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本日あと 5点

日本はちみつと西洋はちみつのセット160g×2

香川県三豊市

曽根和久 | 曽根花卉
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
分量
160g×2
4,200円(税込)
■原材料名 日本ミツバチが集めたはちみつ(無添加・非加熱)1個 西洋ミツバチが集めたはちみつ(無添加・非加熱)1個 ■おもな原産地 香川県三豊市仁尾町 日本ミツバチと西洋ミツバチのはちみつを、お得なセット価格でご用意しました。味わいの違いをお楽しみください。 ■日本ミツバチが集めたはちみつ 日本蜜蜂は日本古来種(野生種)で養蜂が難しく、2年に1度、西洋はちみつの5%程度しかはちみつがとれません。 曽根花卉では、花蜜の多い部分を細かく砕いて自然落下法で採蜜。蜂の巣の成分が含まれたはちみつを、フィルターでゴミだけを取り除き、そのまま手作業で一つずつ瓶詰めしています。 酵素も栄養分も生きており、西洋蜜蜂の集めるはちみつよりも、花粉を含んだ濃厚な味とやわらかい酸味のなどが感じられるはちみつで、滋養強壮によいと言われています。 ■西洋ミツバチが集めたはちみつ 1年に1度、採蜜しています。曽根花卉では手廻し遠心分離機にかけ、フィルターでゴミだけを取り除き、そのまま手作業で一つずつ瓶詰めしています。 日本はちみつに比較して花粉があまり入らないので甘みと香りが強く、一つの蜜源に取りに行く習性があるため、色々な花蜜を楽しめるのが特徴です。 熱処理などの加工を施していないので、ビタミン、ミネラル、酵素が活きています。希少な自然100%の国産はちみつをどうぞお楽しみください。 ■はちみつの結晶化 冬を越すとはちみつは結晶化します。結晶化に差があるのは、含まれている花粉に違いがあるためです。加熱すると風味が損なわれますので、どうぞそのまま、自然のままの味をお楽しみください。 ■ミツバチの箱ごとに、採取した蜜源が違うため、はちみつの味が違います。 ■注意 ・1歳未満の乳児には与えないでください。 ・日本蜂蜜は自然のままの生きたはちみつなので、室温保存では発酵します。必ず冷蔵保存してください。 #贈り物に#はちみつ#食べ比べ
食品表示
名  称  日本はちみつ(日本ミツバチ) 原材料名 百花蜜 (香川県三豊市産) 内 容 量  160 g 賞味期限 2024年 5月 保存方法 冷蔵庫保存 製 造 者 曽根和久 香川県三豊市仁尾町仁尾丙530-1   TEL&FAX 0875-82-3077 ※ 1歳未満の乳児には与えないでください 名  称  はちみつ(西洋ミツバチ) 原材料名 百花蜜 (香川県三豊市産) 内 容 量  160 g 賞味期限 2024年 6月 保存方法 冷暗所保存 製 造 者 曽根和久 香川県三豊市仁尾町仁尾丙530-1   TEL&FAX 0875-82-3077 ※ 1歳未満の乳児には与えないでください
保存方法
■賞味期限 瓶ラベルに表示 ■保存方法 西洋はちみつは冷暗所保存、日本はちみつは冷蔵庫保存
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便

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  • 南東北
    1485円
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  • 信越
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    935円
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