富山県南砺市

坂井晋 | ログログファーム

魅惑の紫じゃがいも☆シャドークイーン 1kg

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このあざやかな紫色に驚く人も多いはず!アントシアニン色素たっぷりの紫じゃがいも「シャドークイーン」でいつもの食卓をちょっと華やかにしてみませんか?
色だけでなく、味ももちろんとても美味しいじゃがいもで、煮崩れにくいタイプのじゃがいもです。使い方はいろいろ♪紫のポテトサラダに紫のコロッケ、紫のポタージュスープやビシソワーズに紫の芋もち、ポテトチップやポテトフライも美味しいですよ☆(ただし、肉じゃがなど和風の煮物には向かないようです。煮汁に色素が溶け出して黒っぽくなってしまいます。)色を最大限に生かすには「蒸す」または「揚げる」がオススメ。「茹でる」場合は皮付きのままの方が紫色がより残ります!
その華やかさからおもてなし料理にもピッタリのシャドークイーン。食べる人も料理する人もワクワクするような紫じゃがいもを是非お試しあれ〜☆


#おいも #1000円台#根菜#ゴロゴロお野菜

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坂井晋さんの記事一覧 - 19件

大根が「切り干し」に変わる2週間。自宅で切り干し大根づくりのたしなみ

編集部員おおしろから、私事ながら報告いたします。先日、大根とのひょんな出会いがあり思いがけず豊かな日々が送れましたので、筆を取らせていただいた次第です。さて——目次     ここに目次が表示されます。    珍しい大根にお目にかかりました今回の食材との出会い、実はポケマルではありません。道の駅へ出かけたある日、見慣れぬ小ぶりな大根が目に入ったのです。その名も「ビタミン大根」。濃い黄緑色の皮は、「ビタミンが詰まっています」と言いたげな存在感。思わず購入してしまいました。別の日、普段はあまり利用しない高級スーパーへ行ったときのこと。ピンク色のニンジンのようなお野菜、いいえ、「レディサラダ大根」と出会ってしまいました。100円ちょっとでお持ち帰りできるこの出会い、幸せなものですね。もちろんポケマルにも心くすぐるような大根たちが揃っていますし、今これをお読みになっている貴方様の冷蔵庫にも使いかけの大根が眠っているかもしれません。もしかすると家庭菜園や畑をお持ちの方は大根を持て余しているかもしれませんし、地域によってはお隣さんから大量の大根が回ってくることだってあります(私が茨城に住んでいるときには、そのようなイベントも発生しました)。申し上げたいことは、"出会いはいつどこに転がっているかわからない"ということです。常にお出迎えできるよう心構えをしておきたいものです。大根の干し方にもいろいろあるのですね煮込んでも、スライスしてサラダにしても良かったのです。けれど私は干したいと思ってしまったのです。もし理由が必要でしたら、そこに干しネットがあり、乾燥の気になる冬の日だったから、とでも申し上げておきましょうか。薄い輪切りにして干す方法おやおやおや……ビタミン大根とレディサラダ大根は今日も可愛いですね。この色合いとサイズ感で、中身はどのようになっているのでしょうか。確認しなければなりませんね。まずはビタミン大根から見てみましょうか。大根を名乗りながらも、中は明るい黄緑色ですね。滴らんばかりの水分が新鮮さを物語っています。やれやれ、これから干されるというのに……そそられてしまうじゃないですか。ニンジンほどのサイズですし、色味も可愛らしいので薄く輪切りにしましょう。乾燥するとどんな姿へ変化してしまうのか。非常に楽しみです。透かせばさらに美しいものです。一方、レディサラダ大根は、表面こそ鮮やかな紅色ですが……中は真っ白でした。美しい。まるでラディッシュのようですね。おしゃれ大根たちは、乾物ネットに広げて干していきます。今回は包丁で薄切りにしましたが、スライサーを使えばもっと簡単に干せるのでしょう。それにしてもこの大根たち、どんな変化を遂げてしまうのでしょうか。想像するだけで胸が高鳴ります。大胆に輪切りにして干す方法ビタミン大根とレディサラダ大根の作業が思いのほか早く終わり何気なしに冷蔵庫を開くと、奥の方から熱烈な視線を感じました。彼は使いかけの青首大根。先日、近所のスーパーで購入した、ごく一般的な大根です。やれやれ、そんな熱視線を送られたら干さざるを得ませんね。大根を輪切りし、皮は桂剥きにします。剥いた皮は決して捨てることのなきように。先ほどの薄切りとは打って変わり、おでんの大根のように厚めに切った大根に切れ込みを入れ、ワイヤーハンガーに掛けていきます。皮は乾物ネットにのせて干しましょう。調理して食べても良さそうですし、ぬか床の水分調整アイテム※としても活用できそうです。※ぬか床の水分量が増えすぎてしまったときに、水を吸収し、ぬか床の状態を整える食材のこと。多くの場合は昆布などを使用。大根を干しながら暮らす日々翌朝、カーテンを開けると冬の青空が広がっていました。快晴だと理解した瞬間、私はごく自然にこう思ったのです。「ああ、洗濯機を回さなければ。そして大根も干さなければ」と。乾いた風に揺れながら、柔らかな光を受ける大根たち。その姿を眺めるだけで、愛おしさが自然と湧き上がります。しかし日が暮れてしまえば気候は一転、冷たく長い夜がやってきます。霜が降りてしまいますので、可愛い大根たちもお部屋の中に取り込んであげましょうか。晴れた日には外へ出し、日暮れと共に部屋に取り込む生活も1週間になりました。ビタミン大根とレディサラダ大根の様子はいかがでしょうか。あれだけたっぷり抱えていた水分は抜け、それぞれの色が一層濃くなったように感じます。一方、大胆に輪切りにした青首大根はというと……おやおや、少々不穏な変化をしています。悲しみのあまりカメラのシャッターを押すことさえ忘れていましたので、図でお伝え致しますね。何かを間違ってしまったのでしょうか。それともこれが正常な育ち方なのでしょうか。ああ、私は無知で至らない自身を悔やみながら、湿度を気にして祈りながら干し続けることしかできません。完成したので食べてみましょうか2週間後、とうとう切り干し大根が完成したようです。右はレディサラダ大根、中央にあるのがビタミン大根、左奥が青首大根の皮です。レディサラダ大根は、タコ酢のおつまみに似ていますね。煮沸消毒した瓶に詰めて、日の当たらない本棚で保存します。なかなか良い雰囲気です。それではお味をみてみましょう。"切り干しビタミン大根"と"切り干しレディサラダ大根"を、薄切りにした白菜とツナやコーンなどと一緒にマヨネーズで和えて、洋風サラダにしてみます。コリッとした歯ごたえの後にじんわりと広がる甘味は、可愛らしい切り干し大根たちのしわざですね。ああ、おいしい。バゲットを用意しておくべきでした。さて、続いては心配でたまらない"厚切り干し青首大根"です。水戻ししたものを恐る恐る嗅いでみると、馴染みのある「切り干し大根の香り」が漂ってきます。ほっと胸をなで下ろした私は、厚揚げとこんにゃくと一緒にお出汁で煮込んでみることにしました。一口食べた瞬間、驚きました。大根の強い甘味と合わせ出汁の旨味がぎゅっと濃縮し、さらにコリコリとした食感が舌の上を踊るのですから。そして、どうやらぬる燗がぴったりのようです。これは思いがけず大成功だったようです。やりましたね。切り干し暮らしは続きます以上、切り干し大根と一緒に暮らしたら幸せな気分になりましたので、ご報告させて頂いた次第です。しかしながら、人間とは欲深いものですね。私は知りたくなってしまったのです。皆様方がどんな切り干し暮らしを送り、どのように幸せになっているのかを。そのため私は流行りのSNSに登録し、ひっそりと”活動”を開始しました。もしご興味があれば、貴方様の切り干し暮らしのご様子を「秘密の合い言葉」を使ってお知らせくださいませんか。切り干し暮らしへのおさそい切り干し大根をはじめ、野菜を干したり、調理したり、観賞したりすることで、積極的に「切り干し文化」を愛でていらっしゃる方を見つけましたら、こちらのアカウントからフォローさせていただいております。instagram:@kiriboc.d    Twitter:@kiriboc_dまた、秘密の合い言葉(ハッシュタグ)「#切り干し大こんテスト」を付けて投稿してくださいましたら、後日、素敵な投稿を選んだ上で、真心を込めてリポストさせていただきます。切り干し生活に必要なのは、干したい食品と干し網とお天道様だけです。私はいつでも貴方様のご参加をお待ちしておりますよ。関連出品記事公開時にポケマルで販売中の大根の出品たちの一部を掲載しています。もし販売終了になってしまっていたらお許しください。検索結果からさがしてみてくださいね。平野農園で育てたトンネル大根【訳あり】こぶりの大根です☆イベントやお祝いの席に★ルビー色の紅芯大根★~今までにない食卓の彩り野菜~カラフル☆根菜セット(大根&カブ)「大根」の検索結果をもっとみる文・イラスト・写真=大城実結、編集=中川葵

今が旬

[バックナンバー]今週のおすすめ(2020年2月7日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2020年1月31日(金)から2月6日(木)までに出品され、2月7日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。※1人の生産者に5個以上の新着出品がある場合は、4つめまでを掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら見逃せない。漁師プロデュースのシーフードカレー!北海道のabba合同会社・平塚勝一さんより、「漁師が作ったシーフードカレー」が届きました!平塚さんは、以前から出品されている下処理済み・パッケージ済みのお魚が冷凍で届く「お魚定期便」が大人気の、魚介初心者にやさしい漁師さんです。そんな平塚さんが、漁師の底力を感じる本気のココナッツシーフードカレーをつくっちゃいました!”レトルトカレー”といえばルーの中に埋もれてる僅かな具を探しながら食べるようなイメージがある筆者ですが、平塚さんのカレーのお写真を見てビックリ。タコ・マス・つぶ貝・ホタテがゴロゴロと入っています。北海道長沼町にあるインドカレーの名店のレシピで作り、レトルトとは思えないお味になったのだとか! おしゃれなパッケージはプレゼントにも良さそうです。漁師だからこそつくれる、海の味がぎゅぎゅっと詰まったカレーをご賞味ください!2個セット送料無料!漁師が作ったシーフードカレー3個セット送料無料!漁師が作ったシーフードカレー5個セット送料無料!漁師が作ったシーフードカレー絶品!漁師が作ったシーフードカレー目次にもどる九十九里の地はまぐり、旬スタート!千葉県匝瑳市の椎名潤一さんより、「九十九里地はまぐり」が届きました!3月3日のひな祭りに欠かせない食材「はまぐり」は、産卵が始まる前の2月から4月ごろまでが旬とされています。今の時期は、5月から始まる産卵に向けて栄養をたっぷりと蓄え始める”旬のハシリ”なんですよ。椎名さんから届くはまぐりは、1個がとても大きいのが特長です。1kgあたり12~15個入り……ということは、1個あたりの重さは平均約60g。お子様サイズのおにぎりと同じくらいの重さですね。身が大きいので食べ応えがあり、プリプリ感を楽しめます。酒蒸し、バター醤油焼き、パエリア、そして、ひな祭りのお吸い物! はまぐりの出汁の効いたスープはきっとすごくおいしいのでしょうね……。椎名さんによると、「節句時期になると今の倍近くの値段となります」とのこと。この価格で購入できるのは、2月中旬の今だからこそなのですね。大きくてお買い得価格な旬のハシリのはまぐりを、お見逃しなく〜!活九十九里地はまぐり 千葉県ブランド水産物認定品目次にもどる加藤さんの秘伝大豆がおいしいんです。岩手県盛岡市の加藤淳さんより、「秘伝大豆」が届きました!枝豆と大豆の関係性をご存知ですか? 枝豆を収穫せずにそのまま置いておくと大豆になるんです。というわけで、秋に好評だった「秘伝枝豆」が「秘伝大豆」となって帰ってきました。「秘伝」という品種の青大豆を天日干しで乾燥させてあり、水で戻すと豆のサイズが約2.5倍にもなります。乾燥大豆の調理は難しそうに思うかもしれませんが、加藤さんのご説明を読むと、コツはゆっくりと時間をかけることだけで、作業自体はとっても簡単そうです。24時間水に浸して豆を膨らませてから2分ほど茹でて、きつめの塩を振るだけ※。そうすることで旨みと甘みが際立ち、秘伝大豆本来の味を楽しむことができるのだとか。ゆで汁には大豆の出汁がしっかりと出ているので、茹で汁も捨てることなく煮込み料理やスープなどに使えますよ。クリックポストで発送してくださるのも嬉しいポイントです。豆丸ごとの旨みを存分に堪能しちゃいましょう!※2/7 18:30 修正しましたお試し! まるでムキエダマメ  PGS認証 南部片富士印 秘伝大豆200gまるでムキエダマメ PGS認証 南部片富士印 秘伝大豆500gまるでムキエダマメ PGS認証 南部片富士印 秘伝大豆750g目次にもどるようこそポケマルへ!新入生コーナーこのコーナーでは、ポケマルに登録してから1ヶ月以内の新入生産者さん(略して「新入生」)の出品をご紹介します。※ポケマルの登録生産者さんは毎週どんどん増えています。その中には「ポケマルがはじめてのネット通販」という方も、たくさんいらっしゃいます。はじめてで戸惑うこともあるかもしれませんが、この方々は皆、これからの日本の食を支えてくれる人たちです。直販スキルがスクスク育っていくように、食べ手のみなさまも温かく迎えていただければうれしいです😁加地 栄さんの出品みかん 貴重品種【ひめのか】大玉三浦那由多さんの出品ハート型りんごジュース(tageme)(4本セット)大塚一貴さんの出品奥どれ カラフルニンジンのドレッシング3種浜口精幸さんの出品素朴な美味しさ 干しいも(紅はるか)佐藤仁志さんの出品【茂木びわ】大好評❗ご家庭用 大サービス✌️【茂木びわ】超特選 甘くて美味しいびわ 限定商品✌️徳永貴久さんの出品たまみ(栽培期間中農薬不使用)島レモン(栽培期間中農薬不使用)白井 守さんの出品期間限定 お試し野菜セット期間限定 こだわり長いも5Kg入り(特大サイズ)平川 秀一さんの出品またいちの塩「炊塩」またいちの極上「焼塩」米村美城さんの出品「潮風感じるうみとまと」 米村農園からお届け1ヶ月に1回定期発送   「潮風感じるうみとまと」目次にもどる現地受け渡しの出品◎野菜神戸晴行さんの出品【世界らん展2020 at東京ドーム◎現地受け取り専用 on2月19日】片平光子さんの出品【世界らん展2020◎現地受け取り専用2月18日(火)のみ】栗れんこん(無農薬)高橋敦さんの出品【世界らん展2020◎現地受け取り専用2月19日のみ】菊芋(白)【世界らん展2020◎現地受け取り専用2月19日のみ】紫菊芋目次にもどる◎加工食品舘山華江さんの出品【世界らん展2020◎現地受け取り専用2月15,16日のみ】丸山康男さんの出品【世界らん展2020◎現地受け取り専用2月15日と16日】無添加のりんごジュース高橋敦さんの出品【世界らん展2020◎現地受け取り専用2月19日のみ】埼玉のくわいクッキー比留間 望さんの出品世界のらん展2020◎現地受け取り専用2月16日のみ 伝統栽培からできた小麦粉輪玉祥代さんの出品【世界らん展2020◎現地受け取り専用2月14~17日】かつお梅 500g【世界らん展2020◎現地受け取り専用2月14日~17日】はちみつ梅300g【世界らん展2020◎現地受け取り専用2月14日~17日】リンゴ酢梅 500g【世界らん展2020◎現地受け取り専用2月14日~17日】完熟梅ジャム漆山陽子さんの出品【世界らん展2020◎現地受け取り2月20.21日のみ】シャインマスカットドライ【世界らん展2020◎現地受け取り2月20.21日のみ】ドライフルーツ8袋セット【世界らん展2020◎現地受け取り2月20.21日のみ】ぶどうジュース2本セット【世界らん展2020◎現地受け取り2月20.21日のみ】ぶどうジュース2本セット全国一律送料で届く出品※全国一律送料で届く出品の主な配送方法はこちら:レターパックプラス(520円・追跡あり・対面で配達)、レターパックライト(370円・追跡あり・郵便受けに配達)、スマートレター(180円・追跡なし・郵便受けに配達)、クリックポスト(188円・追跡あり・郵便受けに配達)、定型郵便・定形外郵便 ※配送方法により、追跡や配送事故・紛失などへの保障がない場合があることをご了承の上、ご出品・ご注文いただけますようお願い致します。◎お茶杉山貢大さんの出品杉山貢大農園の「和紅茶・ほうじ茶」ティーバッグのギフトセット増田勇太さんの出品粉末茶 3つセット (煎茶、玄米茶、ほうじ茶)平野吉貢さんの出品深蒸し茶 200g 干し芋400g目次にもどる◎加工食品植田幸子さんの出品ウエタトマト de ドライトマト(クリックポスト)森山知也さんの出品ビーツパウダー 110g中澤健一さんの出品自然栽培のすりえごま【全国送料188円】目次にもどる◎果物崎山正博さんの出品《農薬不使用》はっさく★食べごろ約2kg農薬不使用有田みかん お試し1kg目次にもどる◎野菜玉手敏章さんの出品煮豆で美味しい大正金時豆 1kg【無農薬】美味しい小豆(エリモショウズ)と大正金時豆 各500g【無農薬】和菓子でも美味しい小豆(エリモショウズ) 1kg【無農薬】目次にもどる◎魚介類吉岡奨悟さんの出品予約❗イチマン❗2月15日以降発送❗北海道 食べる通信 送料無料目次にもどる◎米・穀類玉手敏章さんの出品美味しい無農薬な黒豆梅田由理さんの出品【固定種】無農薬・無肥料で育ったえごま(黒)宅急便・宅配便で届く出品◎卵・乳薄羽哲哉さんの出品【酵母・平飼い卵60個(6個紙パック×10個のお裾分けセット)】元気たまご60個【赤たまご6個紙パック×10個のお裾分けセット】益子うまれの赤たまご60個目次にもどる◎お茶杉山貢大さんの出品内祝・引出物に!3種ティーバッグ「和・和紅茶・ほうじ茶」&「高級煎茶貢大30g」内祝・引出物に!3種ティーバッグ「和・和紅茶・ほうじ茶」のお茶ギフトセット母の日・内祝・引出物に!よくばり3種類「和200g・和紅茶ティーパック・ほうじ茶目次にもどる◎魚介類佐々木友彦さんの出品剥きホヤ『ほやまるちゃん』松井奏太さんの出品1キロから1.2キロ分訳あり黒アワビ!新田長男さんの出品竹富島の車海老!活き〆冷凍1kg(500g×2)雪吉 幸さんの出品殻付きかき(大中混合)高野粋さんの出品小樽産 茹でタコ(冷凍)小樽産茹でタコ (冷凍)小樽産茹でタコ頭 3個(冷凍)北海道小樽産 茹でタコ足3本 1.7㎏(冷凍)目次にもどる◎米・穀類松崎裕一郎さんの出品小糸の在来大豆【味噌づくりにも!無農薬・無肥料・天日干し】城本愛実さんの出品【令和元年米 / 一等級】ミルキークイーン石濱興寿さんの出品令和元年産ヒメノモチ白米3kg相馬成美さんの出品天日干し、農薬化学肥料不使用のお米「なすひかり」久保智和さんの出品自然栽培米「にこまる」玄米(20kg)肥料・農薬を使用しない自然栽培のもち米(カグラモチ)後藤啓介さんの出品【初回購入限定/精米済/白米】令和元年 栃木県 那須野が原産コシヒカリ 2kg【少量サイズ/精米済/白米/】令和元年 栃木県 那須野が原産コシヒカリ 2kg中澤健一さんの出品自然栽培・天日干しの古代米3種セット自然栽培・天日干しの黒米(300g×2袋)大原伊一さんの出品5年連続 残留農薬ゼロ コシヒカリ 伊助5Kg5年連続残留農薬ゼロ 無洗玄米 コシヒカリ伊助 5Kg玄米・白米セット元年新潟産 5年連続残留農薬ゼロ コシ 各5Kg無洗玄米 農薬・化学肥料7割カット コシヒカリ 伊三郎 5Kg目次にもどる◎加工食品高波耕太郎さんの出品じじー&ばばー♪が毎朝飲んでる雪中甘酒(5袋入れ)と雪室おかき(2袋)坂井晋さんの出品LOGLOG★GINGER(ログログジンジャー)選べるセット松本祐季さんの出品【甘辛味が堪らない♪】僕のかぼちゃコロッケ森山知也さんの出品固定種の沢庵大根の漬物早瀬達哉さんの出品数量限定値下げ!!協力ください! 黒豆きな粉貞光実里さんの出品グルテンフリー お米さんのめん(玄米麺) 天日干し自然栽培米を使用二宮昌基さんの出品小粒でつくった みかんジュース720ml4本セット寺山佐智子さんの出品ついつい食べちゃう 正子ばあちゃんのにんにくの効いた白菜漬け春の香り 今だけ 正子さんのふきのとう 手作り味噌でごはんを楽しむ石井邦彦さんの出品《お客様のご要望のお応えして、第3弾!》こんにゃく食べ比べセットー!!《季節限定》こんにゃくモリモリセット川村雅章さんの出品挽きたて小麦粉を使ったおまかせナチュパンセット(火曜日発送)挽きたて小麦粉を使ったおまかせナチュパンセット(金曜日発送)中村 新さんの出品有機ミニトマトジュース有機ミニトマトジュース中澤健一さんの出品自然栽培のえごま油(93g入り)自然栽培のえごま油とすりえごまのセット輪玉祥代さんの出品塩分控えめ しそ漬梅干し 500g塩分控えめ リンゴ酢梅 500g紀州南高梅お試しセット7種類、リンゴ酢梅300g、お弁当用小梅500g漆山陽子さんの出品送料無料お試しセット ☆無添加・ノンオイル・常温乾燥のドライ☆おまかせ8個入り無添加・ノンオイル常温乾燥 山形県産 ゴーヤ 6袋セット無添加・ノンオイル常温乾燥 山形県産 枝豆 6袋セット無添加・ノンオイル常温乾燥 山形県産シャインマスカット入り 6袋セット目次にもどる◎果物吉瀬雄也さんの出品新鮮!はじける食感!はっさく吉田幸浩さんの出品【冷凍⭐いちご】凍ってもあま~い❤さがほのか(^-^)錦織 慎さんの出品【熱海産♨️農薬化学肥料不使用】伊予柑2020崎山正博さんの出品《農薬不使用》有田みかんと八朔の詰め合わせ三浦那由多さんの出品家庭用サンふじ(3kg)西尾 要さんの出品福岡県産【無農薬】自然栽培の果樹園で育った八朔(はっさく)曽根和久さんの出品ソネカキ 柑橘類詰合わせ北田正樹さんの出品和歌山県産 まーくん家のはっさく河嶋敏広さんの出品【限定10箱】レア品 子供みかん【川田温州】 甘小粒ちゃん 3㎏三好希子さんの出品甘平〜プリプリ食感〜(3kg 家庭用) 大根漬物おまけ付き甘平、はるか、伊予柑の詰合せ 大根お漬物おまけ付き斉藤勝弥さんの出品【有機JAS認定】ポンカン有機JAS認定 甘い!キンカン大谷光幸さんの出品和歌山産 蔵出し みかん 小粒和歌山産 蔵出し みかん 大玉宮 正幸さんの出品糖度20度以上の葡萄にしか作れない廣島 生レーズンゴルビー糖度20度以上の葡萄にしか作れない廣島 生レーズンゴルビー2個セット糖度20度以上の葡萄にしか作れない廣島 生レーズン安芸クイーン&ゴルビー鈴木順子さんの出品【2月10日から発送開始】農薬不使用 ノーワックス ネーブルオレンジ【食べ比べセット】農薬不使用 青島みかん&ネーブルセット【農薬不使用】ジュースにも料理にも!だいだい 橙鍋料理などに最高です!橙&青島みかんセット二宮昌基さんの出品2月季節の便り二宮果樹園旬だより 約5㌔とおまけ増量おまけで甘平 おうちで食べる不知火デコ約5㌔はるみ1㌔ カンペイ1㌔ 不知火デコ1㌔ お試し訳あり 5㌔甘平(カンペイ) おまけ付き目次にもどる◎野菜永田健壱さんの出品旬の味覚! 甘くて柔らか 紅菜苔(コウサイタイ)(無農薬・砂栽培)岸田 崇さんの出品有機(転換期間中)ベビーリーフ1kg(量は相談可)佐久間清和さんの出品不耕起畑22年、野菜セット、白菜が生でシャキと(種取り)佐藤栄志さんの出品【ルバーブ】ジャムや洋菓子作りに。佐藤信二さんの出品10%増量フルティカとティポの詰め合わせ※あまーいとまとを南アルプス市よりお届け山内朋子さんの出品お野菜セット(画像の果物は入りません)出合忠広さんの出品野菜セット「冬」バージョン松崎裕一郎さんの出品旬野菜セット+梅干し【無農薬・無肥料】菅野達也さんの出品無農薬栽培の白カブ 5キロ川上和浩さんの出品【期間限定・訳あり】ロマネスコ バラ 1kg早瀬達哉さんの出品黒豆セット 令和元年産黒豆 平成30年産黒豆きな粉 セット 訳アリ谷 紀彦さんの出品生で齧ってもOK!!紫、黄色人参中川貴文さんの出品【朝穫り野菜増量版】渥美半島からの旬と彩りの野菜セット 100サイズ田中健一さんの出品故郷の香り、掘ったまま『岩津ねぎ』田中泰さんの出品【ギフト対応】丹波篠山産とろろごはんセット~減農薬コシヒカリ&山の芋田中達也さんの出品[月一回定期便]自然農法、自然栽培の旬の野菜詰め合わせセット渡辺 海さんの出品香り豊かなシャキシャキ黒舞茸内山幸一さんの出品訳あり】ちょいワル椎茸平松希望さんの出品荒浜野菜みっちりおまかせセット和久田行哉さんの出品爽やかさが口に広がる!春のレタスサラダセット(農薬、肥料は使用していません)和栗里枝さんの出品農薬や化学肥料を使わずに栽培したにんじん100%のストレートジュース玉手敏章さんの出品【セット】熟成ジャガイモ「はるか」と雪下にんじん各5kg【北海道】なまらウマいぞ!雪下にんじん桑原崇さんの出品【あと1名様】驚きと感動のくわはら農園の特大自然薯(1本物)リクエストセット!訳あり自然薯セット佐野浩司さんの出品テレビで特集された菊芋 無化学肥料 無農薬野菜ソムリエが厳選した 今が旬の珍しい野菜セット阪口壮平さんの出品【農薬化学肥料なし】新春お試し野菜セット「小カブ、ナバナ、かつおな、ミニケール」農薬・化学肥料なしの西洋ナバナ(チーマディラーパ)500g松尾秀平さんの出品【2/7まで!訳アリ価格】赤土で美味しく育ちました♪【長崎松浦産ビーツ】吾輩が「もものすけ」である!サラダカブはこれで決まり!神代カツ子さんの出品淡路島早生新玉ねぎ3キロ淡路島早生新玉ねぎ5キロ大石知子さんの出品いぎなし 甘こい にんずんパッカーーン もものすけ竹山明彦さんの出品フルーツコーン「味来」12本入りフルーツコーン「味来」6本入り矢口輝夫さんの出品菜の花、ロマネスコ、ブロッコリー、大根、ネギのセット小粒椎茸約500gr      1セット限定販売澁谷仁さんの出品からだがよろこぶ野菜BOX L〜無農薬.化学肥料不使用〜からだがよろこぶ野菜BOX M〜無農薬.化学肥料不使用〜濱本洋子さんの出品【お試し用】コンパクト便でほくほく美味しい赤芽芋ほくほく美味しい赤芽芋田尻菜美さんの出品じゃがいも にしゆたか 5kg新鮮!朝採り‼︎ブロッコリー 4株新鮮!朝採り‼︎ブロッコリー 9株藤原幸栄さんの出品高知県産 乾燥仁淀川きくらげ(黒いきくらげ/スライスタイプ)高知県産 乾燥仁淀川きくらげ(黒いきくらげ/ホールタイプ)高知県産 乾燥仁淀川きくらげ(白いきくらげ/ホールタイプ)福田伸一さんの出品有機JAS  パクチー有機JAS ソレルとか・・・有機JAS 月桂樹の生葉(ローリエ生葉)100枚最新の出品一覧はこちら文=ポケマル編集部※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

