長野県岡谷市

五味利男 | 五味農園

新じゃが掘れたよ!栗みたいなキタアカリ

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長野県岡谷市の五味農園です。
標高1,030mの高冷地から、安心して食べられる美味しい高原野菜をお届けしています。
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[新じゃがキタアカリ]
五味農園でも初夏の新じゃががとれ始めました!
掘りたてのおいもは、皮も身もとても柔らかくみずみずしいのが特徴です。
寝かせたおいもとは一味違う、旬のフレッシュな美味しさをぜひお試しください!
品種はキタアカリです。
別名クリじゃがいもと呼ばれていて、甘みがあり人気の品種です。
どんな料理にも活用できます。
新じゃがは皮が薄く柔らかいので、丸ごと蒸してじゃがバターも最高ですね♪

※お手元に届きましたら、おいもを箱から出して広げ、よく乾かすようにしてください。湿気があると、カビることがあります。
※大きさは無選別で、中~大のものをランダムにお入れします。
※1kgの目安は、写真を参考になさってください。
※新じゃがは皮が非常に薄くデリケートです。緩衝材として古新聞を利用させていただきます。それでも輸送の際に傷がついてしまう可能性もありますので、予めご了承ください。

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