秋田県横手市

鈴木知行 | 歌うミニトマト農家 Land Bass代表

【8月発送 3㎏】ロッソナポリタン(愛情たっぷり)

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  • クール区分:常温

※こちらの商品は【8月】に発送される予約商品です。
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『ロッソナポリタンというミニトマトご存知ですか?』

ロッソ=『赤』 ナポリタン=『ナポリの』

そう!ナポリの赤いミニトマトです!
ってまんまじゃねーか!ww

イタリアントマトなわけですが、何となくイタリアントマトって調理トマトなイメージ?
確かにこのロッソナポリタンも種苗メーカーさんは調理用トマトと謳っておりますが、

「ロッソたんを調理に使うなんてもったいなーい!」
という声が聞こえてくる位、生で食べても美味しいのです(真偽の程は購入してお確かめ下さい)

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生でも美味しい調理用ミニトマト
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甘い=美味しい
みたいな風潮があまり得意ではありませんが、糖度というのはわかりやすい指標となりますので書かせていただくと、大体9度~11度なので高糖度の部類に入ってきます。

食べたら

「あま~~~い!」

と某芸人さんが言っちゃう程度の甘さですねw

それと特徴としては濃厚な旨みを感じられることでしょうか。
「グルタミン酸」という旨み成分が多く含まれているようです(メーカー調べ)昆布の旨みの主成分のあれですね!

何度も手を伸ばしたくなる美味しさです!

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加熱調理で食が広がる
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もちろん調理に使うのも生で食べるのとは違って、加熱することで旨み、そしてコクが引き出されるのでおススメです。
トマトソースやミネストローネなどお好みの料理にお使いください。
ミニトマトだから湯剥きするのがちょっと面倒ですけどね

でもそんな時は冷凍してしまいましょう。
解凍した時にツルッと皮が剥けちゃいます。

我が家では冷凍して年中調理に使っていますよ。

どんな風に調理したか是非教えて下さいね!

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さて、ここまで読んでいただいたということは少なからずロッソナポリタンに興味をお持ちなのかなと思います。

もしかして迷ってます?

迷っているのは欲しい証拠!

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ご注文お待ちしております!!



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  • 保存方法:野菜室で保存お願いします!
  • キャンセル期日:2019年07月25日
  • 配送月:2019年8月

出品者に質問

鈴木知行さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

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ラッキー
2019.10.09.
手前が乾燥ロッソナポリタン、上がこれから乾燥するロッソナポリタンです。
今年はもう注文できませんが、来年はセミドライロッソナポリタンを作りたいです。
今年は完全なドライトマトをつくりました🍅来年も美味しいロッソナポリタンをお願いします🍅待ってます🍅

鈴木知行 | 歌うミニトマト農家 Land Bass代表
2019.10.10.
切らずに乾燥してもカラカラに仕上がるんですね!
凄い!

セミドライは来シーズンに持ち越しということになりましたが、きっと美味しくできると思います(*^^*)

また来年よろしくお願いしますm(__)m
美味しいロッソナポリタン作ります!!
マリー
2019.10.07.
最終と言う事で思わず頼んでしまいました
あの甘さが忘れられなくて 冷凍できるとのこと
でもきっと冷凍する前になくなりそうです笑笑
ありがとうございました😊

鈴木知行 | 歌うミニトマト農家 Land Bass代表
2019.10.07.
リピートありがとうございます(*^^*)
実はマリーさんが今シーズン最後のご注文者様でした!

来シーズンも是非よろしくお願いしますm(__)m
コザキネリ
2019.10.06.
届きました!ありがとうございます。お手紙にありました通り、届いてすぐより、1日、2日常温でおいてから、食べた方が甘みが増しました。美味しかったです!皮ごと食べるぶどうに似た食感です。
トマトとキクラゲ、卵炒め作ってみました!