今が旬

体を温める料理を作って、元気に冬を乗り切ろう!

暖冬の影響か、今年のインフルエンザは例年よりも早めに流行したようですね。とはいえ気温の変化が激しいこの時期。風邪などを引きやすくなっている時期ではないでしょうか。私は先日子供から風邪をもらい、少しばかり寝込みました。改めて体調管理と食べることの大切さを痛感しました。今週の特集《食べて元気に、体をぽかぽかにしてくれる料理に使いたい食材特集》体調を崩しやすい時期。いろんな予防法があると思いますが、食べることもその一つ。寒い冬の定番のおでんや鍋、シチューやカレーなどゴロゴロ野菜の入った温かい料理で温まりませんか。そんな体をぽかぽかに温めてくれる料理の参考にしてみてください◎【ヒビ曲がり品】お買い得!甘み極上の雪下ニンジン 「灯かり(ヒカリ)」【訳あり】『ぽっけのにんじん』北海道自然栽培いぎなし 甘こい にんずんレンコン1kg<お試しサイズ>【常温配送】久保の蓮根 大小バラ[1キロ] レンコン 蓮根 徳島県産じゃがいも(にしゆたか)長崎県産10kgなまら美味しい熟成ジャガイモLサイズ「キタアカリ」平野農園で育てた露地大根!カラフル☆根菜セット(大根&カブ)奇跡の生姜!?高知の「生姜」●農薬・化学肥料不使用ね~っとり「里芋」2kg鈴盛農園のスウィートキャロットリリィ 3kgBOX

今が旬

[バックナンバー]今週のおすすめ(2020年1月31日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2020年1月24日(金)から1月30日(木)までに出品され、1月31日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。※1人の生産者に5個以上の新着出品がある場合は、4つめまでを掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら熟した今が真っ盛り。安納芋が食べ頃です。宮崎県宮崎市の佐藤貴紀さんより、「あま〜い安納芋」が届きました!サツマイモは貯蔵・追熟を経て一段と甘みが増し美味しく食べられるお野菜です。佐藤さんの安納芋も、貯蔵庫での熟成糖化により甘みをぐ〜んと引き出され、今が食べごろ真っ盛りとなりました!きれいなオレンジ色で蜜のようにねっとりと甘い安納芋のおいしさを想像すると、思わず笑みがこぼれてきます。佐藤さんのいちばんのオススメは焼き芋。オーブン等でじっくりと加熱することで、いっそう甘く仕上がりますよ。生クリームやバニラアイスを乗せれば、それだけで極上スイーツが完成します。洗って土を落としてから届けてくださるのもありがたいですね。熟した「蜜芋」、来週末のおやつにいかがですか?有機JAS認証 甘~い安納芋【洗い】3kg 熟成蜜芋目次にもどるくだもの農家が作った常温乾燥ドライフルーツ山形県南陽市の漆山陽子さんより、「無添加常温乾燥ドライフルーツ」が届きました!ポケマル編集部では過去にドライフルーツ手作りに挑戦し苦戦した経験があります(その様子はこちら… )が、こちらの写真のドライフルーツはどれも色鮮やかで、形もきれい。その秘密は乾燥方法へのこだわりにありました。このドライフルーツは「ぶどうの里」山形県南陽市でぶどう園を営んでいる漆山さんが特別な乾燥機を使い、25〜40℃の低温でじっくり時間をかけて水分だけを飛ばして作っています。なんと長いものだと1ヶ月もかかるのだとか。高温にならないので酵素や栄養素、色素も壊れないのだそうです。つまり、生のフルーツとほとんど同じ。手軽にフルーツの栄養を摂れるのは嬉しいですねヨーグルトに入れたり、ちょっとしたおやつとして持ち歩いたりはもちろん、溶かしたチョコレートをつけて固まらせたらおしゃれな手作りスイーツに早変わりします。バレンタインにぴったりかも……♡無添加・ノンオイル常温乾燥ドライフルーツ 山形県南陽産 6袋セット無添加・ノンオイル常温乾燥ドライフルーツ 山形県南陽産おまかせ 8袋セット今週の漆山さんからは、半分に割った鬼くるみも出品されています。フルーツ王国山形の恵みにあふれた出品一覧ページも必見です!健康食材 鬼くるみ割り 200g入り4個中身がたっぷり目次にもどる三陸の赤ちゃんワカメがはじまったら、春はすぐそこ。岩手県大船渡市の千葉豪さんの「赤ちゃんワカメ」が人気です!三陸に春の訪れを告げるワカメ漁。本格シーズン到来前ではありますが、ポケマルでは一足お先にお楽しみいただけます。「赤ちゃんワカメ」はシーズンのはじめの時期だけに収穫できる、柔らかくて小さなワカメです。生わかめをはじめて見る方は褐色の見た目に驚くかもしれませんが、安心してください。お湯につけるとすぐにきれいな緑色に変化します。この色変化を見られるのが生ワカメの醍醐味です。お味の方も、赤ちゃんだからと侮るなかれ。コリコリっとした歯応えや磯の風味は、ちゃ〜んと楽しめます。千葉さんによると「しゃぶしゃぶにはそのままいけるよ」とのこと。さっと湯がいた熱々のワカメをポン酢や生姜醤油につけて食べたら、絶品まちがいなしです! せっかくの旬の味覚ですから、多めに買ってみて「ワカメ干し」に挑戦しても良さそう。洗濯バサミに吊るしておくだけで簡単につくれます。ベランダで風に揺れながら小さくなっていく赤ちゃんワカメは、とっても愛らしいですよ。今回の出品は1月31日までとのことだったのですが、直接お願いして2月2日ごろまで伸ばしていただきました! 発送は海と千葉さんのタイミングが合ったときに行われますので、焦らずゆっくりのんびりと、春を待つように待っていてくださいね。「赤ちゃんワカメ」の大当たり。1日1個限定赤ちゃんワカメ赤ちゃんワカメ の3個モリモリ目次にもどるようこそポケマルへ!新入生コーナーこのコーナーでは、ポケマルに登録してから1ヶ月以内の新入生産者さん(略して「新入生」)の出品をご紹介します。※ポケマルの登録生産者さんは毎週どんどん増えています。その中には「ポケマルがはじめてのネット通販」という方も、たくさんいらっしゃいます。はじめてで戸惑うこともあるかもしれませんが、この方々は皆、これからの日本の食を支えてくれる人たちです。直販スキルがスクスク育っていくように、食べ手のみなさまも温かく迎えていただければうれしいです😁関 邦子さんの出品2-2 りんごジュース 6本原田進司さんの出品干し柿2パック【品種:市田柿】南信州特産品佐藤仁志さんの出品【茂木びわ】初夏のかおり 化粧箱 甘くてジューシー 5月発送分上妻あかねさんの出品送料込み。レモン。農薬・除草剤・化学肥料不使用。石井淳也さんの出品天然サザエ 壺焼きにオススメです!!柏木邦子さんの出品ジューシー 不知火 贈答用にも出来ます平川 秀一さんの出品またいちの塩「炊塩」古岩井 厚志さんの出品農薬・肥料・除草剤を一切不使用の黒豆・赤大豆から出来る、プレミア納豆セット農薬・肥料・除草剤を一切不使用の黒豆・赤大豆から出来る、プレミア納豆セット村上伸吾さんの出品100名様限定商品 季節限定生ニンニク50名様限定 季節限定商品 ニンニクの芽米村美城さんの出品1ヶ月に1回定期発送   「潮風感じるうみとまと」1ヶ月に2回定期発送   「潮風感じるうみとまと」宮 正幸さんの出品スパークリング葡萄セラッシュ ハニービーナススパークリング葡萄セラッシュ ピオーネスパークリング葡萄セラッシュ 安芸クイーン糖度20度以上の葡萄にしか作れない廣島 生レーズン安芸クイーン目次にもどる現地受け渡しの出品◎世界らん展2020で受け取り小山直樹さんの出品【世界らん展2020◎現地受け取り専用2月14日のみ】佐藤信二さんの出品【世界らん展2020◎現地受け取り専用2月14〜16日のみ】フルティカ【世界らん展2020◎現地受け取り専用2月14〜16日のみ】フルティカ+ティポ小川浩康さんの出品[世界らん展2020@現地受け取り専用2月15日のみ]あつみちゃんトマト(ミニト[世界らん展2020@現地受け取り専用2月15日のみ]あつみちゃんトマト(ミニト輪玉祥代さんの出品【世界らん展2020◎現地受け取り専用2月14~17日】大人気キムチ梅500g【世界らん展2020◎現地受け取り専用2月14日~17日】梅干お試しセット7種類目次にもどる全国一律送料で届く出品※全国一律送料で届く出品の主な配送方法はこちら:レターパックプラス(520円・追跡あり・対面で配達)、レターパックライト(370円・追跡あり・郵便受けに配達)、スマートレター(180円・追跡なし・郵便受けに配達)、クリックポスト(188円・追跡あり・郵便受けに配達)、定型郵便・定形外郵便 ※配送方法により、追跡や配送事故・紛失などへの保障がない場合があることをご了承の上、ご出品・ご注文いただけますようお願い致します。◎果物坂本直紀さんの出品希少品種 味も香りも食感もおいしい[津之輝] お試し約1kg おまけ付き目次にもどる◎魚介類古川千穂さんの出品天然干しわかめ(お試しサイズ)目次にもどる◎米・穀類池田真人さんの出品節分に!豆まきセット(落花生と大豆)大粒大豆 とよむすめ目次にもどる◎野菜桑原崇さんの出品レターパック便!甘味が増した熊本の熟成生アピオス!!熊本産 化学肥料、農薬不使用「赤菊芋」目次にもどる◎加工食品古屋久揮さんの出品【山梨産】♥DRYキウイ♥ 300g 皮なしスライス服部亜樹子さんの出品甘〜い干し芋(べにはるか)貞光実里さんの出品「玄米コーヒー(120g)」と「お米さんのめん(10個)」セット黒焼き玄米コーヒー(120g) 天日干し 自然栽培米(在来種)を使用黒焼き玄米コーヒー(50g) 天日干し 自然栽培米(在来種)使用目次にもどる宅急便・宅配便で届く出品◎お茶白井いくみさんの出品もっ茶んおすすめ3種セット目次にもどる◎蜂蜜桑原崇さんの出品くまさん(球磨産)の日本蜜蜂はちみつ1kg瓶 非加熱無添加目次にもどる◎肉市原忠士さんの出品ほんものかしわの肉ガラセット味わい深い鶏肉 ほんものかしわ 600×2目次にもどる◎卵・乳本間昭久さんの出品発酵ベッドでホカホカしあわせ鶏の平飼有精卵60個「ほんまの卵」クール便菊地将兵さんの出品★期間限定!超レア!初めて産んだ"初もの卵"入り「相馬ミルキーエッグ」相馬ミルキーエッグ(10個入×3p)+相馬土垂2k+油菜ちゃんマヨ1目次にもどる◎米・穀類園田祥大さんの出品節分にも! 滋賀県産 大豆ぽん(味付けなし)山田卓郎さんの出品冬季湛水不耕起栽培米。(コシヒカリ)精米10kg霜島邦夫さんの出品神奈川県産はるみ5kg藤野 昂さんの出品☆赤土米☆つや姫☆3キロ☆小松新一さんの出品飯豊町特産品 みそ餅飯豊町特産品 椿味噌貞光実里さんの出品自然栽培米(在来種)天日干し 朝日(玄米4.5Kg)自然栽培米(在来種)天日干し 朝日(白米4.5Kg)内山幸一さんの出品お試し3合!】令和元年産 こだわりの南魚沼産コシヒカリ 450g令和元年産 こだわりの南魚沼産コシヒカリ(精米)稗苗良太さんの出品【美味しいお米で毎日ハッピー♥】環境保全米コシヒカリ 玄米【美味しいお米で毎日ハッピー♥】環境保全米コシヒカリ 白米【美味しいお米で毎日ハッピー♥】環境保全米コシヒカリ 分つき米目次にもどる◎魚介類伊藤友門さんの出品贈答用天日干しシラスと生シラウオの沖漬けのセット新田長男さんの出品竹富島の車海老!活き〆冷凍1kg(500g×2)森田陽子さんの出品『訳あり‼』 あおさ海苔 ㊗️新物  お子さんに⚓️ アオサ 青さ西川茂雄さんの出品シベリアチョウザメ鮮魚・活〆 1.5キロ 訳ありスリム体型中村彩さんの出品安楽島カキむき身2kg(無選別/加熱用)門脇 絵里香さんの出品訳アリ‼「門脇のボタンエビ」冷凍野呂英樹さんの出品超希少部位の刺身セット+サーモンの加工品セット伊藤徳洋さんの出品アブラツノザメ大人数呼んでたら鍋新年会!10キロ以上の特大たらを捌いて送ります!高野粋さんの出品北海道小樽産 茹でタコ足3本 1.6㎏(冷凍)北海道小樽産 茹でタコ足4本 2.5㎏(冷凍)永村弘一さんの出品★玄界灘 寒ブリ 4kg★ 活〆・神経抜き・血抜き 三枚おろし、アラ付★玄界灘 寒ブリ 5kg★ 活〆・神経抜き・血抜き 三枚おろし、アラ付★玄界灘 寒ブリ 6kg★ 活〆・神経抜き・血抜き 三枚おろし、アラ付柴田 剛さんの出品(送料無料)浜ゆで毛蟹 3杯1.0kg 真空冷凍(送料無料)浜ゆで毛蟹 3杯1.3kg 真空冷凍【送料無料】天然蝦夷アワビ(利尻島産)10個入れ 冷凍【送料無料】天然蝦夷アワビ(利尻島産)5個入れ 冷凍目次にもどる◎加工食品稲田秀俊さんの出品ミニトマトジュース「いのいち果」玉手敏章さんの出品【訳あり】玉手農場オリジナルポテトチップス12袋入り森山大輔さんの出品無添加 赤かぶ漬け 200g 4袋セット石井邦彦さんの出品《お客様のご要望のお応えして、第3弾!》こんにゃく食べ比べセットー!!川村雅章さんの出品挽きたて小麦粉を使ったおまかせナチュパンセット貞光実里さんの出品グルテンフリー お米さんのめん 天日干し自然栽培米を使用筒井洋充さんの出品【2月限定】チョコ入りは2月だけ! みかん屋のベーグルwithちょこ徳永虎千代さんの出品【台風19号復興支援予約出品】白砂糖なし 低糖度30% りんごジャム3個セット伊勢崎克彦さんの出品この冬最後!2月18日ごろ発送、【出来立て!きりたんぽと搗き立て玄米餅】この冬最後!2月18日ごろ発送、自然栽培米【出来立て!きりたんぽ】肉厚もっちり岡本幸代さんの出品五島名物!つきたて《かんころ餅》3本セット五島名物!手のひらカンコロ餅6個セット輪玉祥代さんの出品おにぎりに大人気 かつお梅 300g塩分控えめ リンゴ酢梅 300g甘辛バランスが絶妙なキムチ梅300g紀州南高梅 最高級はちみつ梅 300g西田栄喜さんの出品【大盛り】風来のぬか床セット&旬のぬか漬け甘糀 350g×3自然農法米使用 玄米糀1kg(お得な3袋セットもあります)自然農法米使用 米糀1kg(お得な3袋セットもあります)目次にもどる◎果物遠山卓史さんの出品期間限定 青島みかん 10kg 訳有り2級品 蒲郡産 農家直販 お買い得品塩田冬彦さんの出品【7月出荷予約特典つき!】東京エコ100認証パッションフルーツ加藤智朗さんの出品訳あってセット!りんご3キロとジュース2本セット栗生洋平さんの出品【産地直送】☆ポンカン☆家庭用☆約5キロ高柳 明さんの出品パツパツジューシー【甘平】愛媛の人気柑橘!家庭用 3k箱三好希子さんの出品ふさ落ち伊予柑、訳あり甘平&大根漬物付き 限定10箱数見隆一郎さんの出品ユーレカレモン西村誠史さんの出品甘くて酸味が少ないスイートスプリング川島 寛さんの出品冷凍いちご 1kg〜 あきひめ、紅ほっぺ増田晴保さんの出品はっさく 自然栽培 農薬消毒化学肥料不使用 ハッサク 八朔平野吉貢さんの出品キウイフルーツとブラッドオレンジ セットです。輪玉祥代さんの出品無農薬 みずみずしい八朔古屋久揮さんの出品❤送料込❤キウイフルーツ お手頃サイズで毎日食べてもたっぷり❤❤送料込❤キウイフルーツ チッチャいから調理に加工に思う存分❤筒井洋充さんの出品[2月採り] 黄色い芳香柑橘 天草の文旦「パール柑」(ご家庭向き)デコポンの本場熊本 天草の不知火(ご家庭向け):2月14日以降発送納家正弥さんの出品大阪泉州 極小宮川早生みかん 3S以下 3kg(箱込)大阪泉州 貯蔵熟成青島みかん S M L混合 5kg(箱込)栗原賢二さんの出品[家庭用]スイートスプリング5キロ(箱込み)農家のおすそ分け(6品目以上)6月便農家のおすそ分け(6品目以上)8月便高岡壮介さんの出品【石地温州】 Sサイズ レアみかん第2段!【石地温州】Lサイズ レアみかん第2段!【石地温州】Mサイズ レアみかん第2段!蔵品秀典さんの出品ジュースに最適!ご家庭用の青島みかん【農薬不使用】熟れてます!いよポンセット【農薬不使用】旬な柑橘!いよかん【農薬不使用】二宮昌基さんの出品おまけつき おうちで食べる不知火デコ約4㌔リピーター続出‼️話題の最強柑橘 5㌔甘平(カンペイ) おまけ付き伊予柑1㌔ 不知火2K マドンナ4㌔河嶋敏広さんの出品【貴重】採れたて!新鮮!甘い【越冬早生みかん】甘大玉【地元で人気!】木熟成有田みかん S M L 2L混合(Aランクお家みかん)あま~い!【大津4号温州みかん】木成り熟成サイズ混合レア品【川田温州みかん】サイズ混合 木熟成目次にもどる◎野菜稲福 寛尚さんの出品神様からの贈物 ノニ岸田 崇さんの出品有機(転換期間中)ベビーリーフ1kg玉手敏章さんの出品【セット出品】小さいタマネギ5kg & キタアカリとはるか5kg桑原崇さんの出品農薬・化学肥料不使用!訳あり!紫サツマイモ(パープルスイートロード)原田美紀さんの出品“山のあわび”115号 原木椎茸1kg サイズ無選別 簡易包装戸津川 良さんの出品【具沢山の豚汁や味噌汁はいかが?】べっぴんやさいの根菜セット高橋敦さんの出品≪12月発送≫お節料理にどうぞ。埼玉産くわい【S玉・2kg】高波耕太郎さんの出品新潟豪雪地帯で育った「乾燥ゼンマイ」100g×2坂井晋さんの出品【冬季限定】雪国富山のちぢみほうれん草 1kg三崎咲さんの出品無農薬葉玉ねぎ&平飼い卵セット三栖谷耕一さんの出品美味しさには訳がある。有機野菜セット山崎理未さんの出品た~っぷりマイルド春菊いかがですか~☆?山神守さんの出品菊芋 キクイモ きくいも 農薬不使用山内朋子さんの出品お野菜セット(画像の果物は入りません)助川 操さんの出品【セット】干しいも(丸干し250g×2袋)+ 訳あり小芋(紅はるか)5kg小山直樹さんの出品【定期毎週】ジュース用に栽培した美味しい人参小野原 亨さんの出品ホク甘〜【自然栽培】パースニップ(砂糖人参)のおたより★1.2月号★松原英子さんの出品野菜セット~魚の町で長年育ててもらった野菜詰め合わせ~森下 守さんの出品炎のべっぴん野菜セット(2020年ハッピーセット)神戸晴行さんの出品【初午】三宅島特産のあしたば【2月号】神代カツ子さんの出品淡路島の恵5セット石井邦彦さんの出品《季節限定商品》皮付き生芋こんにゃく200g3袋前田恭孝さんの出品生姜前田良章さんの出品「加賀のトマト」4kg箱入り 北陸の寒さを耐え美味しく育ちました!大園順一さんの出品鹿児島産甘スナップエンドウ箱込み3キロ^_^大宮 共さんの出品無農薬 里芋(赤芽) ホクホク系 1kg 親子ミックス谷本達久さんの出品たっぷり1kg!採れたて原木生椎茸(大小サイズ混)竹林諭一さんの出品【有機野菜・訳あり・規格外】甘い!厳冬期人参中村嘉裕さんの出品フワッとやわらか リーフレタス ☆4個セット☆長崎海咲さんの出品野菜セットS★レシピ付き※木曜日〜日曜日発送長谷暢二さんの出品【不揃い】有機「冬にんじん」10㎏ 大和高原に育てられた自然な甘み♪田畑 桃代さんの出品たばちゃん農園で人気のお野菜オススメセット八幡大智さんの出品紅はるか&男爵!いも=いも・元気セット~農薬/化学肥料・不使用福田伸一さんの出品有機JAS よもぎ平 文子さんの出品今しか味わえない!葉玉ねぎ★2kg前後和栗里枝さんの出品農薬や化学肥料を使わずに栽培した野菜と、にんじん100%ジュースの詰合わせセット鴨志田純さんの出品[月2回定期発送・冷蔵便]鴨さんの旬を届ける野菜セット[月2回定期発送]鴨さんの旬を届ける野菜セット住田 学さんの出品【月1回】旬の有機野菜の詰め合わせ(9品)〈有機JAS取得〉【月2回】旬の有機野菜の詰め合わせ(9品)〈有機JAS取得〉出合忠広さんの出品スーパーフード「ヤーコン」2kgね~っとり「里芋」2kg川上和浩さんの出品●2回目以降●【川上農園】ミニトマト 4品種食べ比べセット✨ 茨城県産★初回限定★【川上農園】ミニトマト 4品種食べ比べセット✨ 茨城県産村上郁弥さんの出品【限定4箱】送料無料♪ ちょうどいいクイックスイート箱ぱんぱん‼︎【限定5箱】送料無料♪ おやつに最適の一口サイズシルクスイート中園庸史さんの出品【朝採!春芽!】訳ありアスパラ サイズMIX 1キロ【朝採!春芽!】訳ありアスパラ サイズMIX 500g中川貴文さんの出品【朝穫り野菜増量版】渥美半島からの旬と彩りの野菜セット 100サイズ【離乳食にも!】根菜版 お手軽野菜セット能渡敬郎さんの出品スプラウトにんにく 500gスプラウトにんにく 500g訳あり(傷、曲がり、不揃い)野本達彦さんの出品うまみたっぷり!!原木乾シイタケ!天然栽培!原木生シイタケ矢口輝夫さんの出品ブロッコリー ふきのとう エシャレット、椎茸のセットブロッコリー、ニンジン、ジャガイモ、芽キャベツのセット  3セット限定販売里 昌樹さんの出品1260円引き 最初で最後の大特価SALE 訳あり 淡路島たまねぎ10Kg430円引き 最初で最後の大特価SALE 訳あり淡路島たまねぎ5Kg池田敏和さんの出品玉ねぎ大国淡路島からの今しか味わうことが出来ない葉玉ねぎ!玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ約3キロ‼️訳あり‼️玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ約3キロ‼️鈴木敏朗さんの出品小松菜(Lサイズ.25~30cm)小松菜(えっ!小松菜!)30~50cm小松菜(食べくらべ)えっ!小松菜30~50cm/Lサイズ25~30cm真野祥仁さんの出品サツマイモ 金時 小サイズ 農薬・化学肥料”不使用“サツマイモ 紅はるか 小サイズ 農薬・化学肥料”不使用“サツマイモ 紅はるか 中サイズ 農薬・化学肥料”不使用“サツマイモ 紅はるか&金時 食べ比べセット 農薬・化学肥料”不使用“最新の出品一覧はこちら文=ポケマル編集部※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

