンコン 蓮根 徳島県産玉手敏章さんの出品【期間限定】俺のおまかせ野菜セット[5種類以上]【無農薬】北海道の新ジャガイモ「キタアカリ」 5kg Mサイズ佐藤康一さんの出品【天日干し】にんにくバラ 450g 大中小混載【天日干し】にんにくバラ 900g 大中小混載山本 亮さんの出品甘みのあるもっちりオクラ甘みのあるもっちりオクラ(クール便)寺島由姫さんの出品オーガニックビーツ【有機JAS認証】オーガニック赤玉ねぎ サラダ玉ねぎ沼山 博行さんの出品【常温発送】岩手県産 露地栽培きゅうり【常温発送】岩手県産 露地栽培きゅうり【規格外・加工用】森下 守さんの出品【高寂寺ゆずの樹】『冷蔵便』夏の思い出 夏野菜セット西尾 要さんの出品Mサイズ 大人2~3名分ファミリー向けおまかせ野菜セット【健康な無農薬野菜】大玉すいか/福岡県産/無農薬・無化学肥料で露地栽培(6㎏~7㎏)大園順一さんの出品鹿児島産甘オクラ1キロ^_^鹿児島産甘オクラ2キロ^_^中村嘉裕さんの出品【香り豊かなバジル】50g×2 送料込‼️【香り豊かなバジル】50g×2 送料込‼️藤本豊秋さんの出品自然栽培4種ミックスミニトマト8〜10月限定【子供に人気】【飛騨高山産】自然栽培完熟大玉トマト8〜10月限定1.5kg[40歳からの大人のトマト]内山真吾さんの出品きゅうりダイエット用きゅうり しんしゅう屋大きなきゅうり しんしゅう屋武 浩之さんの出品枝豆!!茶豆種限定!!抜群の甘みと香り1kg枝豆!!茶豆種限定!!抜群の甘みと香り2kg平林慧遠さんの出品とうもろこし(ホワイトショコラ)14本とうもろこし(ホワイトショコラ)8本米原尚子さんの出品こだわり品種の彩り野菜詰め合わせごちそうなす♡アイコのセット豊川庸平さんの出品会津伝統野菜 余蒔きゅうり(農薬化学肥料「不使用」栽培)会津伝統野菜 余蒔きゅうり(農薬化学肥料「不使用」栽培)五味利男さんの出品[信州産] こどもコリンキー(サラダかぼちゃ)[信州産] 旬は一瞬!甘く柔らか皮付きヤングコーン新じゃが掘れたよ!栗みたいなキタアカリ松永サヨさんの出品サヨばぁちゃんの『小さな』スイカサヨばぁちゃんの『小さな』スイカ 2玉入りサヨばぁちゃんの大きなスイカ赤石敦さんの出品なんかクセになるパクチーまんずなるササゲだはんでや不揃いのじゃが達(品種名とうや)池田真人さんの出品北海道栗山町産 土で育てた匠のパプリカ北海道栗山町産 土で育てた匠のパプリカ北海道栗山町産 土で育てた匠のパプリカ廣田一公さんの出品お得な葉物セット 4種類(農薬化学肥料不使用)スムージーにおすすめ!! ケール、小松菜(農薬化学肥料不使用)北海道十勝のサラダケール 2品種 1kg (農薬化学肥料不使用)中川貴文さんの出品【シャキシャキ】空芯菜 1kg【ふわっとろっ】長ナス 10本【もちっと】青ナス 8個【懐かしのトゲトゲ】きゅうり 1kg八幡大智さんの出品ジャンボ★ニンニク800g&玉ねぎ/赤玉ねぎ計1kg=農薬/化学肥料・不使用夏だ!ズッキーニ10本~農薬/化学肥料・不使用夏バテさらば!モロッコインゲン1kg*農薬/化学肥料・不使用夏よ恋恋♡サラダセット7品目*農薬/化学肥料・不使用山口 平さんの出品ちへいの野菜セット 毎月定期便【クール便】ちへいの野菜セット 毎月定期便【常温便】ちへいの野菜セット【クール便】ちへいの野菜セット【常温便】掘りたてじゃがいも 男爵とグラウンドペチカのセット山本耕二さんの出品カレー&シチューセット 約5キロにんにく食べ比べセットピンク、ホワイト、ジャンボにんにくと赤、白玉ねぎの詰合せ 5種幻の在来種 万葉蓮根 800g 11月分(節切り、洗い、ラップ)おまけ付!女性向きピンクにんにく (バラ1.5kg)女性向きピンクにんにく (バラ2kg)杉本和也さんの出品有機トマト【シンディースイート】1.8kg有機トマト【シンディースイート】4kg有機ミニトマト【サンチェリーピュアプラス】1.8kg有機ミニトマト【サンチェリーピュアプラス】4kg有機ミニトマト【千果】1.8kg有機ミニトマト【千果】4kg最新の出品一覧はこちら文=萩原有希※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

今が旬

[バックナンバー] 新着出品ダイジェスト(2019年6月21日〜6月27日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2019年6月21日(金)から2019年6月27日(木)までに出品され、6月28日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。※1人の生産者に5個以上の新着出品がある場合は、4つめまでを掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら注目の旬!1.人気品種が勢揃い!さくらんぼ食べ比べ〜♡長野県の上原航輔さんより、さくらんぼ食べ比べセットが届きました!初夏から夏本番にかけて旬の時期を迎えるさくらんぼ。今回は2種類のさくらんぼ食べ比べができちゃうセットです。想定される品種はこちら↓↓↓『香夏錦(こうかにしき)』『佐藤錦(さとうにしき)』『高砂(たかさご)』『紅秀峰(べにしゅうほう)』『山形美人』なんと豪華なラインナップ♡もともと高級さくらんぼとして有名な「佐藤錦」はもちろん、最近人気急上昇中の「香夏錦」も入ってくるかもしれません。「香夏錦」は比較的新しいさくらんぼの品種で、超人気品種である「佐藤錦」と「高砂」を親に持つため、両方のおいしいどこ取りをしたサラブレッド品種です!品種によって旬の時期も異なるので、シーズン中いろんな種類を味わってみるのもいいですね。実は食べ頃が短いフルーツでもあるさくらんぼ。上原さんは、朝収穫したものを一つひとつ確認し、熟したものを選んで送ってくれるのだそう。朝採れジューシーなさくらんぼをいただきま〜す♡上原 航輔さんの出品【うちの食べ頃】さくらんぼ 佐藤錦 1kg(500gパック×2)【うちの食べ頃】さくらんぼ 佐藤錦 500g【うちの食べ頃】さくらんぼ 食べ比べセット 1kg(500gパック×2)【うちの食べ頃】さくらんぼ 食べ比べセット 500g2.市販のお茶より経済的!夏にヒンヤリ深蒸し茶〜  静岡県の増田勇太さんより、「水出し茶セット」が届きました!だんだん暑くなり、冷た~い緑茶がおいしい季節になってきましたね。こちらの水出し茶は、日本茶で有名な静岡産の本格的な深蒸し茶をベースに、抹茶入り&さっぱり爽やかなレモングラス入りの2種セットとなっています。1個でおよそ1リットル分がつくれるティーバッグ30個入り。市販のペットボトルよりも断然お得……となれば、これはもぅ夏のドリンクのお供にするしかないですね。水出しなので、熱いお茶が苦手、急須を持っていないと言う方にオススメです。深蒸し茶ならではのお茶の水色、甘味、コクが味わえますよ~。これから始まる蒸し暑い季節。後味スッキリな水出し深蒸し茶でほっと一息。増田勇太さんの出品水出し茶 レモングラス入り水出し茶 抹茶入り3.人気の高級魚!津軽海峡メバルを晩酌のお供に♡青森県の鈴木舞子さんより「津軽海峡メバル」が届きました!こちらはウスメバルという種類のお魚で、別名「春告げ魚」と呼ばれる春に旬を迎えるお魚です。津軽海峡でとれるメバルは、潮の流れが速いことから、適度な運動量と豊富な餌によって培われる肉質の良さが魅力の高級魚です。出品者の鈴木舞子さんは「おいしいお魚、みんなに届け!」をコンセプトに、浜の活性化や地元小泊の魅力を伝えるために、頑張る女性漁師さんです。そんな鈴木さんが美味しいところを厳選して送ってくれる津軽海峡メバルですから、きっと新鮮で美味しいのでしょう〜。ぜひともお刺身で食べたいですね。淡白であっさりしたお味が特徴なので、丸ごと煮付けたり、塩焼きで食べてもおいしいです。ちょっと贅沢な高級魚、津軽海峡メバル。頑張った自分へのご褒美や、晩酌のお供にどうぞ〜!鈴木舞子さんの出品高級ブランド魚『津軽海峡メバル』ようこそポケマルへ!新入生コーナーこのコーナーでは、ポケマルに登録してから1ヶ月以内の新入生産者さん(略して「新入生」)の出品をご紹介します。※ポケマルの登録生産者さんは毎週どんどん増えています。その中には「ポケマルがはじめてのネット通販」という方も、たくさんいらっしゃいます。はじめてで戸惑うこともあるかもしれませんが、この方々は皆、これからの日本の食を支えてくれる人たちです。直販スキルがスクスク育っていくように、食べ手のみなさまも温かく迎えていただければうれしいです😁宇野友祐さんの出品農薬不使用ズッキーニ 2キロ古屋貴章さんの出品完熟冷凍いちご向後康宏さんの出品高糖度タカミメロン(約3キロ2玉入り)山田洋子さんの出品旬の有機無農薬野菜、平飼い卵、にんじんジャム市原裕司さんの出品数量限定!! 堀りたて新ニンニク堂下陽子さんの出品メロン2玉(アムス&パリス)平田寿夫さんの出品アーティチョーク 無農薬、化学肥料不使用 税・送料込井上芳文さんの出品「雪の妖精」ホワイトコーン!「雪の妖精」ホワイトコーン!浦野博充さんの出品もっさりセット(ケール、ブロッコリー、レタス4種)ワケありブロッコリー!!花島 隼さんの出品無農薬野菜セット 100サイズ 10品無農薬野菜セット 60サイズ 6品無農薬野菜セット 80サイズ 8品久保忠也さんの出品キタアカリ 4㎏じゃがいも 4㎏セット(キタアカリとメークイン各2㎏)ニンジン・メークイン 1箱4㎏(各2㎏)金子智子さんの出品【枝豆たっぷり400gと季節路地野菜7品】季節路地野菜おまかせセット季節路地野菜おまかせ野菜セット12品プラス枝豆400g千葉一哉さんの出品まるでフルーツのようなとうもろこし!?南信州産フルーツとうもろこしまるでフルーツのようなとうもろこし!?南信州産フルーツとうもろこしまるでフルーツのようなとうもろこし!?南信州産フルーツとうもろこし冨田直樹さんの出品完熟ハイブッシュ系大粒ブルーベリー完熟ハイブッシュ系大粒ブルーベリーL,2L前期取り冷凍ブルーベリー1kg木村貴大さんの出品オルニチンたっぷり涸沼しじみです。オルニチンたっぷり涸沼しじみです。お買得品。涸沼しじみのご案内ですお買得品。涸沼しじみのご案内です。相良聖さんの出品きくちの恵み えごまたまご 10kg箱(約168個入)冷蔵便きくちの恵み えごまたまご 30個入 冷蔵便きくちの恵み えごまたまご 40個入 冷蔵便きくちの恵み えごまたまご 50個入 冷蔵便畠山姫乃さんの出品【3種お試し】スペシャルトマト(1kg)Mr.浅野のけっさく(1kg)フルティカ(1kg)ラブリーさくら(1kg)吉川昌文さんの出品わさびセットAわさびセットBわさびの茎わさび加工品4種セット福原純子さんの出品【有機JAS】【無農薬】にんにく、島にんにく 食べ比べ4個セット【有機JAS】【無農薬】食べたことある⁉︎オレンジビーツ お試し2個セット【有機JAS】【無農薬】食べたことある⁉︎ビーツ お試し2個セット【有機JAS】【無農薬】食べたことある⁉︎ビーツ 色違い4個セット山崎勝久さんの出品ケール(2.5kg)ケール(5kg)にんじんジュース赤シソ(茎つき)松井奏太さんの出品ホラガイ 大志摩産 中サザエ(お試し)セット 1.5キロ志摩産 中サザエ(お試し)セット 1.6キロ志摩産 訳あり黒アワビ お試し今週は合計265出品がずらり!◎蜂蜜コーナー砂川一幸さんの出品非加熱の北海道余市町産 アカシアはちみつ非加熱の北海道余市町産 アカシアはちみつ 160g×2非加熱の北海道余市町産 アカシアはちみつ 300g非加熱の北海道余市町産 アカシアはちみつ 600g◎卵・乳コーナー杉尾行紀さんの出品丹波篠山旬野菜と新鮮平飼卵詰め合わせセット薄羽哲哉さんの出品【酵母を与えて育った平飼いたまご20個】酵母飼料で育った鶏の卵【酵母を与えて育った平飼いたまご30個】酵母飼料で育った鶏の卵【酵母を与えて育った平飼い卵75個】平飼いのたまご(元気たまご)75個五十嵐大輔さんの出品平飼いととこの新鮮たまご40個(40個トレイ)薄羽哲哉さんの出品【ギフトボックス】益子でうまれた赤たまご、醤油、燻製卵の3点セット◎畜産物の加工食品コーナー倉持信宏さんの出品【肉汁の旨味が違う】粗挽きポークウインナー 8月発送伊藤晃正さんの出品【木曜日限定発送】できたてあらびきウインナー無添加あらびきウインナー600g(300g×2P)◎肉コーナー舛野拓さんの出品自然を生き抜いたお肉は美味い!猪肉 お試し鍋すき焼用 ロー肉250g (A3)自然を生き抜いたお肉は美味い!猪肉 お試し鍋すき焼用 ロー肉250g (A4)自然を生き抜いたお肉は美味い!猪肉 鍋・すき焼き用 モモ肉 210g (A6)◎魚介類コーナー伊藤一志さんの出品松江宍道湖産天然うなぎ宮下純一さんの出品今が旬!!天然岩牡蠣 5個五十嵐万早樹さんの出品鼠ヶ関港産 深海性バイ貝刺身食べくらべセット吉岡奨悟さんの出品イチマン❗活 水タコ発送❗ 航空便翌日便 (一般家庭&飲食店)関東~イチマン❗活 水タコ発送❗ 北海道~東北地方(仙台)まで野津英二さんの出品宍道湖産 冷凍大和しじみ【砂抜き済】2Lサイズ+Sサイズ 1.6kg宍道湖産 冷凍大和しじみ【砂抜き済】Lサイズ+Sサイズ 1.6kg森貴紀さんの出品北海道寿都産 マボヤ高野粋さんの出品《お得な2個セット》小樽産塩水生ウニ(キタムラサキウニ)《お得な3個セット》小樽産塩水生ウニ(キタムラサキウニ)《お得な4個セット》小樽産塩水生ウニ(キタムラサキウニ)《お得な5個セット》小樽産塩水生ウニ(キタムラサキウニ)◎農産物の加工食品コーナー長嶋真人さんの出品ミニトマト100パーセントのジュース2本セット二宮昌基さんの出品6本セット おいしー、ジューシー ブラッドオレンジジュース720ml本澤恒明さんの出品【ギフトA】TARU TOMATO ギフトA【ギフトB】TARU TOMATO ギフトB◎お茶コーナー梅田由理さんの出品農薬・肥料不使用 自然栽培の六条麦茶加藤亮太さんの出品2019年度 香り溢れる新茶 やぶきた種お得 50g×2パック自然栽培フレーバーティー5種×2 アソートセット【配送方法を見直し送料お得に!】野村俊介さんの出品季節・数量限定 仙霊イチゴ紅茶仙霊茶 ほうじ茶 80g 2袋仙霊茶 煎茶・ほうじ茶 各1袋(80gx2)◎米・穀類コーナー伊藤祐介さんの出品丹波黒大豆★肥料・農薬不使用の兵庫県産黒豆 [B品]栗原賢二さんの出品長崎「春じゃが」(デジマ)10kg後藤啓介さんの出品【無洗米/注文後に精米します】平成30年度 栃木県那須野が原産 無洗米5kg中澤健一さんの出品自然栽培の粒えごま(180ml)×4袋【送料込み】石田誠さんの出品【手植え手除草天日干し】2018年産 無農薬無肥料栽培 旭一号(7ぶ)1.5kg【手植え手除草天日干し】2018年産 無農薬無肥料栽培 朝日米(玄米)1.5kg【手植え手除草天日干し】2018年産 無農薬無肥料栽培 朝日米(白米)1.5kg【無肥料無農薬】2018年産ヒノヒカリ&恋の予感ブレンド米(玄米)1.5kg◎果物コーナー佐々木裕記さんの出品福岡県うきはの桃、日川白鳳 1.8kg(8〜9玉)佐佐木郁夫さんの出品栽培期間中 農薬不使用 すもも/プラム 品種いくみ 1.8キロ佐藤秀信さんの出品高糖度ネットメロン2種セット山崎孝史さんの出品【三浦半島のご当地メロン】くるめメロン 2個入室園二也さんの出品高級シャインマスカットをご贈答にご家庭でお楽しみ下さいご予約販売は9月下旬発送秋山 司さんの出品フルーツほおづき平松真美さんの出品【夏も菜っ葉!】優しい夏の菜っ葉詰め合わせ(3種類・5袋)堀米悠佑さんの出品シナノドルチェ 3キロ(7〜9個)正品岩間和博さんの出品紅秀峰&サミット 3Lサイズ 1kg 1個で2品種味わえます。紅秀峰&サミット 3Lサイズ 500g 【お試しサイズ】1箱に2品種です。吉山誠二さんの出品アムスメロンアムスメロン前田真也さんの出品ご家庭向け・鳥取産・二十世紀梨5kg(18~20玉入り)贈答用・鳥取産・二十世紀梨3kg(8~10玉入り)二宮昌基さんの出品規格外 美生柑(河内晩柑)約12キロ お得食べくらべセット 無農薬甘夏約4㌔ 河内晩柑約4㌔飯田真理さんの出品【樹上完熟】奄美大島完熟マンゴー 秀品1kg《2〜3玉入》【樹上完熟】奄美大島完熟マンゴー《秀品・2kg化粧箱入》4〜6玉入百瀬博美さんの出品ハウス栽培デラウェア1Kgハウス栽培デラウェア2Kg本澤恒明さんの出品【青梅】南高梅 4.5kg箱 キズあり【青梅】白加賀 4.5kg箱 キズあり石井奈実絵さんの出品南アルプスの大地と清流が育んだ山梨の桃(自宅用・2キロ箱)南アルプスの大地と清流が育んだ山梨の桃(自宅用・3キロ箱)南アルプスの大地と清流が育んだ山梨の桃(贈答用・4キロ)山下英行さんの出品もぎたて!千葉富里産スイカ 2 Lサイズもぎたて!千葉富里産スイカ 秀品2Lサイズ×2個もぎたて!千葉富里産スイカ 秀品3Lサイズ×2個もぎたて!千葉富里産スイカ 秀品Lサイズ◎野菜コーナー伊藤祐介さんの出品肥料・農薬不使用のズッキーニ★緑&黃のMIX 無施肥・無防除岡林伸昌さんの出品夏の野菜セット4種類賀川元史さんの出品割安! 艶・張り、抜群!朝採り旬ナス☆ (特盛り30本セット)橘内孝太さんの出品信州の山のなかより スナップエンドウ豆 1キロ 農薬 化学肥料不使用蕎麥田加津男さんの出品とまと特価 訳あり 1箱 12玉~15玉前後 ×3近藤昌浩さんの出品お試しスイートコーン ホワイトショコラ五味利男さんの出品[フェンネルとにんにく入り] 信州の元気野菜!工藤 健さんの出品【ポケマル限定内容】季節の無農薬イタリアン野菜セット高麗 好一さんの出品4袋♪約2倍入り!お得袋 さつまいも べにはるか佐野淳敏さんの出品香りが半端じない元気いっぱいスペアミント!細川貴司さんの出品~香川の磨きタマネギ~☆4kg☆使いやすいM.Sサイズ混載阪口俊介さんの出品阪口農園の樹で熟した完熟トマト笹野正広さんの出品【無農薬】はじまり屋 新 じゃがいも キタアカリ 10kg三栖谷耕一さんの出品美味しさ膨らむ(極)枝豆山内恵美さんの出品自然栽培の美味しいニンジン漆原陽平さんの出品旬の無農薬野菜セット(10品目)秋山 司さんの出品白なす舟越芳行さんの出品自然栽培 玉ねぎ、赤玉ねぎ、にんにく。農薬、肥料、(堆肥、ぼかし)使用なし赤石正樹さんの出品特別栽培 大和芋(やまといも) 2㎏ + 夏ねぎ 1kg セット川本圭悟さんの出品そうめん南瓜◯中玉 6つ入り倉住和伸さんの出品晴れの国育ちデストロイヤー(約2kg)多田伸治さんの出品山陰・鳥取より!自然栽培(無肥料・無農薬・無除草剤)の7-10品野菜セット大野收一郎さんの出品ミニトマト赤色池田真人さんの出品すぐりメロンと緑パプリカのセット池田敏和さんの出品夏野菜の王様モロヘイヤとオマケ野菜付き中川貴文さんの出品【朝穫り野菜増量版】渥美半島からの旬と彩りの野菜セット 100サイズ中村嘉裕さんの出品フワッとやわらか リーフレタス ☆4個セット☆中野照夫さんの出品黒大豆の枝豆長嶋真人さんの出品サングレープミニトマト長嶺耕一さんの出品自然栽培のニンジン(葉付き)1kg鳥谷部 千香子さんの出品季節の野菜 小幸セット 自然栽培 無肥料 無農薬筒井孝一さんの出品『フルーツコーン』レア物糖度16〜20°)梅田由理さんの出品六条麦茶とこだわり野菜セットSサイズ尾関茂雄さんの出品無農薬島らっきょう1キロ峯村明宏さんの出品受注販売:香りが凄い!バジル。イタリア品種「イタリアンクラシコ 」林田裕美さんの出品ラスト祝令和キャンペーンオマケ付【訳あり】ソムリエトマト4kg(16玉~30玉)澁谷仁さんの出品クールからだがよろこぶ野菜BOX Sサイズ農薬.化学肥料不使用齋藤幸江さんの出品一瞬一旬お野菜セット鴨志田純さんの出品採りたて直送!鴨さんのナス【12本、他のセット同封可能】採りたて直送!鴨さんの甘長とうがらし【300g、他のセット同封可能】後藤啓介さんの出品【BBQ用】栃木県那須野が原産 朝採り 夏アスパラガス 訳あり2kg【訳あり品】栃木県那須野が原産 朝採り 夏アスパラガス 1.2kg佐野浩司さんの出品初夏セット(ヤングコーンとじゃがいもの3種の食べ比べ野菜セット)初夏セット(ヤングコーンとじゃがいもの4種の食べ比べ野菜セット)神代カツ子さんの出品淡路島玉ねぎ5キロおまけ付き。定期便淡路島玉ねぎ2キロミニ玉ねぎ3キロ星野和志さんの出品農薬不使用【インカのめざめ】新じゃがいも1kg農薬不使用【インカのめざめ】新じゃがいも2kg川端健司さんの出品プッチィーニと栗坊セット赤皮ポテト 「レッドムーン」2kg川島 寛さんの出品花ズッキーニ(4本)を含んだ野菜セット花ズッキーニを含んだ野菜セット中里拓也さんの出品●初夏を味わう!お野菜セット/Sサイズ (農薬・化学肥料不使用)★地元で大人気★ ミックスリーフ 80g×5パック辻一樹さんの出品〜真夏のズッキーニ〜 【キズあり】【常温便】【ポケマル初出店企画】〜第一弾〜 お得な真夏のズッキーニ 【キズあり】【常温便】田中裕之さんの出品西船橋枝豆研究会、船橋産ブランド『えだまめ』1.25kg選定外『えだまめ』2kg渡部康貴さんの出品<茹でて冷凍しました>幻の與惣兵衛だだちゃ豆1kg<茹でて冷凍しました>幻の與惣兵衛だだちゃ豆500g堀 理紀さんの出品無農薬 新じゃが5種 食べ比べセット!無農薬!じゃがいも5種、ズッキーニ、ユーマイサイ、ニンジン、ニンニクを添えて名古路嘉春さんの出品真っ赤な恵トマト 2箱 (16個~24個 約3.4kg前後)真っ赤な恵トマト(桃太郎) 訳あり数量限定 2箱セット (約3.5kg)伊澤泰之さんの出品〈高糖度〉幸せフルーツmixミニトマト洗わずに食べられるリーフレタス沢山食べたい!レタトマセット雨宮由規さんの出品朝採り!!山梨中道地区のブランドとうもろこし、きみひめ園田祥大さんの出品無農薬野菜 こだわり旬の野菜セット! 滋賀県産訳あり!ケル玉!!(農薬.化学肥料不使用)10kg訳あり!ケル玉!!(農薬.化学肥料不使用)5kg桑原崇さんの出品夏バテ!食欲落ちたらとろろご飯がおススメ!訳あり自然薯1kg訳あり!乾燥早生にんにく10kg(サイズバラバラ180玉前後)訳あり!乾燥早生にんにく2kg(サイズバラバラ)大園順一さんの出品鹿児島産甘オクラ1キロ^_^鹿児島産甘オクラ2キロ^_^鹿児島産甘ゴーヤ1キロ^_^長田孝子さんの出品こんなに甘いトウモロコシはない!ゴールドラッシュ 常温発送こんなに甘いトウモロコシはない!ゴールドラッシュ 冷蔵発送飯原龍馬さんの出品産地直送!!田子町産 【特大】生ニンニク 12個セット土付き.(約2kg)産地直送!!田子町産 【特大】生ニンニク 18個セット土付き.(約3kg)産地直送!!田子町産 【特大】生ニンニク 6個セット土付き.(約1kg)武 浩之さんの出品枝豆!!茶豆種限定!!抜群の甘みと香り1kg枝豆!!茶豆種限定!!抜群の甘みと香り2kg初物!!野菜セット7〜8種 10品谷 紀彦さんの出品無農薬で栽培。小松菜、グリーンスムージーにいかがですか?セット無農薬で栽培。葉物野菜万歳セット無農薬で栽培。葉物野菜万歳セット無農薬で栽培。緑セット(ルッコラとほうれん草と小松菜のセット)田尻菜美さんの出品じゃがいも レッドムーン10kgじゃがいも レッドムーン5kg新じゃがいも にしゆたか 5kg新じゃがいも にしゆたか10kg高橋健一郎さんの出品【パセリ100g】化学肥料も農薬も使わずに育てた 体に優しい パセリ【パセリ200g】化学肥料も農薬も使わずに育てた 体に優しい パセリ【パセリ300g】化学肥料も農薬も使わずに育てた 体に優しい パセリ化学肥料 農薬 不使用 キャベツ田村美代さんの出品【10月発送予約 】 京都丹波黒枝豆 500g【10月発送予約】 京都丹波黒枝豆 枝付き 約1kg【10月発送予約】 京都丹波黒枝豆 枝付き 約2kg【10月発送予約】 京都丹波黒枝豆 枝付き 約3kg矢岡太一さんの出品『きのこセット(小)』3+3『きのこセット(大)』6+8『超大株!!えのき茸』 12株『超大株!!えのき茸』 20株大友佑樹さんの出品【2キロタイプ】 樹上完熟トマト 麗夏【2キロタイプ】 樹上完熟トマト 麗夏【3ケースじゃなくて2ケースがいい】 樹上完熟トマト 麗夏【4キロ✖︎3ケース 超お得大容量パック】 樹上完熟トマト 麗夏鈴木正樹さんの出品青森県八戸市南郷より 自然農法で育ったまろやか生にんにく 1kg青森県八戸市南郷より 自然農法で育ったまろやか生にんにく 300g青森県八戸市南郷より 自然農法で育ったまろやか生にんにく 500g青森県八戸市南郷より 自然農法で育った長芋 1キロ八幡大智さんの出品う~ん甘い!スナップエンドウ*1kg*農薬/化学肥料・不使用ズッキーニ10本~農薬/化学肥料・不使用甘酢漬け/浅漬け美味し!赤コカブ=16個*農薬/化学肥料不使用淡竹2kと元気野菜セット~農薬/化学肥料・不使用藤原幸栄さんの出品純国産 仁淀川きくらげ(黒)乾燥ホール1kg 無農薬※送料無料純国産 仁淀川きくらげ(黒)生きくらげ1kg 無農薬純国産 仁淀川きくらげ(黒)生きくらげ500g 無農薬純国産 仁淀川きくらげ(白い)乾燥ホール100g 無農薬戸津川 良さんの出品【こちらで皮むきいたします】自然栽培のグリーンピース【陰干し乾燥】自然栽培のホワイト6片にんにく【陰干し乾燥】自然栽培のホワイト6片にんにく【自然栽培(無肥料無農薬)のプチオニオン(中晩生種)】※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。文=萩原有希最新の出品一覧はこちら

