販売終了
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スティッキオ ミニフェンネル(茴香)【農薬不使用】
茨城県古河市
塚田 仁 | ファーム塚田
1kg
2,052円
(税込)
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商品説明
▼自己紹介
茨城県古河市で野菜ソムリエの夫婦で珍しい野菜を栽培しています。
▼商品概要
フェンネルを日本で品種改良したスティックタイプの野菜です。
フェンネルよりも癖がなく、柔らかで食べやすいです。
根元部分は生でディップやマヨネーズなどを付けて食べたり、刻んで
サラダやスープに入れても美味しいです。
フェンネルの葉は魚の臭み消しやスープなどに入れることが多いですが、
中国では餃子の具に入れるフェンネル餃子(茴香餃子)として、よく食べられているそうです。
▼栽培/生産方法、こだわり
栽培期間中は農薬を使用していません。
- 保存方法
- ポリ袋にいれて、冷蔵庫の野菜室で保存してください。 香りがポイントなのでなるべく早めに召し上がってください。 ・長時間ゆですぎると解凍したときに水っぽくなってしまうので、 サッと湯にくぐらせる程度でザルに取りましょう。水分が残っていると 霜がつく原因になるので冷凍する前にしっかりと水気を取ってください。 ・冷凍したケールは、かならず加熱調理してお召し上がりください。
- 産地
- 茨城県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 2~5日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 適格請求書発行事業者登録
- あり
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