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[バックナンバー]今週のおすすめ(2019年8月23日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2019年8月9日(金)から2019年8月22日(木)までに出品され、8月23日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。※1人の生産者に5個以上の新着出品がある場合は、4つめまでを掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちらおいしさに恋しちゃう♡ 真夏のリンゴがやってきた!岩手県の菅野千秋さんから、かわいいリンゴが届きました。品種名は「あおり16」。青森県で開発された、「恋空」という商標名でも知られているリンゴです。リンゴの旬は、一般的には秋から初冬とされていますが、あおり16は夏の終わりに収穫期を迎える品種。甘さや蜜入りで人気の「サンふじ」と比べると糖度は控えめですが、酸味が少ないので食べやすいリンゴです。大きさも小玉の丸かじりサイズなので、菅野さんの地元ではお子さまも喜んでかぶりついているそうですよ。大人もガブッと皮ごと食べちゃいましょう!おいしさのあまり、りんごにキュンと恋しちゃうかもしれません。カバンにひとつ入れておいて、お腹が空いた時、おやつ代わりにいただいてもいいですね。「家庭用」をご注文の方には、別の品種のリンゴをおまけでつけてくださるそうです。※2019年8月23日11時現在の情報です。必ず注文前に商品説明をよくお読みください。ぜひ食べ比べてみてくださいね!《真夏のりんご恋空》お得家庭用小玉《真夏のりんご恋空》ご贈答品その他の菅野千秋さんの出品《希少品種"紅ロマン"》ご贈答品《希少品種”紅ロマン”》家庭用小玉蜂の巣そのまま!超貴重な「日本ミツバチの巣蜜」香川県の曽根和久さんより、「日本ミツバチの巣蜜」が登場しました!「巣蜜(すみつ)」はあまり聞きなれない言葉ですが、文字通り、巣に入った蜜です。ハチミツが入ったままの蜜蜂の巣を切り取ったものが、そのまま届きます。(もちろん蜂は中にいないのでご安心ください☺️)曽根さんの農園は30年ほど前から養蜂を行っており、現在は主に花農家として花を育てていらっしゃいます。たくさんの花に囲まれ、その中を飛び交う蜜蜂が集めたハチミツは風味が抜群です。花粉もそのまま含まれているため、少し酸味のある濃厚なお味。巣ごと口に含めば、ガムのようにしばらく味わいが続きますよ。冷蔵保存で1年もちますが、長くお召し上がりにならない場合は冷凍保存もできます。珍しい濃厚な味わいの巣蜜、味わってみてください。こちらの記事でも曽根さんがインタビューに答えてくれています:西洋ミツバチと日本ミツバチはどこが違うの?養蜂家さんに教えてもらいました曽根和久さんの出品「瀬戸の花はちみつ」日本はちみつと桜はちみつのセット(1瓶 160g×2)日本ミツバチの巣蜜(すみつ)【曽根花卉】うまみ抜群!高知の地鶏「土佐ジロー」高知県の小松圭子さんより、「土佐ジロー」という地鶏1羽分を味わえるセットが登場しました!このセットでは、もも肉、むね肉、ささみ、首皮の各部位を堪能できます。「土佐ジロー」はいつもの調理法が通用しない鶏肉です。なぜなら、一般的な鶏とは飼育方法が異なり、筋肉質でしっかりとした肉質だから。生産者の小松さんによると、「いかに旨みを引き出すかを追求」して、育てているのだそうです。とはいえ、あらかじめその特徴を知っていれば、難しいテクニックは必要ありません。いつもより少し小さめにカットして、塩を振り、強火のフライパンでこまめにひっくり返しながら焼くだけ。鶏肉自体に旨みがあるため、これだけでおいしいのだそうな……。いつも食べている鶏肉との違いを感じてみたいですね。さまざまなテレビ番組にも取り上げられたというお肉、ぜひ一度お試しください!【冷蔵】幻の地鶏「土佐ジロー」の各部位を味わう!小松圭子さんの出品【予約】幻の地鶏土佐ジロー レバーペースト【冷凍】幻の地鶏「土佐ジロー」お試しセットようこそポケマルへ!新入生コーナーこのコーナーでは、ポケマルに登録してから1ヶ月以内の新入生産者さん(略して「新入生」)の出品をご紹介します。※ポケマルの登録生産者さんは毎週どんどん増えています。その中には「ポケマルがはじめてのネット通販」という方も、たくさんいらっしゃいます。はじめてで戸惑うこともあるかもしれませんが、この方々は皆、これからの日本の食を支えてくれる人たちです。直販スキルがスクスク育っていくように、食べ手のみなさまも温かく迎えていただければうれしいです😁安實直也さんの出品トロトロ白ナス、炒めて抜群長ナス【農薬、化学肥料不使用】植田幸子さんの出品ウエタトマト de ドライトマト前澤隆行さんの出品ズッキーニ(少々のキズがあります)大貫敬子さんの出品お得!! ピオーネ 2キロ ご家庭用沢辺雄一さんの出品9月出荷 シャインマスカット(大房)2房セット(2kg)中島年基さんの出品【自然農法】野菜セット S~Lサイズ椎名潤一さんの出品千葉県ブランド水産物認定 九十九里地はまぐり内藤喜紳さんの出品どでかい‼️大玉ねぎ【5㎏相当】鈴木俊哉さんの出品さつまいも(紅あずま)鎌田正哉さんの出品パルト【完熟トマト】《訳あり》パルト【完熟トマト】《訳あり》西川秀峰さんの出品安心な「無農薬、無化学肥料」ナス10本〜12本安心な「無農薬、無化学肥料」ナス10本〜12本矢部晃明さんの出品【食べれる四つ葉のクローバー】【食べれる四つ葉のクローバー】林 誠吾さんの出品果樹農家のグラノーラ・ドライフルーツ詰合せ果樹農家の梨まる搾りジュース  720ml×2本入石川栄有さんの出品ターンムムジ(田芋ずいき)あく抜き済み真空パック蒸し田芋(子芋)1kg蒸し田芋(親芋+子芋)1.5kg田中球太朗さんの出品【60品種の桃を作る桃農家】8月のおすすめ 2,2㎏(4-8玉)【60品種の桃を作る桃農家】8月のおすすめ 2,2㎏(4-8玉)【60品種の桃を作る桃農家】贅沢2種詰め合わせ 2,2㎏(4-8玉)長野県産【樹上完熟桃】品種は何が届くかお楽しみ!!3㎏(5-10玉)正好輝旭さんの出品1000円ポッキリ宗像のあかもくセット100g×2・60g×21名様限定!活アワビ約200g・サザエ2㎏セット塩うに2本(70g×2)・あかもく100g×5お買い得セット宗像のあかもく60g×10パック河村賢一さんの出品お試し! うまうま! 季節の鮮魚詰め合わせセット、60サイズ(3~5匹入)ぎょ!うまい!天然ヒラメ、一匹入り 一キロor二キロめで鯛!  天然 真鯛の尾頭付き一尾レアフィッシュセット、100サイズ今週は合計355出品がずらり!◎卵・乳コーナー阪本未優さんの出品白鳳卵 MS-Mサイズ阪本未優さんの出品白鳳卵 初産みたまご◎蜂蜜コーナー竹岡 俊介さんの出品三田産 里山蜂蜜高橋正利さんの出品【岩手県産】あかしあはちみつ 非加熱里の花はちみつ 〜クロバナエンジュ〜◎肉コーナー佐藤裕美さんの出品【パナソニック】ソーセージセット倉持信宏さんの出品山西牧場 豚Tボーン3kg平石俊樹さんの出品【ポケマル割】処理日に発送!幻の地鶏【熊野地鶏】【ランキング1位記念 残3セット】【熊野地鶏】 ミシュランのお店でも使われてます【熊野地鶏】 鶏ガラ5本。【熊野地鶏】手羽先・手羽元 計40本、もも肉むね肉他+鶏ガラ10本方波見真人さんの出品【限定販売】純デュロック豚「常陸野栗豚」バラブロック 400g【限定販売】純デュロック豚「常陸野栗豚」ヒレブロック 1本 約450g【限定販売】純デュロック豚「常陸野栗豚」ロースブロック 200g【限定販売】純デュロック豚「常陸野栗豚」挽肉350g◎魚介類コーナー山崎一馬さんの出品淡路島しらす‼ “釜揚げしらす1㌔”冷凍山崎瑞基さんの出品100%七福丸のタコを使用☆タコの唐揚げ 3袋用木村貴大さんの出品砂抜き済み。冷凍涸沼しじみです。後藤新太郎さんの出品(冷凍) 甘口 塩ウニ(冷凍) 甘口 塩ウニ伊藤一志さんの出品松江宍道湖産天然うなぎ松江宍道湖産天然うなぎ狩俣まこさんの出品竹富島の車海老!活き〆冷凍1kg(1000g×1)竹富島の車海老!活き〆冷凍2kg(1000g×2)高野粋さんの出品小樽産 茹でタコ足2本 1.3㎏(冷凍)小樽産茹でタコ足(400g×2) (冷凍)小樽産茹でタコ頭 1㎏(冷凍)石野智恵さんの出品お土産用に!お気持ち価格で!!広島のちりめんひじき10袋かえりって使エール!人気ひじきセット訳ありかえり300gお試しふわふわ釜揚げシラス300g&ちりめん500g大漁感謝セット期間限定価格☆彡栄進丸のちりめん1キロセット◎お茶コーナー鈴木順子さんの出品手摘み新茶 80g3パック◎農作物の加工食品コーナー岡本幸代さんの出品五島名物!つきたて《かんころ餅》3本セット加藤亮太さんの出品【8月のお酒できました】にごり酒 【いぶき】自然栽培米使用 世界に一つの酒山田壽也さんの出品驚きの美味しさ!熟甘黒ニンニク森本ゆう子さんの出品【農薬不使用】桜の塩漬け《農薬・化学肥料・着色料不使用》送料無料西尾 要さんの出品すいか糖(自然栽培のすいか100%使用)石川義博さんの出品熟成かぼちゃプリン川上健一さんの出品ドライあんず(ハーコット・信州サワー)8袋大野收一郎さんの出品[卵不使用]奈良のいちご古都華で作った【古都華いちごクッキー】2袋セット【グルテンフリー・ヴィーガン対応】小麦アレルギーのお子様に[玄米きな粉クッキー]小林 聡さんの出品【25%OFF】 無農薬栽培ドライイチジク ミディアムパック5種セット【25%OFF】無農薬 ドライイチジク Mパック (アーチペル50g)【25%OFF】無農薬 ドライイチジク Mパック (ドーフィン50g)【25%OFF】無農薬 ドライイチジク Mパック (ホワイトイスキア 40g)輪玉祥代さんの出品【ギフトに!】はちみつ梅干し、干し梅、梅ジャム詰め合わせお弁当用 はちみつ小梅なかなか手に入らない申年の干し梅梅農家でしか作れない完熟梅ジャム◎米・穀類コーナー後藤啓介さんの出品令和元年産 栃木県那須野が原産 コシヒカリ100%佐久間清和さんの出品おだ掛け、肥料農薬不使用、自家採種のさっぱり系お米山田卓郎さんの出品冬季湛水不耕起栽培米 (ささしぐれ精米5kg)篠塚政嗣さんの出品まるでフルーツのようなトウモロコシ「ドルチェドリーム」笛吹剛康さんの出品コシヒカリ《減農薬、化学肥料不使用》特別栽培内山幸一さんの出品30年産 こだわりの南魚沼産コシヒカリ5キロ(玄米)舘野文子さんの出品【新米予約】南魚沼産コシヒカリ(塩沢産)精白米 5kg 9月25日発送予定【新米予約】南魚沼産コシヒカリ(塩沢産)無洗米 5kg 9月25日発送予定大原伊一さんの出品在庫セールコシヒカリ10Kg在庫セールコシヒカリ5Kg園田祥大さんの出品近江米30年産!無農薬米!冷めても、もっちり「夢ごこち」5kg滋賀県産/無農薬/もち麦(ダイシモチ)/無添加!身体に優しい大豆ぽん(10個セット)無添加!身体に優しい大豆ぽん(25袋セット)小川夕子さんの出品【お試し】2018年新潟県産ささしぐれ玄米1kg【月1回初旬お届け定期便】【訳あり特価】2018年新潟県産ささしぐれ玄米5kg【訳あり特価】2018年新潟県産ささしぐれ 1分つき 10kg【予約】2019年産ささしぐれ 玄米5kg◎果物コーナー園村竹識さんの出品★糖度12度以上保証★ 極幸乃香(きわみさちのか)《白》花房篤さんの出品ナガノパープル−皮ごと種無しで食べやすい極甘ぶどう丸山雄一さんの出品シナノドルチェ 飯綱町三水産 徳用訳あり 減農特栽※先行予約亀岡隆宏さんの出品【パナソニック】桃セット室園二也さんの出品高級シャインマスカットでお楽しみ下さい 3~4房入り 2㎏ ご予約発送は10月小川美農里さんの出品スーパーフード!有機紫ほおずき!日本でここだけ!ジャム、サラダに!西尾 要さんの出品自然栽培の無農薬イチジク ! ベストタイミングでお送りします蔵品秀典さんの出品無添加 果汁100% 清見オレンジと甘夏のジュース「無垢」滝澤強志さんの出品【信州りんご】完熟つがる中嶋敏博さんの出品訳あり 家庭用 自然栽培 ブラックビート (化学合成農薬不使用)渡辺健一さんの出品豊水3kg箱 A品5-8個板橋 亮さんの出品【家庭用】 市川産 幸水梨 3Kg(6~9個入)冨田直樹さんの出品冷凍ブルーベリーL(16mm)サイズ カップ入り鈴木妃奈さんの出品104朝採れたてわけありピオーネ2キロ箱伊藤美奈さんの出品ご自宅用、高級品種『藤稔』贈り物用、高級品種『藤稔』高木晃さんの出品9割の人が知らない最高に美味しいフルーツほおずき(小粒)9割の人が知らない最高に美味しいフルーツほおずき(小粒)高木寿光さんの出品【サンつがる】夏りんごの代表格♪特秀品★お試し【サンつがる】夏りんごの代表格♪傷・変形あり三ツ井和哉(峯村和哉)さんの出品シナノドルチェ お得な規格外や小玉! 