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[バックナンバー]【後編】新着出品ダイジェスト(2019年5月31日〜6月6日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。こちらの記事は【後編】です。前編はこちらをご覧ください。※2019年5月31日(金)から2019年6月6日(木)までに出品され、6月7日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちらようこそポケマルへ!新入生コーナーこのコーナーでは、ポケマルに登録してから1ヶ月以内の新入生産者さん(略して「新入生」)の出品をご紹介します。※ポケマルの登録生産者さんは毎週どんどん増えています。その中には「ポケマルがはじめてのネット通販」という方も、たくさんいらっしゃいます。はじめてで戸惑うこともあるかもしれませんが、この方々は皆、これからの日本の食を支えてくれる人たちです。直販スキルがスクスク育っていくように、食べ手のみなさまも温かく迎えていただければうれしいです😁ハウレット・ハヌルさんの出品ジャムに最適!濃い味わいの冷凍ミックスベリー(ブルーベリー&カシス)芦沢清和さんの出品甘味と酸味のバランスが抜群! 山梨県産さくらんぼ高砂 500g向後康宏さんの出品【千葉県産】甘くて美味しいタカミメロン3キロ荒井美波さんの出品パクチー(根っこ付き)佐藤秀信さんの出品とろける甘みのマルセイユメロン(5kg前後)中村 新さんの出品京都洛西 有機jasミニトマト中池達郎さんの出品マヨネーズで食べた〜い!野菜セット!送料込み!筒井孝一さんの出品限定販売❗️超レア❗️『佐藤錦』超大玉2Lサイズ山口文孝さんの出品紀州南高梅 梅干し 塩分20% 白干し梅紀州南高梅 梅干し 紫蘇梅 塩分20%竹本彰吾さんの出品農薬をつかわないコシヒカリ30年産 白米20kg農薬をつかわないコシヒカリ30年産 白米5kg福重智寛さんの出品オメガ3健康長寿たまごオメガ3健康長寿たまご宮下純一さんの出品漁解禁!!サザエ 1キロ漁解禁!!サザエ 3キロ今が旬!!天然岩牡蠣 5個山本幸典さんの出品夫婦で手間ひまをかけたシャキシャキコリコリさぬきワカメ、葉夫婦で手間ひまをかけたシャキシャキコリコリさぬきワカメ、葉、3袋セット夫婦で手間ひまをかけたシャキシャキコリコリさぬきワカメ、葉、6袋たっぷりセット賀川元史さんの出品艶・張り、抜群! 朝採り旬ナス☆ (お試し 10本セット)艶・張り、抜群! 朝採り旬ナス☆ (大盛り20本セット)松原 学さんの出品松原農園のぶいぶいパック(手羽・6羽分)松原農園のももむねたまごセット(モモ肉と胸肉のパックと卵20個の組み合わせ)成田雄大さんの出品青森県産サンふじ100%無添加ジュース1リットル2本➕乾燥りんご35g青森県産サンふじ100%無添加ジュース1リットル3本青森県産サンふじ100%無添加ジュース1リットル5本➕乾燥りんご35g青森県産サンふじ100%無添加ジュース1リットル6本山崎瑞基さんの出品100%七福丸のタコを使用☆タコの唐揚げ100%七福丸のタコを使用☆タコの唐揚げ下津井産「朝獲れ ボイル 真タコ」小サイズ下津井産「朝獲れ ボイル 真タコ」中サイズ下津井産「朝獲れ 生 真タコ」小サイズ下津井産「朝獲れ 生 真タコ」中サイズ今週は合計340出品がずらり!◎卵・乳コーナー相原健作さんの出品【期間限定大特価!】業務用加工卵 150玉松本英樹さんの出品【シェア用に】まつもとたまご Lサイズ10個×8【シェア用に】まつもとたまご Mサイズ10個×8◎肉コーナー熊野博崇さんの出品香心ポークミンチ倉持信宏さんの出品【骨つきの旨味!】山西牧場スペアリブ1kg中瀬英則さんの出品旭山ポーク 生肉ブロック2.5kg 詰め合せ 品種 WLD 3元交配豚安田優子さんの出品鹿肉 モモ肉 1㎏鹿肉 モモ肉 500g◎魚介類コーナー五十嵐万早樹さんの出品鼠ヶ関港からバイ貝三点セット食べて幸せバイ!森貴紀さんの出品北海道寿都産 活ホタテ(殻付き)野津英二さんの出品宍道湖産 冷凍大和しじみ【砂抜き済】Lサイズ 1.6kg古川千穂さんの出品今年もの! メカブアカモク5パック今年も出来上がりした!ネバネバ満点 美味しいアカモク 5パック新田長男さんの出品超お得!竹富島の冷凍車海老0.5kg+0.25kg増量超お得!竹富島の冷凍車海老2kg+1kg増量超お得!竹富島の冷凍車海老3kg+1.5kg増量石野智恵さんの出品お試しかえりフェア!500gがちりめんと食べ比べ!海藻2種も入ってひじきにふのり粘るアカモクお試しセット使い切り100g5袋セット粘るアカモクたっぷりお得1キロ 使い切り100g10袋高野粋さんの出品小樽産 茹で大タコ足1本 1.6㎏(冷凍)小樽産塩水生ウニ(エゾバフンウニ)小樽産塩水生ウニ食べ比べ6個セット (エゾバフンウニ・キタムラサキウニ小樽産塩水生ウニ食べ比べセット(エゾバフンウニ×1キタムラサキウニ×2)吉岡奨悟さんの出品イチマン❗活パック 王朝カレイ(マツカワ) 1尾 航空便翌日便❗関東方面~❗イチマン❗船上活〆エゾメバル 100~300㌘ 10尾父の日用‼️イチマン❗活魚パック&船上神経〆セット 航空便翌日便 関東~父の日用‼️イチマン❗活魚パック&船上神経〆セット 北海道~東北方面北海道~東北方面 イチマン❗活パック 王朝カレイ(マツカワ) 1尾◎蜂蜜コーナー渡邉雅洋さんの出品KOMONO蜜 Aセット「100gトンガリ+200g瓶」 百科蜜◎お茶コーナー石川龍樹さんの出品ご希望セット出品します☆有機栽培高級煎茶・煎茶特・抹茶並やっとできたよ!高原の新茶セットかぶせ茶&煎茶長谷暢二さんの出品【新茶!】有機栽培 わたらいほうじ茶(三重県・2019年度産)50g【新茶!】有機栽培 わたらい上撰煎茶(三重県・2019年度産)100g杉山貢大さんの出品急須がなくてもOK!緑茶「和」200g&フィルタインボトルセット!杉山貢大農園の高級浅蒸茶「貢大・萌・碧」&フィルタインボトルのギフトセット杉山貢大農園の高級浅蒸茶「萌・碧・睦」☆フィルタインボトルのギフトセット!杉山貢大農園の浅蒸茶「萌・碧・和」&フィルタインボトルのギフトボックス!杉山貢大農園の浅蒸茶「萌・碧」各50g「和」200g☆フィルタインボトルのギフト煎茶「和」200g &「和紅茶50g」&フィルタインボトルのギフトセット父の日に!杉山貢大農園の「煎茶・和」&「ほうじ茶」のティーバッグセット!◎農作物の加工食品コーナー菊地晃生さんの出品【特注セット】木イチゴジャムと醤油麹と塩麹結城康文さんの出品ひまわり農苑の菊芋パウダー 100g森山知也さんの出品【野菜セットに同梱】固定種の加工品早瀬達哉さんの出品黒豆きな粉 1パック500g入り アルミ袋大野收一郎さんの出品【卵不使用】奈良のいちご古都華と米粉で作った[古都華いちごクッキー] 50枚入り渡部康貴さんの出品※ギフト対応可 父の日企画「親子で作った和食セット」二宮昌基さんの出品6本セット おいしー、ジューシー ブラッドオレンジジュース720ml能渡敬郎さんの出品まるごと発芽にんにくサプリメント18g(300mg×60粒)岡本幸代さんの出品五島名物!つきたて《かんころ餅》3本セット五島名物!つきたて《かんころ餅》5本セット山中政勝さんの出品夏・元気!(にんにく300g約6玉・にんにくジャム1瓶)濃厚バニラアイスのためのにんにくジャム 2瓶徳永虎千代さんの出品【りんごと同時購入で】無添加・白砂糖不使用 "超"低糖度30% 生ジャム 1個甘っ!りんご 100% ジュース☆白砂糖なし "超"低糖度30% 生フルーツジャム 3個セット☆佐々木高行さんの出品〈20%OFF〉北海道 中銀ひらおか農園 トマトジュース 2本セット〈20%OFF〉北海道 中銀ひらおか農園 トマトジュース 3本セット〈20%OFF〉北海道 中銀ひらおか農園 トマトジュース 4本セット〈20%OFF〉北海道 中銀ひらおか農園 トマトジュース 5本セット〈20%OFF〉北海道 中銀ひらおか農園 トマトジュース 6本セット◎米・穀類コーナー伊藤祐介さんの出品丹波黒大豆★農薬肥料不使用の兵庫県産黒豆 [B品]加藤亮太さんの出品自然栽培 ハツシモ 5キロ 玄米【さっぱり冷めても美味しい】篠塚政嗣さんの出品【大崎マルシェ手渡し】フルーツのようなスイートコーン「ドルチェドリーム」×3本西尾 要さんの出品モチモチ食感がやみつきに!【五色米】/農薬・化学肥料不使用(100g×3袋)石田誠さんの出品【無肥料無農薬】2018年産ヒノヒカリ&恋の予感ブレンド米末松園子さんの出品米粉のホットケーキミックスとふところ餅200g渡部浩見さんの出品特別栽培米 あきたこまち 精米5㎏特別栽培米 金のいぶき5㎏菊地晃生さんの出品【特注品】コシヒカリ玄米10kg 農薬・化学肥料不使用耕さない田んぼのこしかり・玄米4.5kg耕さない田んぼのコシヒカリ・白米満保芳司さんの出品越後長岡産 藤兵衛 コシヒカリ越後長岡産 藤兵衛 コシヒカリ越後長岡産 藤兵衛 コシヒカリ 5kg越後長岡産 藤兵衛 コシヒカリ 5kg山田卓郎さんの出品冬季湛水不耕起栽培米 (いのちの壱精米)3kg冬季湛水不耕起栽培米 (ささしぐれ)玄米4kg精米1kg冬季湛水不耕起栽培米 (ささしぐれ精米)3kg冬季湛水不耕起栽培米 いのちの壱(5分つき2kg、白米5kgセット)冬季湛水不耕起栽培米 いのちの壱(玄米10kg、精米10kgセット)砂川重雄さんの出品【特別栽培米】鹿野のさくら姫米 コシヒカリ(10kg)【特別栽培米】鹿野のさくら姫米 コシヒカリ(2kg)【特別栽培米】鹿野のさくら姫米 コシヒカリ(3kg)【特別栽培米】鹿野のさくら姫米 コシヒカリ(5kg)【特別栽培米】鹿野のスーパーさくら姫米 いのちの壱(2㎏)【特別栽培米】鹿野のスーパーさくら姫米 いのちの壱(3㎏)◎果物コーナー梶谷光弘さんの出品河内晩柑 お試し4kg!錦織 慎さんの出品【熱海産♨農薬不使用】《ワケ有り!》“紅”ニューサマーオレンジ 約8kg原田美紀さんの出品<無農薬・無施肥>自然栽培 青梅1.5kg サイズ無選別(梅酒・梅シロップ用)石井奈実絵さんの出品糖度平均25度! 南アルプスの清流で育てたサクランボ柳佳祐さんの出品〜初夏の香りをお届け〜食物繊維たっぷり無農薬ルバーブ吉田幸浩さんの出品7月お届け\(^o^)/凍ってもあま~い❤冷凍いちご2㌔(500g×4)冷た~い❗凍ってもあま~い❤さがほのか冷凍いちご3㌔(500g×6)小幡祐亮さんの出品【6月~8月中旬まで】完熟ブルーベリー 1kg(250gパック×4個)【6月~8月中旬まで】完熟ブルーベリー 500g(250gパック×2個)平野吉貢さんの出品大梅 3k 梅ジュース、梅酒、梅干し作りに大梅 5k梅 梅干し、梅ジュース、梅酒作りに本多恭子さんの出品完熟新鮮ブルーベリー完熟新鮮ブルーベリー伊熊勇樹さんの出品A.A.A のMIXブルーベリー1000gA.A.A のMIXブルーベリー300gA.A.A のMIXブルーベリー600g岩間和博さんの出品紅秀峰 2Lサイズ 1kg ご家庭用紅秀峰 500g 2Lサイズ 家庭用紅秀峰(チョコ箱入り)3Lサイズ 20個入 贈答用徳永虎千代さんの出品りんご 夏あかり【ギフト用3kg】減農薬 お中元 ☆ (8/1-16頃出荷)砂糖不使用!りんご100%ジャム 3個セット長野県産 りんご 夏あかり【家庭用3kg】減農薬 8/1-16頃出荷予定☆二宮昌基さんの出品もうすぐ終わり 無農薬 皮まで安全安心 ビワ4パック入り今年で終わり 農薬使ってません❗ 甘夏8㌔在庫限り 無農薬 皮まで安全安心 ビワ4パック入り籾山育代さんの出品お得パッション10個入 甘酸っぱい奄美の夏 6月お得パッション16個入 訳ありだから!色むらキズあり皇室献上【瀬戸内パッション】厳選L玉12個入鈴木順子さんの出品【お試し】農薬不使用 ニューサマーオレンジ 1.5キロ【今年最終】農薬不使用セット 甘夏1キロ&ニューサマー3キロ【農薬使用してません】旬です!甘夏 2キロ お試し丸山康男さんの出品【希少(1kg)】シャインマスカットから生まれたバイオレットキング【希少(2kg)】シャインマスカットから生まれたバイオレットキング【大人気】10月中旬発送の完熟シャインマスカット1kg【超希少】シナノリップ3kg芝橋宏治さんの出品【期間限定】自然農無選別梅*1kg【期間限定】自然農無選別梅*1kg【期間限定】自然農無選別梅*2kg【期間限定】自然農無選別梅*3kg◎野菜コーナー雨宮由規さんの出品ヒゲまで食べれる!皮付きヤングコーン園田祥大さんの出品無農薬野菜 こだわり旬の野菜セット(大)滋賀県産岡林伸昌さんの出品やわらかいキャベツ4玉加藤亮太さんの出品自然栽培 湘南レッド 浜育 3キロセット 【彩り豊か】岩上隼人さんの出品【農薬・化学肥料不使用】高知県産露地栽培カラフルズッキーニ 4kg亀崎敬介さんの出品【小さな畑で生き生きレタス】いろんなレタスの寄せ植え吉山誠二さんの出品JAS有機栽培 ミニキュウリ弓手ひろみさんの出品色が楽しい蕪や大根!が入った野菜セット【農薬不使用冷蔵便】栗生洋平さんの出品【産地直送】和歌山県産 南高梅桑原崇さんの出品6/14以降出荷予定【ポケマル限定】夏バテにはこれ!訳あり自然薯800g桑野真子さんの出品パクパクズッキーニの食べ比べセット(お試し価格)原田宗輝さんの出品神奈川県 横須賀市 津久井浜産 キタアカリ5kg‼️古家豊和さんの出品たべくら農園 旬のお野菜Sセット 農薬・化学肥料不使用(クール便)高麗 好一さんの出品約2倍入り!お得袋 さつまいも べにはるか 甘い スイーツ今井美奈さんの出品イエローズッキーニ(お試し価格)佐藤信二さんの出品*フルティカ2kg*あまーいフルーツとまとを山梨県南アルプス市よりお届け山田慶治さんの出品土の力を感じるじゃがいも「インカルージュ」2kg山本貴文さんの出品[貴山農園]季節の野菜セット(Sサイズ)山本真弘さんの出品特注3kg★2種類欲張りセット1kg×1箱、トマトベリー1kg×2箱山本律夫さんの出品【7月2日以降発送予約】青森田子町産自然農法土付き新生にんにく3kg おまけ付き若尾将志さんの出品お買得【採れたて玉ねぎ/3kg】訳あり特価小菅一樹さんの出品キュウリ(農薬・化学肥料不使用)小幡祐亮さんの出品【6月中旬~8月中旬まで】完熟ブルーベリーと夏野菜5品種のセット松下信也さんの出品サンバファームの無農薬野菜セット星野和志さんの出品【化学農薬不使用】島根産 たまねぎ約2kg 令和元年産西田栄喜さんの出品【クール便】風来の野菜セット西尾 要さんの出品10月収穫まで成長の写真送信!甘ーいさつまいも1.7㎏/福岡県宮若産/無農薬栽培前田良章さんの出品「加賀のトマト」4kg箱入り 北陸の寒さを耐え美味しく育ちました!大木一真さんの出品無農薬にんじん (訳あり)10kg谷 紀彦さんの出品無農薬で栽培。小松菜、グリーンスムージーにいかがですか?セット池田礼仁さんの出品小さめ、美味しい玉ねぎ5kg以上中里拓也さんの出品初夏を味わう!お野菜セット 〜Mサイズ〜 (農薬・化学肥料不使用)田原政和さんの出品こだわりの!福岡粕屋発!元気!!ズッキー!!ニ‼️八幡大智さんの出品チンゲン菜=2k~農薬/化学肥料・不使用尾関茂雄さんの出品無農薬島らっきょう武 浩之さんの出品初物!!野菜セット7〜8種平林慧遠さんの出品(訂正再出品) ホワイトショコラ 8本 (8月上旬発送)片岡淳さんの出品白くておいしいスイートコーン 《ピュアホワイト》『7月初旬より収穫』澁谷仁さんの出品からだがよろこぶ野菜BOX Sサイズ農薬.化学肥料不使用濱川和成さんの出品希少品 種子島産タケノコ (リュウキュウチク) 2㎏皮付き濱田憲一さんの出品北海道産ベビーコーン 40本伊藤祐介さんの出品カラフルにんじん|農薬肥料不使用|葉付き バター醤油炒めがおすすめ♪固定種 黒田五寸にんじん|農薬肥料不使用|葉付き バター醤油炒めがおすすめ♪井上英治さんの出品【初出荷】ズッキーニ2色詰め合わせ【訳あり特価】規格外(小玉)赤タマネギ 3kg榎本健司さんの出品1.8kg「贅沢トマト」ちっちゃいプレミアム3kg「贅沢トマト」ちっちゃいプレミアム花島綾乃さんの出品無農薬野菜セットMサイズ無農薬野菜セットSサイズ近藤慎吾さんの出品甘いとうもろこしといえば!ゴールドラッシュ!甘いとうもろこしといえば!ゴールドラッシュ!高須昇さんの出品コブミカンの生葉マンジェリコン(ポルトジンユ)生葉今泉早智さんの出品☆大収穫祭☆幸丸農園の栽培期間中農薬、化学肥料不使用ミニトマト お徳用2kg!!☆大収穫祭☆幸丸農園の栽培期間中農薬、化学肥料不使用ミニトマト お徳用3kg!!佐藤信也さんの出品甘々娘(一箱12本入り)甘々娘(一箱4本入り)篠塚政嗣さんの出品【ベビーコーンと間引き人参の】ベイビーなベイビーセット【間引き菜 人参】ちっちゃくてもちゃんと人参セット(100g × 5袋)小野有香さんの出品信州うえだ発 採れたてズッキーニ 1.5kg(6〜7本)信州うえだ発 採れたてズッキーニ 2.5kg(12〜13本)神戸晴行さんの出品【送料込】あしたば 注文後に収穫いたします【常温便】【送料込】あしたば 注文後に収穫いたします【冷蔵便】大友佑樹さんの出品【2キロタイプ】 樹上完熟トマト 麗夏【4キロタイプ】 樹上完熟トマト 麗夏中村みずきさんの出品食味度数★★★とまと✕2箱食味度数★★★とまと✕3箱田畑 桃代さんの出品6月中にお届けです!まもなく収穫!新鮮枝豆お届け!7月からのお届け予定商品です。まもなく収穫!新鮮枝豆お届け!向後裕美さんの出品『からだに優しい野菜』おためし(L)セット『カラフル丸ズッキーニ③種類』詰合せ『生で食べられるカワイイかぼちゃ・コリンキー 』工藤昌弘さんの出品【7月発送】期間限定販売!青森県産にんにく「生」 -1kg-【7月発送】期間限定販売!青森県産にんにく「生」 -2kg-【7月発送】期間限定販売!青森県産にんにく「生」 -500g-神代カツ子さんの出品m淡路島新玉ねぎミニ玉ねぎちゃん3キロ!m淡路島新玉ねぎミニ玉ねぎちゃん3キロ!s淡路島!新玉ねぎ&ミニ新玉ねぎちゃんセット!川上和浩さんの出品【川上農園】夏356 ミニトマト 1.3kg 茨城県産 甘み酸味バランス○【川上農園】夏アルル ミニトマト 1.3kg 茨城県産 甘み重視【令和改元記念】品種おまかせ食べ比べセット2.5kg 茨城県産大園順一さんの出品鹿児島産甘ゴーヤ10キロ^_^鹿児島産甘ゴーヤ5キロ^_^鹿児島産甘新ジャガイモ10キロ^_^竹林諭一さんの出品有機フェンネル 6個入り有機フェンネル10株(業務用ロット)有機フェンネル20株(業務用ロット)渡辺健一さんの出品2キロ とうもろこし「ゴールドラッシュ」箱 3L 5本入3キロ とうもろこし「ゴールドラッシュ」箱 3L 8本入5キロ とうもろこし「ゴールドラッシュ」 特大3Lサイズ 12本入馬原真梨子さんの出品2キロ詰め‼︎お買い得品❤︎〜彩りミニトマトミックス〜値下げ始めました!これぞトマトの王道‼︎完熟麗容トマト‼︎値下げ始めました♪〜彩りミニトマトミックス〜飯原龍馬さんの出品6月末発送!年に1度の限定販売!激うま田子産生にんにくMLサイズ1kg土付き6月末発送!年に1度の限定販売!激うま田子産生にんにくMLサイズ2kg土付き6月末発送!年に1度の限定販売!激うま田子産生にんにくMLサイズ3kg土付き米原尚子さんの出品夏のご褒美ホワイトコーン夏のご褒美ホワイトコーン夏のご褒美ホワイトコーン安部美智子さんの出品エディブルフラワーセレクト!淡路島AwajicHorrorGarden!飲食店さま向けの旬セレクト!淡路島AwajicHorrorGarden!淡路島AwajicHorrorGardenのコモノたち!戸津川 良さんの出品【収穫したてのプリっとした甘〜いスナップえんどう】【数量限定・先着順】初夏のべっぴん野菜セット【早いもの勝ち!この時期だからこその「ホワイト6片生にんにく」】【早いもの勝ち!この時期だからこその「ホワイト6片生にんにく」】高橋健輔さんの出品限定【採れたて】土付き 新たまねぎ 1kg(宮城県産)限定【採れたて】土付き 新たまねぎ お得サイズ2kg(宮城県産)売切御免!予約販売のみ「旬のみずみずしい【生にんにく】」1kg 約14〜18玉売切御免!予約販売のみ「旬のみずみずしい【生にんにく】」2kg 約28〜32玉山中政勝さんの出品チョイ悪 大玉 にんにく 1kg 約13玉大玉 にんにく 1kg 約13玉中玉 にんにく 1kg 約18玉特大玉 にんにく 1kg 約10玉鴨志田純さんの出品【冷蔵便】鴨さんの旬を届ける「大盛り」野菜セット【冷蔵便】鴨さんの旬を届ける「特盛り」野菜セットレースフラワー【10本、エディブルフラワー】レースフラワー【20本、エディブルフラワー】葉付き新玉ねぎ【他セット同封可、1kg】近藤昌浩さんの出品お試しスイートコーン ホワイトショコラお試しスイートコーン ホワイトショコラスイートコーン ホワイトショコラスイートコーン ホワイトショコラスイートコーン ホワイトショコラ五味利男さんの出品農家がつくる手摘みハーブティー [カモミール&レモン]梅雨に負けない![訳ありビーツと人参付] ビタミン野菜本日限り![アク抜き重曹付き] お山のワラビ本日限り![アク抜き重曹付き] お山のワラビ本日限り![アク抜き重曹付き] お山のワラビ今坂知章さんの出品【1.5kg】火の国レッドビーツ+おまけ「生ニンニク」【1kg】火の国ニンニク(S、Mサイズ混合)で元気!疲労回復や滋養強壮も期待大【1kg】火の国レッドビーツ+おまけ「生ニンニク」【3kg】火の国レッドビーツ+おまけ「生ニンニク」【500g】火の国ニンニク(S、Mサイズ混合)で元気!疲労回復や滋養強壮も期待大塩谷隆好さんの出品たのしくそらまめ1kgたのしくそらまめ3kg無農薬 たのしくスナップえんどう1kg無農薬 たのしくスナップえんどう3kg無農薬 たのしく玉ねぎ3kg無農薬 たのしく玉ねぎ4kg芝田琢也さんの出品菜園家族のわくわく医農野菜セット100♪菜園家族の医農野菜シリーズ♪【ジャガイモ(黄爵)】菜園家族の医農野菜シリーズ♪【ジャガイモ(黄爵)】菜園家族の医農野菜シリーズ♪【ジャガイモ(黄爵)SSサイズ】菜園家族の医農野菜シリーズ♪【ズッキーニ緑・黄色】菜園家族の医農野菜シリーズ♪【フルーツトマト(フラガール)】中川貴文さんの出品【おいしい!じゃがいも】グラウンドペチカ 10kg【おいしい!じゃがいも】グラウンドペチカ 5kg【じゃがたまセット】グラウンドペチカ6kgと玉ねぎ4kg【常温便】渥美半島からお送りする旬と彩りの野菜セット5品 80サイズ【朝穫り野菜】渥美半島からお送りする旬と彩りの野菜セット 80サイズ【訳あり品】パッチファームの新玉ねぎ 10kg♪伊熊勇樹さんの出品砂の真珠エシャレット砂の真珠エシャレット 土付1000g砂の真珠エシャレット 土付200g砂の真珠エシャレット 土付400g砂の真珠エシャレット 土付800g農薬・化学肥料不使用 エシャレット 1000g(皮飛ばし有)農薬・化学肥料不使用 エシャレット 200(皮飛ばし有)農薬・化学肥料不使用 エシャレット 400g(皮飛ばし有)農薬・化学肥料不使用 エシャレット 800g(皮飛ばし有)池田敏和さんの出品玉ねぎ大国淡路島からのレッドオニオン約10キロ‼️玉ねぎ大国淡路島からのレッドオニオン約3キロ‼️玉ねぎ大国淡路島からのレッドオニオン約5キロ‼️玉ねぎ大国淡路島からの玉ねぎ約1.3キロ(4〜6個)❗️お試し少量玉ねぎ大国淡路島からの玉ねぎ約2キロ(5〜8個)❗️お試し少量新じゃが〜淡路島からのメークイン1.5kg新じゃが〜淡路島からのメークイン2.5kg淡路島の青ネギ4kg訳ありかも10k‼️淡路島玉ねぎ!訳ありかも10k‼️淡路島玉ねぎ❣️レッドオニオン入り訳ありかも3k‼️淡路島玉ねぎ!訳ありかも3k‼️淡路島玉ねぎ❣️レッドオニオン入り訳ありかも5k‼️淡路島玉ねぎ!訳ありかも5k‼️淡路島玉ねぎ❣️レッドオニオン入り訳あり淡路島玉ねぎ❣️白剥き約2.5kお買い得品‼️最新の出品一覧はこちら文=中川葵※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