鈴木知行 | 歌うミニトマト農家 Land Bass代表
2019.10.06.
玉子炒め良いですね~🎵
キクラゲということは中華風でしょうか。

中華だと酢豚に入れるのも美味しいですよ(*^^*)
機会ありましたらお試し下さい!
チョコ
2019.10.05.
真っ赤な艶々✨のロッソナポリタン、無事に届きました!
皆さんが生のままパクパク食べてしまう、というコメントに納得です😊
ロッソナポリタンを半分に切り、鶏胸肉の薄切り、にんにくをオリーブオイルでサッと炒めていただきました。
生だと甘くてしっかりした食感でしたが、加熱すると旨味、少しの酸味、とろけるような食感に変わり、とても美味しかったです。
スープやソースなど、いろいろとロッソナポリタン🍅を楽しみたいです。美味しくて形も可愛くて、すっかりファンになりました!
ごちそう様でした!

鈴木知行 | 歌うミニトマト農家 Land Bass代表
2019.10.06.
早速調理して召し上がっていただいたのことでありがとうございます!

イタリアントマトなだけに、やはりニンニク、オリーブオイルとの相性は抜群ですよね🎵

だいぶ実が小ぶりになってしまったので、切るにしても、湯剥き等するにしても手間がかかってしまうのが申し訳ないですが、是非色々な料理を楽しんでいただけると嬉しいです(*^^*)

ロッソナポリタンはまだまだ生産量の少ないトマトなのですが、日本のミニトマトのスタンダードになるように普及、生産を頑張っていきますのでよろしくお願いします!!

hiyo
2019.09.29.
鈴木さま
✨ツヤツヤ✨の🍅無事に到着しました😊
初めてのロッソナポリタン🍅
とっても美味しいですねー💕
水分の多いトマトとはまた違う美味しさで
ギュッと旨味が凝縮された感じ♪
この時期は早採りで、酸味が強くなるとの事ですが、少し酸味があるトマトの方が好きな私には
ちょうど良い酸味で美味しい〜😋
追熟してマイルドになったものも楽しみです♫
これはもう生でパクパク食べ過ぎて、作りたかったトマトソースまでまわらないかもですね💦

美味しい🍅ありがとうございます❣️
おごちそうさまでーす🙏
商品 : ロッソナポリタン(愛情たっぷり) | 1,620円〜

鈴木知行 | 歌うミニトマト農家 Land Bass代表
2019.09.29.
加熱して調理することで旨味がでて美味しくなるので、1度はお試しいただきたいところですが、生で美味しく食べれちゃうのでそのまま食べちゃいますよね!

わかります(笑)

うちでも収穫シーズン中はほとんど生で食べますので。

機会ありましたら加熱調理もお試し下さい🎵
ラッキー
2019.09.27.
昨日の午後に🍅可愛いピカピカトマトが届きました🍅少し私には酸っぱく、でも手が出てしまいます。半分はドライトマトにする為に食品乾燥機に切らずに入れました🍅今朝生の食べたら⁉️甘い?変身?これはたまりません!追加で2箱注文しましたラッキーも欲しそうに見てます🍅

鈴木知行 | 歌うミニトマト農家 Land Bass代表
2019.09.28.
ラッキーはワンちゃんのお名前だったのですね!

トマトとのツーショットありがとうございます🎵

ドライトマトどんな感じにできたか是非教えて下さいm(__)m
サイ
2019.09.26.
届いたすぐ開けて見たら、大満足でした!
スーパーで買うと高いで少ないから、ミニトマト大好きの私として、大量で買いがぴったり( *´艸`)
同時に鈴木様からの対応も早くて、注文したらすぐ連絡が来ています。
ありがとうございます!
商品 : ロッソナポリタン(愛情たっぷり) | 1,620円〜

鈴木知行 | 歌うミニトマト農家 Land Bass代表
2019.09.27.
サイさん、対応のことまでお誉めいただきありがとうございます!