新聞梱包 【9月20日頃発送】シナノドルチェ 家庭用 爽やかな酸味がクセになる!【9月20日頃発送】中村悠基さんの出品【極甘】長野県で作られた和梨の「南水」【長野りんご三兄弟】秋映田中健太郎さんの出品ふぞろいの梨(幸水) 4kg ”期間限定SALE” 千葉県船橋市のあま~い梨!幸水 5kg ”完熟スーパーSALE” 千葉県船橋市のあま~い梨!二宮昌基さんの出品ワックス、防カビ剤、防腐剤不使用 グリーンレモン 1,5㌔訳あり ワックス、防カビ剤、防腐剤不使用 グリーンレモン 3㌔堀米悠佑さんの出品限定 正品の30%OFFシナノドルチェ 5キロ家庭用(13〜18個)限定 正品の30%OFFシナノドルチェ 家庭用3キロ(7〜9個)山口祐子さんの出品【数量限定】皮ごと食べられる種なし品種サニードルチェフルーツ王国山梨の濃厚!大粒種なし巨峰フルーツ王国山梨の濃厚!大粒種なし巨峰青木秀太さんの出品【11~12玉キズ物ご家庭用に♪】豊水梨 水分たっぷりでジューシー♪【キズ物ご家庭用に♪】豊水梨 水分たっぷりでジューシー♪【出荷始まりました!】豊水梨、水分をたっぷり含んだ豊かな梨♪浜中俊夫さんの出品2箱キズ等あり八王子産自宅用パッションフルーツ八王子産自宅用パッションフルーツ八王子産自宅用パッションフルーツ輪田健二さんの出品種なしで、皮ごと食べることができる「シャインマスカット」上品な甘さの幻の種ありぶどう「安芸クイーン」(マツコさんが絶賛)味にこだわった種ありぶどう「巨峰」鈴木順子さんの出品フレッシュな味わいブルーベリー200g希少なビルベリー 生150g希少なビルベリー 生150g徳永虎千代さんの出品長野県りんご 夏あかり【家庭用3~5kg】 8月上旬頃~出荷予定☆長野県りんご 夏あかり【訳あり3~10kg】 8月上旬頃~出荷予定☆長野県産 りんご シナノリップ【家庭用3~15kg】☆2018年登録品種☆長野県産 りんご シナノリップ【訳あり 3-15kg】☆ 2018年登録品種 ☆渡邊直樹さんの出品A3【贈答用】 甘汁た~っぷり、幸水梨3キロ箱(6~9個入り)A5【贈答用】 甘汁た~っぷり、幸水梨5キロ箱(10~13個入り)B2【自家用】 甘汁た~っぷり、幸水梨2キロ箱1段B3【自家用】 甘汁た~っぷり、幸水梨3キロ箱上原 航輔さんの出品【まるでレモン!】家庭用・ジャム作り用 英国生まれのブラムリー(青リンゴ)【りんご早生の定番!】家庭用大きさバラ サンつがる★【りんご早生の定番!】贈答中小玉 サンつがる限定10点【さっぱりんご!】家庭用バラ 夏りんご 食べ比べセット(夏あかり・シナ池田真人さんの出品匠パプリカと幻メロンのセット匠パプリカと幻メロンのセット北海道栗山町産 伝説の匠直伝 幻のメロン北海道栗山町産 伝説の匠直伝 幻のメロン林慎悟さんの出品9月出荷 2×わいわい!ぶどう食べ比べセット9月出荷 シャインマスカットと旬ぶどう(安芸クイーンORピオーネ)2房セット9月出荷 食べるのがもったいない!? ぶどうの宝石箱マスカットジパングと旬ぶどう(安芸クイーンORピオーネ)のセット◎野菜コーナー伊澤泰之さんの出品リコピンたっぷり!無農薬アイコ赤1㎏雨宮由規さんの出品露地で育てた、お山のトマト!桃太郎かめっこ農園の丸オクラ♪久保将志さんの出品子蓮 コハス 〔500g入り〕 久保の蓮根 蓮根 レンコン 徳島県産居永友多可さんの出品【送料無料】お試しニンニクスプラウト君嶋治樹さんの出品厳選!肉厚!上どんこギフト原 典久さんの出品みずみずしい、長ネギ!9kg佐藤辰彦さんの出品フルーツトマト フルティカ山村達也さんの出品富士山の恵み落花生山田洋子さんの出品旬の野菜、平飼い卵、にんじんジャム山内恵美さんの出品宮崎県 産直 美味しいお野菜詰め合わせ山本貴文さんの出品[貴山農園]季節の野菜セット市原裕司さんの出品自然栽培ニンニク勝山孝司さんの出品グラウンド・ペチカ小山直樹さんの出品【冷蔵定期毎週】人参 5キロ松尾秀平さんの出品「こんなに旨いオクラがあったなんて!」その名は、ダビデの星!森下 守さんの出品【冷蔵便】プレミアムコク旨野菜(個性のある美味しさ)森山知也さんの出品じゃがいも グラウンドペチカ森本ゆう子さんの出品【農薬不使用】にんにく(バラ)化学肥料不使用・自然乾燥〈送料無料〉杉尾行紀さんの出品丹波篠山産のスープに使って欲しいお野菜セット杉本 仁さんの出品超お買い得❗️さつまいも(鳴門金時)の新芋星隼人さんの出品ミニトマトの宝石箱! 農薬 化学肥料不使用西尾 要さんの出品やみつき食感の昔懐かしい伝統品種/もちトウモロコシ/福岡県産/無農薬栽培石川 歩さんの出品クール便 初回限定 お試し野菜セット千葉一哉さんの出品【本日のみ】まるでフルーツのようなとうもろこし!南信州産フルーツとうもろこし竹之内 美喜雄さんの出品高糖度!もぎたて完熟アイコトマト中山弘さんの出品じゃがいも 男爵とメイクイン中村 寛さんの出品開業記念!八戸より・農薬・化学肥料や有機肥料を使わず育てた新ジャガイモ辻村靖浩さんの出品【栽培期間中農薬不使用】濃厚なめらかナッツ風味☆バターナッツかぼちゃ(100)田中泰さんの出品イタリアンミニトマト3種詰め合わせ【加熱調理向き】渡邉学嗣さんの出品農薬・化学肥料不使用のこだわり旬の野菜セット畠山姫乃さんの出品【お料理に最適!】冷凍トマト(1kg)服部亜樹子さんの出品旬をぎゅっと詰め込んだ5品野菜セット輪玉祥代さんの出品無添加梅干し 白干梅鈴木知行さんの出品ロッソナポリタン(愛情たっぷり)和久田行哉さんの出品ブサカワいい!ジャンボズッキーニ2kgセット齋藤かおりさんの出品☆自然栽培☆「山形県鶴岡特産」茶豆えだまめ(品種:甘露(かんろ))近藤慎二さんの出品助けて下さい(;_;)アスパラ、パラダイスです!L〜Mサイズ1キロ助けて下さい(;_;)アスパラ、パラダイスです!Sサイズ1キロ金山桐子さんの出品【北限のトマト】規格外サンマルツァーノ【北限のトマト】規格外中玉トマト佐々木高行さんの出品中銀ひらおか農園 とうもろこし ゴールドラッシュ中銀ひらおか農園 とうもろこし ゴールドラッシュ佐久間清和さんの出品クール便 耕さない緑の畑の野菜セット(固定種、農薬肥料不使用)常温便 耕さない緑の畑の野菜セット(固定種、農薬肥料不使用)佐藤康一さんの出品【天日干し】にんにくバラ 450g 大中小混載【天日干し】にんにくバラ 900g 大中小混載山本 亮さんの出品「ひたむき夏野菜詰め合わせ」オクラ!山本律夫さんの出品青森田子町産 自然農法栽培にんにく Mサイズ玉 1Kg青森田子町産 自然農法栽培にんにく Mサイズ玉 500g寺島由姫さんの出品オーガニックビーツ【有機JAS認証】オーガニック赤玉ねぎ サラダ玉ねぎ漆原陽平さんの出品旬の無農薬野菜セット(5品目)無農薬!!白ピーマン約1㎏と白ナス約1㎏のセット!小野有香さんの出品じゃがいも 馬鈴薯 とうや(黄爵) 4.5kgじゃがいも 馬鈴薯 とうや(黄爵) 9.5kg神代カツ子さんの出品玉ねぎ&ミニ玉ねぎちゃんセット!ミックス淡路島玉ねぎ5キロおまけ付き。青木 瑠璃さんの出品じゃがいも 掘りたて 3種セット1.5kg 農薬・化学肥料不使用じゃがいも 掘りたて 3種セット4.5kg 農薬・化学肥料不使用相馬 靖さんの出品Tomo's FARM【旬の野菜セット】Tomo's FARM【旬野菜セット】60・80サイズ増田健多さんの出品フルーツほおずき(食用ほおずき)フルーツほおずき(食用ほおずき)+エディブルフラワー(食用花)大園順一さんの出品鹿児島産甘オクラ1キロ^_^鹿児島産甘オクラ2キロ^_^大友真樹さんの出品◎惣兵衛茶豆えだまめ◎惣兵衛茶豆えだまめ【AB品】中村禎男さんの出品残りわずか!自然農法じゃがいも(タワラヨーデル)残りわずか!自然農法じゃがいも(タワラヨーデル)田村美代さんの出品【10月発送予約 】 京都丹波黒枝豆 莢取り1kg【10月発送予約 】 京都丹波黒枝豆 莢取り2kg内山真吾さんの出品【農薬・化学肥料・動物性堆肥 不使用】冷やして甘い胡瓜 しんしゅう屋きゅうりの味、知っていますか? 【お試し】 しんしゅう屋白岡直樹さんの出品【訳あり】ふぞろい坊ちゃん木漏れ日で育ちました! ぶさうま夏アスパラ (L相当の太さ)澁谷仁さんの出品からだがよろこぶ空芯菜 農薬、化学肥料なしクールからだがよろこぶ野菜BOX Sサイズ農薬.化学肥料不使用安部美智子さんの出品アワジックホラーガーデンの、フレッシュバジル詰合せセット!アワジックホラーガーデンの甘っ玉ねぎ!アワジックホラーガーデンの色々かぼちゃ♪榎本健司さんの出品「食べ比べセット」ちっちゃいプレミアムトマト1kgちっちゃいプレミアム「トマトベリー」1kgちっちゃいプレミアム「プチぷよ」坂井晋さんの出品カラフルミニトマトと色じゃがいものセット紫のじゃがいも&ピンクのじゃがいも 業務用サイズ真っ赤なイタリアントマト 1キロ山本耕二さんの出品ジャンボにんにく種子 (バラ1kg)ピンクにんにく種子 (バラ1kg)ホワイトにんにく種子 (バラ1kg)石橋千賀良さんの出品特選!七草農園 野菜セット”プロ” (5品目前後)特選!七草農園ご家庭用野菜セット (レギュラー)特選!七草農園ご家庭用野菜セット(S:スモール)平林慧遠さんの出品とうもろこし(ホワイトショコラ)14本とうもろこし(ホワイトショコラ)8本とうもろこし食べ比べセット8本(サニー、ホワイトショコラ)齋藤幸江さんの出品お買い得な夏を乗り切るトマトセットお買い得な美農然カラフルトマト傷だらけのとまと 15-18個伊藤祐介さんの出品ピーマン大人買い★農薬・肥料不使用「太陽と水と土と微生物」マクワウリ★農薬・肥料不使用「太陽と水と土と微生物」 真桑瓜/まくわうり夏のえだまめ★茶豆|サヤのみ 農薬肥料不使用の兵庫県産枝豆固定種オクラ3品種アソートセット★農薬・肥料不使用「太陽と水と土と微生物」園田祥大さんの出品無農薬野菜 こだわり旬の野菜セット! 滋賀県産無農薬野菜 こだわり旬の野菜セット(大)滋賀県産訳あり!ケル玉!!(農薬.化学肥料不使用)10kg訳あり!ケル玉!!(農薬.化学肥料不使用)5kg玉手敏章さんの出品【高級】生で食べれるトウモロコシ「ドルチェドリーム」10本ミニ人参と訳があっても美味しいジャガイモ「キタアカリ」 5kg訳があっても美味しい生で食べれる「トウモロコシ10〜12本」【2箱】訳があっても美味しい生で食べれる「トウモロコシ10〜12本」【無農薬】池田敏和さんの出品台風特価❗️今シーズン最後のハラペーニョ約150g台風特価❗️今シーズン最後のハラペーニョ約1kg台風特価❗️今シーズン最後のハラペーニョ約300g台風特価❗️今シーズン最後のハラペーニョ約500g八幡大智さんの出品なす*3兄弟/とろ~りパワーで夏を楽しもう!農薬/化学肥料・不使用夏だ!パワーだ★黒ピーマン 20個~農薬/化学肥料・夏の王様★ナス!4k=猛暑よ さらば!農薬/化学肥料・不使用黒ピーマン&白ナス☆カラフルパワーで猛暑払い!片桐拓也さんの出品【クール】『ぽっけのにんじん』60サイズ北海道自然栽培【クール】『ぽっけのにんじん』北海道自然栽培【クール】『ぽっけの人参とたまご30個セット』北海道自然栽培【試食】『ぽっけのにんじん』送料無料北海道自然栽培永田健壱さんの出品<深谷発> 無農薬ハーブ3種の食べ較べセットです!(砂栽培)スイートバジルとホーリーバジルの食べ較べセットです!(無農薬・砂栽培)貴重!本物のガパオ(ホーリーバジル)で本格エスニック料理を!(無農薬・砂栽培)使い途は無限大!フレッシュ無農薬レモンバーム (砂栽培)五味利男さんの出品8/24(土)青山に会いに来てすぐに食べてね60 [訳あり] 切れてるもろこし旬です!糖度20 [信州産] 極甘。糖もろこし訳あり特価 [信州産] 糖もろこしの次男坊小川美農里さんの出品1.5kg:完熟・訳あり:こだわり有機農家のオーガニックトマト!!メロン付きこだわり有機農家のオーガニック野菜セット7-8種類完熟・訳あり:こだわり有機農家のオーガニックトマト!!専用 熨斗付き!こだわり有機農家のオーガニックミニトマト鈴木 翼さんの出品リコピン2倍!特濃フルティカ!【中玉トマト】1箱2パック入り会津磐梯トマト【磐梯天授】1キロ箱満杯詰め(6個前後) 大玉トマト会津磐梯トマト【磐梯天授】2キロ箱満杯詰め(12個前後) 大玉トマト大豊作割り引き!期間限定お得セット【黄赤橙紫カラフルミニトマト】箱詰め1.3キロ最新の出品一覧はこちら文=ポケマル編集部※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