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農家直送の畜産物 人気ランキング(5月30日更新)

写真:茶太郎さんの投稿よりこんにちは。日本中から産地直送は当たり前、農家直送が自慢のポケットマルシェ(ポケマル)です。この記事は、ポケマルに出品されているお肉やたまご、蜂蜜などの畜産食品の月間販売数を農家さんごとに集計した、旬の畜産物人気ランキングです。※ランキング制作時に販売中の商品の、過去28日間の販売数をカテゴリ・生産者さんごとに合計しています。さて、今月はどんな地域の、どんな旬に人気が集まったのでしょうか。めまぐるしくかわる旬情報をキャッチアップしてくださいね!今月の旬ニュースお肉に旬って、あるのでしょうか? 牛乳には? たまごには?1年中安定的に供給されている畜産食品の旬はあるの?……答えは、なんとなく「ない」のような気もしてきますよね。ですが、実際には「ある」と、ポケマルは考えています。たとえば、たまごの旬なら、たまごを産む鶏に注目します。屋外を自由に走り回れる平飼い鶏なら、地面に生えている雑草をついばむこともあるでしょう。たまごの黄身の色は食べているものの種類で変わるから、緑の葉っぱが多く生える季節には、カロチン色が綺麗な、濃い黄色の黄身になるかもしれません。夏は暑いので、鶏が水をたくさん飲みます。たまごの白身が、すこし水っぽくなるかもしれません。ヒナ鶏から成鶏に変わるとき、鶏がはじめて産んだ初産のたまごは、ピンポン球くらいのかわいらしい大きさです。「旬」は本来、動植物の生態と結びついているもの。食べものは生きものだから、生き物が育った環境によって味や見た目が変わるのです。今だから出会える一瞬の味。それが、旬。そんな風に、視点を変えてみたら、新しい美味しさを発見できるかもしれませんよ。文責=中川葵 目次      ここに目次が表示されます。    肉部門1位:赤崎和徳さん【ギフト対応】ヒレステーキとレンガステーキのセット赤身ステーキ200g×2枚[赤崎牛]レンガステーキ600g*1p(生後25ヶ月の若いメス牛のみ)レンガステーキ400gこの作り手の商品をもっとみる2位:中瀬英則さん旭山ポーク 生肉ブロック2.5kg 詰め合せ 品種 WLD 3元交配豚旭山ポーク ブロック生肉5.5kg 詰め合せ 品種 W・L ・D 3元交配豚旭山ポーク 挽き肉 2Kg WLD三元交配豚旭山ポーク モモ生肉ブロック 1.0Kg 品種WLD三元豚この作り手の商品をもっとみる3位:倉持信宏さん【ローストポークで間違いなし!】肩ロースブロック500g【出会ったことのない最高の豚肉】山西牧場豚肉3種ギフトセット【これぞ豚肉!】山西牧場豚ロースブロック500g【肉パーティーに!】銘柄豚山西牧場 豚バラ肉 4mm厚 1.5kgこの作り手の商品をもっとみる4位:佐藤裕美さん伊達の純粋赤豚 カタブロック(500g×2)【ギフト対応可】伊豆沼ハム ソーセージ詰合せ【父の日ギフト】伊豆沼ハム ハム・ソーセージ詰合せ【父の日ギフト】伊達の純粋赤豚 ロース味噌漬けこの作り手の商品をもっとみる5位:舛野拓さん猪肉 各部位がっつりセット ロース・モモ・ 500g猪肉 各部位がっつりセット ロース・モモ・ 500g猪肉 BBQ詰め合せセット ロース・モモ・バラ 1kg自然を生き抜いたお肉は美味い!猪肉 お試し焼肉用 バラ肉 144g管理番号18この作り手の商品をもっとみる6位:太田有紀さん紀州鴨セット(ローススライス・モモスライス・つくね)紀州鴨セット(ローススライス・つくね・ソーセージ)この作り手の商品をもっとみる6位:市原忠士さん鶏肉 ほんものかしわ 2Lサイズほんものかしわ 命いただきますセットほんものかしわの肉ガラセットこの作り手の商品をもっとみる6位:井俊介さん阿蘇のあか牛 焼肉阿蘇のあか牛 切り落としこの作り手の商品をもっとみる9位:錦織悦子さん猪の希少部位あれこれ&スライス肉セット【おうち焼肉に♪】温泉いのししスライス肉セット【猪ジャーキー入り】温泉いのしし お試しセット【炭火焼BBQに!】3種の猪肉のBBQ用スライスセットこの作り手の商品をもっとみる10位:柿木敏由貴さん奇跡の短角牛 モモバラ焼肉スライス奇跡の短角牛 モモバラ焼肉スライスこの作り手の商品をもっとみる10位:岡野文之さんロース食べつくしセット 約1,050g PASTA×PORK【なぽりとん】なぽりとんPセット 4,800g PASTA×PORK【なぽりとん】焼肉パーティーセット 2,400g PASTA×PORK【なぽりとん】ロースとんかつセット 約900g PASTA×PORK【なぽりとん】この作り手の商品をもっとみる10位:安田優子さん鹿肉 背ロース・もも肉 各500g鹿肉 モモ肉 1㎏定 鹿肉 背ロース・もも肉 各500g鹿肉 モモ肉 500gこの作り手の商品をもっとみる肉の商品をもっとみる卵・乳部門1位:松本英樹さん【臭みがなく、濃い味】まつもとたまご Lサイズ60個【臭みがなく、濃い味】まつもとたまご Lサイズ40個【臭みがなく、濃い味】まつもとたまご Mサイズ40個【臭みがなく、濃い味】まつもとたまご Mサイズ60個この作り手の商品をもっとみる2位:菊地将兵さんお買い得!ちょっと小さい相馬ミルキーエッグ☆30個入り相馬ミルキーエッグ(10個入×2パック)相馬ミルキーエッグ (10個入×1パック)相馬ミルキーエッグ(10個入×4パック)この作り手の商品をもっとみる3位:大久保芙有花さん自然の中ノビノビと放し飼いで育った鶏が産んだ卵(24個)放し飼いで育った鶏が産んだ卵(48個)烏骨鶏卵で作った燻製卵(8個)この作り手の商品をもっとみる3位:山下裕一さん河内山養鶏場の卵(Mサイズ40個)河内山養鶏場の卵(Mサイズ30個)河内山養鶏場の卵(Mサイズ20個)河内山養鶏場の卵(Mサイズ60個)この作り手の商品をもっとみる5位:鈴木愛さんいなほの平飼いたまご 白身の張りが抜群です!この作り手の商品をもっとみる5位:渡辺隆幸さん牛のおっぱいミルク5本セット牛のおっぱいバラエティ10本セット牛のおっぱい飲むヨーグルト5本セット牛のおっぱいミルク10本セットこの作り手の商品をもっとみる5位:五十嵐大輔さん平飼いととこの新鮮たまご20個(10個×2パック)【月2回お届け】旬のおまけ付き平飼いととこの新鮮たまご40個この作り手の商品をもっとみる5位:吉田睦美さん【平飼い有精卵】Happy Easter!うつしの森のおまかせ卵【定期お届け】にじたま10【平飼い有精卵】会津地鶏たま【平飼い有精卵】にじたま2個セット(平飼い有精卵)この作り手の商品をもっとみる9位:末永 郁さん【酵素卵】コッコパラダイス放し飼い有精卵30個この作り手の商品をもっとみる9位:本間昭久さん[お試し]発酵ベッドでホカホカしあわせ鶏の平飼有精卵20個「ほんまの卵」クール便発酵ベッドでホカホカしあわせ鶏の平飼有精卵90個「ほんまの卵」クール便発酵ベッドでホカホカしあわせ鶏の平飼有精卵60個「ほんまの卵」クール便発酵ベッドでホカホカしあわせ鶏の平飼有精卵40個「ほんまの卵」クール便この作り手の商品をもっとみる9位:相馬行胤さん日本で唯一⁉︎殿さまが絞る牛乳のヨーグルトドリンク日本で唯一⁉︎殿さまが絞る牛乳のヨーグルトドリンクこの作り手の商品をもっとみる9位:手銭勇輔さんたなべのたまご 20個セットたなべのたまご 40個セットたなべのたまご 30個セットたなべのたまご 10個セットこの作り手の商品をもっとみる卵・乳の商品をもっとみる蜂蜜部門1位:西村洸介さん山の花々から蜜蜂が集めてくれたハチミツ(百花蜜600g×2本・紀州和歌山)山の花々から蜜蜂が集めてくれたハチミツ(百花蜜600g・紀州和歌山)山の花々から蜜蜂が集めてくれたハチミツ(百花蜜1200g・紀州和歌山)山の花々から蜜蜂が集めてくれたハチミツ(百花蜜1200g×2本・紀州和歌山)この作り手の商品をもっとみる2位:高橋正利さん【岩手県産】山の花 〜ふじ〜 はちみつ【岩手県産】とちの花はちみつ 非加熱里の花はちみつ 〜クロバナエンジュ〜【岩手県産】非加熱はちみつ 3本セットこの作り手の商品をもっとみる3位:末松園子さん非加熱のあかしあのはちみつ550g非加熱のあかしあのはちみつ550gくろがねもちの非加熱のはちみつ 250g非加熱のはちみつ175g 3本セット(くろがねもち、そば、はぜのき)この作り手の商品をもっとみる3位:松尾思樹さん【東京産】Ome Farmの生ハチミツ (2本セット)【東京産】Ome Farmの生ハチミツ ( 3本セット)この作り手の商品をもっとみる3位:砂川一幸さん非加熱の北海道余市町産 アカシアはちみつ 160g×2非加熱の北海道余市町産 アカシアはちみつこの作り手の商品をもっとみる蜂蜜の商品をもっとみる* * *あなたにステキな農家さんとの出会いがありますように。。肉の商品をもっとみる卵・乳の商品をもっとみる蜂蜜の商品をもっとみる文=ポケマル編集部

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お腹が鳴っちゃう!?みんなのごちそうさま投稿10選【5月上旬編】