確かにできるだけ早く連絡、対応しようと心がけておりますが、今のところ私一人でやっていることなので、どうしても遅くなることもあります。

そんな時もあることをご承知おきいただけるとありがたいです(*^^*)
マリー
2019.09.25.
無事届きました😊すごく甘くてほんと食べだしたら止まらない止まらない笑笑家族みんな喜んでパクパク食べております ありがとうございました😋

鈴木知行 | 歌うミニトマト農家 Land Bass代表
2019.09.26.
ツヤツヤの美味しそうなトマト(笑)

ご家族皆さんに喜んでいただけてとても嬉しいです(*^^*)

こうしていただく言葉が明日への活力となります!
ありがとうございます🎵
Blackymama
2019.09.22.
無事受け取り美味しい頂いております。
美味しくて先ほどから家族揃って夕食前なのに
とまりません。
商品 : ロッソナポリタン(愛情たっぷり) | 1,620円〜

鈴木知行 | 歌うミニトマト農家 Land Bass代表
2019.09.23.
投稿ありがとうございます!

美味しいから始まる会話は食卓を明るく楽しくしてくれると思っています。

ご家族揃って食べていただけて嬉しいです(*^^*)
しょうこ
2019.09.18.
こんばんは、今届きました😀
まずは一口と思いましたが、手が止まりません😁 ありがとうございます😀

鈴木知行 | 歌うミニトマト農家 Land Bass代表
2019.09.19.
無事に届いて良かったです!
そのままおやつに食べるという方も結構いらっしゃいますね!
多少食べ過ぎても野菜ですから罪悪感を感じないというのも良いところかもしれません(笑)
タオ
2019.09.04.
本日届きました!ひとまずお礼を。
ベーコン巻きやってみますね。
鈴木知行 | 歌うミニトマト農家 Land Bass代表
2019.09.04.
タオさん投稿ありがとうございます(*^^*)
ベーコン巻き美味いので是非!
さんぼん
2019.08.21.
鈴木さん

投稿遅くなりました😅
ロッソナポリタン🍅
これは、私にはちょっとキケン…😋🥰
おかわりが止まりません。
3日で一箱、無くなりました❣️

冷凍や調理に使う分あるかしら?
商品 : ロッソナポリタン(愛情たっぷり) | 1,620円〜

鈴木知行 | 歌うミニトマト農家 Land Bass代表
2019.08.21.
キケンなほど美味しく食べていただきありがとうございます!

ホッとしております(笑)

おかわり止まらないとのことですので、是非是非おかわり(ご注文)してください🤣

お待ちしております(*^^*)
ミレイ
2019.08.17.
初めてネットでトマトを注文しました。
とても丁寧な梱包で、キレイなトマトが届きました。 小さくても歯ごたえがあって、とても美味しかったです✨

暑い中、外仕事なのでこれくらいのサイズで少しずつ食べられて、有難いです。
(少しずつと言いながら、たくさん食べてしまう美味しさなんですが(;^_^A)

ありがとうございました!!
商品 : ロッソナポリタン(愛情たっぷり) | 1,620円〜

鈴木知行 | 歌うミニトマト農家 Land Bass代表
2019.08.17.
初めてのトマトのネット注文に我が家のロッソナポリタンを選んでいただきありがとうございます!
嬉しいです(*^^*)

トマトを始めとする夏野菜は体を冷してくれますので、トマトをたべて暑い夏を少しでも涼しく過ごしていただけたら嬉しいです!

屋外での仕事とのことで、体調崩さぬようお気をつけて頑張って下さい!
まるちゃん
2019.08.16.
猛暑で過熟を心配されてメッセージいただきましたが、とても甘くておいしい🍉でした。

皮が驚くほど薄く、種も少なくてゴミがすくないのも助かります。
美味しいスイカ🍉ありがとうございました~
商品 : 【ご家庭用・訳あり】小玉スイカ秋田オリジナル品種チッチェ | 1,944円〜

鈴木知行 | 歌うミニトマト農家 Land Bass代表
2019.08.16.
過熟については本当に心配していましたので(切らないとわかりませんし)それもなく、美味しく食べていただけて良かったです(*^^*)