今が旬

[バックナンバー]新着出品ダイジェスト(2019年7月5日〜7月11日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2019年7月5日(金)から2019年7月11日(木)までに出品され、7月12日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。※1人の生産者に5個以上の新着出品がある場合は、4つめまでを掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら注目の旬!1.  ぷるんっと真っ赤な十勝産ミニトマトはいかが?北海道の高野竜二さんより、「北海道十勝産ミニトマト」が届きました!高野さんの農場は北海道の十勝にあります。十勝は日本有数の長い日照量を誇っており、山々に囲まれているため寒暖差が大きい地域です。そんな農作物にとって最適な環境で育てられたトマトたちは、とてもみずみずしく、甘みと酸味のバランスが取れていて、おいし〜く仕上がっているのだそうですよ!このミニトマトは生のままはもちろんのこと、様々なお料理にして楽しむことができます! 高野さん自身もミニトマト料理にチャレンジされているそうですよ♡高野さん曰く、こちらのミニトマトは少し皮が固めなので、トマトソースなどを作る際には、「あらかじめ皮をむいておく」というのがポイントなのだそうです。あ〜 ミートソース、焼きトマトやカプレーゼなどトマト料理の妄想が広がりますね〜!じめじめとした天候が続きますが、ぷるんっとした真っ赤なトマトから元気をもらって、梅雨が明けるのを待ちましょう〜!高野竜二さんの出品北海道十勝産ミニトマト!サラダにぴったり甘みと酸味!2.生プルーンで毎日の始まりをヘルシーに♡長野県の原真由美さんから「生のプルーン」が届きました!ドライプルーンはスーパーでも販売されていますが、生のプルーンはなかなか見かけないのではないでしょうか。原さんのプルーンは「サンプルーン」という、甘みと酸味のバランスを楽しめる品種です。食べ頃ぎりぎりまで木に成らせたままで熟させてから収穫してくださるとのことなので、お手元に届いた時には食べ頃になっているはず!さらに、プルーンは新鮮なときだけが美味しいときではありません! 「追熟」と呼ばれる熟成をすることで、より甘く深い味わいになるんですよ。プルーンの追熟の方法はとっても簡単。常温でしばらく置いておくだけです。皮の表面にシワが寄ってきたら、甘みが増してきたサインです。そのまま食べるのはもちろん、プルーンのヨーグルトでいただいたり、ジャムやジュースにしてもいいですね。生プルーンで、一日の始まりをヘルシーに!!!原 真由美さんの出品[特A評価]天日干し(はぜかけ米 )信州コシヒカリ 30年産信州産 生のプルーン 〈サンプルーン〉1.6Kg 9月中旬発送予定3.初摘み海苔のおいしさを、有明海からお届け〜!福岡県の古賀哲也さんより「初摘み海苔」が届きました!普通の小売店で初摘み海苔を見かけることが少ないので、はじめて知った方も多いのではないでしょうか。海苔の生産はお茶とよく似ています。先端を摘んで伸ばして…を繰り返して収穫し、加工して出荷される海藻です。お茶ではシーズンはじめに収穫したものを「一番茶」や「新茶」と呼びますが、海苔の場合はそれを「初摘み」と呼びます。古賀さんによると、初摘みの海苔は「風味が豊かで特に美味しい」とのことですよ!今回出品されたのは、2種類の初摘み海苔。「ばら干し」という乾燥方法でつくられた『有明海苔紫彩』と、和紙のように四角くすいて乾燥させた『有明海苔藻紙』です。特に、「ばら干し」は、海苔本来の味や食感を崩さないように一手間も二手間もかけて作り上げられるとのことで、しゃきしゃきの食感と濃厚な旨味を楽しめるのだそうです。未知の味、初摘み海苔をぜひ味わってみてくださいね。古賀哲也さんの出品アリアケスイサン満ち潮セット《紫彩(15g入り)5袋、藻紙(全形5枚入り)4袋》ばら干し海苔 紫彩セット《紫彩(15g入り)5袋》紫彩と藻紙セット《紫彩(15g入り)2袋、藻紙(全形5枚入り)2袋》有明海の恵みセット《紫彩(15g入り)3袋、藻紙(全形5枚入り)3袋》ようこそポケマルへ!新入生コーナーこのコーナーでは、ポケマルに登録してから1ヶ月以内の新入生産者さん(略して「新入生」)の出品をご紹介します。※ポケマルの登録生産者さんは毎週どんどん増えています。その中には「ポケマルがはじめてのネット通販」という方も、たくさんいらっしゃいます。はじめてで戸惑うこともあるかもしれませんが、この方々は皆、これからの日本の食を支えてくれる人たちです。直販スキルがスクスク育っていくように、食べ手のみなさまも温かく迎えていただければうれしいです😁塩田冬彦さんの出品東京エコ100認証パッションフルーツ L・LL玉10個荒木昌造さんの出品南阿蘇の天然水で育ったあそふるトマト細見良典さんの出品お米ソムリエが作るお米 丹波篠山産コシヒカリ 5㎏ 特別栽培米川島功士さんの出品サザエ霜島邦夫さんの出品美味しいブドウ詰め合わせセット!(2kg入り)大橋 誠さんの出品「新しいなれずし」(いわしのなれずし)竹内惇喜さんの出品果汁100%不知火ジュース 720ml x 2本入り中山晴雄さんの出品生きてるハーブ スイートバジル東口一さんの出品鹿児島県産完熟マンゴー2L2玉化粧箱入り畑山 信乃武さんの出品旨辛唐辛子 ハラペーニョ當原直子さんの出品沖縄県産☆アップルマンゴー【化粧箱入り2㎏(目安:5玉)】岩満武志さんの出品お試し朝採れ明日葉をその日の内にチルド発送朝採れ明日葉をその日の内にチルド発送吉川昌文さんの出品わさびセットAわさびセットB青柳由子さんの出品A品★山梨県南アルプス市産の桃B品☆山梨県南アルプス市産の桃登坂信美さんの出品「ふぁむのお任せ野菜セット」カレー野菜セット(肉じゃがもOK!)木村貴大さんの出品お買得品。砂抜き済み涸沼しじみのご案内です。お買得品。涸沼しじみのご案内です。涸沼しじみのご案内です。珍しい活しじみです。今週は合計223出品がずらり!◎肉コーナー舛野拓さんの出品猪肉 鍋すき焼き用 ロース・バラ(各500g)1㎏セット◎卵・乳コーナー末永 郁さんの出品【人生の楽園】コッコパラダイス放し飼い有精卵30個【放映】山下裕一さんの出品河内山養鶏場の卵(Mサイズ20個)河内山養鶏場の卵(Mサイズ30個)河内山養鶏場の卵(Mサイズ40個)河内山養鶏場の卵(Mサイズ50個)◎魚介類の加工食品コーナー柴田 剛さんの出品【超激安商品】天然利尻昆布(送料無料)1.0kg入れ【超激安商品】天然利尻昆布(送料無料)1.5kg入れ【超激安商品】天然利尻昆布(送料無料)2.0kg入れ宗秀明さんの出品松島産 シャキシャキ食感 [最高級]塩蔵ふんどしわかめセット松島産 シャキシャキ食感 [最高級]塩蔵ふんどしわかめと天然わかめと塩のセット松島伝統 素潜り[最高級]手作り塩わかめセット◎魚介類コーナー伊藤一志さんの出品松江宍道湖産天然うなぎ宮下純一さんの出品今が旬!!天然岩牡蠣 5個高野粋さんの出品小樽産茹でタコ頭1.1㎏(冷凍)三浦正幸さんの出品ほや石野智恵さんの出品大漁感謝セット期間限定価格☆彡栄進丸のちりめん1キロセット阿部徳治さんの出品【解禁日とれたて発送】丸ごと殻付きウニ10個生ほやパック松井奏太さんの出品志摩産 小サザエ(お試し)セット 1.7キロ志摩産中サザエ(お試し)吉岡奨悟さんの出品早い者勝ち❗イチマン❗高級鮮魚box早い者勝ち❗イチマン❗船上活〆平子イワシ 1.8k◎お茶コーナー黒澤恒明さんの出品お茶にも豆ご飯にも!直火焙煎黒豆茶 (農薬不使用・無施肥栽培黒豆使用)野村俊介さんの出品季節・数量限定 仙霊イチゴ紅茶◎蜂蜜コーナー佐藤辰彦さんの出品一期一会 百花 天然はちみつ 2019年採取日別3本セット濱本洋子さんの出品Unzen Pure Honey【ニホンミツバチのはちみつ】高橋正利さんの出品【岩手県産】山の花 〜ふじ〜 はちみつ2019年ハニーオブザイヤー国産部門入賞【岩手県産】春の花 〜さくら〜 はちみつ◎農産物の加工食品コーナー古賀大資さんの出品甘酒ミルキークイーン山中政勝さんの出品夏・元気!(にんにく500g・にんにくジャム1瓶)東稔丈さんの出品【無農薬・無化学肥料】トロトロ果肉入り人参ジュース 350㎖×8本能渡敬郎さんの出品まるごと発芽にんにくサプリメント18g(300mg×60粒)成田雄大さんの出品青森県産 サンふじ5本+金星5本 100%無添加ジュース 180ml 10本青森県産 金星 100%無添加ジュース 180ml 10本青森県産サンふじ100%無添加ジュース 180ml 10本宮岡政之さんの出品★お試し★おとめ黒にんにく 150㌘ M~ Sサイズ (熊本産 農薬不使用)★お試し★おとめ黒にんにく 150㌘ M~ Sサイズ (熊本産 農薬不使用)おとめ黒にんにく 1キロ M~Sサイズ (熊本産 農薬.化学肥料不使用)おとめ黒にんにく 300グラム M~Sサイズ (熊本産 農薬.化学肥料不使用)◎米・穀類コーナーJe Kan ADLER-COLLINSさんの出品オーダー製粉 農薬:栽培期間中不使用小麦の全粒粉増田一陽さんの出品無農薬無肥料玄米と白米ヒノヒカリ磯部 将さんの出品もち麦1kg(ダイシモチ)もち麦2kg (ダイシモチ)増永 勝さんの出品無農薬無施肥、天日干しコシヒカリ「小太郎米」玄米無農薬無施肥、天日干しコシヒカリ「小太郎米」白米笛吹剛康さんの出品《農薬、化学肥料不使用のそば粉》★自家製粉★自家栽培笑みがこぼれるほどおいしい【にこまる】肥料は緑肥 【特別栽培あきさかり】有機JAS認証コシヒカリ【10年以上農薬、化学肥料不使用の水田栽培】渡部浩見さんの出品特別栽培米 あきたこまち 精米2㎏特別栽培米 あきたこまち 精米5㎏特別栽培米 金のいぶき2㎏特別栽培米 金のいぶき5㎏◎果物コーナー笠原和真さんの出品ブルーベリー(ラビットアイ系)佐々木裕記さんの出品福岡県うきはの桃、あかつき(6-8玉1.8kg)大西真理子さんの出品完熟いちじく ドーフィン、バナーネ食べ比べセット 農薬化学肥料不使用 9月発送亀岡隆宏さんの出品福島の桃 1.8kg 旬の早生品種おまかせ 化粧箱入福島の桃 2.7kg 旬の早生品種おまかせ向後裕美さんの出品期間限定‼︎旬の味♦︎イイオカタカミメロン♦︎1玉入 (1.5〜2kg)期間限定‼︎旬の味♦︎イイオカタカミメロン♦︎2玉入西角翔真さんの出品数量限定 ミラクルスイート 小玉スイカ数量限定 ミラクルスイート 小玉スイカ石井奈実絵さんの出品南アルプスの大地と清流が育んだ山梨の桃(自宅用・3キロ箱)南アルプスの大地と清流が育んだ山梨の桃(贈答用・3キロ)飯田真理さんの出品【樹上完熟】奄美大島完熟マンゴー 良品1kg《2〜3玉入》【樹上完熟】奄美大島完熟マンゴー良品・2kg無地箱入(4〜6玉入)浜中俊夫さんの出品パッションフルーツ 八王子南国気分パッションフルーツ 八王子南国気分鈴木幸夫さんの出品大きめサイズ1玉-トライアルセット-幸せこだまスイカ(品種:FRマダーボール)中くらいサイズ2玉-幸せこだまスイカ(品種:FRマダーボール)鈴木順子さんの出品【農薬化学肥料不使用】栗の予約販売 1キロ【農薬化学肥料不使用】栗の予約販売 2キロ万里川勝博さんの出品“味香みかん” 加工食品7種 お徳用お試しセット冷凍2種のみ比べセット冷凍3種5点セット芦沢清和さんの出品【期間限定】スモモ「サマーエンジェル」 南アルプス市産7月のオススメ桃。南アルプス市産の桃。美味しさギネス級!? 山梨県産スモモ「貴陽」美味しさギネス級!? 山梨県産スモモ「貴陽」小針拓也さんの出品完熟 幸水梨 2.5キロ箱(4~7玉入)完熟 幸水梨 5キロ箱(6~14玉入)完熟 新水梨 2.5キロ箱(4~7玉入)完熟 新水梨 5キロ箱(6~14玉入)徳永虎千代さんの出品3箱限定✨長野県りんご 夏あかり【訳あり3~10kg】 8月上旬頃~出荷予定☆限定5箱✨ 長野りんご 紅玉&ドルチェ【ギフト用3~15㎏】9月中旬頃~出荷予定長野県産りんご サンつがる【ギフト用3~15㎏】9月頃出荷予定☆長野県産りんご サンつがる【家庭用3~15㎏】9月頃出荷予定☆◎野菜コーナー安東浩太郎さんの出品【お中元にどうぞ】森のアスパラとベーコンセット井川 衛さんの出品ホクホク!!黄金の輝き。*キタアカリ*井野航輔さんの出品井野農菜園 完熟トマト 2kg岡田拓真さんの出品【健託農場】ズッキーニ2色 6〜7本(約2kg)農薬・化学肥料不使用加藤亮太さんの出品いぶきの季節盛り合わせセット じゃがいも赤玉ねぎお茶鴨志田純さんの出品鴨さんの赤紫蘇岩橋広孝さんの出品岳間朝採りナス久保令奈さんの出品【今だけ!】訳あり?良質✨佐賀県江北町産玉ねぎ10kg橋場英範さんの出品朝どり新鮮とうもろこし君嶋治樹さんの出品お得にまとめ買い♪原木育ちのスライスしいたけ五味利男さんの出品天空のサラダ「ごみっくす」高橋健輔さんの出品にんにく 1キロ斎藤 貴さんの出品夏の恵み!!トマトらしい甘みと酸味の越のルビー山中政勝さんの出品【 チョイ悪 】にんにく 1kg (11玉〜19玉)篠塚政嗣さんの出品【間引き人参】ヤングキャロット 250g × 4入若月新一さんの出品奇跡の野菜 赤ビーツ(夏季限定格安販売)小山直樹さんの出品【定期隔週】ジュース用に栽培した美味しい人参 5キロ石田誠さんの出品のらびのかわいいやわらか茄子川島 寛さんの出品フェンネルを含んだ野菜セット(あと2名様)大城成之さんの出品夏の元気に!山盛りニンニク!!只野夢子さんの出品【北海道産】皮まで美味しい★新じゃがいも【とうや】池田真人さんの出品すぐりメロン竹之内 美喜雄さんの出品甘みたっぷり!完熟アイコミニトマト中川貴文さんの出品【訳ありじゃがいも】グラウンドペチカ 5kg長嶺耕一さんの出品自然栽培のニンジン(葉付き)2kg鳥谷部 千香子さんの出品自然栽培 小幸にんにく田村美代さんの出品【特別栽培米】京都丹波産コシヒカリ 5kgと【無農薬】 季節のお野菜セット田中健太郎さんの出品新じゃがいも【キタアカリ】田中園のほのかに甘い新じゃが渡部康貴さんの出品10月発送<茹でて冷凍しました>幻の與惣兵衛だだちゃ豆1kg日高なつきさんの出品おかわかめ武士俣朋美さんの出品農薬・化学肥料・動物性堆肥不使用じゃがいも食べ比べセット平 文子さんの出品元気が出る★平さんちの夏野菜セット(冷蔵)米原尚子さんの出品訳あり夏のご褒美ホワイトコーン別府伸一さんの出品【クール便】高原の朝獲れ野菜セットSサイズ・農薬不使用片岡淳さんの出品【7月中旬からの収穫】スイートコーンゴールドラッシュ90堀田健一さんの出品20本入【2020年度 トロリンチョなすことマルホナスの予約販売】末永 郁さんの出品【農薬不使用】ホーリーバジルの生葉【化学肥料不使用】鈴木知行さんの出品【8月発送 早期予約】ロッソナポリタン3箱(愛情たっぷり)廣田一公さんの出品北海道十勝のサラダケール 2品種 1kg (農薬化学肥料不使用)伊藤祐介さんの出品自然そだちの昔懐かしキュウリ★相模半白きゅうり 農薬・肥料不使用予約商品 丹波黒枝豆(サヤのみ) 農薬肥料不使用|兵庫県産|令和元年産河村和洋さんの出品とうもろこし【恵味86】とうもろこし【恵味86】鎌田大地さんの出品【お試し用】旬の野菜とハーブのセット旬の野菜とハーブのセット久保忠也さんの出品ミニカボチャ 1.5㎏野菜セット 3.5㎏橋本雄一さんの出品BBQしませんか? 自然農法で育てたジャンボにんにく❣️BBQしませんか? 自然農法で育てたジャンボにんにく❣️ 訳あってお買い得桑原崇さんの出品【贈答用】お買い得!熊本産 熟成黒にんにく訳あり自然薯 食欲落ちたらとろろご飯がおススメ!古家豊和さんの出品【訳あり】農薬・化学肥料不使用 味が濃い!にんじん詰合せ(常温便)農薬・化学肥料不使用 ミニトマト2kg(クール便)佐久間清和さんの出品クール便 耕さない緑の畑の野菜セット(固定種、農薬肥料不使用)耕さない緑の畑の野菜セット(固定種、農薬肥料不使用)坂井晋さんの出品【富山県産】にんにく1キロ(農薬・化学肥料不使用)いろいろズッキーニセット山田香織さんの出品パティパンスクワッシュ UFOズッキーニレッドオニオン6kg UFOズッキーニ3個セット山田勇一郎さんの出品いろいろトマト詰め合わせ1.8キロ クール便いろいろトマト詰め合わせ1.8キロ 常温便山本貴文さんの出品[貴山農園]季節の定期野菜セット[貴山農園]季節の野菜セット松永サヨさんの出品【訳アリ】サヨばぁちゃんのジャガイモ『デジマ』 約4.5kg【訳アリ】サヨばぁちゃんのジャガイモ『デジマ』 約9.5kg赤石正樹さんの出品【特別栽培】希少ジャガイモ インカ2種食べ比べセット【特別栽培】希少ジャガイモ インカのめざめ(サイズ無選別)大園順一さんの出品鹿児島産甘オクラ1キロ^_^鹿児島産甘オクラ2キロ^_^田尻菜美さんの出品新じゃがいも にしゆたか 5kg新じゃがいも にしゆたか10kg田中達也さんの出品【クール便】自然農法で育てた季節の野菜セット【クール便】自然農法の季節の野菜2倍量セット藤原幸栄さんの出品純国産 仁淀川きくらげ 生きくらげ(黒)純国産 仁淀川きくらげ 生きくらげ(白い)日下篤さんの出品フルーツコーン 味来【朝採り】10本フルーツコーン 味来【朝採り】5本八幡大智さんの出品夏よ恋恋♡サラダセット7品目*農薬/化学肥料・不使用旬は力!ジャンボ・にんにく*1kg~農薬/化学肥料・不使用伊澤泰之さんの出品(無農薬)幸せフルーツミニトマト1㎏〈無農薬〉幸せカラフルmixミニトマト〈無農薬〉幸せカラフルmixミニトマト3㎏池田敏和さんの出品ハラペーニョ約1kgハラペーニョ約500g伏見甘長唐辛子1kg島田祐一さんの出品有機JAS 千両なす 和歌山県産 10kg有機JAS 千両なす 和歌山県産 5kg有機JAS 千両ナス3kg、メークイン3kgセット 和歌山県産枡田一洋さんの出品【自然栽培】神子原ミニトマト/1kg【自然栽培】神子原ミニトマト/2kg【自然栽培】神子原ミニトマト/3kg赤石敦さんの出品タネとワタも美味しねと君が言ったから今日はピーマン記念日ビーツ丸かじりですか?はい!喜んで!?帰ってきた福箱セット(遊び心編)100サイズ帰ってきた福箱セット(遊び心編)80サイズ山本耕二さんの出品玉ねぎとにんにく(バラ)の詰合せ 5種玉ねぎとにんにくの詰合せ 5種幻の在来種 万葉蓮根 1.5kg (節切り、洗い、ラップ)おまけ付!幻の在来種 万葉蓮根 2.5kg (節切り、洗い、ラップ)おまけ付!近藤慎二さんの出品みんな大好き!大特価かぼっちゃーズ❤️(訳あり、キズあり)出たっ‼️第2段!北ん馬セット(^ ^)デラウェア&アスパラセット出たっ‼️第2段!北ん馬セット(^ ^)デラウェア&アスパラセット助けて下さい( ; ; )アスパラ、パラダイス!Sサイズ2キロ戸津川 良さんの出品【カラフルじゃがいも】自然栽培の紫じゃがいも(シャドークイーン)【カラフルじゃがいも】自然栽培の赤じゃがいも(ドラゴンレッド)【カラフルじゃがいも】自然栽培の赤皮じゃがいも(レッドムーン)最新の出品一覧はこちら制作=ポケマル編集部※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

