山梨県上野原市

冨澤太郎 | やまはた農園

高キビ(#農薬・化学肥料不使用、#固定種・在来種)

単品本日あと5点

配送について

  • 送料:250円
  • 配送方法:日本郵便 - 定形外

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで1~7日

山梨県上野原市、西原(さいはら)という山村に残る貴重な「高キビ」です。農薬・化学肥料を使わずに栽培しています。弾力のある食感で、コクがあり、加熱するとひき肉のようになるのが特徴です。炊いて、ハンバーグに炒め物に。ご飯と一緒に炊いても良いです。お赤飯のように赤くなります。
品質を維持するために真空パックして、お届けします。

**********************************
山梨県上野原市西原(さいはら)。雑穀の師匠中川さんから貴重な種を譲り受け、小さな山村に受け継がれてきた「雑穀」の種をつなぎ、食文化を伝える活動をしています。
「お山の雑穀応援団」で検索。http://yamahatafarm.com/zakkoku/

続きを見る
  • 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存。開封後は冷蔵庫で保存し、なるべく早めに食べてください。
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問