広島県呉市

石野智恵 | 有限会社石野水産

ひじきってこんなものだった?鉄釜炊き二度干しひじき45g3袋~から

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ちりめん網元のひじき?とおもわれるかもしれませんが
夏はちりめん、冬はひじき、春はアカモクその時期の旬の物だけを作っています!
鉄釜薪炊きひじきは地元新聞でも大きく掲載されました。
二度干し鉄釜炊きなど手間暇がかかりたくさんは作れないので

そのため毎年数カ月売り切れるほどの人気商品です。
リクエストでひじきだけのセットを作りました。
というのも
昔ながらの鉄釜薪炊きなのに、丁寧な水洗いで
磯臭さがなくサラダでぺろりと食べられるんです。
安全性も、
無機ヒ素についても従来の方法では煮こぼしなどを保健所で推奨されます。
が、石野水産では、検査機関で検査をしており非検出レベルと認定済み

といってもなかなかひじきには手がなないという方に
更にお手軽に食べられるようつくったのが
味もついてふりかけるだけソフトふりかけ
ちりめん屋らしくひじきとちりめんのソフトふりかけ
どれも取り寄せる価値ある品

製造はふりかけメーカーちりめんを出して作ってもらっているので
製造者は ユタカ食品
原材料名
ひじき(広島県)
ちりめん(広島県)
砂糖、食塩、みりん、昆布粉末
#加工品#海の幸

2020年08月25日追記
質問で多い項目を追加
サラダがおすすめ!と、ありますが茹でなくて大丈夫ですか?
水戻しの時の食感を味見してください
鉄釜で長時間似ておりますので大丈夫です。
2020年08月25日追記
セットがわかりにくいということでちりめんひじきは除きます。
こちらはひじきのみのセットです
2020年06月15日追記
ちりめんひじきセットも追加しています。
続きを見る
  • 保存方法:全て保管は常温(開封後ちりめんひじきは冷蔵庫に) 賞味期限 乾燥ひじき1年
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

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