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[バックナンバー]新着出品ダイジェスト(2019年2月15日〜2月21日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2019年2月15日(金)から2019年2月21日(木)までに出品され、2月22日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら注目の旬!1. 春一番!新玉ねぎがやってきた〜!兵庫県の池田敏和さんより「淡路島の新玉ねぎ」が届きました!「玉ねぎと言えば淡路島!」とイメージする方も多い淡路島ブランドの玉ねぎ。そのおいしさの秘訣は、淡路島の土壌の海のミネラル成分にあるようです。一般的な玉ねぎよりも糖度が高いと言われ、特有の辛みが少ないことが特徴です。なかでも新玉ねぎは特に甘くやわらかく、火を通さなくても食べやすいので、生のままサラダに入れるのがオススメですよ!みずみずしく、甘~い新玉が食べられるのは今だけ〜!玉ねぎ大国淡路島からの今しか味わうことが出来ない葉玉ねぎ玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ約10キロ玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ約3キロ玉ねぎ大国淡路島からの新玉ねぎ約5キロ2.究極のぬか床生活、始めてみませんか?石川県の西田栄喜さんより「ぬか床セット&旬のぬか漬け」が届きました!農家の西田さんが大切に育ててきた15年もののぬか床をタネとしておすそ分けしてくれるという、ありがたい商品! タネぬか床の中では西田家で育った乳酸菌たちが活き活きとしていますよ。レシピ、保存方法などの説明も同封されているので、失敗なく作ることができますよ〜。いつかいつかと始めたかった、ぬか床生活。夏前の今がまさにベストタイミング!こだわりの味噌造りセット自然農法米使用 玄米糀2kg&白糀1kg風来のぬか床セット&旬のぬか漬け(タッパー付き)関連記事:種から作るぬか床の作り方。失敗しないコツとは?3.フレッシュ長続き!魔法のりんごの正体は?岩手県の菅野千秋さんより"スマートフレッシュ加工"を施した「シナノゴールド」が届きました!"スマートフレッシュ加工"とは、リンゴを老化させるエチレンの働きを抑制してリンゴを長持ちさせる製法のこと。ビニール袋に入れて冷蔵保存しておけば、なんと7月くらいまでシャキシャキ食感が持続するそうです!シナノゴールドは果肉がやや硬めで、加熱調理しても崩れにくいのでお菓子用にもいいですよ。そろそろ終わるリンゴの旬……。大好きなリンゴにまだまだ「さようなら」を言いたくないあなた! 魔法のリンゴで果汁たっぷりシャキシャキ食感を長~く楽しみましょう!魔法のりんご⁉️果汁たっぷりシャキシャキシナノゴールド3kg魔法のりんご⁉️果汁たっぷりシャキシャキシナノゴールド5㎏ようこそポケマルへ!新入生コーナーこのコーナーでは、ポケマルに登録してから1ヶ月以内の新入生産者さん(略して「新入生」)の出品をご紹介します。ポケマルの登録生産者さんは毎週どんどん増えています。その中には「ポケマルがはじめてのネット通販」という方も、たくさんいらっしゃいます。はじめてで戸惑うこともあるかもしれませんが、この方々は皆、これからの日本の食を支えてくれる人たちです。直販スキルがスクスク育っていくように、食べ手のみなさまも温かく迎えていただければうれしいです😁萩原紀行さんの出品あったかスープセット猪野毛 優作さんの出品健酵豚お試しセット渡辺隆幸さんの出品牛のおっぱいミルク10本セット中川義治さんの出品新鮮ぷりぷり広島県音戸産生食用牡蠣500グラム×2栗生洋平さんの出品【産地直送】農家おすすめ柑橘詰め合わせセット人見公也さんの出品【栃木県の珍野菜】B品 那須高原レンコン1.5kg 2〜5個程西川利道さんの出品【無農薬】葉物野菜4種セット 六月農園平松真美さんの出品優しい菜っ葉詰め合わせセット(5品)野津英二さんの出品宍道湖産 冷凍大和しじみ【砂抜き済】2Lサイズ 1.6kg宍道湖産 冷凍大和しじみ【砂抜き済】Lサイズ 1.6kg内山徳寿さんの出品内山農園旬の野菜セット内山農園のコシヒカリ2kg(特別栽培米)岡田幹彦さんの出品自然栽培(無肥料・無農薬)大豆 1㎏自然栽培(無肥料・無農薬)大豆 2㎏佐野淳敏さんの出品きれいな水と空気で育ったベビーリーフベビーリーフ中村泰斗さんの出品幻の黄金じゃがいも インカのめざめ10kg幻の黄金じゃがいも インカのめざめ5kg東坂 淳さんの出品そのぎ玉緑茶 ビューティー(Tパック茶) ボトルセットそのぎ玉緑茶 茶縁 (一袋)そのぎ玉緑茶 茶縁 (二袋)化粧箱入り原田美紀さんの出品無農薬有機栽培 ひのひかり10kg “モリノオイシイオコメ”今だけゆずマーマレ付無農薬有機栽培 ひのひかり3kg “モリノオイシイオコメ”ゆずマーマレード付無農薬有機栽培 ひのひかり5kg “モリノオイシイオコメ”今だけプレゼント付西尾 要さんの出品【五色米】/5種類のお米を贅沢にブレンド/農薬・化学肥料不使用【五色米】/5種類のお米を贅沢にブレンド/農薬・化学肥料不使用(100g×3袋)【五色米】/5種類のお米を贅沢にブレンド/農薬・化学肥料不使用/1kgセット原木生椎茸(しいたけ)/肉厚でプリプリ!800g(20~24玉)山田晋作さんの出品種子島産タンカン 【訳あり】2Lサイズ 10kg種子島産タンカン 【訳あり】Lサイズ 10kg種子島産タンカン 【訳あり】Mサイズ 10kg種子島産タンカン 【訳あり】Sサイズ 10kg種子島産タンカン 2Lサイズ 5kg種子島産タンカン Lサイズ 5kg種子島産タンカン Mサイズ 5kg今週は合計241出品がずらり!◎蜂蜜コーナー井上浩子さんの出品里山の天然はちみつ(百花)◎卵・乳コーナー菊地将兵さんの出品相馬ミルキーエッグ【4月お届け】10個入×1p相馬ミルキーエッグ【4月お届け】10個入×2p相馬ミルキーエッグ【4月お届け】10個入×4p相馬ミルキーエッグ【4月お届け】化粧箱付(10個入×2p)油菜ちゃんマヨ&ミルキーエッグ【4月お届け】◎肉コーナー錦織悦子さんの出品【ロース肉入り!】4種類の猪肉「しゃぶしゃぶ」&「鍋」セット熊野博崇さんの出品香心ポークミンチ香心ポーク豚足方波見真人さんの出品スープ用きざみベーコン3個セットスープ用きざみベーコン5個セット◎魚介類の加工食品コーナー石野智恵さんの出品欲張りリクエストひじき&訳ありちりめん.かえり1.1キロお試しでもたっぷり宝箱浦山幹弥さんの出品【有明海産一番摘み】味付のり 塩味【有明海産一番摘み】味付のり 青粉【有明海産一番摘み】味付のり 梅味【有明海産一番摘み】味付のり食べ比べセット 塩・梅・青粉【限定5パック】【徳用ワケあり海苔】キズ焼き海苔 たそがれ原料使用◎魚介類コーナー逢坂伸司さんの出品子持ち甘エビ  天然物 500g古川千穂さんの出品漁師家族の新乾物3点セット赤間俊介さんの出品今が旬の宮城県産生めかぶと生ぎばさ(アカモク)セット山本太志さんの出品日本海でしか獲れない幻のガサエビ日本海限定幻のガサエビ中村彩さんの出品安楽島カキむき身2kg(無線別/加熱用)安楽島カキむき身セット(無選別2kg&小500g/加熱用)◎卵・乳コーナー中洞正さんの出品バター 1個 & 牛乳 1本〔720ml〕 中洞牧場 グラスフェッドバター◎お茶コーナー石川龍樹さんの出品ご希望セット出品します☆有機栽培・抹茶グリーンティー2つセット◎農作物の加工食品コーナー亀岡隆宏さんの出品ももジュース200ml×6本 福島県桑折町産桃使用森山知也さんの出品Have a nice tripセット徳永虎千代さんの出品無添加、白砂糖不使用、超低糖度の生フルーツジャム おまかせセット八木澤 裕史さんの出品日光八木澤ジェラート(ゆうだい21)末松園子さんの出品甘い甘酒が作れる 乾燥米麹 国産米使用西宮三春さんの出品いぶりがっこお試しセット 三春と歩のがっこやさん今年も出来上がりました!三春と歩のがっこやさんのいぶりがっこセット竹林諭一さんの出品干芋ハルカ干芋ハルカ2袋藤根正悦さんの出品みそっこクッキー詰合せ(4袋)みそっこクッキー詰合せ(8袋)川上健一さんの出品ナガノパープルジャム3個セット丸ごと果実の ぶどうジャム3種セット訳あり! シャインマスカットジャム3個セット◎米・穀類コーナー荒川翔太さんの出品福島県会津産コシヒカリ5kg前田恭孝さんの出品☆雛祭りに☆ 小パック乾燥ささげ豆 - 平成三十年産農薬不使用 (200g)齋藤かおりさんの出品◎自然栽培◎山形県庄内産 秘伝豆1.5kg☆残りわずか☆齋藤幸江さんの出品H30年産あきたこまち10キロ伊藤祐介さんの出品丹波黒大豆★農薬肥料不使用の兵庫県産黒豆 [平成30年産]丹波黒大豆★農薬肥料不使用の兵庫県産黒豆 [平成30年産]菊地晃生さんの出品【特注セット】たそがれ手前味噌セット2.5倍増量たそがれ手前味噌セット(レシピ付き)*数量限定菊地将兵さんの出品じいちゃんの米【コシヒカリ:精米10キロ】じいちゃんの米【コシヒカリ:精米5キロ】じいちゃんの米&うちの野菜とかセット(たまご選択可)山田卓郎さんの出品お試し価格。きれいな水と農薬、化学肥料を使わず育てたお米 (いのちの壱玄米)お試し価格。きれいな水と農薬、化学肥料を使わず育てたお米 (いのちの壱精米)きれいな水と農薬、化学肥料を使わず育てた身体に優しいお米。 (いのちの壱玄米)きれいな水と農薬、化学肥料を使わず育てた身体に優しいお米。 (いのちの壱精米)きれいな水と農薬、化学肥料を使わず育てた身体に優しいお米。 (ささしぐれ玄米)きれいな水と農薬、化学肥料を使わず育てた身体に優しいお米。 (ささしぐれ精米)きれいな水と農薬、化学肥料を使わず育てた身体に優しいお米。 (ささしぐれ精米)中道盛之さんの出品農薬70%カット!北海道の希少米あやひめ(玄米10kg)農薬70%カット!北海道の希少米あやひめ(玄米5kg)農薬70%カット!北海道の希少米あやひめ(無洗米10kg)農薬70%カット!北海道の希少米あやひめ(無洗米5kg)農薬70%カット!北海道米ゆめぴりか(無洗米10kg)農薬70%カット!北海道米ゆめぴりか(無洗米5kg)農薬70%カット!北海道米ゆめぴりか玄米(10kg)◎果物コーナー久保田勝揮さんの出品能古島のブラッドオレンジ!楽しい2種類詰め合わせセット三好希子さんの出品春みかん&野菜おまけセット松井有紀子さんの出品【予約販売】完熟を超える"超熟”しらぬい(デコポン)3kg松坂進也さんの出品【HMW4】草生栽培園の甘ぁい八朔 約4kgMサイズ18個入り【週末発送】川上健一さんの出品りんごの王様【サンふじ】家庭用5キロ川島 寛さんの出品【イチゴ狩り体験】 大人1名様 3/1日〜3/31日 久能の石垣イチゴ片山和洋さんの出品【加工用】きんかん4kg入り高柳 明さんの出品子供も大好き!【不知火】傷あり4.5kg食べ比べ【はるか・不知火】2.5kg 10個〜15個程度大坪雅喜さんの出品【生産者直送】福岡県産あまおう M玉 1kg(250g×4パック)【生産者直送】冷凍あまおう 1.8kg鈴木順子さんの出品【農薬未使用】爽やかな甘みに酸味!ハッサク3キロ!最後です。訳あり中の訳あり青島みかん2キロとはっさく2キロ錦織 慎さんの出品【熱海産♨農薬不使用】樹上甘熟!紅八朔(べにはっさく)約2kg入り【熱海産♨農薬不使用】樹上甘熟!紅八朔(べにはっさく)約4kg入り【熱海産♨️農薬不使用】無添加 ドライ金柑 100g高岡壮介さんの出品はっさく 10キロ 2Lサイズ 約30個はっさく 10キロ Mサイズ 約40個園主の気まぐれ 春みかん 5種盛 柑橘食べ比べ森田修平さんの出品丸神文旦 お得用 約10キロ 小玉24玉丸神文旦 お得用 約5キロ 中玉9〜10玉丸神文旦 お徳用 約5キロ 小玉 12玉梶谷光弘さんの出品せとか & ブラッド 食べ比べ4kgセット 各2kgせとか お試し食べ切り3k!!ブラッドオレンジ 『タロッコ』 3kお試しサイズ!食べ比べ7kgセット せとか3.5k 不知火3.5k セット!!水野早乙美さんの出品【G.W〜6月上旬】いちご摘みオプション:押し花WS【G.W〜6月上旬】いちご摘みオプション:押し花WS【G.W〜6月上旬】自然栽培のいちご摘みイベント【G.W〜6月上旬】自然栽培のいちご摘みイベント前田恭孝さんの出品「熊紅(ゆうべに)」&「さがほのか」食べ比べ ☆湧水で育てた品質を届けます☆☆2月のみ☆ 自宅の湧水で育てた大粒完熟熊紅(ゆうべに)4パック-1.1kg大粒「熊紅(ゆうべに)」2パックと、農薬不使用レモン(表面に傷有り)5~6個大粒完熟イチゴ「熊紅(ゆうべに)」2パック ☆湧水で育てた品質を届けます☆筒井洋充さんの出品【セットdeお得】天草の文旦(小) & 訳あり不知火(小)【訳あり得デコ】天草の「 不知火」 (小)天草の文旦 〜パール柑〜 小天草の文旦 〜パール柑〜 大二宮昌基さんの出品!ワックス不使用で皮まで安全安全 ブラッドオレンジ 5㌔家庭用ワックス不使用 不知火デコ4㌔ おまけつき手選別 お使いもの!ワックス不使用で皮まで安全安心不知火デコ 4㌔味くらべ 甘平2㌔ ブラッドオレンジ2㌔ 不知火デコ2㌔ おまけつき徳永虎千代さんの出品信州りんごのジャムセット 無添加、砂糖不使用、超低糖度の生フルーツジャム長野県産 サンふじ【訳あり10kg】 減農薬 葉とらず長野県産 サンふじ【訳あり15kg】 減農薬 葉とらず長野県産 サンふじ【訳あり3kg】減農薬 葉とらず長野県産 サンふじ【訳あり5kg】 減農薬 葉とらず◎野菜コーナー伊藤総司さんの出品お手入れ簡単!!ミニブロッコリー関根幸一郎さんの出品糖度10オーバーのプレミアムトマト、まとめて3ケース!岸田 崇さんの出品渦巻きセット岩渕かな子さんの出品<期間限定>佐賀県産 新たまねぎ(5kg)とれたて新鮮を直送します!弓手ひろみさんの出品ヤーコン初体験のチャンス!ヤーコン&大根のこんこんセット玉手敏章さんの出品熟成ジャガイモ はるか近藤裕子さんの出品【お試し】小粒なアイコ×ちょいキズトマトの詰合せ五味利男さんの出品[送料無料] こりゃなんだーコリアンダー佐藤栄志さんの出品【深紅ルバーブ】ジャムや洋菓子作りに。坂井晋さんの出品【シャドークイーン&シェリー】2色のじゃがいもセット山口弘実さんの出品北広島町産生きくらげ1㎏(250g×4袋)神代カツ子さんの出品淡路島新たまねぎ5K西保 真也さんの出品ゴボウ2kg中村みずきさんの出品ちょい悪トマト/食味度数★★★★★中島明日香さんの出品熟感トマト 4キロ (きず、割れトマト含む)中里拓也さんの出品●高知の生姜1kg+お野菜のセット (全て農薬・化学肥料不使用)田中達也さんの出品自然農法、自然栽培で育てた季節の野菜セット田畑 桃代さんの出品濃香!ルッコラセルバチコ能渡敬郎さんの出品スプラウトにんにく B品 500g(常温配送)濱本洋子さんの出品【サラダブーケ】季節のハーブとリーフレタスのサラダセット菊地将兵さんの出品ミルキーエッグ+マヨネーズ+野菜盛り合わせ五十嵐大介さんの出品お得2kg詰め。春の訪れ南房総の菜花春の訪れ南房総の菜花児島光宏さんの出品自然栽培 赤人参 (自家採種4年目) 4キロ淡路島超極早生玉ねぎ(農薬化学肥料不使用)スーパーアップ芝田琢也さんの出品菜園家族のわくわく医農野菜セット100♪菜園家族のわくわく医農野菜セット80♪小川祐美さんの出品『有機葉にんにく』 2kg『有機葉にんにく』800g川上和浩さんの出品●【川上農園】カラフル ミニトマト 1kg 茨城県産●【川上農園】カラフル×[アルル] ミニトマト 1kg 茨城県産 肉厚甘み重視中川貴文さんの出品【組合せ自由なたっぷり】渥美半島からお送りする旬と彩りの野菜セット 120サイズ依田克己さんの出品単品予約 ハウス桃太郎トマト 【予約割引中】5月発送予定!おまけ付き!単品予約 ハウス桃太郎トマト 【予約割引中】5月発送予定!おまけ付き!単品予約 ハウス桃太郎トマト 【予約割引中】5月発送予定!おまけ付き!永光一哉さんの出品☆畑直送☆【カレーライスセット】無農薬野菜☆畑直送☆【カレーライスセット10人前!】無農薬野菜☆畑直送☆こだわり有機栽培タマネギ6㎏森下 守さんの出品【高寂寺ゆずの樹】朝摘み旬サラダ野菜セット【高寂寺ゆずの樹】野菜好き専用 朝摘み旬野菜セット M個人レストラン専用野菜セット「おまかせ彩り野菜セット」大園順一さんの出品鹿児島産スナップエンドウ1キロ^_^鹿児島産スナップエンドウ2キロ^_^鹿児島産スナップエンドウ500g^_^鈴木啓之さんの出品【初めての方に!】鈴盛農園 にんじんお試しセットあいちの伝統野菜 碧南鮮紅五寸人参 3kgBOX超抗酸化力!黒人参&スウィートキャロット 3kg澁谷仁さんの出品からだがよろこぶ野菜BOX Sサイズからだがよろこぶ野菜BOX Sサイズ月2回 からだがよろこぶ野菜BOX S君嶋治樹さんの出品ゴロッと1kg! 原木生しいたけ ご家庭用ドカンと1kg! 原木生しいたけ ご家庭用冬のとっておき♡とにかく肉厚!原木生しいたけ冬のとっておき♡とにかく肉厚!原木生しいたけ近藤慎二さんの出品アスパラ界のイケメン揃い?!超、超、超極太アスパラ(^ ^)たっぷり使いたい方限定‼️超極太アスパラ(^ ^)3キロもうすぐ春ですねぇ〜♬大人から子供まで安心安全なアスパラガス(^ ^)大人から子供まで安心安全なアスパラガス(^ ^)2キロ大容量‼️超極太アスパラ(^ ^)2キロ戸津川 良さんの出品【カンブリア宮殿記念】【自然栽培】 健康べっぴん野菜セット(M)【カンブリア宮殿記念】【自然栽培】 健康べっぴん野菜セット(S)【カンブリア宮殿記念】【自然栽培】 雪下にんじん【カンブリア宮殿記念】【自然栽培】秋堀越冬じゃがいも(ニシユタカ)【カンブリア宮殿記念】【自然栽培】秋堀越冬じゃがいも(ニシユタカ)桑原崇さんの出品【お試し】スタミナ!熊本いもいも3点(自然薯・アピオス・黒にんにく)セット!!【訳あり】熊本の無骨だけど粘り強い自然薯1kg(カット)【訳あり】熊本の無骨だけど粘り強い自然薯2kg(カット)スタミナ!熊本いもいも3点(自然薯・アピオス・黒にんにく)セット!スタミナ!熊本いもいも3点(自然薯・アピオス・黒にんにく)セット!!スタミナ!熊本いもいも3点(自然薯・アピオス・黒にんにく)セット!!スタミナ!熊本いもいも3点(自然薯・アピオス・黒にんにく)セット!!熊本のにんにくで作った熟成黒にんにく 100g(M3個入り) x 3袋熊本のにんにくで作った熟成黒にんにく 100g(M3個入り) x 5袋熊本の人吉盆地で粘り強く育った自然薯1.3kg(1〜2本)熊本の人吉盆地で粘り強く育った自然薯1kg(1〜2本)熊本の人吉盆地で粘り強く育った自然薯1kg(カット)熊本の人吉盆地で粘り強く育った自然薯2kg(2〜4本)熊本の人吉盆地で粘り強く育った自然薯500g(1〜2本)熊本の人吉盆地で粘り強く育った自然薯800g(1本)熊本産 熟成黒にんにく 250g(M,L混合 5-6個入り)熊本産 熟成黒にんにく 250g(M,L混合 5-6個入り) x 2袋元気もりもり!アピオスと菊芋のスーパーコンビ!!とおまけ付き自然薯500g(1〜2本)と黒にんにく100g(M3個)詰め合わせ熟成して甘い!熊本の人吉盆地で育ったスタミナもりもり!アピオス!200gX5袋早い者勝ち!自然薯畑の空いたスペースで作った「菊芋」1kgとおまけ付き最新の出品一覧はこちら文=萩原有希※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

