海苔の一大産地有明海で今年収穫された海苔を摘んでそのままの形で干して焼き上げました^_^ 海苔の香りと風味が強く、お鍋や熱いスープなどに入れるとより一層香りが引き立ちます！ もちろんそのままでサラダにパラパラとふりかけても、うどんやラーメンなど麺類にもよく合います！ 板状の海苔と違うので料理をされる方はいろんな使い方が出来て楽しいかと思います^_^ 以外とパンとの相性がよくてチーズやはちみつ、バター醤油なんかとトーストすると美味しいです！ 海苔には葉酸が多く含まれていて、妊娠されてる女性の方にはすごくおすすめの食品です。葉酸は赤ちゃんの脳や神経を作るのに必要な栄養素で妊娠初期の女性は不足がちになるそうです！