こんにちは! ポケマル編集部の尾形です。今回のごちそうさま投稿はお肉嫌いもうなる「ローストポーク」や、エディブルフラワーの「ちらし寿司」まで。 見ているだけでワクワク&お腹が鳴っちゃう5月上旬のごちそうさま投稿10選をお届けします〜!細川さんから倉持さんへのごちそうさま倉持さんの豚肉は、お肉嫌いの方も食べられるお肉なんですね!お肉独特のくさみがないということでしょうか。筆者の祖母もお肉嫌いなのですが、このお肉だったら食べられるかも……今度出してみようかと思います^^【ローストポークで間違いなし!】肩ロースブロック500g【極旨の脂】脂がさらり、山西牧場豚バラ肉yumimiさんから矢岡さんへのごちそうさまえのきは何かと一緒に食べるものだと思い込んでいましたが、単体で焼いてもおいしいんですね😲きのこの旨みを楽しめるえのき、とても気になります!『超大株!!えのき茸』 6株『超大株!!えのき茸』 12株リコモモさんから渡部さんへのごちそうさま出汁なしのお味噌汁……!? 筆者はいつも顆粒出汁で済ませてしまっていますが、それすらもいらないなんて……!お味噌そのものを味わえるなんて、ステキですね〜✨運動会の為のセット!冷めても美味しい「つや姫」と元気になる贅沢お味噌セット菌が元気な 贅沢 與惣兵衛味噌(800g×2パック)☆お和☆さんから池田さんへのごちそうさま絶対においしい組み合わせの味付けをなさっていますね🧡大玉3等分はそこそこ厚みがあって食べ応えもあり、玉ねぎをメインのおかずにできそうです😊玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ約2キロ(6〜10個)❗️お試し少量訳ありかも3k‼️淡路島新玉ねぎ!シンシンさんから石野さんへのごちそうさまさっぱりしたいときに食べたくなる酢漬け、これからの季節にぴったりですね〜!カエリとフノリ入りなら、栄養もばっちり摂れそうです♪リクエスぽっきり箱かえりちりめん1キロとフノリとちりめんひじき3袋ちりめん網元のかえりたっぷりお得1キロゆかこ牧野さんから児島さんへのごちそうさま「野菜のエネルギー」!! エネルギーを感じるお野菜なんて、しばらく口にしていないかもしれません😓いろんなお料理に変身して、おいしく食べてくださったことが伝わってきます😊[農薬 化学肥料不使用] 淡路島極早生玉ねぎ3キロ プラスお野菜セット淡路島新玉ねぎ(農薬&化学肥料不使用 固定種) 浜笑みおけいさんさんから古川さんへのごちそうさま海藻サラダって、あまり家で食べる機会がないかもしれません。小学校の給食以来、食べていないような……🤔しかし、この投稿を見て無性に食べたくなってきました!笑 コキコキっとした食感がクセになりそうですね^^漁師家族の天然物!海藻サラダ (お味噌汁の具としても簡単)天然干しわかめ(お試しサイズ)マルドゥックさんから江島さんへのごちそうさまかぶりつくとめっちゃ弾ける感じって、どういう感じでしょう!? なんとなくは想像がつくものの、気になりますね〜!チーズをかけてあぶるだけで、こんなにオシャレ料理になるんですね💡 試してみたいです![お試し]大玉なのにこの濃厚さ。完熟もぎたて「ひばりトマト」ひばりバラエティーセットふくちゃんさんから平塚さんへのごちそうさま市販で売られているご飯の素とは全く違う様子! 具がごろごろ入っているのが写真からわかります!※写真はイメージです という注意書きは、おそらくいらないことでしょう……!【単品】お魚定期便!お試し[下処理済]北海道産!初回限定お魚定期便[下処理済み]どんまいさんから増田さんへのごちそうさまちらし寿司だけでも豪華なのに、さらにお花が乗っていたら、テンション上がりまくりです⤴️食べるのがもったいなくなるほどの一品ですね🌺 お祝いされる側も、このご馳走は一生忘れないものになったに違いありません!季節のエディブルフラワーMIX 1パック季節のエディブルフラワーMIX 2パック* * *ごちそうさまを伝えたり、質問したり、レシピを聞いたり。ポケマルは、直接生産者さんに質問ができるので便利なのです。「このお魚、どうやって食べよう?」「この野菜は、なんて言うんだろう?」そんなときにも、ぜひ活用してみてくださいね!文=尾形希莉子

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[バックナンバー][前編]新着出品ダイジェスト(2019年4月26日〜5月9日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。先週はゴールデンウィークのため、記事制作もお休みをいただいておりました。そのため、今週は合計398出品もの掲載商品があります……! いつものように一記事内ではおさまらなかったので、前後編に分けてご紹介させていただきます。前編(この記事)は、注目の旬、新入生産者さんの出品、畜産物の出品、魚介類の出品を。後編は、農作物の出品を掲載しております。>>後編はこちら<<※2019年4月26日(金)から2019年5月9日(木)までに出品され、5月10日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら注目の旬!1.別名、雪の妖精♡ ホワイトコーンが予約開始です!岩手県の平林慧遠さんより、白とうもろこし「ホワイトショコラ」の予約販売が開始されました!トウモロコシ市場に大旋風を巻き起こしている”白系トウモロコシ”。今回出品されたのは、別名「雪の妖精」とも呼ばれる「ホワイトショコラ」です。皮をむいた時の真っ白なパールのような光沢はインパクト大! 気になるお味は、黄色のトウモロコシよりも甘さが強く、スイーツと言っても過言ではありません!特におすすめの食べ方は、バーベキューで皮ごと蒸焼きにするとギュッと詰まった甘みを楽しめますよ。朝採れのもの14本(約300g以上)が7月下旬に発送される予定です。少し先のお届けになりますが、まだ見ぬ白い妖精との出会いにワクワクしながら待つのも楽しいですね。ご予約お待ちしてます!平林慧遠さんの出品(予約限定価格) 「伝家の宝刀」 ホワイトショコラ 8本 お試し(予約限定価格)「伝家の宝刀」ホワイトショコラ 14本2.今季ラスト!プリップリ天然伊勢海老〜静岡県の藤井美帆さんより漁期終了間近の「イセエビ」が届きました!南伊豆の下田市。白い砂浜と透き通った海で大人気の海水浴スポットから目と鼻の先の海底に、藤井さんのイセエビ漁場があります。藤井さんの伊勢海老は、以前ポケマル編集部でも購入して生きたまま捌く体験をさせていただきました。その時の様子はこちらの記事でお読みいただけます。:生きてる伊勢海老のさばき方。キッチンばさみと氷水で簡単!記事制作当時は伊勢海老の旬真っ盛りだったこともあり、身は本当にプリップリ。残った殻でお出汁をとってつくったお味噌汁も、絶品でした。そんな絶品伊勢海老が、もう間もなく漁期終了になります。「5月中旬まで」とのことですので、購入できるのはあと数日。お食べのがしなく〜😊藤井美帆さんの出品【豊漁特価!】イセエビ1㎏【豊漁特価!】イセエビ2㎏3.山菜5種セットで山の春をいただきま〜す!富山県の上田明美さんより、山菜5種セットが届きました!その時々に採れる山菜を5種セットで発送してくださいます。5月上旬に採れる予定のラインナップはこちら。コシアブラ:天ぷら、おひたしにたらの芽:和え物、味噌とまぜて焼き物にコゴミ:胡麻和え、白和え、マヨネーズ・ゴマドレがけにウド:煮物、酢の物、酢味噌がけ、マヨネーズ・ゴマドレがけ、肉巻きにカンゾウ:湯がいてサラダ、おひたし、酢味噌がけにアサツキ:酢の物、酢味噌がけ、白えびなどとかき揚げ、味噌汁にクレソン:新玉ねぎとのかき揚げ、しゃぶしゃぶ、豚肉まきに葉わさび:酒粕あえ、醤油和えにもちろん、このなかのどの山菜が入っているかは、採りに行ってみるまでわかりません。だって天然のものですから。斜面や熊や蛇などの危険がある山中に行ってとってきてくださるなんて、本当に頭が下がります。スーパーではなかなか手に入らない貴重な山の幸で春を感じましょう♡上田明美さんの出品利賀村の山菜セット3種(GWあけからの発送)利賀村の山菜セット5種(GWあけからの発送)ようこそポケマルへ!新入生コーナーこのコーナーでは、ポケマルに登録してから1ヶ月以内の新入生産者さん(略して「新入生」)の出品をご紹介します。※ポケマルの登録生産者さんは毎週どんどん増えています。その中には「ポケマルがはじめてのネット通販」という方も、たくさんいらっしゃいます。はじめてで戸惑うこともあるかもしれませんが、この方々は皆、これからの日本の食を支えてくれる人たちです。直販スキルがスクスク育っていくように、食べ手のみなさまも温かく迎えていただければうれしいです😁伊熊勇樹さんの出品砂の真珠エシャレット園村竹識さんの出品【冷凍いちご】★さらぷち苺★ 練乳と相性抜群♪吉浦翔太さんの出品輪島沖•七ツ島産 海女獲れ湯通し塩蔵わかめ五十嵐万早樹さんの出品羽前丸 船上箱詰め!!甘エビ、ガサエビ食べ比べセット後藤啓介さんの出品【送料無料】那須野が原産 朝採り 春アスパラガス 1kg M-Lサイズミックス高泉博幸さんの出品完熟とちおとめ1.2kg(訳あり)佐藤昌志さんの出品新玉ねぎ (農薬化学肥料無使用)山中政勝さんの出品フレッシュにんにく若月新一さんの出品食べる輸血! 奇跡の野菜! 超健康野菜のビーツ小川夕子さんの出品【月1回初旬お届け定期便】【訳あり特価】2017年新潟県産ささしぐれ玄米5kg大村 大さんの出品ぷりっぷり肉厚!原木しいたけ日高なつきさんの出品訳あり B品きゅうり でも採れたて!武田健太さんの出品一度は食べて欲しい激ウマ!スナップエンドウ松島良也さんの出品あま〜い、生とうもろこし 4本あま〜い、生とうもろこし10本上北明美さんの出品瀬戸内の気候が育てた『ぴちぴちトマト フルティカ 』(庵治町産1kg)瀬戸内育ちのコクのある『ぴちぴちトマト レッドオーレ』(庵治町産1kg)増永 勝さんの出品無農薬無施肥、天日干しコシヒカリ「小太郎米」白米無農薬無施肥天日干しコシヒカリ「小太郎米」玄米太田有紀さんの出品紀州鴨セット(ローススライス・つくね・ソーセージ)紀州鴨セット(ローススライス・モモスライス・つくね)池田礼仁さんの出品GW応援セール 甘くて美味しい小さな可愛い新玉ねぎ小さめ、美味しい玉ねぎ安達亜由美さんの出品ポップコーン 200g春アスパラ L、2L混合 1kg春アスパラ M〜L混合 1kg岡本幸代さんの出品五島名物!つきたて《かんころ餅》3本セット五島名物!つきたて《かんころ餅》3本セット五島名物!つきたて《かんころ餅》5本セット加藤亮太さんの出品にごり酒 【いぶき】 自然栽培米使用 世界に一つの酒自然栽培 甘味たっぷりの新玉ねぎ 1.5キロ自然栽培 三年熟成番茶 体にいうれしい、こだわりの番茶阪口壮平さんの出品農薬・化学肥料なしのスナップえんどう 1kg農薬・化学肥料なしのソラマメ(ファーべ)1kg農薬・化学肥料なしのソラマメ(房州早生)1kg木下健司さんの出品ミニトマト「アマメイド」100%ジュース常時糖度8以上ミニトマト「アマメイド」常時糖度8以上ミニトマト「アマメイド」常時糖度8以上ミニトマト「アマメイド」石川 歩さんの出品シャキシャキ新鮮サラダセット隔週 Ayumu Agriの旬野菜セット初回限定 お試し野菜セット単発 Ayumu Agriの旬野菜セット毎週 Ayumu Agriの旬野菜セット長田孝子さんの出品これが王道のトマト!桃太郎トマトこれが王道のトマト!訳あり!桃太郎トマトこんなに甘いトウモロコシはない!ゴールドラッシュフルーツトマト フルティカ訳あり フルティカ 中玉フルーツトマト平石俊樹さんの出品【お試し価格】熊野で育った烏骨鶏(平飼い)【令和記念】100個★烏骨鶏卵★熊野で育った平飼い烏骨鶏烏骨鶏の卵★平飼い★ 3パックセット熊野育ちの烏骨鶏のたまご★平飼い豪華たまご30個セット。烏骨鶏・熊野地鶏・岡崎おうはん小林正樹さんの出品【無農薬・自然米】やめのおおきみ(玄米) 1kg【無農薬・自然米】やめのおおきみ(玄米) 2kg【無農薬・自然米】やめのおおきみ(玄米) 5kg【無農薬・自然米】やめのおおきみ(白米) 1kg【無農薬・自然米】やめのおおきみ(白米) 2kg【無農薬・自然米】やめのおおきみ(白米) 5kg薄羽哲哉さんの出品【若鶏が初めて産んだ卵】平飼いの初たまご(元気たまご)40個【赤たまご160個】陶芸の里、益子でうまれた赤たまご 160個【赤たまご30個】陶芸の里、益子でうまれた赤たまご 30個【赤たまご50個】陶芸の里、益子でうまれた赤たまご 50個【双子のたまご 20個】益子でうまれた赤たまご 双子ちゃん20個【双子のたまご 40個】益子でうまれた赤たまご 双子ちゃん40個吉田広則さんの出品テーブル菜園・クレソン 太陽光で育てるおしゃれなミニ菜園「LED栽培」テーブル菜園・ケール 太陽光で育てるおしゃれなミニ菜園「LED栽培」テーブル菜園・サンチュ 太陽光で育てるおしゃれなミニ菜園「LED栽培」テーブル菜園・バジル 太陽光で育てるおしゃれなミニ菜園「LED栽培」テーブル菜園・ルッコラ 太陽光で育てるおしゃれなミニ菜園「LED栽培」テーブル菜園・レタス 太陽光で育てるおしゃれなミニ菜園「LED栽培」テーブル菜園・大葉 太陽光で育てるおしゃれなミニ菜園「LED栽培」長谷暢二さんの出品【訳あり】生でサラダで食べられる♪有機サラダかぶ ~サラダ、スープ、焼きカブ~旬の野菜セット(有機、農薬不使用の野菜6品)生でサラダで食べられる♪有機サラダかぶ ~サラダ、スープ、煮物、焼きカブ~大和高原で育った☆有機サニーレタス2株(1株250g程度)柔らかくて苦くない^^大和高原で育った☆有機ホウレン草 150g入り 生でも安心、お子様にもどうぞ☆大和高原で育った☆有機ホウレン草 1kg 生でも安心、お子様にもどうぞ☆大和高原で育った☆有機レタス2玉(1玉350g程度)舛野拓さんの出品ジビエ料理に挑戦!鹿肉各部位の詰め合わせ 約1.5kgジビエ料理に挑戦!鹿肉各部位の詰め合わせ 約2kgジビエ料理に挑戦!猪肉各部位ブロック肉詰め合せ1.5kgセット♪ジビエ料理に挑戦!猪肉各部位ブロック肉詰め合せ1kgセット♪ジビエ料理に挑戦!猪肉各部位ブロック肉詰め合せ2kgセット♪自然を生き抜いたお肉は美味い!猪肉 お試し焼肉用 バラ肉 138g(2)自然を生き抜いたお肉は美味い!猪肉 お試し焼肉用 バラ肉 143g 管理番号4猪肉 BBQ詰め合せセット ロース・ヒレ・モモ・バラ 1kg猪肉 各部位がっつりセット ロース・モモ・ 500g猪肉 各部位がっつりセット ロース・モモ・バラ 約700g安部平左エ門さんの出品特別栽培つや姫精白米2㎏特別栽培つや姫精白米5㎏特別栽培米コシヒカリ玄米5㎏特別栽培米コシヒカリ精白米1㎏特別栽培米コシヒカリ精白米2㎏特別栽培米コシヒカリ精白米5㎏特別栽培米つや姫玄米5kg特別栽培米つや姫精白米1kg特別栽培米ミルキークイーン玄米5㎏特別栽培米ミルキークイーン精白米1㎏特別栽培米ミルキークイーン精白米5㎏特別栽培米ミルキークイーン精白米5㎏特別栽培米雪若丸5㎏特別栽培米雪若丸精白米1㎏特別栽培米雪若丸精白米2㎏今週は合計398出品がずらり![前編]◎卵・乳コーナー大久保芙有花さんの出品高級マヨネーズ9本セット(各3本のセット)市原忠士さんの出品平飼い はらっぱたまご 30個片桐拓也さんの出品北海道平飼い有精卵『ぽっけのたまご』60個 クール◎肉コーナー倉持信宏さんの出品【肉パーティーに!】銘柄豚山西牧場 豚バラ肉 4mm厚 1.5kg猪野毛 優作さんの出品[期間限定]健酵豚焼肉セット錦織悦子さんの出品【炭火焼BBQに!】3種の猪肉のBBQ用スライスセット【猪ジャーキー入り】温泉いのしし お試しセット◎蜂蜜コーナー田中達也さんの出品日本蜜蜂の生はちみつ3瓶セット◎魚介類の加工食品コーナー西川茂雄さんの出品キャビア(チョウザメ ベステル種)10g1ケ本間喜昭さんの出品地魚づくし|干物5Pとすり身5Pの人気商品を合わせた大漁セット◎魚介類コーナー高野粋さんの出品小樽産 茹でタコ足2本 1.5㎏(冷凍)小樽産 茹でタコ足2本 900g(冷凍)新田長男さんの出品訳あり!竹富島の冷凍車海老1kg(サイズ指定なし)訳あり!竹富島の冷凍車海老2kg(サイズ指定なし)大和田信行さんの出品✨もうすぐ終了✨よねさき牡蠣(無選別1㎏)加熱用だから安心❣️✨もうすぐ終了✨よねさき牡蠣(無選別2㎏)加熱用だから安心❣️石野智恵さんの出品リクエスト祭!ぽっきり箱かえり500gひじき&ちりめんひじきふりかけ3リクエスぽっきり箱かえりちりめん1キロとフノリとちりめんひじき3袋送料無料!海藻お試し3点セット ちりめんひじき、訳ありヒジキ、ふのり吉岡奨悟さんの出品イチマン❗ 船上活〆キュウリウオ (下処理します)イチマン❗ 低利用魚セット (下処理します)イチマン❗神経〆ホッケ&宗八カレイ (下処理済み)期間限定❗イチマン‼️神経〆宗八カレイ (下処理済み)最新の出品一覧はこちら>>新着ダイジェスト後編はこちら<<文=萩原有希※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

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3月のMGUは誰の手に?「ごちそうさまを伝えた人」を勝手に表彰いたします!

毎月、生産者さんにたくさんの「ごちそうさま」を伝えたお客さま、すなわち、生産者さんのモチベーションアップに多大なる貢献をいただいている食べ手さんを、勝手に表彰させていただいております。その名も“Most Gochi-ed User”、略して“MGU”。今回は、2019年3月にたくさんの「ごちそうさま」を投稿してくださった食べ手さんを、ランキング形式で発表します。それではいってみましょう〜! 3月のMGUランキング、カーウントダウン👉 目次      ここに目次が表示されます。    20位〜11位ランクインしたのはこちらのみなさまです!🌸㊗️🌸 おめでとうございます 🌸㊗️🌸\Toyoda Yuki(とよぽん)さん/……16ゴチ\Eri Noharaさん/……16ゴチ\ナツオのおかんさん/……16ゴチ\ゆささん/……17ゴチ\うるうるうるしーさん/……17ゴチ\みかんさん/……18ゴチ\atさん/……18ゴチ\yossyさん/……19ゴチ\るみれぶんさん/……20ゴチ\まゆさん/……20ゴチ\はればれさん/……25ゴチ\mintさん/……30ゴチ編集部員が特に気になったごちそうさま投稿はこちら👇👇yossyさんから伊藤さんへのごちそうさまです🙏スーパーに売っているものでは物足りなくなるのは、嬉しいやら悲しいやら……😂スパムの塩気と胡椒だけで十分おいしいブロッコリー、旬が去る前にたんまりと堪能してくださいね♪♪4月も素材の味を生かしたごちそうさま、お待ちしてま〜す✨ご注文いただいてから収穫!鮮度重視の旬野菜セット!!お手入れ簡単!!ミニブロッコリーてんこもり!! サラダほうれん草とほうれん草のセット伊藤総司さんの出品をもっとみる10位〜4位ランクインしたのはこの方々です!🎊㊗️🎊 おめでとうございます 🎊㊗️🎊\はなさん/……31ゴチ\きくりんさん/……35ゴチ\マコリンさん/……38ゴチ\ここさん/……44ゴチ\yumimiさん/……54ゴチ\ちょびすけさん/……56ゴチ\ねむねむの合歓さん/……69ゴチ甘いもの好きの編集部員が「うわあ、おいしそうー!」とつい目を輝かせてしまったごちそうさま投稿はこちら👇👇きくりんさんから吉田さんへのごちそうさま!イチゴのクラフティづくりに挑戦してくださったきくりんさん、少し焼き色がついてしまったとのことですが、肝心なのは見た目よりも味! イチゴがおいしいので、きっと誰も文句言いませんよ〜🍓笑来月もぜひおいしい食材でお菓子作りをしてみてください🍮【1日1箱限定!】大粒くん❤小粒ちゃん\(^o^)/ハーフ&ハーフ期間限定【1日一箱限定!!】大粒くん❤一段詰め×4パック1080㌘以上‼新発売❗凍ってもあま~い❤さがほのか冷凍いちご【1日1箱限定!】小粒ちゃんの姉❤️えむちゃん登場!吉田幸浩さんの商品をもっとみる👑第3位3位にランクインしたのは〜Yuriさん72ゴチ!Yuriさんは2月のMGUにも登場なさいましたが、今月のゴチ数、なんと先月の約4倍!嬉しいです😀 ありがとうございます!! 羨ましい食卓……! お米も野菜も、角田さんからのお届け物なんですね〜!毎日こんな食卓にできたら、食事の時間が楽しみで仕方なくなりそうです😊 見ているだけで元気になりそうなお料理投稿、ありがとうございます💜4月もパワフルお料理、よろしくお願いします♪[サラダセット]ベビーリーフ100g&にんじん1袋自家製のお米食べ比べ2種類セット 採れたて野菜付き角田諭士さんの商品をもっとみる👑👑第2位2位は、いつも1位と僅差のnampunさん84ゴチ!おめでとうございます!平松さんへのごちそうさま、たまたまあった食材で作った様子なのに、そうは思えない仕上がりに❣️豆乳の白いスープに、葉の緑色がとても映えますね〜! 本当に、とっても可愛いです♪これに限らず、カラフルな食卓の様子を投稿してくださるnampunさん、今月もコミュニテイを彩り豊かにしてくださ〜い!【春のカラフル菜っ葉】優しい彩り菜っ葉セット(5袋)平松真美さんの商品をもっとみる👑👑👑第1位1位はやはりこの方! 王者はつみんさん、今月も88ゴチでトップを独占です。たしか3月は31日しかなかったはず……1日平均2〜3ゴチしてくださっているということですね😲 いつもありがとうございます!名古屋では、ひな祭りに「おこし餅」を食べるんですね😲一番大事なことは米粉がおいしいこと確かに、主原料である米粉がおいしくなかったら、お祝い料理も嬉しさが半減しそうです^^;今年は石川さんのおいしい米粉だったので、嬉しさ倍増だったのではないでしょうか〜!4月もはつみんさんならではのお料理、期待しています😉富士山の湧水で無肥料無農薬栽培 白米5kg石臼挽き 米粉 無肥料無農薬栽培ヌカ( 無肥料無農薬栽培 )新米 米粉 糠 富士山の恵み 無肥料無農薬栽培セット石川ゆかりさんの商品をもっとみる 殿堂入りコーナーMGU殿堂の茶太郎さん、3月もたくさんのごちそうさま投稿をありがとうございました!!お肉の絶妙な焦げ目と、ホクホクじゃがいもの付け合わせがなんとも食欲をそそります! 倉持さんのお肉を最大限に活かすため、3日間塩につけたとのこと……さすがです🙇‍♀️おいしいお肉が、茶太郎さんによってさらにおいしく変身したんですね👍 私も食べたかったです〜笑【出会ったことのない最高の豚肉】山西牧場豚肉3種ギフトセット【ローストポークで間違いなし!】肩ロースブロック500g【これぞ豚肉!】山西牧場豚ロースブロック500g【角煮チャーシューBBQに】銘柄豚 山西牧場バラ肉500g倉持信宏さんの商品をもっとみる以上、2019年3月のMGUランキングでした!文=尾形希莉子