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[バックナンバー]新着出品ダイジェスト(2018年11月23日〜11月29日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2018年11月23日(金)から11月29日(木)までに出品され、11月30日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら注目の旬!1.ご存じですか? キウイの旬は今なんです!愛媛県の山之内良文さんから「旬のキウイフルーツ」が届きました!輸入物が多くいつでもスーパーにあるキウイは旬がわかりにくいフルーツの代表。ですが、キウイにだってしっかり旬があり、国産キウイは12月が旬真っ盛り !糖度の高い物が秋から冬にかけて収穫されるそうですよ。柑橘王国愛媛県は、実はキウイの生産量も全国第1位! 山之内さんの農園「愚禿山(ぐとくさん)」では、約7種類ものキウイを栽培しているのだそう。まさにキウイ王国!今回出品されたのは「センセーションアップル」という品種。名前の通り形も「りんご」に似ており、中身も白っぽく、さっぱりとした甘みとりんごの風味が楽しめます。大自然の中で太陽をたっぷり浴びて育った、今だけフレッシュキウイ。見逃せません!山之内良文さんの出品「愚禿山」のキウイフルーツ(2kg)「愚禿山」のキウイフルーツ(4kg)2.「紅はるか」をさらに熟成。「熟芋ハルカ」、ついに解禁!大分県の竹林諭一さんから「熟芋ハルカ」が届きました!シットリした食感と蜜がしみ出るほどの糖度…ここ数年で大人気になったサツマイモ「紅はるか」の名を聞いたことがある方は多いと思います。その「紅はるか」を収穫から一ヶ月半以上熟成させたものが、竹林さんの「熟芋ハルカ」。長い時間をかけ、じっくり甘みを増し、ついに!!ついに!!出荷開始となりました!!おうちで焼き芋をするときの目安は、150度のオーブンで2時間くらい。お部屋の中に広がる蜜の香りがもぅたまりません…が、焼き芋上級者はもう一晩我慢します。アツアツではなく冷ましてからのほうが、不思議なことに、甘みがギュッと締まりネットリ食感がましましなんですよ!冬のほっこりタイムにお芋〜。竹林諭一さんの出品3kg 焼き芋シーズン到来!熟芋ハルカ5kg 焼き芋シーズン到来!熟芋ハルカチビハルカ3㎏【トースターで焼けるチビサイズ】焼き芋シーズン到来!熟芋ハルカ1.5kg3.今年こそ余裕を持って贈りたい!「ブルしいなお歳暮」年末も近づき、お歳暮の時期。師走の忙しさに追われ、年の暮れになってからあわてて準備をする方も多いのではないでしょうか。今年こそ余裕を持って大切な人への贈り物をしたいそこのあなたのために! ミュア・ブルースさんから冬のしいたけギフトが届きました。もりもりカゴ盛りの原木しいたけ。オリジナルの「のし」がとっても可愛らしく、いつもとちょっと違ったお歳暮の演出ができそうですよ。コミュニティー投稿をのぞいてみると「おいしかった〜」の声やオリジナルレシピがたくさん! ポケマルユーザーさんお墨付きのおいしさで、安心してプレゼントできますね。1年のありがとうの気持ちを込めて。愛情いっぱいブルースさんのしいたけ「ブルしい」を大切な方へ贈ってみませんか。ミュア・ブルースさんの出品【ブルースファームの原木しいたけ】プリッミアム309【今回は大きな開きすぎ入り!!】ダメしいMIXブルースファームの冬ギフト今週は合計224出品がずらり!肉市原忠士さんの出品ただまき農園の合鴨肉 L方波見真人さんの出品鉾田ハムバラエティセット卵・乳末永 郁さんの出品【有精卵】タマゴソムリエの放し飼い自然卵10個【有精卵】タマゴソムリエの放し飼い自然卵10個【定期】【有精卵】タマゴソムリエの放し飼い自然卵30個魚介類の加工食品石野智恵さんの出品【大容量】リクエストでできました鉄釜ひじきたっぷり600gお魚宝箱ミニ【ちりめん、かえり 】訳あり特価1.3キロセットはのこりわずか送料無料 二週間で1万個注文二度干し鉄釜ひじきバカにされるほどのこだわり魚介類中村彩さんの出品殻つきが箱に入るだけ!!『ポッキリ価格』大和田信行さんの出品『よねさき牡蠣』むき身 大500g(加熱用)『よねさき牡蠣』むき身 中1㎏(加熱用)藤川直樹さんの出品【12月発送】我が家の食卓からお裾分け!有明海の焼のり20枚【佐賀海苔】【12月発送】食卓からのお裾分け!有明海の焼のり20枚3袋セット【佐賀海苔】【12月発送】食卓からのお裾分け!有明海の焼のり20枚5袋セット【佐賀海苔】高野粋さんの出品小樽産 青つぶ貝 1㎏小樽産 天然蝦夷アワビ 1㎏小樽産 天然蝦夷アワビ 500g小樽産 茹でタコ 3.1㎏(冷凍)お茶黒澤恒明さんの出品お得なセット商品! 男爵芋2キロ、きな粉3袋、黒豆茶2袋のセット直火焙煎黒豆茶 (農薬不使用・無施肥栽培黒豆使用)西森裕記さんの出品エキナセアブレンド ~ イミュニティハーブティー (リーフ)トゥルシーブレンド ~ ホーリーバジルハーブティー (6包入り)トゥルシーブレンド ~ ホーリーバジルハーブティー (リーフ)レモングラスブレンド ~ h i e t o r i ハーブティー (6包入り)レモングラスブレンド ~ h i e t o r i ハーブティー (リーフ)米・穀類菊地晃生さんの出品出産内祝い限定・赤ちゃん足型ラベル 無農薬・無化学肥料・不耕起栽培米中井勝利さんの出品金沢いやさか米 中米 30kg【訳あり】【まかない米】松崎裕一郎さんの出品【無農薬・無肥料 生命力溢れる】ハツシモ玄米2kg【無農薬・無肥料 生命力溢れる】ハツシモ玄米5kg杉浦篤さんの出品殿様献上米 コシヒカリ 玄米 【植物性有機肥料・はぜかけ米】殿様献上米 コシヒカリ 玄米【植物性有機肥料・はぜかけ米】結城大樹さんの出品(玄米)ゆうき農法師と運米(ヒノヒカリ)(玄米)ゆうき農法師と運米(ヒノヒカリ)(玄米)ゆうき農法師と運米(ヒノヒカリ)(白米)ゆうき農法師と運米(ヒノヒカリ)(白米)ゆうき農法師と運米(ヒノヒカリ)(白米)ゆうき農法師と運米(ヒノヒカリ)五十嵐大輔さんの出品古米2017年産米 杭掛け天日干し雪解け水で育った ササシグレ 9㎏ 米粉にも杭掛け天日干し 雪解け水で育った コシヒカリ 白米 23㎏杭掛け天日干し 雪解け水で育った コシヒカリ 白米 4㎏杭掛け天日干し 雪解け水で育った コシヒカリ 白米 9㎏杭掛け天日干し 雪解け水で育った希少種ササシグレ 白米 23㎏杭掛け天日干し 雪解け水で育った希少種ササシグレ 白米 4㎏杭掛け天日干し 雪解け水で育った希少種ササシグレ 白米 9㎏農作物の加工食品元澤鋭州さんの出品焼き芋のほしいも寺山佐智子さんの出品昔ながら 天日干し 干し柿小山直樹さんの出品30個 小山農園の100%人参ジュース川上健一さんの出品【クリスマス限定】ぶどうジャム3種セット滝澤強志さんの出品【送料無料】フルーツキャンディ40個(ふじ20、巨峰20)#果汁飴工藤智明さんの出品送料無料 青森りんごジュース ふじ&ジョナゴールドブレンド 1ℓ 2本入送料無料 青森りんごジュース ふじ&ジョナゴールドブレンド 1ℓ 6本入送料無料 青森りんごチップス うす塩味【ふじ】6袋入松崎裕一郎さんの出品【お弁当・おにぎりに丁度良い!無農薬・無肥料】小梅干し【つきたてを発送 天日干し・無農薬・無肥料】3種類のお餅セット(1袋4枚入り×3【鍋、ぎょうざ、煮物などに】柚子胡椒津田浩利さんの出品二十世紀梨スパークリングワイン ハーフボトル二十世紀梨スパークリングワイン フルボトル日本初!ブラックベリースパークリングワイン増田健多さんの出品花no塩花no塩(2個)花no茶3個セット(アソート)花no茶5個セット(アソート)北林健吾さんの出品【予約商品】12月25日発送 米農家の杵つき❛もち❜【予約商品】12月26日発送 米農家の杵つき❛もち❜【予約商品】12月27日発送 米農家の杵つき❛もち❜畑の肉「大豆」から作った【きな粉】黒澤恒明さんの出品石臼挽き きな粉 (農薬不使用・無施肥栽培大豆使用)石臼挽き きな粉 2個セット (農薬不使用・無施肥栽培大豆使用)石臼挽き きな粉 3個セット (農薬不使用・無施肥栽培大豆使用)直火焙煎黒豆茶 2個セット(農薬不使用・無施肥栽培黒豆使用)直火焙煎黒豆茶 3個セット(農薬不使用・無施肥栽培黒豆使用)果物マイキ ミツオさんの出品果肉しっかり果汁あふれるイチゴ「かおり野」丸山康男さんの出品【希少】(訳あり)親子セットデビュー! 親は「ふじ」、子は「ぐんま名月」佐伯幸彦さんの出品サンフジ【ゆずか病10キロ】篠塚政嗣さんの出品【農薬不使用】キウイフルーツ 大きさ無選別 2キロ詰め合わせ上田陽二さんの出品ポンカン(お陽さま美人)西出英晃さんの出品自然栽培 新月収穫グリーンキウイ徳永虎千代さんの出品長野県産 サンふじ【お菓子用3kg】減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定納家正弥さんの出品大阪泉州ちっちゃいみかん 2S3S混合 ノーワックス板橋 亮さんの出品キウイフルーツ「アボット・大玉」2kg(11~12個入)北田学文さんの出品千両役者です! 味で勝負の大玉蜜入りサンふじ(葉とらず)5㌔12玉~14玉鈴木幸夫さんの出品幸せイチゴ-形いろいろ(静岡限定生産品種:きらぴ香)河嶋敏広さんの出品(12月10日以降発送)完熟田口早生みかん お家用4,5㎏セール品!大好評!甘小粒ちゃんご家庭用たっぷり3㎏超 木なり熟成有田みかん工藤智明さんの出品青森県産りんご太陽ふじ訳あり約10kg大中小ミックス(30~36個入)青森県産りんご太陽ふじ訳あり約5kg(16~18個入)松坂進也さんの出品【卸商品】まつさか農園 みかん【業務用】【週末発送】お子様向けみかん9.3kg【早生】太田梢さんの出品幻の蜜入りりんご こうとく 1kg幻の蜜入りりんご こうとく 1kg×2箱大谷益弘さんの出品【ジューシーで甘い!】木村早生 3kg ご家庭用【ジューシーで甘い!】木村早生 5kg ご家庭用滝澤強志さんの出品【長野のりんご】御歳暮用ふじ 2.5kg(8個入)【長野のりんご】自家用ふじ 5kg(23個入)池尻三郎さんの出品【福岡県の柿】田主丸町の富有柿3kg/12個(ご自宅用・少々傷あり)【福岡県の柿】田主丸町の富有柿5kg/18個(ご自宅用・少々傷あり)渡邊直樹さんの出品B-M2『自家用』中玉ルレクチエ2kgサクッサク「サンフジ」と爽やかな甘さの「新興梨」せっと筒井昭男さんの出品王秋(おうしゅう)梨(鳥取産)  4個(1個400~500g)新興(しんこう)梨 鳥取県産 4個 (1個400~500g)米原尚子さんの出品ちいさなキウイフルーツ訳ありキウイフルーツ堀内宣隆さんの出品のぶやんの自然派有田みかん田口早生 10kg箱のぶやんの自然派有田みかん田口早生 5kg箱伊藤史雄さんの出品あま〜い つる割れサンふじ&林檎juiceセット 数量限定信州 飯綱産 自然農法 減農薬栽培サンふじりんご3キロ箱 家庭用訳ありりんご 3キロ箱 数量限定販売吉瀬雄也さんの出品【お試し】食べたら止まらない!温州みかん 1.8kg食べたら止まらない!温州みかん 3kg食べたら止まらない!温州みかん 4.5kg川島 寛さんの出品【訳あり】石垣イチゴ 250g×2パック【訳あり】石垣イチゴ 250g×4パック完熟石垣イチゴ 紅ほっぺ&あきひめ DX 4パック峯村明宏さんの出品贈答用ゆらみかん3kg 12/15-12/20頃発送予定大きめ(食べやすい!)ゆらみかん3kg通常大きさから少し小さめ程度(味重視)ゆらみかん3kg柳坪美紀さんの出品長野県産 フィンガーライム ピンク 100g長野県産 フィンガーライム ピンク 50g長野県産 柑橘類詰め合わせセット岩倉敏紀さんの出品みにくいアヒルの子 宮川早生みにくいアヒルの子 宮川早生極早生みかん みにくいアヒルの子早生みかん みにくいアヒルの子錦織 慎さんの出品【熱海産♨無農薬】無添加ドライ柿チップス 2種食べ比べセット【熱海産♨無農薬】無添加ドライ柿チップス 2種食べ比べセットL【熱海産♨無農薬】無添加ドライ柿チップス 2種食べ比べセットLL【熱海産♨無農薬】無添加ドライ柿チップス 2種食べ比べセットM高橋徹さんの出品りんご「ふじ」A品 10㎏りんご「ふじ」A品 15㎏りんご「ふじ」A品 3㎏りんご「ふじ」A品 5㎏今野達也さんの出品【山形の旬のフルーツ詰め合わせ】ふじりんご、ラ・フランス3㎏詰め合わせ【山形の旬のフルーツ詰め合わせ】ふじりんご、ラ・フランス5㎏詰め合わせギフトにどうぞ!!【密入り完熟サンふじ】3㎏詰めギフトにどうぞ!!【密入り完熟サンふじ】5㎏詰め川上健一さんの出品ご家庭用【あいかの香り】5キロご贈答 りんごの王様【サンふじ】5キロご贈答【あいかの香り】3キロサンふじ おやつりんご3キロ(お試しサイズ)サンふじ おやつりんご5キロりんごの王様【サンふじ】家庭用5キロ二宮昌基さんの出品5㌔ アイカマドンナとこみかん詰め合わせ ワックス不使用ゼリーようなアイカマドンナ ノーワックスで皮まで安心2㌔ゼリーようなアイカマドンナ ノーワックスで皮まで安心4㌔0レモン2㌔約15玉 ワックス不使用 3月以上消毒なし 安全安心レモン5キロ約40玉 ワックス不使用 3月以上消毒なし安全安心吊るし柿作りませんか? 4㌔セット訳あり家庭用 ゼリーような果実 アイカマドンナ ワックス不使用野菜久保寺 智さんの出品季節の採りたて露地野菜セット(冬)【肥料、農薬不使用】久保智和さんの出品自然栽培のさつまいも・もち米(甘うま食べ切りセット)(紅はるか・かぐらもち)弓手ひろみさんの出品シャキシャキ、ポリポリ!露地育ち野菜セット【農薬不使用】玉手敏章さんの出品煮豆で美味しい大正金時豆 1kg【無農薬】金子辰雄さんの出品初回限定お試し野菜セット(80サイズ)漆原陽平さんの出品旬の無農薬冬野菜セット(6~8品目)秋山 強さんの出品冬野菜セット(農薬、除草剤、化学肥料不使用、)小早川結城さんの出品赤熟採りフルティカトマト小野寺克之さんの出品種子島の自慢の逸品!有機JAS安納芋川上和浩さんの出品【川上農園】野菜セット(大)ロマネスコ、塌菜推し✨池田 愛さんの出品完熟どれ 2㎏×3箱 無選別 高糖度ミニトマト フルーツトマト 宮崎県門川椎野弓子さんの出品今が旬です パースニップ田原政和さんの出品ふくおか!粕屋の! うまい!! 新芽にんにく‼️八木裕子さんの出品自然栽培 冬の野菜セット末永 郁さんの出品【固定種】無農薬人参5kg【新黒田五寸】末松弘美さんの出品ひっそり販売。紅はるか焼きます。マッタリ美味しい焼芋鈴木正樹さんの出品青森県産 自然農法で育った まろやかバラにんにく安部美智子さんの出品ケール3種とカーボロネロのたっぷり食べ比べケール3種とカラシナ2種のたっぷり食べ比べ岸田 崇さんの出品旬の有機野菜セット(Mサイズ)(常温)旬の有機野菜セット(Sサイズ)(常温)高野哲さんの出品長野県産ながいも10kg長野県産ながいも5kg佐藤貴紀さんの出品【訳あり数量限定】自然栽培の菊芋 3kg【訳あり数量限定】自然栽培の菊芋 8kg細川幸多さんの出品送料無料❗️【貴重な国産】北海道十勝産 ポップコーン原料豆(400g)送料無料❗️【貴重な国産】北海道十勝産 ポップコーン原料豆1kg山内恵美さんの出品竹で育った元気野菜‼️もりもり食べて元気もりもりo(^o^)o毎日、大根‼️胃腸を元気に(☆∀☆)(竹で育ったお野菜)松崎裕一郎さんの出品【無農薬・無肥料 生命力溢れる】旬野菜セット【無農薬・無肥料 生命力溢れる】旬野菜セット大中川貴文さんの出品《期間限定3月末まで》葉にんにく3kg 食欲そそる香りがすごい!【組合せ自由な7品】渥美半島からお送りする旬と彩りの野菜セット國吉美貴さんの出品國吉農園の根付き白ネギ3kg以上(14-20本)國吉農園の野菜セットSサイズ鎌田大地さんの出品【2018冬 旬野菜セット】寒さに耐えておいしくなりました。【自由に育った長芋3kg】スコップで手掘り!【自由に育った長芋5kg】スコップで手掘り!坂井晋さんの出品【長期熟成】赤皮じゃがいも「シェリー」【長期熟成】赤皮じゃがいも「シェリー」(5キロ)カラフル☆根菜セット(大根&カブ)赤石敦さんの出品【訳あり】命短し 大根いかが?2倍!【訳あり】命短し 大根いかが?チョロギ活け造りセット齋藤瑠璃子さんの出品原木干し椎茸セット!スライスと小粒2袋づつ原木干し椎茸とお野菜とお米ミルキークイーンのセット!原木椎茸とお野菜5品目以上野菜セット!安藤醸造のナスのお漬物も!松永サヨさんの出品【11月28日〜30日限定】サヨばぁちゃんのジャガイモ 10kg【11月28日〜30日限定】サヨばぁちゃんのジャガイモ 5kg清岡賢さんの出品季節のお野菜BOX-大 きよさんセレクト季節のお野菜BOX(小) きよさんセレクト無肥料•無農薬栽培!菊芋1kg無肥料•無農薬栽培!菊芋500g平 文子さんの出品オレンジ、紫、黄3色揃いました★平さんちの白菜★11月24日から平さんちのオレンジクイン白菜とレタス+お任せ3品野菜平さんちの黄芯白菜とレタス+お任せ3品野菜平さんちの紫白菜とレタス+お任せ3品野菜五味利男さんの出品[送料込] レモングラス(ドライ)ハーブティーやお料理にえらべる5品 [信州高原野菜] クール便えらべる5品 [信州高原野菜] 常温便ケールも入った満点サラダ★味わうサラダ「ごみっくす」寒さに耐えて甘くなる!お花みたいな寒〆ちぢみほうれん草寒さに耐えて甘くなる!お花みたいな寒〆ちぢみほうれん草信州の特産 [野沢菜漬けを手作りしよう]2kg信州の特産 [野沢菜漬けを手作りしよう]4kg信州の特産 [野沢菜漬けを手作りしよう]お試し1kg訳あり特価★大きな葉っぱの「ごみっくす」サラダミックス最新の出品一覧はこちら文=萩原有希

今が旬

お腹が鳴っちゃう!?みんなのごちそうさま投稿10選【8月下旬編】

まだまだ残暑が厳しいかと思いきや、急に涼しくなる日もあり落ち着かない日々が続きますね……。最近、「家に帰る途中のスーパーでアイスを買って寝る前に食べる」という非常にやっかいな習慣を身につけてしまったポケマル編集部インターンの日野原です。今回のごちそうさま投稿は夏休み終盤ということもあり、ご家族でのエピソードを交えたものが多かったように感じました。それでは、8月下旬の素敵なごちそうさま投稿を紹介していきます!Eri Noharaさんから松下さんへのごちそうさま「いつもスーパーで同じような野菜ばかり買ってしまう……」と感じている食べ手さんもいらっしゃるんじゃないでしょうか? 私もです!(笑)バランス良く野菜を摂るのは難しいですよね。松下さんの「やさい詰め合わせ」には、7〜8種類のバラエティ豊富な野菜が入っています。普段、挑戦しないような新しい野菜に出会えそうですね〜!サンバのやさい詰め合わせ便meichiさんから五味さんへのごちそうさま「とにかく甘くて美味しい」とコミュニティで話題のとうもろこし。鮮やかな黄色が輝いていますね!生でも食べることができ、とってもジューシーな味わいなんだそうです〜。ちなみに! 生産者の五味さんによると、とうもろこしはヒゲまで食べられるそうです。気になる方は、ぜひコミュニティをチェックしてみてください〜!糖度20度超え!信州産【糖】もろこし![サニーショコラ]★急募★限定ちいもろこし《みんなでシェアするセット》はつみんさんから中瀬さんへのごちそうさまお肉が美味しいと、いつもの角煮がグレードアップしそうですね〜!中瀬さんのコミュニティは、皆さまからのぶー子ちゃんへの愛のメッセージで溢れています。写真を見て「美味しそう〜」と思いつつ、“ぶー子ちゃん”との呼び名に少し複雑な気分です……。北海道産 旭山ポーク バラ 肉 1.0Kg 品種 WLD三元交配豚ひろっピ〜N〜さんから森本さんへのごちそうさまなんと! ポケマル生産者さんの鹿肉と森本さんのすだちのコラボ料理です!爽やかな香りのすだちは、どんな料理にも合う優れものだそうです〜。いつもの料理にすだちを加えて、味の変化を楽しむのもいいですね♡すだち500g 無消毒、農薬・化学肥料不使用、ノーワックスすだち1kg 無消毒、農薬・化学肥料不使用、ノーワックスナツオのおかんさんから永光さんへのごちそうさまたまねぎ・シカクマメ・ちりめんじゃこのかき揚げ。脇役になりがち? なたまねぎを、主役級の一品に変身させています!とっても食べ応えがありそうですね(^^)/たまねぎを使ったナツオのおかんさん考案のレシピ、ぜひ真似してみてはいかがでしょうか〜?☆畑直送☆こだわり有機栽培タマネギ3㎏わかこさんから舘岡さんへのごちそうさま立派なホタテがあるだけで、バーベキューが盛り上がりそうですね!少し涼しくなってきたこの時期に、ホタテを加えたバーベキュー。めちゃくちゃ良い響きです(笑)。なんとピザソース&チーズ焼きというアイデアレシピもあるそうです。コミュニティを通じて新たな食べ方のヒントが増えていきますね〜!【嫁考案】BBQに!片貝冷凍ホタテ2年貝BBQに!片貝冷凍ホタテ2年貝Masatoshi Sakazumeさんから平塚さんへのごちそうさま皿の上で輝く、ふっくらとしたウニ。贅沢ウニ丼にしようか……。でもとりあえずそのまま一口食べようか……と心の中で葛藤を繰り広げそうですね〜!!ステキなごちそうさまをありがとうございます!ウニ (塩水ウニ)100gToyoda Yukiさんから山中さんへのごちそうさま写真からも伝わってくる、このみずみずしさ!豊水はただ甘いだけではなく、ほのかな酸味もあるのでより深い味わいが楽しめるそうです〜!不思議な甘酸っぱい梨。どんな味がするのでしょうか? 非常に気になりますね〜。甘くなるまで待ちました! 豊水 梨 5kg 13〜14玉入り甘くなるまで待ちました! 豊水 梨 5kg 12〜11玉入り茶太郎さんから川島さんへのごちそうさまお漬物用のスイカを変身させた茶太郎さんのアイデアレシピです!ポケマル経由のはちみつ・レモンと合わせて、スイカをオシャレなシャーベットに(^^)/こんな風にアイデア次第で食材を余すことなく楽しむことができるんですね〜。勉強になります。新米農家の夏野菜セット2 漬け物スイカ付きどんちさんから坂井さんへのごちそうさまモンブランだから栗? でも紫? と、疑問に思う方もいらっしゃると思います。実はこれ、シャドークイーンという紫色のじゃがいもを使ったアイデアレシピだそうです♡鮮やかな紫の色味が活かされていて、とても華やかなデザートですね〜!魅惑の紫じゃがいも☆シャドークイーン 1kg魅惑の紫じゃがいも☆シャドークイーン 5kg* * *ごちそうさまを伝えたり、質問したり、レシピを聞いたり。ポケマルは、直接生産者さんに質問ができるので便利なのです。「この野菜は、なんて言うんだろう?」「このお魚、どうやって食べよう?」そんなときにも、ぜひ活用してみてくださいね!文=日野原有紗

