田中園で栽培した新じゃがいも（キタアカリ）です。 ほのかに甘くホクホクな食感が人気。 煮崩れしやすい品種のためトロトロの食感も楽しめます。 収穫したばかりのじゃがいもは皮をむかずにそのまま召し上がっても美味しいので手間いらずですね！ ポテトサラダ、じゃがバター、カレー、肉じゃが、フライドポテトなど いろいろなお料理に最適です。