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[バックナンバー]新着出品ダイジェスト(2019年3月8日〜14日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2019年3月8日(金)から2019年3月14日(木)までに出品され、3月15日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら注目の旬!1.「雪室」で熟成したジャガイモの甘み…ご存知ですか?青森県の山田広治さんより「雪室じゃがいも3種つめ合わせ」が届きました!雪室(ゆきむろ)とは、雪を利用した天然の冷蔵庫のこと。低温を保つだけでなく湿度もちょうど良く保たれるので、お野菜の貯蔵にぴったり。雪国だからこそできる貯蔵方法ですね。今回ご紹介する山田さんのじゃがいもは、12月下旬より雪室の中でじっくり熟成させたもの。驚くくらいの甘さを引き出されているのだそうですよ!以下の3種類のジャガイモを詰め合わせて送ってくれるので、食べ比べも楽しめちゃいます! キタアカリ:甘みとホクホク感がたまらないキタアカリ。火が通りやすく、油との相性もばっちりです。はるか:粘質系で、煮崩れしにくいタイプです。爽やかで、上品な甘さがお好みの方にお勧めです。メークィン:最も糖度が乗りやすく、シチューやカレーに入れても負けません。お芋はその熟成の度合いにより、味わいが変化します。雪の恵みがもたらす美味しさ、青森の冬の味覚をぜひご堪能くださ~い!山田広治さんの出品雪室じゃがいも 3kg 〜3種詰合せ〜雪室じゃがいも 5kg 〜3種詰合せ〜2.究極の親父飯?炊き込みご飯専用ブレンド米〜!三重県の北林健吾さんより「炊き込みご飯のための特別ブレンド米」が届きました!ブレンド米とは、複数の品種を混合したお米のこと。いくつかの品種のお米を混ぜ合わせることで、味や品質や価格を調整するというのが一般的な目的ですが、北林さんの『ブレンド米』はひと味違います。いつもと少し違う、新しい味わいを楽しもう。毎日の料理を奥さんに任せきりにするのではなく、男性も"親父飯"を作れるようになろう!……というコンセプトで作られた、炊き込みご飯に最適なブレンド米なのです。気になるブレンド内容は、三重県特産のうるち米「三重23号」と、もち米の「カグラモチ」をブレンドしたもの。さっぱり系のお米とモチモチのもち米がいちばん良いバランスになるように、実際に色々な割合で炊いて試食しながら決めたこだわりの配合なのだそうですよ。世のお父様方、一緒に料理の腕を上げましょう!!北林健吾さんの出品『ザ・定番コシヒカリ』(30年産:白米2kg)『ザ・定番コシヒカリ』(30年産:白米5kg)『もっちリッチなミルキークイーン』(30年産:白米2kg)『もっちリッチなミルキークイーン』(30年産:白米5kg)『炊き込みご飯』のための特別ブレンド米  白米2kg3.丸かじりしたい!新感覚柑橘のレモネード♡静岡県の米原尚子さんより「訳ありレモネード」が届きました!一見すると普通のレモンのような「レモネード」ですが、「レモンよりは甘くみかんよりは酸っぱい」という特徴をもつ新感覚の柑橘なのです。生産量が非常に少なく、一般に流通することはほとんどない貴重な品種です。そのままでも、絞ってジュースとしても美味しいですよ〜。大きさバラバラ&傷や汚れありの訳あり品ですが、その分お得です! 数に限りがございますため、ご注文はお早めに〜。米原尚子さんの出品かなり訳あり寿太郎みかん訳ありレモネードようこそポケマルへ!新入生コーナーこのコーナーでは、ポケマルに登録してから1ヶ月以内の新入生産者さん(略して「新入生」)の出品をご紹介します。※ポケマルの登録生産者さんは毎週どんどん増えています。その中には「ポケマルがはじめてのネット通販」という方も、たくさんいらっしゃいます。はじめてで戸惑うこともあるかもしれませんが、この方々は皆、これからの日本の食を支えてくれる人たちです。直販スキルがスクスク育っていくように、食べ手のみなさまも温かく迎えていただければうれしいです😁岩佐英夫さんの出品いのちの壱5kg 白米 特栽米 日本一のブランド米佐々木健太さんの出品朝採れほうれん草と小松菜セット室園二也さんの出品高級山の雫115 本当の美味しさをお楽しみください新井友和さんの出品忍者苺内川麗裕さんの出品【訳あり】甘い〜土佐文旦馬原真梨子さんの出品彩り✳︎ミニトマトセット!芳賀光章さんの出品イチジクの飲む酢堀 理紀さんの出品冬越え 厚葉! 3月のやわらかいほうれん草中村嘉裕さんの出品1日5セット限定‼️野菜セット ☆旬のお野菜いっぱい☆フワッとやわらか リーフレタス ☆4個セット☆谷 紀彦さんの出品栄養価の高い高原野菜、ほうれん草など6点セット無農薬だからできる!!根っこまでまるごとしゃぶしゃぶ!!ほうれん草4点セット無農薬赤軸ほうれん草!!まずサラダからダイエット応援セット本間昭久さんの出品発酵温床でしあわせ鶏 平飼い有精卵40個「ほんまの卵」発酵温床でしあわせ鶏 平飼い有精卵60個「ほんまの卵」発酵温床でしあわせ鶏 平飼い有精卵お試し20個「ほんまの卵」万里川勝博さんの出品幻の希少高級 “味香みかん” (みかミカン)訳あり! 幻の希少高級 “味香みかん”道見幸仁さんの出品規格外の『大正酵素ながいも』&越冬メークインの食べきりセット 約3キロ粘りと甘み抜群 『大正酵素ながいも』秀ランク 10キロ粘りと甘み抜群 『大正酵素ながいも』秀ランク 5キロ粘りと甘み抜群 『大正酵素ながいも』優ランク 5キロ大宮 共さんの出品フルヤジ 畑のラー油(小60g) 何にでも合う万能調味料フルヤジ 畑のラー油(大120g) 何にでも合う万能調味料期間限定!パクチーオイル 60g 万能調味料高知より無農薬生姜1kg 種芋としても使えます!今週は合計178出品がずらり!◎卵・乳コーナー相原健作さんの出品大地の卵 20玉(10玉入り✖2パック)大地の卵 30玉(10玉入り✖3パック)◎肉コーナー安田優子さんの出品鹿肉 もも肉 約1㎏ + シカもも・前足ミックス 約1㎏錦織悦子さんの出品【ポケマル限定】温泉いのしし お試しセット鈴木愛さんの出品田んぼ豚1.2kgセット いつも食べたい美味しい豚肉です倉持信宏さんの出品【これぞ豚肉!】山西牧場豚ロースブロック500g【ローストポークで間違いなし!】肩ロースブロック500g【角煮チャーシューBBQに】銘柄豚 山西牧場バラ肉500g◎魚介類コーナー結城嘉朗さんの出品脂ノリがすごい!! 特大イサキ一尾 1キロ 丸のまま古川千穂さんの出品チャレンジするなら今! 噂のカメノテ500g(お試しサイズ)高野粋さんの出品小樽産 茹でタコ足2本 1.8㎏(冷凍)石野智恵さんの出品【魚&海藻】ちりめんじゃこ食べ比べ3種お試し1キロと海藻ふのりひじきも【小魚&新玉ねぎ】訳ありかえりちりめんと新玉ねぎ3キロ超!段々畑の新玉ねぎフェア【小魚&新玉ねぎセットミニ】訳ありかえりと新玉ねぎ3玉!段々畑の新玉ねぎフェア本間喜昭さんの出品【漁師直送】新潟から獲れたて当日発送の鮮魚セット 下処理済(頭、内臓、鱗取り)【漁師直送】新潟から穫れたて当日発送の鮮魚セット地魚すり身|栄養満点で旨味たっぷり!食べる魚のつみれ汁始めましょう地魚干物詰め合わせ|地味で小さい訳アリだけどワクワク美味しい干物セット◎蜂蜜コーナー佐藤辰彦さんの出品【3月末まで】一期一会 百花 天然はちみつ 2018年採取日別3本セット【3月末まで】一期一会 百花 天然はちみつ 2018年採取日別5本セット◎お茶コーナー原島春花さんの出品矢部紅茶 2袋セット べにふうき ファーストフラッシュ黒澤恒明さんの出品お茶にも豆ご飯にも!直火焙煎黒豆茶 (農薬不使用・無施肥栽培黒豆使用)石山奈幹さんの出品石山製茶の彩りティーバッグセット◎加工食品コーナー工藤智明さんの出品青森りんごジュース ふじ&ジョナゴールドストレート1ℓ 6本入西田栄喜さんの出品【大盛り】風来のぬか床セット&旬のぬか漬け黒澤恒明さんの出品お茶にも豆ご飯にも!直火焙煎黒豆茶2個セット(農薬不使用・無施肥栽培黒豆)お茶にも豆ご飯にも!直火焙煎黒豆茶3個セット(農薬不使用・無施肥栽培使用)◎米・穀類コーナー伊藤祐介さんの出品丹波黒大豆★農薬肥料不使用の兵庫県産黒豆 [平成30年産]菊地将兵さんの出品じいちゃんの米【コシヒカリ:精米5キロ】結城大樹さんの出品(白米)5キロゆうき農法師と運米(ヒノヒカリ)と玄米2キロ山田卓郎さんの出品冬季湛水不耕起栽培米。 (いのちの壱玄米2kg、白米5kgセット)篠塚政嗣さんの出品【お届け直前に精米して食べ比べ!】茨城県産コシヒカリ(玄米換算4キロ)中山弘さんの出品究極のTKG「玉子かけごはん」を食べてみる!梅田由理さんの出品【自然栽培】無農薬・無肥料で育った金ごま栗原賢二さんの出品30年度産 長崎県産ヒノヒカリ(玄米)農薬不使用30年度産 長崎県産ヒノヒカリ10キロ(玄米)農薬不使用30年度産 長崎県産ヒノヒカリ20キロ(玄米)農薬不使用30年度産 長崎県産ヒノヒカリ20キロ(白米)農薬不使用30年度産 長崎県産ヒノヒカリ白米10キロ 農薬不使用松崎裕一郎さんの出品【無農薬・無肥料 自然栽培 天日干し】生命力溢れる 黒米【無農薬・無肥料 自然栽培 天日干し】生命力溢れる 小麦全粒粉 250g【無農薬・無肥料 自然栽培 天日干し】生命力溢れる 小麦全粒粉 500g【無農薬・無肥料 自然栽培 天日干し】生命力溢れる 赤米【無農薬・無肥料 自然栽培 天日干し】生命力溢れる 炒り玄米粉 250g【無農薬・無肥料 生命力溢れる】コシヒカリ玄米5kg【無農薬・無肥料 生命力溢れる】コシヒカリ玄米5kgを精米してお届け◎果物コーナー阿部真士さんの出品柑橘の王様 せとか 3kg古屋久揮さんの出品【送料込】Mサイズ キウイフルーツ 2.5Kg 調理に加工に! 段ボール梱包。高平昌英さんの出品桃コンポート【あらかわの桃の美味しさそのままに】三好希子さんの出品訳あり春みかん詰合せ (傷あり、4キロ)西尾 要さんの出品福岡県産【無農薬】自然栽培の果樹園で育った八朔(はっさく)鈴木順子さんの出品【和製オレンジ】清美オレンジ お試しの2キロ河嶋敏広さんの出品オマケ付【お家用】風味爽やか すっきりな甘みの春峰3㎏(しゅんぽう)オマケ付【お家用】木成り柑橘詰め合わせ3種類セット3㎏岩倉敏紀さんの出品みにくいアヒルの子 不知火 6個入り訳あり 小玉 不知火 2kg徳永虎千代さんの出品【売り切れ御免!】サンふじ りんご お菓子用 3kg【売り切れ御免!】サンふじ りんご お菓子用 5kg鈴木幸夫さんの出品Newトライアルセット-幸せイチゴ(1段パック-食べ比べセット)幸せイチゴ-36玉食べ比べセット(きらぴ香、紅ほっぺ)吉田幸浩さんの出品【大好評につき第2弾!!】今だけ増量 270g×2パック入り 熊本県産さがほのか【大好評につき第3弾!!】1段詰め 270g×4パック入り 熊本県産さがほのか【大好評につき第3弾!!】1段詰め 270g×4パック入り 熊本県産さがほのか二宮昌基さんの出品ノーワックスで皮まで安全安心 果汁たっぷり完熟八朔8㌔レモン8㌔ ワックス不使用  皮まで安全安心味くらべ2 甘平2㌔ ブラッドオレンジ2㌔ と他2㌔ おまけつき菅野千秋さんの出品[学校給食でも大人気!!]江刺のりんご3㎏ サンふじ・シナノゴールド家庭用[学校給食でも大人気!!]江刺のりんご3㎏ サンふじ家庭用(8~10個)[学校給食でも大人気!!]江刺のりんご5㎏ サンふじ家庭用(13〜16個)[学校給食でも大人気!!]江刺のりんご5㎏ 詰合せ家庭用(13〜16個)川島 寛さんの出品【家庭用】石垣イチゴ 270g×4パック 2019春【大盛り】石垣イチゴ 300g×4パック【特盛り 家庭用】石垣イチゴ 270g×8パックジャム用 石垣いちご 850g あきひめ、紅ほっぺ梶谷光弘さんの出品せとか & ブラッドオレンジ 食べ比べ4kgセット 各2kg 終了間際せとか お試し食べ切り3k!! 終了間際ブラッドオレンジ『タロッコ』 3kお試しサイズ! 終了間際紅甘夏 10kg お徳用!! マーマレードにもどうぞ!紅甘夏 5kg マーマレードにもお勧めです!清見 10kg        お徳用!錦織 慎さんの出品【数量限定!】樹上甘熟!ダブル八朔セット(黄&紅)約4kg入り【数量限定!】樹上甘熟!ダブル八朔セット(黄&紅)約8kg入り【熱海産♨農薬不使用】《ワケ有り!》樹上甘熟!ネーブルオレンジ 約2.5kg【熱海産♨農薬不使用】《ワケ有り!》樹上甘熟!ネーブルオレンジ 約4kg【熱海産♨農薬不使用】《ワケ有り!》樹上甘熟!紅八朔(べにはっさく)約2kg入り【熱海産♨農薬不使用】伊予柑 約2㎏【熱海産♨農薬不使用】伊予柑 約4.5㎏【熱海産♨農薬不使用】伊予柑 約8㎏◎野菜コーナー永田健壱さんの出品アントシアニンリッチ!話題の「ワインドレス」(無農薬・砂栽培)榎本健司さんの出品1kgちっちゃいプレミアム「プチぷよ」鴨志田純さんの出品三鷹のフキ栗原賢二さんの出品雲仙弥生野菜セット[農薬散布無し]君嶋治樹さんの出品冬の終わりsale♪【¥500off】とにかく肉厚!原木生しいたけ佐藤栄志さんの出品【深紅ルバーブ】ジャムや洋菓子作りに。梅田由理さんの出品【固定種・在来種】無農薬・自然栽培!こだわり野菜 ポケマルセットSサイズ濱本洋子さんの出品完熟きんかんとサラダブーケのセット戸津川 良さんの出品【在庫残りわずか】【自然栽培】秋堀越冬じゃがいも(ニシユタカ)【在庫残りわずか】【自然栽培】秋堀越冬じゃがいも(ニシユタカ)佐々木陽平さんの出品【野菜ソムリエ金賞受賞】自然農法メークイン 4kg(小さめ)【野菜ソムリエ銀賞受賞】自然農法キタアカリ 4kg(小さめ)神代カツ子さんの出品淡路島新玉ねぎ3キロ淡路島新玉ねぎ3キロミニ玉ねぎちゃん西川利道さんの出品【無農薬】旬の野菜Sセット(1〜2人分)六月農園【無農薬】旬の野菜おためしセット5 六月農園大園順一さんの出品鹿児島産新玉ねぎ10キロ^_^鹿児島産新玉ねぎ5キロ^_^竹川大輔さんの出品新玉31年淡路島産極早生玉ねぎ 品種トップゴールド新玉31年淡路島産極早生玉ねぎ 品種トップゴールド中嶋敏博さんの出品菌床生しいたけ 2kg (肉厚、大きめ)菌床生しいたけ 3kg (肉厚、大きめ)福嶋宏史さんの出品【まるでスイーツ♪】とろ甘★滑らか蜜芋シルクスイート【まるでスイーツ♪】とろ甘★滑らか蜜芋シルクスイート平松真美さんの出品【春のカラフル菜っ葉】優しい彩り菜っ葉セット(5袋)優しい菜っ葉詰め合わせセット(5袋)鈴木啓之さんの出品スウィートキャロットリリィ人参 3kgBOX毎朝の人参ジュースに!鈴盛農園のスウィートキャロット ジュース規格 5kg澁谷仁さんの出品からだがよろこぶ野菜BOX Sサイズ農薬.化学肥料不使用月2回 からだがよろこぶ野菜BOX S 農薬.化学肥料不使用近藤慎二さんの出品急げ〜‼︎数量限定の北ん馬いちごセット(3L〜2Lサイズ)味には自信があります★!3L〜2Lサイズアスパラ(^ ^)味には自信があります★!3L〜2Lサイズアスパラ(^ ^)2キロ濱川和成さんの出品ご支援下さい。訳ありスナップエンドウぎゅうぎゅう詰め出荷。ご支援下さい。訳ありスナップエンドウぎゅうぎゅう詰め出荷2400g。桑原崇さんの出品3/14以降発送分受付!【ポケマル限定】訳あり自然薯800g クール便3/14以降発送分受付!【ポケマル限定】訳あり自然薯800g 通常便(1日配送)3/14以降発送分受付【訳あり】自然薯1kg クール便3/14以降発送分受付【訳あり】自然薯1kg 通常便 1日配送エリアのみ森下 守さんの出品【高寂寺ゆずの樹】朝摘み旬サラダ野菜セット (L)【高寂寺ゆずの樹】朝摘み旬野菜セット M【高寂寺ゆずの樹】朝摘み旬野菜セット S【高寂寺ゆずの樹】野菜好き専用 朝摘み旬野菜セット M池田敏和さんの出品玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ約1.3キロ(5〜6個)❗️お試し少量玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ約2キロ(7〜10個)❗️お試し少量淡路島のセロリ約1kg淡路島の青ネギ2kg五味利男さんの出品[常温便] 天空のサラダ「ごみっくす」[送料無料] お買い得!爽やかに香るサラダ春菊[送料無料] ポストに届く!高原の初摘み菜花[送料無料] ポストに届く!天空のサラダ「ごみっくす」[訳あり] 元気な野菜!気まぐれサラダ詰め合わせ[訳あり] 恋する野菜♡気まぐれルッコラ詰め合わせ[冷蔵便] 天空のサラダ「ごみっくす」最新の出品一覧はこちら文=萩原有希※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

