たくさんのリクエストにお応えしてついに登場！ 園青果の大人気商品を”食べ比べ”してみたいとのお声を頂き、ポケマルのみの限定セットです。この機会に是非(^^)/ ★せんぎり大根は、野菜や油あげ等と一緒に煮物♪ ★太めのわりぼし大根は、歯ごたえも楽しめるお漬物♪ ★彩り鮮やかな”そのでこ”は、サラダやアレンジレシピで♪ 昔ながらの乾燥大根ですが、和食の定番食材であり、現代ではコロナ禍や災害時に備えての保存食としても重宝されています。乾燥させることで、うま味や栄養が凝縮されるので身体にも優しい！代表的な栄養素としては、カルシウム、カリウム、葉酸、食物繊維などが生食よりも大幅に増加するそうです。＜切干大根の栄養素に関する参考リンクを貼っておきますので、お読みください＞ https://www.kagome.co.jp/vegeday/nutrition/202002/10526/ https://ryoko-club.com/food/kiriboshi-daikon-nutrition.html https://mogwell.karadashift.jp/80274 加えてポケットマルシェさんで販売しているせんぎり大根やわりぼし大根は私たちが特別栽培(※節減対象農薬の使用回数50％以下、化学肥料の窒素成分量50％以下)で育てているから安心してお召し上がり頂けます。 宮崎県産の切干大根は全国シェアの９割を占めており、全国的に評価されています。園青果では、特別栽培認定という素材へのこだわり！ひなたGAP認証という管理のこだわり！のんびり田舎町で、真面目に作った商品をどうぞ食べ比べで味わってみてください。