今シーズンのスイカは収穫終わりましたが、また来シーズンよろしくお願いしますm(__)m
プルモモ
2019.08.12.
新鮮なミニトマト(ロッソナポリタン)が届きました~。
早速、冷やしてさっと水洗いし、そのままで頂きました。
オマケで付けて頂きました新品種『ナポリターナカナリア』※黄色も添えて。
赤いのは噛むとプチプチと弾けるのが癖になる感じで、弾けた後はあま~い果肉が口いっぱいに広がり手が止まらなくあっという間に食べ干してしまいました。
新品種の方は赤より甘く感じ、交互に食べると違いが判り食べるのが楽しくなりました。
予約して購入して良かったです。
また、是非よろしくお願い致します。
商品 : 【8月発送 早期予約】ロッソナポリタン(愛情たっぷり) | 1,620円

鈴木知行 | 歌うミニトマト農家 Land Bass代表
2019.08.12.
スナップエンドウに続き当農園の野菜を食していただきありがとうございます!

そして簡潔かつとてもわかりやすい食レポが素晴らしいです!

ロッソナポリタンの良さが伝わってきて僕自身も思わず食べたくなってしまいました(笑)

僕も使わせていただきたいと思います(笑)
ぴーちゃん
2019.08.10.
鈴木さま

ロッソナポリタン届きました!
真っ赤なトマトでピカピカで綺麗ですね!
半分にカットしてモッツアレラチーズとオリーブオイルに岩塩でカプレーゼで頂きました。美味しい!!
たくさんあるのでドライトマトを作るのも良いかなと思っています。
ごちそうさまでした😋

鈴木知行 | 歌うミニトマト農家 Land Bass代表
2019.08.11.
美味しいいただきました!
ありがとうございます(*^^*)

カプレーゼ!いいですね~🎵
美味しく食べていただいてロッソナポリタンも喜んでいるに違いないです🍅

ドライトマトも美味しくできると思います。
味、旨みが凝縮されて美味です(*^^*)
タオ
2019.08.10.
いっぱいのイタリアントマト🍅届きました。生で食べてとても美味しいです。フルーツのような甘みがあります。オマケの黄色いナポリタカリーナもありがとうございます!

鈴木知行 | 歌うミニトマト農家 Land Bass代表
2019.08.10.
タオさんありがとうございます!

僕は生のトマトが近くにあるとついついてが伸びてポリポリと食べてしまいます(笑)

加熱しますとまた奥深さが出ますので是非お試し下さいm(__)m
kokoko
2019.08.10.
おまけのナポリターナカナリアありがとうございました。
食べごたえはロッソナポリタンに似ていますね。
いっしょに盛ったら彩りがとても綺麗!!
鈴木知行 | 歌うミニトマト農家 Land Bass代表
2019.08.10.
来年はサリーナエメラルドという緑色の品種にチャレンジしようと思っています!
3色になったら余計に彩り綺麗になりそうなので頑張りたいと思います(*^^*)
鈴木知行 | 歌うミニトマト農家 Land Bass代表
2019.08.10.
小玉スイカ出品しました!
大きなキズ等あったりしますので、ご家庭用です。
スイカの場合皮にキズがあったところで中身と味には何も変わりありません!

出来は上々。
糖度は何個か測っていますが12~13くらいとなってます。(当地での出荷基準は11.5)

美味しいと思いま~す!

暑い日はスイカで決まりデス🍉
商品 : 【ご家庭用・訳あり】小玉スイカ秋田オリジナル品種チッチェ | 1,944円〜

kokoko
2019.08.09.
昨日到着しました。ピカピカのトマトが沢山入っていました。さっそくそのままで、肉厚で美味しいですね。あと湯剥きをして白だしと酢を同量、に浸けて和風マリネを作りました。
ソテーなんかも美味しそう!たっぷり使えて嬉しいです。美味しいトマトをありがとうございます。
鈴木知行 | 歌うミニトマト農家 Land Bass代表
2019.08.09.
早速和風マリネを作っていただいたとのこと、ありがとうございます!