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春といえばパン!パンに合うポケマル食材をまとめました

みなさん、パンはお好きでしょうか?🍞筆者は旅に出たら、必ず町のパン屋さんでお土産に買って帰るほどのパン好きです❤️コミュニティ投稿を眺めていると、パンのお料理アイデアがちらほらと目に入り……どれも試してみたくなるものばかり♪パン好きのみなさんにも、ご飯派のみなさんにも、ぜひ作ってみてほしいパン料理をまとめてみました!目次ここに目次が表示されます。つけるパンそのものの味を楽しむのもいいですが、何かをつけて食べることでおいしさが増し増しに😍 焼きたての食パンに乗せて食べたらマヨネーズというよりディップ!!市販のマヨネーズよりさらっとしてるけど味の深みとクリーミー感が本当に美味しかったです。 パンのお供に、なくなったらまた食べたい!(佃未来さん)毎朝、「百花蜜」をパン🍞につけて美味しく朝食を食べています。(matukoさん)お供にこちらのジャムをいただきました。驚きのジューシーさ、フレッシュさに参加者みんな大満足。最高のお味でした。(あいさん)米まよねえず山の花々から蜜蜂が集めてくれたハチミツ(百花蜜600g・紀州和歌山)サンふじジャム3個セット巨峰ジャム3個セットはさむおかずがパンに挟まれていると、それだけでなんだかプレミアムな感じがしませんか? ハンバーガーやサンドイッチを手作りしちゃいましょう🥪ごみっくす野菜とベーコンエッグの ハンバーガーを作りました🍔 大満足💛(Toyoda Yuki(とよぽん)さん)みずみずしい新鮮なクレソン&パクチーが我が家にも届きました!カツと一緒にパンに挟んでクレソンカツバーガーで頂きました^ ^シャキシャキで、お肉の味を何倍にも引き立ててくれました^ ^(木村亮太さん)サヨさんのキャベツを軽くチンして 簡単サンドイッチです♡ キャベツとベーコンは本当にあいますよね^_^ 朝から幸せ、ご馳走様でした!(はなさん)【どっちも食べたいセット】パクチー&クレソン[送料無料] 信州産!力溢れる元気なルッコラ平さんちの野菜★レタス&キャベツ&お楽しみ3品(冷蔵)【感動の脂と薫り】さっぱりジューシー上ベーコン【受注生産】のせる中身が見えるオープンサンドも素敵ですね〜✨ 自分で乗せて食べるだけなので、お子様と一緒に好きな具を選びながら作っても楽しそうです😄バターソテーした椎茸を、軽くトーストしてあるバケットの上に載せてます。パンには椎茸ペースト+溶かしバターが少し塗ってあります。 パーティー料理にも良いですよ♪(Arara Yamabukiさん)太めのひじきを煮てみましたょ。 食感は柔らかく美味しいです(o^^o) パンケーキにトッピングして頂きました!(まゆさん)おじゃがに茹で卵、石野水産さんのじゃこ、ひじき、粉チーズ、黒胡椒、一緒に煮たニンニクでポテトサラダにしました。 夕食用のはずでしたが、美味しそうだったので遅めのランチにオープンサンド😋🌟(nampunさん)菜園家族のわくわく医農野菜セット80♪冬の終わりsale♪【¥500off】とにかく肉厚!原木生しいたけ【女性ユーザーの声で作った】ちりめんもひじきもお試しセットお買い得ちりめん1キロ広島県最南端創業昭和5年スイーツ系甘いものとの相性がいいのもパンのいいところ。食事系パンと合わせて、もしくはおやつの時間に菓子パンはいかがでしょうか^^川島さんの苺で作ったジャムと、烏骨鶏の卵で、苺カスタードをつくったので、今の季節限定の、🍓クリームパンを作りました。(はつみんさん)シロップ煮を作り、パンにトッピングしました。とても香りがよく美味しかったです。ありがとうございました。(Yuyukkgさん)ずっとやってみたかったんです、八朔クリームサンド。 八朔サラダと一緒にいただきました。 もっと食べたい。。。 あとを引くおいしさでした。(ちょびさん)ジャム用 石垣いちご 850g あきひめ、紅ほっぺ能古島のブラッドオレンジ!楽しい2種類詰め合わせセット【お試し】新鮮!はじける食感!八朔 1.8kgお試し価格でいかが。自然の中ノビノビと放し飼いで育った鶏が産んだ卵(24個)* * *つけても、はさんでも、のせても……色々な食べ方がありますね!ポケマル食材の楽しみ方はたくさんあるということです🥖パンに合う具材を見つけて、ぜひオリジナルディップやオリジナルサンドなどを作ってみてくださいね〜〜😊おいしそうなパン料理投稿、お待ちしております^^野菜の商品をもっとみる卵・乳の商品をもっとみる加工食品の商品をもっとみる文=尾形希莉子

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今年の節分は最高の恵方巻きを作ろう。おすすめ具材をまとめてみたよ

2月3日は「節分の日」。豆まきとともに、その日に食べると縁起がいいと言われているのが「恵方巻き」です。みなさまは、いつもどんな恵方巻きを食べていますか? 買う人もいれば作る人もいるかと思いますが、今年は手作りに挑戦してみませんか?しかも、ポケマル食材で。生産者さんから直接届く食材で作れば、きっといつもよりも特別な恵方巻きになるはずです✨️ なぜならば、素材そのものが特別でおいしいから。しかし、いきなり作ってみようと言われても、中身にどんな具材を使ったら良いか分かりませんよね。そこで今回は、恵方巻きにオススメのポケマル食材をまとめてみました!目次ここに目次が表示されます。そもそも「恵方巻き」とは?古くは大阪を中心に関西地方で商売繁盛を祈って親しまれてきた文化でしたが、今では全国で親しまれる習慣となりました。恵方巻きの歴史について少し調べてみた(※)ところ、もともとは「節分の巻きずし」「幸運巻きずし」などと呼ばれていたもので、「恵方巻き」という呼び方はつい最近になって付けられたようです。一般に言われるルールは、恵方(その年の良いとされる方角)を向いて無言で一気に食べること。このような食べ方が、縁起が良いとされています。ちなみに2019年の恵方は東北東です。この方向を向いて黙々と食べれば、いいことがあるかもしれませんよ。※参考文献:沓沢博行 2009. 現代人における年中行事と見出される意味 一恵方巻を事例として-. 比較民族研究23,140.  オーソドックス恵方巻におすすめの具材「これいれときゃ間違いない!」な具材を集めました。いろいろ組み合わせてみてくださいね。海鮮お寿司といえば、やっぱりお魚🐟一見量が多そうに見えても、みんなで恵方巻きを作ったらきっとすぐなくなっちゃいますよ〜!青森県深浦産天然本マグロ3点セット(赤身・中トロ・大トロ)日本海深浦サーモンのねぎとろ【限定1箱】アナゴ【刺身、焼き、煮付けに最適】日本海限定幻のガサエビ魚介類の出品をもっとみるお肉・卵最近の恵方巻きにはお肉がメインのものもちらほら。煮付けた肉をいれてもよし、揚げてカツにしていれてもよしです! おいしい卵でつくる卵焼きは必須ですね〜!!【極旨の脂】脂がさらり、山西牧場豚バラ肉旭山ポーク 加工3点 セット田んぼ豚 ローススライス・厚切り1kgセット【ギフト対応】相馬ミルキーエッグ (10個入×1パック) ♪母子家庭への寄付付き♪お肉の出品をもっとみる卵・乳の出品をもっとみるお野菜彩りや食感のアクセントに欠かせないお野菜。ポケマルの野菜はおいしいので、野菜が主役の恵方巻きもいいかもしれませんね!サラダ巻きのように、レタスを巻き込んでもおいしそうです! もしくは、海苔の代わりにレタスで具を包み込んでもおもしろいですね。≪露地栽培の力強さが特徴的な≫小松菜1kg組合せ自由‼︎減農薬栽培 / サニーレタス・玉レタス・グリーンリーフ 計6玉入レンコン1kg<お試しサイズ>肉厚!原木しいたけ 6~8個入り×3パック 野菜の出品をもっとみるお米・海苔せっかくおいしい具材をつかっても、ベースとなるお米と海苔が微妙だったら元も子もありません。寿司飯に合うお米の代表「ササニシキ」や「ササシグレ」と、最高においしい海苔で恵方巻きをつくってみてください^^有明海の焼のり20枚3袋セット(佐賀海苔)食卓からのお裾分け農薬不使用ササニシキ白米杭掛け天日干し 雪解け水で育った希少種ササシグレ 白米 4㎏【期間限定】採れたて新のり♪ 100枚束 有明海産関連記事:最強の寿司飯をつくる。肝はやっぱりお米の品種選びにあった!米・穀類の出品をもっとみる#海苔の出品をもっとみる調味料ポケマルにはなにかと便利なマヨネーズや、お刺身にぴったりなお醤油があります。紅甘酢で酢飯にすると、少し赤い酢飯になりますよ。それもオシャレかもしれませんね✨️紅甘酢(べにあまず)紅醤油(べにしょうゆ)米まよねえず大地の卵 プレミアムマヨネーズ 2本セット加工食品の出品をもっとみる変わり種恵方巻きにおすすめの具材せっかくポケマルの食材で恵方巻きをつくるなら、生産者直送ならではの、世界に1つだけの恵方巻きをつくりたいですよね。 ポケマルに寄せられたごちそうさま投稿のなかから、変わり種具材のアイデアをあつめてみました。タコ酢だこを作りました。 タコの水気を切って、すし酢と昆布に漬けただけです。 色は自然の色はです。 もう、ちょうー美味しい😄(matukoさん)酢飯にするのはめんどくさい……そんな方は、酢だこでちょっとごまかしてみては?笑高野さんのタコは中がレアという絶妙なゆで加減で、一気に食べちゃうのがもったいないほどのおいしさです🐙小樽産 茹でタコ足2本 1.1㎏(冷凍)小樽産 茹でタコ足2本 1.3㎏(冷凍)#エビ・カニ・タコの出品をもっとみるソーセージ脂はしっかりあるんですけど、ギトギトしつこさがない感じ。まったく臭みなく、旨味が凝縮してて満足感が半端ないです(//∇//)(Eri Noharaさん)ソーセージも縦に半分に切って入れたら、ちょうどいいサイズになりそうです。それがただのソーセージではなくジビエのソーセージだったら、かなり珍しい恵方巻きになると思います💡【ポケマル限定】温泉いのしし お試しセット福幸地鶏と県産豚のソーセージ人参人参が甘いので、砂糖も殆ど要らないし、何と言っても、その鮮やかな色😍(はつみんさん)人参をラペにして入れたら彩りも良くなりますし、すごくおいしそうです。こちらはツナと和えてあり、さらにおいしそう😋生でも食べられる甘い人参は、スティック状でそのままいれてもいいですね〜!甘あまカラフル人参千葉県産 有機人参【土付き5kg】有機JAS認証#にんじんの出品をもっとみるエディブルフラワーエディブルフラワー押し寿司にしました。 とってもいい香りです♪ 食卓に彩りを添える事が出来ました。 ありがとうございます.•*¨*•.¸¸♬(八幡名子さん)ただでさえ豪華なお寿司が、さらに豪華に😳 海苔の代わりにエディブルフラワーはいかがでしょう?海苔を佃煮にして中にいれれば、海苔もちゃんと味わえますよ👍季節のエディブルフラワーMIX 1パックエディブルフラワー「美食花」MIX恵方巻きのおかず、何にする?恵方巻きだけだと食卓がなんだか寂しい。でも、恵方巻きにいろいろ入ってるし、他のおかずはどうしよう? そんな方にはこんな付け合わせをオススメします!ガリガリ食べました シャキシャキして とっても美味しい(rickさん)お寿司にはやっぱりガリが欲しくなっちゃいますよね。今年はガリも手作りでいかがでしょう?スジの少ない絶品根生姜!【1kg】四万十からジンジャーマンがお届けします!奇跡の生姜!?高知の生姜1kg#生姜の出品をもっとみるサラダすごく美味しそうだったので、ついつまみ食いしたくて今夜のサラダ作りました😆 出してお皿に乗せただけ(笑)ですが、こんなに一杯の葉っぱがあると素敵です。(ここさん)恵方巻きで摂れる野菜は限られるので、別途お野菜を食べるのもいいですね。ちょっと洗ってそのままお皿にのせるだけの、簡単サラダをどうぞ。【サラダブーケ】季節のハーブとリーフレタスのサラダセット甘くてジューシー!砂床育ちの絶品サラダ用小カブ (無農薬)#生でサラダにの出品をもっとみる汁物大根の味噌汁は玄米味噌で。麹が目に見えるほどたっぷり!ほどよい塩気と甘みが虜になります。お気に入りのキャベツ&落とし卵の味噌汁は米麹の方で。自分好みの優しい〜味わいになりました。(ぬのいさん)お寿司と、お味噌汁。節分の日にはTHE・和な食卓を楽しみましょう! おいしいお味噌がありますよ。手塩にかけた味噌セット*農薬・化学肥料不使用原材料・天然醸造 400g各1個【米糀味噌】と【赤味噌】食べくらべ セット煮物おっしゃった通りふっくら♡です! 戻した時からふっくらと柔らかく、艶々としたひじきに感動しました!とっても美味しく煮えて料理の腕が上がった気分です(^^)(ティース君さん)ささっと作れるひじきの煮物♪ 少し多めに作っておいて、次の日はひじきご飯にすれば、2日連続で嬉しい食卓になること間違いなしです!ちりめん網元の鉄釜ひじき加工品お試しセット【送料無料】漁師家族の乾燥物3点セットデザート夢のようななめらかさ💕 ちゃんとしたたまごの味💕 甘すぎなくて美味しい💕 でっかい声で言いたい、美味しいー‼️✨(茶太郎さん)特別な日には、甘い物が欠かせません! 手作りの楽しみはバレンタインにとっておいて(笑)、今回は届いてそのまま食べられるものをご紹介します。果物もいいですね。訳あり伊予柑イヨカン(4キロ)なかほら牧場ぷりん6個セットにわとり農家の卵プリン(6個入りギフトセット)特大+小粒入るだけ満杯詰め!幸せイチゴ900g以上!(きらぴ香,紅ほっぺ)果物の出品をもっとみる* * *恵方巻きにしたらおいしそうな具材がたくさんあって、どれにしようか迷いますね〜!小さめに作れば、何種類もの恵方巻きを試すこともできます。これは手作りだからこそ楽しめることです♪「こんな具材もおいしそう!」「こんな変わり種でつくってみました!」みなさまの節分お料理のご報告も、ばんばんお待ちしてま〜す!野菜の商品をもっとみる魚介類の商品をもっとみる肉の商品をもっとみる文=尾形希莉子

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思わずパケ買いしそう!生産者直送の加工食品まとめ

みなさんはお店でパケ買いしたことはありますか?「せっかく産地直送で届くんだから、新鮮な生鮮品を買いたい」ポケマルのお客さまには、そう思っていらっしゃる方が多いと思います。しかし、ポケマルならではの魅力は、決して生鮮食品だけのものではありません! 生産者さんが自らつくる加工品にだって、作り手のこだわりが表れているんですよ。それは、味はもちろんのこと、パッケージにも……!!今回は、生鮮食品の陰でひっそりと光を放っている加工食品たちをご紹介します。パケ買いしそうなくらいハイクオリティな商品がたくさんありますよ!愛媛県 石川さんのオレンジジュースなにこれ、可愛すぎませんか? ラベルもラッピングも実際の畑をイメージした、石川さんオリジナルなんだそうですよ。みかんでまったり、いよかんでさっぱり。興居島(ごごしま)に行ってみたくなるようなパッケージ&お味、ステキです!ごごしまみかん&いよかんジュース 選べる3本セット岐阜県 竹山さんの野菜ジェラート!贈り物にもぴったり、オシャレなジェラートです!オシャレなのは外見だけではありません。なんとなんと、トウモロコシや枝豆、落花生など、普通のジェラートとは一味違うお野菜のジェラートなんですよ!気になりますね〜! 個人的には、落花生を食べてみたいです!野菜ジェラート「Verdure」ヴェルドゥーレ6種セット秋田県 菊地さんのお味噌!ただ「味噌」と書いてあるだけなのに……なぜだか惹かれるパッケージ。「THE・和」な感じがいいのかもしれません。毎日のお味噌汁に、添加物不使用のこだわりお味噌はいかがですか?手塩にかけた味噌セット*農薬・化学肥料不使用原材料・天然醸造 400g各1個手塩にかけた味噌セット*農薬・化学肥料不使用原材料・天然醸造 1kg各1個滋賀県 増田さんの花no茶!「え、お花が入ってるの!?」それだけで手にとってしまうであろうこのお茶。花は私たちの心を癒やしてくれます。飲んだらそのおいしさにもっと癒やされそうです。すべて手作業で詰めているらしく、どんなお花が入っているかはその時次第。でも、キレイな見た目であることには間違いなしですよ〜!花no茶3個セット(アソート)花no茶ギフト箱(3個アソート)群馬県 高橋さんのりんごジャム!シンプルですが、なんかオシャレですよね〜!りんごが色づいていない部分もあるところにこだわりを感じます!スペインのビネガー入りで、味もオシャレに仕上がっていますよ。ビネガー入りのりんごジャム茨城県 倉持さんのカレー!まさかポケマルでレトルトカレーが手に入るとは。全部漢字で書いてあるところに本格的なカレーっぽさを感じ、惹かれました。書体も味があっていいですね〜! 角煮がゴロゴロ入っている感じが伝わってきます!【お肉ゴロゴロ大人気】山西牧場豚角煮カレー5袋ギフトセット福岡県 柳井さんのOKAWA PEPPAR!今までのものとは別の意味で気になるこちらの商品……笑パッケージにおもしろ要素があるのもいいですね。しかし笑っている場合ではなく、中身は世界で3番目に辛い唐辛子なんだそうです。「ヒーハー!」OKAWA PEPPAR (オオカワペッパー)徳島県 細川産のカリースパイス!スパイス系は、なんだか面白い……?笑いいアクセントをつけてくれそうだな〜というのが、パッケージから感じ取れます。つっこみどころがあって、見ているだけで楽しいラベル。少し加えるだけで料理の風味が増す、25種類のスパイスブレンドです!おとうの手作りカリースパイスおとうのカリーソルト* * *パッケージよりも味で勝負!という生産者さんも多いと思いますが、「一目見て惹かれる商品」というのも大事な気がします❤️ポケマルが思わず手に取りたくなるような加工品であふれたら、眺めているだけでも楽しくなりそうですね〜!加工食品の商品をもっとみる(文=尾形希莉子)

