ポケマル/ポケットマルシェ

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りんごのお菓子 詰合せ  M サイズ

広瀬 祥寿

長野県安曇野市

広瀬 祥寿 | 信州安曇野広瀬農園
7種10品
2,106円
(税込)

商品説明

patisserie Alegria〜アレグリア〜。厳選した素材と確かな技術、手間暇を惜しまない手造りの洋菓子にこだわるその店は、知る人ぞ知る松本の名店です。 この店のオーナーパティシェ、御子柴(みこしば?)将人さんとともに、当園オリジナルの菓子づくりを始めました。 当園のりんごとこの地ならではの豊かな実りを使用し、パティシェの卓越した技術で焼き上げる本格的な洋菓子作り。農園ならではの、風味豊かな果実をたっぷり使用した、菓子作りを目指しています。 今回は、このお菓子たちを皆さまにもお楽しみいただきたく、比較的日持ちの良い焼き菓子揃えてみました。 午後のティータイムのお供に、また、大切な方への贈り物にも最適です。 今回は以下の7種の詰め合わせを予定しております。 フィナンシエ  3種×1ケ #フランボワーズ・ノワゼット 当園のりんごと地元の木苺(ラズベリー)を炊き合わせ、へーゼルナッツの生地に合わせました。木苺の酸味と香り、へーゼルナッツの香ばしさが絶妙のハーモニーです。 #ブルーベリー・ココナッツ 木崎湖のほとりで無農薬栽培した金井さんのブルーベリーを当園のりんごとを炊き合わせ、風味豊かなココナッツの生地に合わせました。シャキッとした軽快な食感も楽しめます。 #プルーン・アールグレイ 低温乾燥した当園のプルーンをりんごと炊き合わせ、紅茶(アールグレー)を加えたアーモンドの生地に合わせました。濃縮されたプルーンの味わいに、エキゾティックな風味が重なり、大人の雰囲気です。 クッキー  3種×2ケ #りんごとココナッツ 当園の風干りんご(ふじ)をたっぷり使い、有機ココナッツを使用した生地に焼き込みました。りんごとココナッツの風味の調和、サクッと軽快な食感をお楽しみください。 #りんごとあんず 信州産あんずを練り込んだ生地に風干りんご(シナノゴールド)を合わせて焼き上げました。爽やかな風味と、やさしい食感のクッキーです。 #りんごとシナモン 風干りんご(シナノゴールド)にシナモンの風味を合わせて焼き上げました。秋らしい、こくのあるおいしさが、これからの時期にうれしいクッキーです。 風干(かざぼし)りんご 15g×1p クッキーの素材としても使用している当園の低温乾燥りんご"風干りんご"の生成りのおいしさをご賞味いただきたく、小さなパッケージにしたもの(15g)をセットさせていただきます。見た目にも美しい逸品です。 ※どの品もひとつひとつ手造りで焼き上げるお菓子です。注文数によっては一斉にお届けできない場合や、少しお時間をいただく場合があります。 第1回目の発送を9月16日前後を予定しています。以降の発送日はご注文受付時にご案内いたします。
    保存方法
    賞味期限:10月10日 直射日光を避け涼しい場所で保管してください。
    カテゴリ
    産地
    長野県
    配送方法・送料
    ポケマル提携のヤマト便
    クール区分:
    日時指定
    事前相談必須
    基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
    複数商品のご注文について
    ・複数商品の同時注文はできません。
    ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
    ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
    注文から発送まで
    4~10日
    支払い方法
    各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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