秋田には「かくしあじ」という和食に使ったりする調味料があるのですが、自宅に直接買いに来るお客様の中にこのかくしあじに浸けて(浅漬け)食べると夏は最高!
と言っていた方がいました。

ロッソナポリタンは和風の味付けにも合うことを知り料理の幅も広がりそうだなと期待していたところでした!

うちでも和風マリネ試してみます!
鈴木知行 | 歌うミニトマト農家 Land Bass代表
2019.07.30.


だいぶハウスの中も赤が目立ってきましたが、光の当たり方で思いの外赤く見えたりして、未だに採るか採らないか迷うことがあります。

ベストなタイミングでお届けする為にどのくらいの赤さで収穫すべきか、日夜試食に励んでおります(笑)

鈴木知行 | 歌うミニトマト農家 Land Bass代表
2019.07.28.
シーズンが始まるとイベントでトマトすくい屋さんになったりします(笑)

金魚すくい用のポイでトマトをすくうのですが、それが中々難しくて、ハマっちゃう子供達も結構います!

ご利用は計画的に。

でも沢山すくっても食べれるものなので保護者の皆さんにも好評です(*^^*)

鈴木知行 | 歌うミニトマト農家 Land Bass代表
2019.07.21.
このグラデーションがね、いいなと思うわけです。

トマトがどのように着色していくかよくわかります🍅
商品 : 【8月発送】ロッソナポリタン(愛情たっぷり) | 1,620円

さんぼん
2019.07.21.
根元が見えていますが 特別な栽培なのですか?
前に、Dトレイ栽培を初めて知りました。
鈴木知行 | 歌うミニトマト農家 Land Bass代表
2019.07.22.
さんぼんさんコメントありがとうございます!

これはジフィポットというピートモス(ミズゴケが主原料)で作られたポットで育苗したものを植えているのでこのようになっております。

ジフィポットは土に還りますのでそのまま植えることができ、根傷みも無いというのが良いところです。

その分値段は普通のビニールポットよりも高いのですが(^^;
さんぼん
2019.07.22.
たまたま目が覚めたのですが、早起き
ですね〜!
ありがとうございます😊
鈴木知行 | 歌うミニトマト農家 Land Bass代表
2019.07.17.
フードコーディネーターの先生にロッソナポリタンを調理してもらい。カメラの先生に美味しそうに見える撮り方を学ぶというスペシャルな時間を過ごしました

控えめに言って最高なやつ🍅

スプーンにのっているメープルシロップ漬けと透明な器に入っているダシ(山形のあれ)のイタリアン風がなるほど~な感じでした!

ダシはショウガの代わりにニンニクが入り、メープルシロップ漬けはハチミツの代わりにメープルシロップという具合です。

こんな感じで調理方法も皆で共有できたらもっと皆で美味しく食べれるかなぁと思っています🍅
商品 : 【8月発送】ロッソナポリタン(愛情たっぷり) | 1,620円

かつらちゃん
2019.07.11.
3歳の孫(男子)も美味しいとモリモリ食べています。
鈴木知行 | 歌うミニトマト農家 Land Bass代表
2019.07.12.
そうなんですね(*^^*)
僕にも3人の子どもがおりますが、子供達に野菜の美味しさを知ってもらえるのはとても嬉しいです!

ありがとうございます!
かつらちゃん
2019.07.10.
長い時間煮てもシャリ感があり甘いです。早速近所のお年寄りにおすそ分け。私も年寄りですが‥
鈴木知行 | 歌うミニトマト農家 Land Bass代表
2019.07.10.
かつらちゃん、投稿ありがとうございます!
早速おすそ分けもしていただいて、おすそ分け袋活用していただけましたでしょうか?