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[バックナンバー]新着出品ダイジェスト(2018年11月16日〜11月22日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2018年11月16日(金)から11月22日(木)までに出品され、11月23日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら注目の旬!1.幻になる前に!西洋の貴婦人「ル・レクチエ」はいかが?新潟県の渡邊直樹さんから幻の西洋なし「ル・レクチエ」が届きました!つるんっとした食感に上品な甘さと、ふわっと広がる芳醇な香り。思い浮かべるだけでうっとりしてしまう魅惑の食材レルクチエは「西洋なしの貴婦人」と呼ばれる高級食材。また、100年以上の栽培の歴史がありながら、栽培と追熟の難しさから生産量も少なく、原産国フランスではもうほとんど作られていないそうで「幻の西洋なし」とも呼ばれています。口溶けまろやかなル・レクチエをいただくには追熟が命! しっかりした温度管理のもと、渡邊さんが熟度を確かめ、おいしさがのってきた食べ頃のものを発送してくれますよ~。「形が少しおかしい」「スレ傷などが少しある」などの自家用(訳あり)と、冬のギフトにぴったりの贈答用がありますので、お好きなタイプをお選びください!渡邊直樹さんの出品B-L2『自家用』大玉ルレクチエ2kgB-L3『自家用』大玉 ルレクチエ3kgB-L4『自家用』大玉ル レクチエ4kgB-M2『自家用』中玉ルレクチエ2kgS-L2『贈答用』大玉ルレクチエ 2kgS-L3『贈答用 』 大玉ルレクチエ3kgS-L4『贈答用 』 大玉 ルレクチエ4kg◎りんごもあります![自家用]大玉「サンふじ」約5キロ[自家用]中玉「サンふじ」約2.7キロ2.小樽の天然蝦夷アワビでお酒をきゅ〜っと!北海道の高野粋さんから小樽産 「天然蝦夷アワビ」が届きました!高級食材として知られるアワビですが、せっかく買うなら間違いなくおいしいものを選びたいですよね。高野さんといえば、夏の塩水ウニが大人気。真面目なお人柄のためか、商品を購入したお客さんの約1/4がリピーターで、中には25回も高野さんの商品を購入されたお客さんもいるのだとか。これは間違いなくおいしい海の幸を提供しているに違いありません。北海道の良質な昆布を食べて育つ蝦夷アワビは、小ぶりながらも北海道の冷たい海にもまれているため、身は良く締まり豊かな磯の香りとコリコリとした歯ごたえが特長です。お刺身や踊り焼きで、お酒をきゅ〜っといくのもいいですね!小樽のおいしい海の恵をいただきま〜す!高野粋さんの出品小樽産 天然蝦夷アワビ小樽産 天然蝦夷アワビ 500g◎ミズダコもおいしいよ!小樽産 茹でタコ 2.3㎏(冷凍)小樽産 茹でタコ 2.6㎏(冷凍)3.鳥か?飛行機か?いや宇宙芋だ〜!!静岡県の錦織慎さんから宇宙芋(エアーポテト)が届きました!遂にリリースされた謎の生命体「宇宙芋」。宇宙?芋?隕石? 謎だらけのお芋の正体は。。。簡単に言うと「巨大なムカゴ」でヤマノイモ科の一種です。スライスしてフライドポテトにするのがオススメ。他にも炊き込みご飯や、汁ものに。ホクホクでねっとりとした食感がクセになりますよ。ポケマルのお料理好きな皆さんの手によって、どういう作品に仕上がるのか、気になって仕方がありません。期待の新星「宇宙芋」。その見た目のインパクトと味に衝撃を受ける事間違いなし。「我こそは!」というポケマルお料理戦士の皆様のごちそうさま投稿をお待ちしております!錦織 慎さんの出品【熱海産♨農薬不使用】宇宙芋(エアーポテト)◎レモンも人気です。【熱海産♨農薬不使用】日本レモン発祥の地「熱海レモン」【熱海産♨農薬不使用】日本レモン発祥の地「熱海レモン」今週は合計214出品がずらり!お肉安田優子さんの出品シカ肉 背ロース・モモ肉 614g錦織悦子さんの出品猪&鹿W!ジビエソーセージセット倉持信宏さんの出品【とろける脂がさらり】銘柄豚 山西牧場バラ肉1kg畜産物の加工食品倉持信宏さんの出品【11/30まで受付】1.2名様用小さな加工品ギフトセット【12月中旬発送】【11/30まで受付】山西牧場加工品全種セット【感動の美味しい御歳暮を!】大久保芙有花さんの出品烏骨鶏卵プレミアムヘルシーマヨネーズ2本セット国産米油使用の高級マヨネーズ3本セットをお試し価格でご提供米まよねえず魚介類の加工食品石野智恵さんの出品【大容量】リクエストでできました鉄釜ひじきたっぷり600gお魚宝箱ミニ【ちりめん、かえり 】訳あり特価1.3キロセットはのこりわずか魚介類吉岡奨悟さんの出品本日限定❗イチマン❗アンコウ鍋用パック&カワハギくん(肝付)中村彩さんの出品安楽島カキむき身500g(小サイズ/加熱用) お試しに!安田弘樹さんの出品美保湾の魚 お刺身セット60サイズに入る20cmまでの魚美保湾の魚 お刺身セット80サイズに入る30cmまでの魚大和田信行さんの出品『よねさき牡蠣』Sサイズ 10個『よねさき牡蠣』むき身 大500g(加熱用)『よねさき牡蠣』特大サイズ 6個中本克也さんの出品ハモ、煮付け、汁、唐揚げに最適【限定2箱】鮮魚詰めセット!【全種刺身可能!】鯛の詰めセット【刺身、焼き魚に最適】藤川直樹さんの出品【12月発送】我が家の食卓からお裾分け!有明海の焼のり20枚【佐賀海苔】【12月発送】食卓からのお裾分け!有明海の焼のり20枚3袋セット【佐賀海苔】【12月発送】食卓からのお裾分け!有明海の焼のり20枚5袋セット【佐賀海苔】米・穀類佐藤忠保さんの出品H30年会津産 コシヒカリ 食味値86市原忠士さんの出品合鴨農法 かもかも米 5㎏×2 組み合わせ自由椎野弓子さんの出品手づくり納豆キット 5個セット北林健吾さんの出品あなたは玄米派?白米派?選んでお届け!【コシヒカリ】2kg齋藤幸江さんの出品H30年産あきたこまち5キロ 味噌おまけ中道盛之さんの出品農薬70%カット!北海道米きたくりん(10kg)農薬70%カット!北海道米きたくりん(5kg)農薬70%カット!北海道米ゆめぴりか玄米(5kg)農薬70%カット!北海道米中道ブレンド(10kg)農薬70%カット!北海道米中道ブレンド(5kg)お茶篠塚政嗣さんの出品【農薬不使用】ほんのり甘いハブ茶(生ケツメイシ)50g西森裕記さんの出品エキナセアブレンド ~ イミュニティハーブティー (6包入り)エキナセアブレンド ~ イミュニティハーブティー (リーフ)カモミールブレンド ~ リラックスハーブティー (6包入り)カモミールブレンド ~ リラックスハーブティー (リーフ)トゥルシーブレンド ~ ホーリーバジルハーブティー (6包入り)トゥルシーブレンド ~ ホーリーバジルハーブティー (リーフ)トゥルシーブレンド(リーフ)& エキナセアブレンド(リーフ)トゥルシーブレンド(リーフ)& 薄荷ブレンド(リーフ)ハーブティ詰め合わせ5種セットレモングラスブレンド ~ h i e t o r i ハーブティー (6包入り)レモングラスブレンド ~ h i e t o r i ハーブティー (リーフ)薄荷ブレンド ~ メントールハーブティー  リーフ農作物の加工食品今井まことさんの出品2018年度産 長期熟成 自然栽培 黒にんにく 40g 2パック松崎裕一郎さんの出品【お弁当・おにぎりに丁度良い!無農薬・無肥料】小梅干し西田栄喜さんの出品風来のぬか床セット&旬のぬか漬け(タッパー付き)川上健一さんの出品【クリスマス限定】ぶどうジャム3種セット増田健多さんの出品花no塩筒井洋充さんの出品大人の贅沢♡みかん屋が作ったシュトーレン藤本蔦枝さんの出品糸島コアファーム農園のお肉用ハーブソルト(無農薬栽培)平野吉貢さんの出品掛川 深蒸し茶200gと梅干し200g✖️2北林健吾さんの出品自分で作る米菓子【生あられ】菊地晃生さんの出品手塩にかけた味噌セット*農薬・化学肥料不使用原材料・天然醸造 1kg各1個手塩にかけた味噌セット*農薬・化学肥料不使用原材料・天然醸造 400g各1個滝澤強志さんの出品【試食用サンふじ付】無添加りんごジュース2L #長野県りんごの日フルーツキャンディ80個(ふじ40、巨峰40)#果汁飴玉井浩司さんの出品紀州南高梅3Lサイズ 訳あり品 梅タル9.5kg紀州南高梅Lサイズ 270g入りポット 6個セット紀州南高梅Lサイズ 500g入りパック果物阿部真士さんの出品早生みかん 小玉 5kg伊藤史雄さんの出品信州 飯綱産 自然農法 減農薬栽培 サンふじりんご 5キロ箱松坂進也さんの出品【週末発送】お子様向けみかん4.5kg【早生】川島 寛さんの出品【イチゴ狩り体験】 大人1名様 〜1/31日 久能の石垣イチゴ納家正弥さんの出品大阪泉州ちっちゃいみかん 2S3S混合 4.5kg ノーワックス平野吉貢さんの出品セットです。 みかん5kと充分甘い次郎柿5k鈴木幸夫さんの出品幸せイチゴ(静岡限定生産品種:きらぴ香)丸山康男さんの出品【完熟】(訳あり)長野県産のサンふじ!【完熟】長野県産のサンふじ!高岡壮介さんの出品和歌山みかん【10キロ】Sサイズ和歌山みかん【5キロ】Sサイズ河嶋敏広さんの出品限定品!プレミアム完熟早生みかん1㎏+訳あり日南みかん3㎏超 有田みかん大好評!甘小粒ちゃんご家庭用たっぷり3㎏超 木なり熟成有田みかん味の特選品 限定!ゆら早生みかん1㎏原田勇之助さんの出品勇ちゃん、富ちゃんの甘いサンふじ10 kg(贈答用)[12月始めより随時発送]勇ちゃん、富ちゃんの甘いサンふじ5kg(家庭用)[12月始めより随時発送]勇ちゃん、富ちゃんの甘いサンふじ5kg(贈答用)[12月始めより随時発送]太田圭美さんの出品今が旬‼︎原口早生みかん10kg箱入(お得な自宅用)今が旬‼︎原口早生みかん5kg箱入(お得な自宅用)今が旬‼︎原口早生みかん5kg箱入(可愛くてお得な訳あり品!)滝澤強志さんの出品【お一人様一回限り】試食用サンふじ(322)#長野のりんご【試食用サンふじ付】無添加りんごジュース2L #長野県りんごの日【長野のりんご】自家用ふじ 5kg(23個入)二宮昌基さんの出品ゼリーような果実 アイカマドンナ 愛媛西宇和八幡浜産ゼリーような果実 アイカマドンナ 愛媛西宇和八幡浜産訳あり家庭用 ゼリーような果実 アイカマドンナ ワックス不使用岩倉敏紀さんの出品みにくいアヒルの子 宮川早生みにくいアヒルの子 宮川早生みにくいアヒルの子 宮川早生みにくいアヒルの子 宮川早生今野達也さんの出品【山形の旬のフルーツ詰め合わせ】ふじりんご、ラ・フランス3㎏詰め合わせ【山形の旬のフルーツ詰め合わせ】ふじりんご、ラ・フランス5㎏詰め合わせ【訳あり、完熟ふじりんご】3㎏詰め【訳あり、完熟ふじりんご】5㎏詰め川上健一さんの出品ご贈答 りんごの王様【サンふじ】5キロご贈答【あいかの香り】3キロサンふじ おやつりんご10キロサンふじ おやつりんご3キロ(お試しサイズ)サンふじ おやつりんご5キロりんごの王様【サンふじ】家庭用5キロ鈴木順子さんの出品[12月1日以降発送予定]お試しサイズ 完全無農薬栽培青島みかん 1キロ[12月1日以降発送予定]完全無農薬栽培青島みかん 2キロ[12月1日以降発送予定]完全無農薬栽培青島みかん 3キロ[12月1日以降発送予定]完全無農薬栽培青島みかん 3キロ[12月1日以降発送予定]完全無農薬栽培青島みかん 4.3キロ[12月1日以降発送予定]完全無農薬栽培青島みかん 9キロ沼山 博行さんの出品【ギフト対応可能】葉取らずりんご シナノゴールド 秀品 10Kg【ギフト対応可能】葉取らずりんご シナノゴールド 秀品 15Kg【ギフト対応可能】葉取らずりんご シナノゴールド 秀品 5Kgりんごの王様 サンふじ 完熟りんご 家庭用 10Kgりんごの王様 サンふじ 完熟りんご 家庭用 15Kgりんごの王様 サンふじ 完熟りんご 家庭用 5Kg葉取らずりんご シナノゴールド 家庭用 10Kg葉取らずりんご シナノゴールド 家庭用 15Kg葉取らずりんご シナノゴールド 家庭用 5Kg野菜デュラント安都江さんの出品畑で直接手渡し 採れたてセットミュア・ブルースさんの出品【ブルースファームの鍋用しいたけ】プルッブルしい岩上隼人さんの出品【規格外B品】高知県産有機オーガニックにんじん3kg久保寺 智さんの出品季節の採りたて露地野菜セット(冬)【肥料、農薬不使用】弓手ひろみさんの出品シャキシャキ、ポリポリ!露地育ち野菜セット【農薬不使用】居永友多可さんの出品天ぷらにどうぞ 発芽 にんにく50個 ニンニク 自家栽培 無農薬原田真宜さんの出品【毎週定期便】800g 無理なく続けるクレソン生活。いろいろ使えるよ五味利男さんの出品手軽に始める漬物生活工藤 健さんの出品うぶやまの風中くらい野菜セット黒田圭一郎さんの出品黒田ファーム~かくらいレタス~8玉 淡路島産山村達也さんの出品富士山の恵みさといも山内恵美さんの出品旬の美味しいと健康をWでお届け便(農薬・化学肥料・動物性堆肥不使用)芝田琢也さんの出品菜園家族のわくわく医農野菜セット♪秋山 強さんの出品冬野菜セット(農薬、除草剤、化学肥料不使用、)新居幸江さんの出品冬アスパラ中川貴文さんの出品【組合せ自由な5品】渥美半島からお送りする旬と彩りの野菜セット中嶋敏博さんの出品菌床しいたけ 850g (肉厚、大きめ)中武海咲さんの出品野菜セットM★レシピ付き!※毎週木曜日のみの発送になります!田保二郎さんの出品【伊勢志摩産】ご当地伝統のさつまいも1kg 干し芋を作ろう!!納賀梨恵さんの出品ベビーリーフ5種類 お試しセット 300g冨澤太郎さんの出品冬が来た~!霜降り野菜と室出し芋のセット豊川庸平さんの出品会津伝統野菜 根菜セット(農薬化学肥料不使用)堀江信太郎さんの出品徳島産朝採りミニトマト 1㎏ (無選別)末松弘美さんの出品ひっそり販売。紅はるか焼きます。マッタリ美味しい焼芋濱本洋子さんの出品【数量限定】シャキッと元気な葉物野菜3種のセット伊藤祐介さんの出品【菊芋】農薬・肥料不使用の三田盆地きくいも1kg【菊芋】農薬・肥料不使用の三田盆地きくいも2kg元澤鋭州さんの出品焼き芋のほしいも焼き芋のほしいも荒井良明さんの出品森の香る野菜ボックス(季節の野菜とおすすめハーブティ)のセット森の香る野菜ボックス秋冬(季節の野菜とおすすめハーブティ)のセット黒岩紀代さんの出品(定期セット)土佐、香北町の固定種の野菜セット土佐、香北町の固定種の野菜セット篠塚政嗣さんの出品【ちっちゃくて使いやすい】ミニミニキャベツ 4個入り【ちっちゃくて使いやすい】ミニミニキャベツ 6個入り小松 勝治さんの出品掘りたてジャンボ落花生おおまさり200g黒落花生200g竹林諭一さんの出品チビハルカ【トースターで焼けるチビサイズ】焼き芋シーズン到来!熟芋ハルカ1.5kg辻村靖浩さんの出品【栽培期間中農薬不使用】パープルスイートロード【栽培期間中農薬不使用】紅はるか べにはるか飯塚和行さんの出品根菜パワー!野菜12種類良い色だします!赤かぶ 5キロ入り岸田 崇さんの出品旬の有機野菜セット(Mサイズ)(常温)旬の有機野菜セット(Sサイズ)(常温)料理用 オーガニックからし菜、水菜ミックス1kgずつ♪久保智和さんの出品甘くてしっとり‼自然栽培のさつまいも(紅はるか)甘くてしっとり‼自然栽培のさつまいも(紅はるか)自然栽培のさつまいも・もち米(甘うまセット)(紅はるか・かぐらもち)佐藤信二さんの出品高糖度フルーツトマト「太陽のめぐみ」 (フルティカ、ティポ各500g)高糖度フルーツトマト「太陽のめぐみ」 (無選別1kg)高糖度フルーツトマト「太陽のめぐみ」 (無選別1kg)森下 守さんの出品パワー野菜セットポトフ野菜セット ほっこり温まる 美味しい野菜ポトフを食べよう旬の野菜ダンボールぎゅうぎゅう詰め合わせセットSコース赤石正樹さんの出品特別栽培 大和芋(やまといも) 2㎏ + 長ねぎ 2kg セット特別栽培 大和芋(やまといも) 2㎏ ギフトBOX特別栽培 大和芋(やまといも) 4㎏ ギフトBOX赤嶺祐司さんの出品有機かぶ バラ詰め14kg(有機JAS認証・J-GAP認証済)有機かぶ バラ詰め4kg(有機JAS認証・J-GAP認証済)有機かぶ バラ詰め9kg(有機JAS認証・J-GAP認証済)大木一真さんの出品【無農薬】フルーティな香りのにんじん 〜アロマレッド〜 10kg【無農薬】フルーティな香りのにんじん 〜アロマレッド〜 2kg【無農薬】フルーティな香りのにんじん 〜アロマレッド〜 5kg平 文子さんの出品オレンジ、紫、黄3色揃いました★平さんちの白菜★カボチャ食べくらべてや★白、ちっちゃい緑、バターナッツ♩平さんちの野菜★もう冬ですね!塩谷隆好さんの出品選べる10品!たのしくセットL選べる6品!たのしくセットS選べる8品!たのしくセットM無農薬 たのしく土付き人参5kg中道盛之さんの出品北海道産たまねぎLサイズ(数量限定)北海道産たまねぎMサイズ(数量限定)北海道産たまねぎMサイズ(数量限定)北海道産たまねぎMサイズ(数量限定)大園順一さんの出品鹿児島産サヤインゲン1キロ^_^鹿児島産サヤインゲン2キロ^_^鹿児島産サヤインゲン500g^_^鹿児島産スナップエンドウ1キロ^_^鹿児島産スナップエンドウ2キロ^_^鹿児島産スナップエンドウ500g^_^最新の出品一覧はこちら文=萩原有希

