三重県熊野市

平石俊樹 | 元祖熊野地鶏まる悠

【熊野地鶏】 鶏ガラ10本。

単品本日あと1点

送料一覧(クール代込み)

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道1,674
  • 北東北1,296
  • 南東北1,199
  • 関東1,134
  • 信越1,134
  • 中部1,134
  • 北陸1,134
  • 関西1,134
  • 中国1,199
  • 四国1,199
  • 九州1,296
  • 沖縄2,765
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷凍

生産者お任せでお届け!

ご注文から発送まで4~10日

【熊野地鶏】の鶏ガラ10本です
首皮・ぼんちり・ハラミ・せせりなどが付いたままの状態でお届け。
お得な商品です。この機会にどうぞ。

【熊野地鶏】は三重県熊野地方でのみ生産される地鶏です
三重県畜産研究所が「日本一おいしい高級地鶏をつくろう」というスローガンを掲げ約10年の歳月をかけつくりあげた高級肉用鶏です。
三重県原産のシャモ「八木戸」と三重県の銘柄鶏「伊勢赤どり」に「名古屋コーチン」を掛け合わせた鶏で、
肉質は赤みが強く弾力に富み、地鶏本来のコクと風味があることが特徴です。

【熊野地鶏】の生産業者は全国で2業者のみ。
個人では当 まる悠ファームのみです。
まさに幻の地鶏♬

ミシュランの星が付くお店でも使用される地鶏ですよ♪

是非この機会に【元祖熊野地鶏】ご賞味くださいませ。

【元祖熊野地鶏】とは
↓↓↓↓
熊野地鶏は最初東紀州地鶏と呼ばれていました。昭和63年に研究を開始し、平成11年に生産者の募集がおこなわれました。
東紀州地鶏の初代生産者メンバーである親戚から鶏舎を譲り受け、マンツーマンで地鶏の飼育を教えていただいています。

まる悠では当時の飼い方を基本に鶏にストレスを限りなく与えず、さらに飼育方法に改良を加えています。たとえば熊野地鶏は1㎡あたり8羽以下で飼育いたしますが、まる悠ではさらに基準を上げ身体の大きい雄♂鶏は、1㎡あたり6羽以下で飼育しています。

熊野地鶏の原点となる飼育方法を踏襲する、まる悠の熊野地鶏。

まる悠は当時の飼い方を踏襲しさらにより良い鶏を育てるための労力をおしまず、これからも鶏にストレスを与えずに元気な鶏を飼育していくことをお約束します。

初代生産者の想いを引き継ぐ養鶏方法
最高の熊野地鶏の味を追求する
「元祖熊野地鶏」をよろしくお願いいたします

続きを見る
  • 保存方法:冷凍でのお届け。賞味期限(処理日より90日間)
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
    ※配送日時指定は、コンビニ払いの場合はご利用いただけません。
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

平石俊樹さんの活動拠点

特定商取引法に関する表示

代表者

平石俊樹


所在地

請求後遅滞なく開示します。


電話番号
請求後遅滞なく開示します。

※お取引やサービスについてのお問い合わせは電話では受け付けておりません。商品ページの「お問い合わせ」フォームよりご連絡ください。

販売価格および送料
各商品ページの表記をご確認ください。

商品代金以外に必要な費用
配送エリアにより追加の送料
(「送料について」をご確認ください。)

代金の支払い方法
クレジットカード

代金の支払い時期
クレジットカードの場合は即日

商品の引渡し時期
各商品ページの表記をご確認ください。

申込の有効期限
各商品ページの表記をご確認ください。

キャンセル・交換について
生産者と会員とが当サービス上で合意した場合のみキャンセル・返品や交換が可能です。商品に瑕疵がある場合には、生産者へ直接ご連絡ください。