収穫終了間際の発送となってしまいましたが、美味しく食べていただければ幸いです(*^^*)
鈴木知行 | 歌うミニトマト農家 Land Bass代表
2019.07.06.
露地トマトの様子です。

例年植え付け時期の風が強いこともあり葉っぱを痛めたり、キズ果が多かったりしていたので、防風ネットを設置してます。

お陰で風の被害は殆どなく生長してます!
直接支柱にネットを張っているので窮屈そうですが、収穫始まる前に回収する予定です

ある程度大きくなって誘引も進むと風の影響もあまり受けなくなります🍅
商品 : 【8月発送】ロッソナポリタン(愛情たっぷり) | 1,620円

さやか
2019.06.30.
おかわり分を注文するも...やはり2食分で完食( ̄▽ ̄;)
今回はボイル&ディップだけでなく、鶏肉と甘辛炒め・卵とじを作ってみました。
スナップエンドウそのものの甘みや旨みが、料理の味付けに負けないのには本当に驚き!
あっという間に完食してしまいました。(子供達が)

毎日でも食べられる美味しさです(´ー`)
あまりにおかわりのピッチが早いので、折を見てまた追加します!
ありがとうございます*_ _)
商品 : 【シェアがおすすめ】スナップエンドウ(栽培期間中農薬不使用) | 1,620円

鈴木知行 | 歌うミニトマト農家 Land Bass代表
2019.06.30.
毎度!
色々と調理してもらったようでスナップエンドウもさぞ喜んでいることでしょう!
豚キムチにスナップエンドウ入れるのも美味しいよ🎵

鈴木知行 | 歌うミニトマト農家 Land Bass代表
2019.06.25.
ロッソナポリタンの色づきが
やっとキタ━(゚∀゚)━!

でね。
食べちゃった🤣

赤くなるまで我慢できなかった~🍅
でもちゃんとトマトの味しました!
以外とこのくらいの色でも青臭さはそんなにないのね。

赤くなるのが楽しみです(*^^*)
って食べちゃったし🤣

でも大丈夫。
これからどんどん色づいてきますよ🍅
商品 : 【8月発送 早期予約】ロッソナポリタン(愛情たっぷり) | 1,620円

プルモモ
2019.06.24.
無事に届きました~。
開けてみてビックリ!
一つ一つが大きく厚みがありビックリ。
大手スーパーで売ってるものと全然違いました。
早速、さっと塩ゆで。
熱々で何もつけずに食べてみた所、甘みが口いっぱいに広がりました。
その後も口に運び続け茹でた分をあっという間に食べてしまいました。
無くなったら、リピしちゃいそうで怖いですね(笑)
商品 : 【シェアがおすすめ】スナップエンドウ(栽培期間中農薬不使用) | 1,620円

鈴木知行 | 歌うミニトマト農家 Land Bass代表
2019.06.24.
プルモモさん、とても嬉しいコメントありがとうございます!

素材の味を十分に楽しんで頂けたようで良かったです。
余計な味を付けずとも美味しいと言っていただけるような野菜作りに邁進したいと思います!

リピ大歓迎です(笑)
さやか
2019.06.16.
今年で3回目?のリピーターです。
野菜好きな子供達の待ちに待ったスナップエンドウ。
「量が多め」の案内ですが...
美味しすぎて実質2日で完食してしまいました(笑)
やはり我が家にはシェアのスキはありませんでした(笑)
甘くて歯触りもよく、手が止まりません。
クール便で届けて下さるのですが、クールがききすぎて凍ってしまってたのが悔やまれます(´;ω;`)

写真は1番シンプルなボイル&ディップ。
ディップソースは、ソースマヨ・オーロラソース・マヨしょうゆ・もろみみそを用意しました。
写真にはありませんが、串揚げも作りましたよ(´ー`)
消費者は9割子供達です(笑)

あまりに瞬殺だったので、おかわり(追加購入)です!
さて、今季何回おかわりするのかしら(笑)
これからも購入させて戴きます!!
商品 : 【シェアがおすすめ】スナップエンドウ(栽培期間中農薬不使用) | 1,620円

鈴木知行 | 歌うミニトマト農家 Land Bass代表
2019.06.17.
凍ってましたか(>_<)
それは申し訳ない!!
宅配業者にはちゃんと申し送りしとく!

ディップソースが多いと色んな味が楽しめて良いね!
鈴木知行 | 歌うミニトマト農家 Land Bass代表
2019.06.16.
すっかりミニトマトサイズになったロッソナポリタン。

そろそろ色づいてくるんじゃないかと思っていたのですが、まだそこまでは至らないようです。

来週こそは!なのかな?