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[バックナンバー]新着出品ダイジェスト(2018年10月19日〜10月25日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2018年10月19日(金)から10月25日(木)までに出品され、10月26日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら注目の旬!ついに出荷解禁!「恋し浜」の肉厚プリプリホタテ〜!岩手県の佐々木淳さんから「恋し浜ほたて」が届きました。「人よりも多く穫りたい」と考えるのが普通の漁師の世界。しかし、恋し浜の漁師さん達は「質」を求め、数量制限を取り決めて浜のホタテの味を守ってきました。その甲斐あって、昭和60年には、築地市場での最高値をつけるまでになったのだそう。刺身はもちろん、そのまま殻ごと焼くのが旨い! 海の自然な塩味と、ぷりっぷりの貝柱の甘さが楽しめますよ〜。ホタテのムキべらも一緒に届くので、パカっと開ける気持ち良さも楽しんでください♡佐々木淳さんの出品【予約】ついに復活!恋し浜ほたて10枚(10月22日以降順次発送)【予約】ついに復活!恋し浜ほたて6枚(10月22日以降順次発送)「ねっとり派」VS「ほくほく派」お芋4種食べ比べ~!静岡県の辻村靖浩さんから「お芋4種食べ比べセット」が届きました。最近のサツマイモ業界ではねっとり系がやや優勢の様子。「本当においしいお芋はどれなんだ!?」と気になっているあなたへ、辻村さんが用意してくださったお芋ラインナップはこちら〜! ①紅はるか … 先日テレビ番組でも取り上げられた最近流行りの「ねっとり系」。 ②シルクスイート … なめらかな舌触りと濃厚な甘みでスーパーなどにはまだあまり出回っていないレアお芋。③パープルスイートロード … 紫芋の中で群を抜く甘さで美味!蒸したりペーストにして、色をいかすお料理やお菓子に。④紅あずま … サツマイモといえば「紅あずま」と言われるほど昔から親しみのあるお芋サツマイモは収穫してからじっくりじわじわ甘みが増していくので、時間の変化も楽しみつつ、品種の違いも楽しみつつ、ごゆっくりお召し上がりください!辻村靖浩さんの出品【栽培期間中農薬不使用】4品種のさつまいも食べ比べセット大根6キロ届いたら。大根シゴトしてみよう!宮崎県の山内恵美さんから「大根6キロ」が届きました。どど〜んと届いた大根はぜひ新漬けにしてみてください! レシピはとっても簡単。大根に砂糖、塩、酢を入れて重石を乗せて待つのみ。気温によって出来上がる時期に差は出ますが、1週間くらいから食べられます。6キロ浸けるのは多いなーという方は、残りはおでんなどの料理にもできますのでご安心ください。ご飯のお供に、ちょっとつまんでお酒のお供に。ぜひ!山内恵美さんの出品旬の美味しいと健康をWでお届け便(農薬・化学肥料・動物性堆肥不使用)旬の美味しいと健康をWでお届け便(農薬・化学肥料・動物性堆肥不使用)新鮮な大根で安心安全な新漬作ってみよう☆(無農薬・無化学肥料)大根6キロ今週は合計215出品がずらり!お肉の加工食品倉持信宏さんの出品【朝のパンも夜のビールも5倍ウマく】ペッパーシンケン300gお肉岡野文之さんの出品焼肉パーティーセット 2,400g PASTA×PORK【なぽりとん】錦織悦子さんの出品【お試しにも♪少量パック】3種類の猪肉入り「ぼたん鍋」セット【希少!猪骨付き肉入り】 まんぷくBBQセット卵・乳大久保芙有花さんの出品烏骨鶏卵を気に入ってくださった方へ安価でご提供(24個)末永 郁さんの出品【定期】タマゴソムリエの放し飼い自然卵10個【定期】タマゴソムリエの放し飼い自然卵30個タマゴソムリエの放し飼い自然卵10個タマゴソムリエの放し飼い自然卵30個魚介類舘岡勇樹さんの出品ホッケの開き 北海道の味!菊地基文さんの出品お魚好きの貴方へ『おまかせ詰め合わせセット』山内茂喜さんの出品☆オオクボ様専用出品☆【横綱級の大きさ!】長崎県西海市で獲れる大きな伊勢海老千葉豪さんの出品ファニーフェイスの魚 ドンコのタイムセール中本克也さんの出品限定1箱!活魚おこぜセット!10匹〜吉岡奨悟さんの出品イチマン 活〆鮮魚セット‼️イチマン‼️ 活〆スルメイカ‼️イチマン❗船上神経〆 イナダ君イチマン❗船上神経〆秋鮭(オス)イチマン❗船上神経〆秋鮭(メス)イチマン❗渡りカニ (ガザミ)野菜果物の加工食品亀岡隆宏さんの出品ももジュース200ml×6本 福島県桑折町産桃使用桑田良平さんの出品固定種・自然栽培・低温圧搾なたね油を使用した完熟トマトドレッシング【3本セット】平明弘さんの出品国産大豆100%で製造した話題のおからパウダー西田栄喜さんの出品自然農法米使用 米糀1kg×1自然農法米使用 米糀1kg×2(お得です)米・穀類中道盛之さんの出品農薬70%カット!北海道米ゆめぴりか(5kg)長尾康大さんの出品まほんぐ様専用 長尾米(白米)購入ページ大竹正信さんの出品新米 最上流で最上級 しただ30産 幻のコシヒカリ 特別栽培米新米 最上流で最上級 しただ30産 幻のコシヒカリ 特別栽培米藤田起身夫さんの出品横浜産もち麦キラリモチ(1キロ)横浜産もち麦キラリモチ(2キロ)久保智和さんの出品自然栽培のもち米・生落花生セット肥料・農薬を使用しない自然栽培のもち米肥料・農薬を使用しない自然栽培のもち米石井恭子さんの出品新米! 平成30年信州御牧ケ原産 がんばり米(玄米)5㎏新米! 平成30年信州御牧ケ原産 がんばり米(白米)10㎏新米! 平成30年信州御牧ケ原産 がんばり米(白米)5㎏新米!平成30年信州御牧ケ原産 がんばり米(玄米)10㎏磯部 将さんの出品【30年6月収穫】 モチモチのもち麦 (ダイシモチ)【30年6月収穫】モチモチのもち麦(ダイシモチ)もち麦と六穀米のセット【各1kgの2kgセット】自家製ブレンドの六穀米自家製ブレンドの六穀米岩崎朋也さんの出品【H30新米】【玄米】 つや姫 5kg 山形県置賜盆地飯豊町産 特別栽培米【H30新米】【玄米】つや姫10kg 山形県置賜盆地飯豊町産 特別栽培米【H30新米】【玄米】はえぬき10kg 山形県飯豊町産 特別栽培米【H30新米】【玄米】はえぬき5kg 山形県飯豊町産 特別栽培米【H30新米】【白米】つや姫10kg 山形県置賜盆地飯豊町産 特別栽培米【H30新米】【白米】つや姫5kg 山形県置賜盆地飯豊町産 特別栽培米【H30新米】【白米】はえぬき10kg 山形県飯豊町産 特別栽培米【H30新米】【白米】はえぬき5kg 山形県飯豊町産 特別栽培米野菜伊藤総司さんの出品ご注文いただいてから収穫!鮮度重視の旬野菜セット!!伊藤祐介さんの出品✱✱✱ 農薬・肥料不使用の丹波黒枝豆/えだまめ サヤのみ1kg ✱✱✱伊藤和徳さんの出品岐阜の里山から届く、旬の野菜セット(固定種&無肥料野菜)塩谷隆好さんの出品たのしく 丹波黒枝豆 1kg花田昌士さんの出品バタフライピー&バターナッツセット久保寺 智さんの出品{肥料、農薬不使用} 季節の採りたてお野菜セット(Sセット)久保智和さんの出品自然栽培の生落花生佐藤 昌子さんの出品エディブルフラワー★秋桜細川幸多さんの出品加藤様専用 20kg ちっちゃい玉ねぎ山本貴文さんの出品[貴山農園] 季節の野菜セット(Mサイズ)小白 勇さんの出品肉厚でプリプリな椎茸星隼人さんの出品カブのお祭り!川島 寛さんの出品新米農家の野菜セット5 秋深き隣は何を食う人ぞ中嶋敏博さんの出品菌床しいたけ 900g (肉厚、大きめ)中武海咲さんの出品野菜セット★レシピ付き※木曜日のみの発送になります!萩原 拓さんの出品固定種の旬の野菜のセット。農薬・化学肥料不使用です。濱田憲一さんの出品北海道産冬レタス 12玉五十嵐大介さんの出品10月末までの期間限定!!berekeの枝豆bereke秋のセット五味利男さんの出品はればれ様専用花太郎様専用坂下 享さんの出品SKYSEA農園特製だいこんSKYSEA農園特製二十日だいこん(レッドチャイム、紅白)赤石正樹さんの出品【お試し】特別栽培 長ねぎ 2kg特別栽培 長ねぎ 5kg赤石敦さんの出品クローバー農園の福箱(遊び心編DX)大根2本は必ず入りますセット大根のとりこスペシャル(クール便)大根のとりこスペシャル(常温)大園順一さんの出品鹿児島産サヤインゲン1キロ^_^鹿児島産サヤインゲン2キロ^_^鹿児島産サヤインゲン500g^_^錦織 慎さんの出品【熱海産♨農薬不使用】 ドライミニトマト 3種食べ比べセットL【熱海産♨農薬不使用】 ドライミニトマト 3種食べ比べセットLL【熱海産♨農薬不使用】 ドライミニトマト 3種食べ比べセットM【熱海産♨農薬不使用】 ドライミニトマト100g (品種:ピッコラカナリア)【熱海産♨農薬不使用】 ドライミニトマト50g (品種:ピッコラカナリア)ミュア・ブルースさんの出品【ずんぐり型原木しいたけ】軸太ブルしい【ブルースファームの原木しいたけ】花のようなブルしい324【ブルースファームの原木しいたけ】花のようなブルしい327【種類もサイズもいろいろ】たのしいブルしいMIXブルースファームの原木「ダメしい1キロ」《岡山・美作産》ブルースファームの原木「軸太プリッミアム」《岡山・美作産》栗又孝行さんの出品レンコン 8kg[業務用][シェア用]レンコン1kg<お試しサイズ>レンコン1kg<お試しサイズ>[クール対応]レンコン2kg Mサイズ(大きいの)レンコン2kg Mサイズ(大きいの)[クール対応]レンコン2kg Sサイズ(小さの)レンコン2kg Sサイズ(小さの)[クール対応]レンコン4kg Mサイズ(大きいの)レンコン4kg Mサイズ(大きいの)[クール対応]果物花田昌士さんの出品むべ(10個)高柳 明さんの出品【ワックス不使用】宇和島の早生みかん5k【50個以上】佐藤 昌子さんの出品キウイ★ヘイワード★お得★規格外前田真也さんの出品とっとり産⭐王秋梨5kg(8~12玉入り)大野栄峰さんの出品【王林】5K<3-4L>平野吉貢さんの出品ちっちゃな みかん5kと充分甘い次郎柿5kのセット峯村明宏さんの出品大小食べ比べ (極早生)ゆら早生 5kg 数量限定です。梶谷光弘さんの出品愛媛産 「極早生みかん」 家庭用 15キロ愛媛産 「極早生みかん」 家庭用 5キロ錦織 慎さんの出品【熱海産♨無農薬】無添加ドライ柿チップス 2種食べ比べセットL【熱海産♨無農薬】無添加ドライ柿チップス 2種食べ比べセットM成川浩二さんの出品「樹上完熟 有田みかん」 極早生だけど高糖度の人気品種「ゆら早生」「樹上完熟 有田みかん」 極早生だけど高糖度の人気品種「ゆら早生」北田学文さんの出品(家庭用)王者の風格 北斗5㌔王者の風格 北斗5㌔高岡壮介さんの出品みかん(あけぼの) 10キロ Mサイズみかん(あけぼの) 3キロ Mサイズみかん(あけぼの) 5キロ Mサイズ川上健一さんの出品信州りんご【シナノゴールド】ご家庭用5キロ信州りんご【シナノスイート】ご家庭用5キロ欲張りセット【シナノスイート・シナノゴールド】ご家庭用5キロ二宮昌基さんの出品愛媛西宇和八幡浜 みかん4.5㌔愛媛西宇和八幡浜 みかん4.5㌔富士柿 約5㌔峯村和哉さんの出品【お得】 シナノスイート 10キロ箱 大きさ色々 規格外や小玉 新聞梱包【お得】シナノスイート 3kg箱 大きさ色々 規格外や小玉 新聞梱包【お得】シナノスイート 5kg箱 大きさ色々 規格外や小玉 新聞梱包鈴木順子さんの出品【数量限定】完全無農薬早生みかん3キロ&さつまいも1キロ完全無農薬!早生みかん!3キロサイズさまざまです完全無農薬!早生みかん!5キロサイズさまざまです大谷益弘さんの出品【ご家庭用】極早生みかん 3kg Mサイズ【ご家庭用】極早生みかん 3kg Mサイズ【極早生みかん ご家庭用】日南一号 3kg【極早生みかん ご家庭用】日南一号 3kg徳永虎千代さんの出品王林&シナノゴールド【訳あり小玉10kg】食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始予定王林&シナノゴールド【訳あり小玉15kg】食べ比べ☆ 10月上旬頃出荷予定王林&シナノゴールド【訳あり小玉3kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始予定王林&シナノゴールド【訳あり小玉5kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始予定王林&スイート【訳あり小玉 5kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始予定王林&スイート【訳あり小玉10kg】食べ比べセット☆10月上旬頃出荷開始予定秋映&シナノスイート【訳あり小玉10kg】食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始予定秋映&シナノスイート【訳あり小玉15kg】食べ比べ☆ 10月上旬頃出荷予定秋映&シナノスイート【訳あり小玉3kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始予定秋映&シナノスイート【訳あり小玉5kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始予定信州 王林&シナノゴールド【家庭用10kg】2種食べ比べ☆ 10月上旬頃出荷開始信州 王林&シナノゴールド【家庭用15kg】2種食べ比べ☆ 10月上旬頃出荷開始信州 王林&シナノゴールド【訳あり 5kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始信州 王林&シナノゴールド【訳あり3kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始信州 王林&スイート 【贈答用10kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷開始信州 王林&スイート【家庭用 5kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷開始信州 王林&スイート【家庭用10kg】2種食べ比べセット☆ 10月上旬頃出荷開始信州 王林&スイート【家庭用15kg】2種食べ比べセット☆ 10月上旬頃出荷開始信州 王林&スイート【家庭用3kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷開始信州 王林&スイート【贈答用 3kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷予定信州 王林&スイート【贈答用15kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷開始信州 王林&スイート【贈答用5kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷予定信州 王林&スイート【訳あり 5kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷開始信州 王林&スイート【訳あり10kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷開始信州 王林&スイート【訳あり15kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷予定信州 王林&スイート【訳あり3kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷開始信州 王林&スイート【訳あり小玉3kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始予定信州 王林&秋映【家庭用10kg】2種食べ比べセット☆ 10月上旬頃出荷開始信州 王林&秋映【家庭用15kg】2種食べ比べセット☆ 10月上旬頃出荷開始信州 王林&秋映【訳あり 5kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷開始信州 王林&秋映【訳あり3kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷開始信州 秋映&シナノスイート 【贈答用10kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始信州 秋映&シナノスイート【家庭用 5kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始信州 秋映&シナノスイート【家庭用10kg】2種食べ比べ☆ 10月上旬頃出荷開始信州 秋映&シナノスイート【家庭用15kg】2種食べ比べ☆ 10月上旬頃出荷開始信州 秋映&シナノスイート【家庭用3kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始信州 秋映&シナノスイート【贈答用15kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始信州 秋映&シナノスイート【贈答用3kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷予定信州 秋映&シナノスイート【贈答用5kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷予定信州 秋映&シナノスイート【訳あり 5kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始信州 秋映&シナノスイート【訳あり10kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始信州 秋映&シナノスイート【訳あり15kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷予定信州 秋映&シナノスイート【訳あり3kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始信州産 王林&シナノゴールド【家庭用 5kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始信州産 王林&シナノゴールド【家庭用3kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始信州産 王林&シナノゴールド【贈答用 3kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷予定信州産 王林&シナノゴールド【贈答用10kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始信州産 王林&シナノゴールド【贈答用15kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始信州産 王林&シナノゴールド【贈答用5kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷予定信州産 王林&シナノゴールド【訳あり10kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始信州産 王林&シナノゴールド【訳あり15kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷予定信州産 王林&秋映【贈答用 3kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷予定信州産 王林&秋映【贈答用10kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷開始信州産 王林&秋映【贈答用15kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷開始信州産 王林&秋映【贈答用5kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷予定信州産 王林&秋映【訳あり10kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷開始信州産 王林&秋映【訳あり15kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷予定信州産 王林&秋映【訳あり小玉 5kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始予定信州産 王林&秋映【訳あり小玉10kg】食べ比べセット☆10月上旬頃出荷開始予定信州産 王林&秋映【訳あり小玉15kg】食べ比べ☆ 10月上旬頃出荷予定信州産 王林&秋映【訳あり小玉3kg】2種食べ比べ☆10月上旬頃出荷開始予定信州産王林&秋映【家庭用 5kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷開始長野県産 サンふじ【家庭用10kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【家庭用15kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【家庭用3kg】減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【家庭用5kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【贈答用 3kg】減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【贈答用10kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【贈答用15kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【贈答用5kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【訳あり3kg】減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 王林&スイート【訳あり小玉15kg】食べ比べ☆ 10月上旬頃出荷予定長野県産 王林&秋映【家庭用3kg】2種食べ比べセット☆10月上旬頃出荷開始* * *最新の出品一覧はこちら文=萩原有希

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[バックナンバー]新着出品ダイジェスト(2018年8月25日〜31日編)

日本全国の農家さん、漁師さんから直送で届く旬食材。その最新出品情報をお届けする「新着ダイジェスト」です。待ってました! りんごの旬が始まりますよ〜!まだまだ暑い日が続きますが、夕方に吹く風に、ふっと秋の気配を感じるようになってきた今日この頃。ついに9月に突入! りんごの旬が始まりますよ〜。(ヤッター♡)岩手県の及川務さんから、季節のりんごが出品されました。 及川さんの農園では、な、なんと、50種類ものりんごが栽培されています!! その中から、ベストなタイミングの品種を選りすぐって送ってくれますよ〜。お届けのラインナップは季節によってさまざま。 9月:つがる、黄香etc... 10月:秋映、ジョナゴールド、シナノスイートetc... 11月:ぐんま名月、あいかの香りetc... 12月:ふじ、シナノゴールドetc... 名前は知っているけど、まだ食べたことがない……という品種もあるのではないでしょうか?いくつかの品種を食べ比べて、あなたの1番を見つけてみるのもいいですよね♪ ジュース・ジャムの詰め合わせもご一緒にどうぞ〜。【旬の品種セレクト】季節のりんご:3㎏【旬の品種セレクト】季節のりんご:5㎏【農園自家製】ジュース・ジャムの詰め合わせ◎青森県の土岐育代さんからも黄色いりんごが届いていますよ〜! 早生種の「きおう」は果汁たっぷりパリッパリなんだそうです。かぶりつきたくなりますね〜。りんご『きおう』訳あり『きおう』その他のりんごの出品はこちら8月31日は“やさいの日”。野菜さんいつもありがとう。8月31日は“や(8)さ(3)い(1)の日”でしたね。 せっかくなので、年に一度の感謝の気持ちを込めて、古くから受け継がれて来た伝統的な固定種野菜を味わってみませんか。 「固定種」とは、先祖代々同じ形質(外見や味などの特徴のこと)が受け継がれてきた品種のこと。病気に弱い・形が不揃い等の理由で大量生産・流通に向かないため、現代の市場からは減りつつある、貴重なお野菜です。青森県の萩原拓さんから出品されたのは、そんな固定種の野菜セットです。9月バージョンは、茄子・ミニトマト・ねぎ・食用ほうずき・じゃがいも・空心菜等、10品目の詰め合わせです。自然の恵みのおすそ分け。ありがとう。いただきます。固定種の旬の野菜のセット。農薬・化学肥料不使用です。農薬・化学肥料不使用。種八農園のメイクイーン8キログラム◎岩手県の星隼人さんからも、固定種のトマトが届いていますよ〜! 生でも調理しても美味しい3種のトマトを食べ比べてみてください。3種類の固定種トマトセット オマケつき(^_^)もりもりお野菜!野菜セット◎フォルムのながーい野菜たち、よく見たら大好きな夏野菜じゃないですか!! 一口では食べられないうれしい野菜たち。島根県の藤原英生さんからの出品です。島高原有機栽培夏野菜セット◎盛りだくさんの野菜セットに、美しいトマトのまるごと煮はどちらも東北の短い夏の恵みがギュギュッと詰まっています!! 古代米も出品中〜。秋田県の菊地晃生さんからの出品です。盛りだくさん無農薬野菜セットMまるごとトマト煮(1瓶)たそがれ 古代米(ミックス)1合◎100年以上の歴史と、40種を超える野菜栽培の知恵が詰まっています!! 今ならアレもついてくるそうですよ……。静岡県の渡辺祐一さんからの出品です。わたなべ農園 夏の野菜セット8~9月 基本送料分のみどり米のオマケ付き!◎組み合わせは自由! 温厚な地で育った、この時期にしか採れないイロドリ野菜をお楽しみください。愛知県の中川貴文さんからの出品です。【組合せ自由な7品】 渥美半島からお送りする旬と彩りの野菜セット◎ずっしりたっぷりなお野菜! はじめはシンプルな味付けで食べると、野菜の本来持っているうま味を堪能できますよ! 埼玉県の江原広美さんからの出品です。有機JAS認定 旬の野菜セット情熱の赤!トマト〜!◎加熱調理専用の「だしとまと」は加熱することで味が激変するんだそうです! 国内ではまだ無名の味わいをいち早くお試しください。北海道の西村友輔さんからの出品です。だしとまと(加熱調理専用)◎まだまだ暑い日が続く中、みずみずしいトマトを丸かじりしてみませんか? 弾ける果汁に驚くかもしれません……。山梨県の佐藤信二さんからの出品です。高糖度フルーツトマト「太陽のめぐみ」 (無選別1kg)◎朝食やお風呂上がりに最高の一杯を!! トマト100%の旨みを凝縮してた真っ赤なジュースです! 岐阜県の名古路嘉春さんからの出品です。真っ赤な恵トマトの100%トマトジュース 180ml 6本入り◎甘さと酸味のバランスが良いミニトマト。たっぷりあるのでミートソースを作ってみるのも良いですね。北海道の濱田憲一さんからの出品です。【期間限定価格】北海道産 ミニトマト2kg【期間限定価格】北海道産 ミニトマト2kg×2 計4kgお野菜に感謝を込めて。◎細長〜いカボチャに怪しげな紫色のシャドークイーン、これはハロウィーン映え間違いなし。静岡県の辻村靖浩さんからの出品です。ハロウィーンにいかがですか☆シャドークイーンとバターナッツかぼちゃの彩りセット☆◎ミニミニサイズはおいしさを追求した証。まろやかでやさしい味わいはどんな料理にも合いますよ。青森県の鳥谷部千香子さんからの出品です。無農薬 無肥料 で育ったミニミニにんにく◎パリッポリッ♪ すてきな音を奏でているのはみずみずしいキュウリでした。シャキシャキとした音も聞こえてきそうです。岩手県の小原真由美さんからの出品です。新鮮、朝採り露地きゅうり 2キロ◎炒め物や天ぷらに万願寺とうがらしはいかがでしょうか。とうがらしの仲間ですが、辛くありませんよ〜! 神奈川県の鈴木順子さんからの出品です。完全無農薬 万願寺とうがらし 150グラム◎いつものサラダにシャキシャキ玉ねぎをプラスしませんか? 辛みが少なく、煮ることでトロッとした舌触りを楽しめるそうです。北海道の井澤孝宏さんからの出品です。無農薬玉ねぎLサイズ【オホーツク222】10kg(約50玉)◎初めまして。癖のない肉厚な葉っぱニュージーランドスピナッチ。 炒めても、おひたしでも、ニュージーランドスピナッチ。覚えてね。花オクラもおすすめですよ♪ 青森県の赤石敦さんからの出品です。情熱の赤!でっかいトマトの詰め合わせ地味に良い仕事しますよ。無限じゃがいも 「とうや」名前が覚えられない…ニュージーランドスピナッチと申します。世界一美しい野菜 花オクラパクパクぶどう◎皮ごと種なしぶどうも、王道の巨峰も、美しいマスカットも、全部食べたい欲張りさん注目!! 旬の味をお楽しみください。長野県の高野哲さんからの出品です。ナガノパープル2kg 高級ぶどう巨峰2kg(種あり親子)ぶどう詰め合わせシャインマスカット">◎ごろっと立派なぶどう! シャインマスカット2房とピオーネ1房の豪華な詰め合わせに手が止まらなくなりそうですね〜! 京都府の山本剛さんからの出品です。朝採りぶどう詰め合わせ(3房)朝採りシャインマスカット(4房)朝採りシャインマスカット(5房)ももももももも桃ももうすぐ旬終了!◎あたなはかたい派? やわらかい派? 福島ではパリパリのかたい食感の桃が人気のようです! 福島県の亀岡隆宏さんからの出品です。かたいです極晩生品種おまかせ 2kg箱(4~6玉) 通常品 福島桑折町産かたいです極晩生品種おまかせ 3kg箱(7~10玉) 通常品 福島桑折町産【贈答用】かたい極晩生品種おまかせ 2kg箱(4~6玉)ギフト品 福島桑折町産甘みたっぷり梨◎完熟した「豊水」は甘味と酸味のバランスが良く、食後のデザートにぴったり! 千葉県の板橋亮さんからの出品です。【家庭用・訳あり】市川産「豊水」3kg 6~8個入柑橘いろいろ◎草ふさふさの園地で育った「うちみかん」が予約受付開始! 去年買い損ねた方も、初めての方も、この機会にどうぞお見逃しなく。和歌山県の松坂進也さんからの出品です。【11月 予約用】草生栽培園のみかん4.5kg【うちみかん】【12月 予約用】草生栽培園のみかん4.5kg【うちみかん】◎柑橘の楽しみ方はさまざまですが、シークワーサーは料理の味を引き立てますよ〜。お刺身やドレッシングにもぴったりです。沖縄県の呉屋エイ子さんからの出品です。沖縄産シークヮサー◎こ、これはたまらん……。サッパリ、すっぱい、贅沢すぎる焼酎セットの登場です! 厳しい残暑もこれで乗り越えられますね。三重県の森本ゆう子さんからの出品です。贅沢・焼酎セット【農薬不使用 すだち+梅干しセット】漁師さんが捕まえた海の幸◎一瞬で過ぎ去ってしまう旬の味を捕まえていただきました! ホタテ養殖施設に付着して成長した天然のホヤを食卓にお届けします!青森県の高森優さんからの出品です。ホタテ養殖施設についてたホヤ!陸奥湾の天然モノ!◎まだちりめん試してない方〜。色・サイズも規格外な海の旨みは今が最高にお得ですよ。広島県の石野智恵さんからの出品です。創業昭和5年ちりめん網元のお買い得ちりめん1キロ◎長さ7cmほどの牡蠣に、濃厚な美味しさがギュッと詰まっています。シャキシャキの食感も楽しめるんですって! 三重県の濱地大規さんからの出品です。伊勢志摩プレミアムオイスター60個 フレッシュ&濃厚。シャッキシャキ食感お肉で元気に!◎餌の配合から生育環境までこだわった豚の脂は一味違うようです。臭みのない自然な甘味を頭ではなく胃で感じてみてください。茨城県の倉持信宏さんからの出品です。脂がさらり、山西牧場豚バラ肉しっとり上ロースハムさっぱりジューシー上ベーコン山西牧場豚角煮カレー5袋ギフトセット">お米の美味しさを楽しんで◎寒暖差の激しい環境が稲に美味しさを与えました。もちやおこわにぴったりです。福岡県の結城大樹さんからの出品です。無農薬絶品もち米5キロ期間限定値下げ◎醤油麹に塩麹、お米も作る農家さんだから米麹もプロの味。使い勝手のいい麹の魅力をぜひ一度試してみてください〜。香川県の山地正太郎さんからの出品です。塩麹 無農薬 無肥料 米麹醤油麹 無農薬 無肥料 米麹◎生産方法にこだわり抜いた新米が出品されました〜。白米と玄米の2種類、サイズ違いもありますよ。兵庫県の芝田琢也さんからの出品です。これが自然エネルギーの結晶「菜園家族の医農米こしひかり」【白米】2kgこれが自然エネルギーの結晶「菜園家族の医農米こしひかり」【玄米】2kg◎ササニシキの親品種ササシグレ! やわらかであっさりとした食感だそうで、定番の卵かけご飯から酢飯まで幅広く活用できそうです! 山形県の五十嵐大輔さんからの出品です。2017年産ササシグレ 杭掛け天日干し 発送前精米 5㎏ 米の話も読んでください2017年産ササシグレ 杭掛け天日干し 玄米10㎏ 米の話も読んでください2017年産ササシグレ 杭掛け天日干し 発送前精米10㎏ 米の話も読んでくださいポケマルコラボなお茶◎異なる茶道を歩んできた2人がまさかのコラボ!! オーガニック煎茶と紅茶の登場です。全く違う旨みを飲み比べてみては? 愛知県の石川龍樹さんからの出品です。【ポケマル生産者コラボ商品!】オーガニック茶「克」&「龍」ミツバチさんの集めたハチミツ◎人の手がほとんど加わっていない、ミツバチたちが様々な花から集めてきた蜜を味わうことができます。和歌山県の西村洸介さんからの出品です。山の花々から蜜蜂が集めてくれたハチミツ(百花蜜600g・紀州和歌山)山の花々から蜜蜂が集めてくれたハチミツ(百花蜜1200g・紀州和歌山)◎同じものは二度とできないミツバチさんの気まぐれ百科蜜。しつこくない甘さに、スッキリとした後味なんだそうですよ。福岡県の辻諒太さんからの出品です。辻養蜂場 国産百科蜜 300g辻養蜂場 国産百科蜜 600g今週は以上の64掲載でした!文=萩原有希・日野原有紗・金澤善空最新の出品一覧はこちら

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