早期予約も6/30までなのお早めに(*^^*)
おまけ付きは早期予約だけですよぉ~🍅
商品 : 【8月発送 早期予約】ロッソナポリタン(愛情たっぷり) | 1,620円

Kazuhiro Muraoka
2019.06.15.
ぷっくり膨れたスナップエンドウ!
初日は茹でてマヨネーズで和えて食べました( ◠‿◠ )
皮も柔らかくて甘くて美味しかったです!
油で軽く炒めてさっと塩を振って食べた方がスナップエンドウそのものの味を味わえる気がします!
無限スナップエンドウです。
4人家族で1キロは多いかと思っていましたが、ペロリと食べられそうです!
商品 : 【シェアがおすすめ】スナップエンドウ(栽培期間中農薬不使用) | 1,620円

鈴木知行 | 歌うミニトマト農家 Land Bass代表
2019.06.16.
Muraokaさん、レポありがとうございます!

無限スナップエンドウというワードが個人的にツボです(笑)

無限1up的なやつですね🤣
鈴木知行 | 歌うミニトマト農家 Land Bass代表
2019.06.07.
スナップエンドウ 販売開始しました~
チェックお願いしますね(*^^*)

量が結構多いので(我が家は余裕で食べきれるけど🤣)
シェアでの購入がおすすめです!
コジャレたシェア用の袋もお付けします!

ロッソナポリタン の早期予約(6/30まで)も絶賛受付中です🍅
商品 : 【シェアがおすすめ】スナップエンドウ(栽培期間中農薬不使用) | 1,620円

鈴木知行 | 歌うミニトマト農家 Land Bass代表
2019.06.04.
今日初収穫!
朝採りの #スナップエンドウ を筋を取って早速塩ゆで。

茹で時間は1分。
このくらいの時間がサヤもサクッと食べれて良い感じ🎵

あとマヨネーズつけて食べたり、サラダにしたりお好みで。

息子は何故かソースでしたが(笑)

採りたてはやっぱり美味しかった(*^^*)

まとまった量が採れるようになったら出品しようと思いますのでお楽しみに!

鈴木知行 | 歌うミニトマト農家 Land Bass代表
2019.06.01.
今年はナポリターナカナリアという新しい品種のミニトマトを試験栽培しています。

僕もこの品種を食べたことないのですが、食べた方の感想を聞きたいので現在早期予約中の #ロッソナポリタン のおまけにしようかと思います🍅

☆早期予約は6/30まで。お早めにどうぞ~☆
商品 : 【8月発送 早期予約】ロッソナポリタン(愛情たっぷり) | 1,620円

鈴木知行 | 歌うミニトマト農家 Land Bass代表
2019.05.30.
ロッソナポリタンを植えているビニールハウスの畝間にモミガラを敷きました。
主な狙いとしては雑草の抑制、土の保湿です。

畑の隣がカントリーエレベーター(お米を貯蔵、調整する施設)なので、モミガラを簡単にもらってこれます。

これもいわば地域資源ですので、上手く使って循環させて行けたら良いなと思っております(*^^*)

使い終われば、すき込んで土に還します。
そうすることで片付ける手間もなく、土壌改良の効果で水はけも良くなり一石二鳥🎵
商品 : 【8月発送 早期予約】ロッソナポリタン(愛情たっぷり) | 1,620円

鈴木知行 | 歌うミニトマト農家 Land Bass代表
2019.05.23.
作業中は帽子を被っていますが(被り物ではないw)耳はカバーされないので、日焼けでヒリヒリしています☀️

それだけ晴れの日が多いすでに夏模様の横手です。

ハウスに植えているロッソナポリタンが順調に生育しております🍅
開花からの結実ということで、トマトの実が!!

おら、早く食いてぇだ🍅
商品 : 【8月発送 早期予約】ロッソナポリタン(愛情たっぷり) | 1,620円