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[バックナンバー]新着出品ダイジェスト(2018年8月18日〜24日編)

日本全国の農家さん、漁師さんから直送で届く旬食材。その最新出品情報をお届けする「新着ダイジェスト」です。罪なおいしさ♡ぶどうの旬がやってきた〜皆さん、夏休みの宿題はがんばってますか〜! 宿題なんてやっている場合ではありません! なぜなら、ぶどうの旬がやってきたからです〜!食べ始めたら最後、お菓子のようにパクパクが止まらない。ワインになったら、今度はゴクゴクが止まらない。すっきりとした甘さと酸味の絶妙なバランスに、もう「とりこ」。そんな罪なフルーツ、ぶどう♡今週は旬なぶどうの出品をまとめてご紹介します!◎秋を感じる、梨とぶどうのセット。大粒でジューシーなぶどう「藤稔(ふじみのり)」は必食です! 新潟県の渡邊直樹さんからの出品です。M3 あんまぁ~い「幸水梨」&果汁たっぷり種無し「藤稔」セット。◎ピオーネ! 甘いんですよねえ。シャインマスカットとのセットは確かにご褒美に欲しい。だれかご褒美を私に……。島根県の柿元信次さんからの出品です。お徳用 ピオーネ 4パックご褒美ぶどう(根域制限栽培)2色セット 2kg ピオーネとシャインマスカットピオーネ 2kg◎どんだけたくさんフルーツを作っているんだろう……と、興味津々です。農家さん、できたらぶどうと梨とリンゴの宝石箱をオナシャス! 長野県の徳永虎千代さんからの出品です。【ご家庭用 訳あり3kg】 豊水 10〜13玉【ご家庭用1kg】 シャインマスカット 2房【ご家庭用1kg】 巨峰 2房【ご家庭用3kg】紅玉 9〜10玉">ありがとう。またね。旬が終わる春じゃが大放出!始まる旬があれば、終わる旬もある……。「また来年も会えますように」と願いを込めて、春じゃが納めしませんか。旬の終わりを迎えた春じゃがが在庫一掃のため、お得な価格で大放出されていますよ〜!兵庫県の善積良至さんより出品されたおじゃがは3種類!<キタアカリ>その色や甘さから“クリジャガイモ”とも呼ばれています。加熱調理するとホクホクして、甘く、香りもよいので、ジャガバターやフライにするのがオススメ。<メークイン>滑らかな舌触りで、煮崩れしにくいのが特長。メークイン自体にほんのり甘みがあるので、蒸したりレンジでチンしたりするだけのシンプル料理が美味しいですよ。<春じゃが(男爵)>加熱するとホクホクした食感が楽しめるので、ポテサラやコロッケなどでどうぞ。もう来年まで会えないと思うと少しおセンチな気分になりますが、流れる涙を塩味スパイスに夏の終わりのおじゃがをお楽しみください!春じゃが(キタアカリ)春じゃが(メークイン)春じゃが(男爵)まだまだあるよ!おいもさん◎見ているだけでワクワクしちゃう、カラフルじゃがいもセット! それぞれ食べ比べしてみてはいかがでしょうか? 富山県の坂井晋さんからの出品です。カラフル☆三色じゃがいもセット 1.5kg◎「とうや」というイケてる名前のジャガイモです。お味もホクホク、甘くてイケメン! 北海道の吉川浩さんからの出品です。北海道 じゃがいも【とうや Sサイズ 5kg 】(数量限定の手選別)北海道 じゃがいも【とうや Mサイズ 5kg 】(数量限定の手選別)北海道 じゃがいも【とうや Lサイズ 5kg 】(数量限定の手選別)北海道 じゃがいも【とうや 3Lサイズ 5kg 】(数量限定の手選別)">すっぱうま〜!すだち!◎すだち! 想像力しだいで使い方は無限大。薄切りにしてそうめんに浮かべたり、シロップ漬けにしたりしてもいい。三重県の森本ゆう子さんからの出品です。すだち1kg 無消毒、農薬・化学肥料不使用、ノーワックスすだち500g 無消毒、農薬・化学肥料不使用、ノーワックス◎ジュースにしても良し、焼き魚にかけても良し。手作りスダチポン酢もできちゃう。こだわりのカボチャや欲張り野菜セットも登場しています。神奈川県の鈴木順子さんからの出品です。スズキねこ農園 旬野菜セット 無農薬無農薬 自然農法の スズキねこ農園 カボチャ1.5キロ無農薬 スダチ1キロお試し!スズキねこ農園 完全無農薬のスダチ 500グラム">梨がじゅわあま〜!◎たっぷりの果汁が詰まったみずみずしい梨! 完熟してからの収穫なので、食べた瞬間強い甘味が広がりそうですね〜。石川県の小針拓也さんからの出品です。完熟 幸水梨 2.5キロ箱(4~7玉入)完熟 幸水梨 5キロ箱(6~14玉入)◎早く食べたいけど……我慢! 酸味が特徴の豊水ですが、甘くなるまで待ちました。追熟しない一発勝負の梨です。千葉県の山中由香利さんからの出品です。甘くなるまで待ちました! 豊水 梨 5kg 13〜14玉入り甘くなるまで待ちました! 豊水 梨 5kg 13〜14玉入り◎さいたま? いいえ「彩玉(さいぎょく)」という品種の梨です。彩の国・埼玉で生まれた品種で、大玉ですごく甘いのだそうです。埼玉県の関口智之さんからの出品です。≪彩玉≫大玉6個入2.5kg箱使い方色々りんごさん◎今年のリンゴの食べ初めは、酸味控えめの夏りんご「サンツガル」で! 長野県の丸山雄一さんからの出品です。サンツガル 5kg 三水産 減農特栽  徳用 訳あり◎こちらの「つがる」は、お尻などが赤く色づいていない部分が黄色い完熟収穫のもの。甘くてジューシーなりんご、ああ食べたい。長野県の滝澤強志さんからの出品です。【りんご】完熟つがる 2.5kgお酒のお供に!ホッケ◎3枚にする? 5枚にする? 脂ののった噴火湾のホッケです。冷凍だから5枚でいいよね♪ 北海道の舘岡勇樹さんからの出品です。冷凍生干しホッケの開き 北海道の味!冷凍生干しホッケの開き 北海道の味!なにこれ珍野菜!◎スイカの漬物、知ってました? これは野菜なのか果実なのか、その真相は食べた人にしかわかりません。静岡県の川島寛さんからの出品です。漬け物用スイカ(笑) 現品限り◎生で食べられる黄色いかぼちゃ「コリンキー」! コリコリとした歯触りでサラダやきんぴらにもぴったりですよ〜。兵庫県の山本智恵子さんからの出品です。コリコリ食感☆生でも食べられるかぼちゃコリンキー 2個セット 栄養満点◎すっきりとした味わいのビーツ! なんとこのビーツから甜菜糖という砂糖が作れるのだそうです。コーヒーや紅茶、スイーツにどうぞ。滋賀県の小野原亨さんからの出品です。【自由研究に!】自然栽培の希少ビーツ「甜菜」《滋賀・高島産》◎誰がなんと言おうとピーマンは美味い。ピーマンLOVEなあなたの元に届け〜! 神奈川県の漆原陽平さんからの出品です。無農薬!珍しいカラフルピーマン4種のセット!鮮やかな赤が大好き!トマト!◎生でよし! 調理もよし! 食べてよし! 余計な事は何も言いません、とにかく良し!! 秋田県の鈴木知行さんからの出品です。ロッソナポリタン◎加熱用トマトをバジルとセットでお届けします! 濃厚なトマトの味が楽しめますよ〜。岩手県の松田吉人さんからの出品です。ほぼ流通してない 加熱用トマト&バジル◎傷・ヘタ取れにつきお買い得! 飛騨高山の自然で育った力強いトマトです! 完熟収穫で甘味と酸味のバランスのとれた濃厚な味をお楽しみください〜。岐阜県の加藤正貴さんからの出品です。シンディースイート 2kg 大きさばらばら60-80玉程度バジルでお料理◎バジルにこんなに種類があるなんて。そうだ、カラフルトマトと一緒にモッツァレラトマトにしたらよさそう! 兵庫県の安部美智子さんからの出品です。フレッシュなバジル詰合せ夏のお野菜◎種から育てた歯切れの良いきゅうりです! 注文が入ってからの収穫で採れたてをお届けします〜! 千葉県の八木裕子さんからの出品です。自然栽培 相模半白きゅうり◎農薬、化学肥料、動物性堆肥を使わずに育てられたほうれん草。葉の淡い緑色はその証拠です。青森県の湊徹也さんからの出品です。夜越山ほうれん草(青森県平内町産)◎北海道の玉ねぎだよっ。ちゃんと貯蔵すると2ヶ月は持つのだそうです。まとめ買いして、お友達と分けてもいいですね。北海道の細川幸多さんからの出品です。長期貯蔵可!大きさランダム 風乾済み玉ねぎ!【10kg】長期貯蔵可!大きさランダム 風乾済み玉ねぎ!【5kg】ポップコーン2品種おまとめセット!!(400gずつ計800g)カラフル野菜セット◎東京の奥地、町田市から届くお野菜はパキッとフレッシュ! 東京都の青木瑠璃さんからの出品です。【東京 町田産】旬の野菜セット Wサイズ 農薬・肥料・動物性堆肥不使用◎商品ページの写真を見て思わず歓声をあげてしまいました。雲の上から届くんですね〜! 宮崎県の前田亮太さんからの出品です。旬の無農薬有機野菜セットお肉いただこう!◎パスタを食べて育った「なぽりとん」! 臭みもなく柔らかい食感が楽しめます。さっぱりとしゃぶしゃぶでどうぞ! 茨城県の岡野文之さんからの出品です。ヘルシーモモしゃぶ3倍セット 2,700g PASTA×PORK【なぽりとん】お米、キテマスキテマス!◎粘りが少なく、毎日食べても飽きないといわれているササニシキ! 宮城県の木村純さんからの出品です。有機ササニシキ玄米有機ササニシキ白米ササニシキ玄米ごはん10個あまざけぐると(白米)5本">◎待ってました!! 田んぼアート米のお得なセットです。作って食べて、そのおいしさを感じてみてください。愛知県の末松園子さんからの出品です。田んぼアート米300g 米粉500g 乾燥米麴400g◎コシヒカリの新米がやってきた〜! 豊かな水が育てたこだわりの特別栽培米。古いお米は早く食べ切って、新米をいただきたい〜! 香川県の定住良子さんからの出品です。平成30年産香川県産コシヒカリ 特別栽培米「水主米」鮮度抜群な卵〜◎1個約60gの小ぶりな卵ですが鮮度がよい!! ぎゅっと栄養が詰まった卵をどうぞ!! 岩手県の山下裕一さんからの出品です。河内山養鶏場の卵(Mサイズ60個)河内山養鶏場の卵(Mサイズ20個)今週は以上の55掲載でした!文=萩原有希・日野原有紗・金澤善空・中川葵最新の出品一覧はこちら

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夏休みの自由研究に、ポケマル生産者さんからのご提案!【ポケマル商品企画部】

ポケマルを見ている小学生のみなさま。もしくは、そのお母さまお父さま。\ なつやすみたのしんでますかーー /なつやすみといえば、宿題ですね😀宿題、もうおわりましたか?😄そうだよね、ゆうしゅうなキミだもの。もちろん!👻👻👻宿題なんか終わってないよねー👻👻👻そうだよねー。わかる、わかるよ。宿題って、お盆すぎてからが勝負だよね! うんうん。お姉さんが小学生の頃もそうだったよ〜。なんなら、夏休み終わって学校はじまって1週間くらいたってからやってたよ!でも、ちゃーんとしめきりを守るゆうしゅうな社会人になれたから、心配しなくて大丈夫だよ☺️ところで、そんなゆうしゅうなキミたちのために、ポケマルの生産者さんたちが自由研究のアイデアを出してくれてるの、気づいてくれてたかな?毎日、植物や動物をみながら暮らしている生産者さんたちが、キミたちのために考えた自由研究のための出品だよ。クラスの友達とはちょっと違う、オリジナリティのたかいクリエイティブな研究になるんじゃないかなぁ??ポケマル生産者さんからキミへの自由研究テーマのご提案、ちょっとだけでも、のぞいていってね。ご提案① 「菌」を飼ってみないか?私たちのまわりには、いろんな生きものがいるよね。犬とか猫とか鳥とか、カブトムシとかザリガニとか金魚とか。そのなかで、いちばん近くにひそんでいる生きもの……なんだかわかるかな?こたえは、菌類(きんるい)。これは乳酸菌のCGどのくらい近くにいるかって?えーとね、そうだな……たとえば、キミの手のひらの上に1辺が1cmの正方形を書いてみて。実際に書かなくてもイメージしてくれればいいよ。その四角の中に、1000個とか10000個とか100000個の菌たちが暮らしているんだって。見えないけど。おどろいた?菌は皮ふの上だけじゃなくて、体の中にも住んでいるよ。人間の腸の中には、なんと100兆から1000兆個もの菌がいるといわれているんだ。「兆」って単位……大きすぎて想像できないよね。汚いって言わないでね。これはあたりまえのことなんだから。人間として生きている以上、菌たちとうまく付き合っていくことは必要なことなんだ。キミが今日、健康にたのしくあそべたのだって、菌たちのおかげなんだよ。そんな菌たちを、おうちで育ててみない?◎おなかのヒーロー乳酸菌!乳酸菌はおなかの中に住んでいて、キミが健康でいるようにたすけてくれてる菌! つまり、今もキミの体の中で飼っているといえるね。でも、おなかの中は見えないしさわれないから、代わりにぬか床の中で育ててみない?ぬか床をどんな環境にととのえてあげたら、乳酸菌はすくすくと育ってくれるのかな。え、どうしたら乳酸菌がすくすくと育っているってわかるのかって?それはね、おいしいぬか漬けがつくれたら、乳酸菌をちゃんと飼えてるってことなんだよ。【自由研究に!】風来のぬか床セット&旬のぬか漬け(タッパー付き)◎いーや、ヒーローなら納豆菌でしょ!納豆菌はすっごく強いんだ。他の菌たちが死んじゃうくらいの、100℃を超えるすっごく熱い温度でも生き残る、不死身のからだを持っているんだ。でもね、そんな最強な納豆菌だけど、すごくせんさいな一面もあってね。育ててみるとすごくかわいいんだ。ぜひいちど、納豆菌で納豆を作ってみてほしいな。納豆菌に任せっきりじゃうまくできないし、もちろん、きみだけの力でもおいしい納豆にはならない。きみが納豆菌のことをよく理解してあげて、細やかにめんどうをみてあげることが何よりたいせつなんだよ。【自由研究に!】手づくり納豆キット 5個セット【自由研究に!】手づくり納豆キットご提案② 食べるだけの調査しないか?いろんな色のお野菜たち。見つめれば見つめるほど、考えれば考えるほど、キミのこうきしんはひろがっていくよ。「色が違うと味は違うのかな?」と思ったキミは、食べ比べをしてみよう!甘さのちがいはあるかな? 固さのちがいはあるかな? 香りは? どんなお料理でたべたらおいしい?さあ、調査だ!……それにしても、色っていったい何なんだろう。大人になってもわからないことはいっぱいあるよ。【自由研究に!】カラフルポテト食べ比べセット 農薬不使用【訳あり】阿波の色鮮やかなナスアソート魅惑の紫じゃがいも☆シャドークイーン 5kg魅惑の紫じゃがいも☆シャドークイーン 1kg関連記事:新じゃが8品種を食べ比べてみました♪【ポケマル試食会開催レポート】◎そのほかの食べ比べセットたち[自家用桃3㌔] この時期だけ!桃他品種食べ比べset旬の無農薬野菜セット(10品目)とうもろこし(白と黄)食べ比べ8本セット幻のじゃがいも3種セット(訳あり)#食べ比べセットの商品をもっとみるご提案③ 作るだけの調査しないか?◎ポップコーンの正体は?ポップコーンは何でできていると思う?こむぎこ? たまご? マシュマロ? いーえ。ぜんぶちがうのです!答えはこれなのです!【自由研究に!】ポップコーン用とうもろこし◎ほうじ茶と紅茶の正体は??緑茶、ほうじ茶、紅茶。この3つのお茶を飲んだことあるかな?みんなちがう味なんだけど、もとはみんな、おなじ葉っぱからできているんだ。……信じられない? じゃあ確かめてみて!【自由研究に!自家製ほうじ茶♪作り方付き】深蒸し茶・特選茎茶セット【自由研究に!】自家製ほうじ茶♪焙煎セット【夏休み体験】和紅茶手作りキット【夏休み体験】和紅茶手作りキット×3ご提案④ ネタから自分で探してみる?◎貝の中身ってどうなってるのかな?秋田県潟上市天王産の岩ガキBBQに!片貝冷凍ホタテ2年貝【女性漁師考案】活天然サザエ1Kg(小中サイズ混合)BBQに!片貝冷凍ホタテ2年貝#ウニ&貝の商品をもっとみる◎とうもろこしの粒の数はいくつかな?【お試しセット】甘♪旨♪枝豆&ミルキーとうもろこし生で食べられる!フルーツコーン【M】とうもろこし(ゴールドラッシュ) 4本入 2袋★急募★限定ちいもろこし《みんなでシェアするセット》#枝豆&トウモロコシの商品をもっとみる◎おいしいトマトの見分けかたはあるかな?旬の無農薬野菜セット(10品目)【無農薬】朝採れ野菜詰め合わせセット有機JAS☆無農薬無化学肥料 完熟トマト3kg自然栽培ミニトマト#トマト&ズッキーニの商品をもっとみる◎「わけあり」の「わけ」って何かな?[自家用桃3㌔] この時期だけ!桃他品種食べ比べset【家庭用】 市川産 幸水梨 3Kg(6~9個入)★急募★限定ちいもろこし《みんなでシェアするセット》烏骨鶏卵の良さを知ってもらいたくて特別価格でご提供(20個)#訳あってお買い得の商品をもっとみる* * *さてさて。ここまで読んでくれてありがとう!自由研究のテーマに悩んでいたキミに、この記事がヒントになってくれたらうれしいな。買ってみて、食べてみてもわからないこともあると思う。そんなときは、まずは自分で調べてみて。本を読んだり、身近な大人に聞いてみたり。それでもわからないことがあったら、ぜひ生産者さんに聞いてみて!そして、この自由研究が終わって、「たべもの」に対するギモンを解きあかしたキミがこう言ってくれたら、もっとうれしい。「たべものってこうやってできるんだ!」「たべものって生きものなんだ!」「たべものっておもしろい!」ああ、ほんとにそうなったらうれしいなあ。最後に、キミの自由研究は、どんな自由研究であっても、ぜったいにすばらしいものになるよ!2018年の夏休み。一生の記憶にのこる、すてきな夏になりますように。文=ポケマル編集部

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農家直送の飲みものまとめ。人参ジュースも日本ワインも販売中~【編集部のクリップ帳】

ポケマルには、農家さん漁師さん自身の生産物を原料とした加工食品、いわゆる6次産品も出品されています。生産者さんが愛情をこめて作るこだわりの食材を、おいしく長く楽しめるように、生産者さん自身がプロデュースした加工品は、スーパーで買うものとはひと味もふた味も違うはず!そこで、この記事では、ポケマルで販売中の加工食品をまとめてみました。……とはいえ、加工品はとてもたくさんあるので、3回に分けてお届けします。今回は第1回。飲みもの編です。忙しい社会人の朝食にぴったりの野菜ジュースも、お子様のおやつにぴったりの自然な甘みの100%フルーツジュースも、大切な人へのギフトにぴったりのプレミアムなお酒も……。この記事を通して運命の出会いがありますように。。。ジュースニンジンのジュースニンジンのジュースから紹介してしまうのがポケマルらしさです。◎ジュースのために選ばれし人参のジュース千葉県の小山直樹さんの100%ニンジンジュース。もちろん砂糖も一切入っていませんが、信じられないくらいに甘味が強くサラッと飲めてしまいます。それもそのはず、原料は小山さん自身が「ジュース用」として品種から選定し栽培した、とっておきのニンジンなんです。つまり、ニンジンによるニンジンのためのニンジンジュース!!お料理に使用するなど自由にアレンジしても楽しめますよ♪[お試し12日]要冷蔵タイプ 小山農園の100%人参ジュース【ギフト対応】大切な人へ贈る人参ジュース◎果肉入り!?ネクタータイプの人参ジュース茨城県の久松農園さんの人参ジュースは、冬の寒さで甘みが増した冬人参に、レモン汁と塩をブレンド。果肉入りなので、小腹がすいたときにおやつ代わりにしてもよさそうですね。にんじんジュース 200ml×5本にんじんジュース 200ml×8本 ギフト箱トマトのジュース夏のお肌が気になる方に人気のお野菜:トマトをゴクゴクいただけちゃう100%トマトジュースをお探しの方、いらっしゃいませ。一般のスーパーではなかなか買うことのできないトマトジュースが勢ぞろいです。トマトの品種や製法によって、トマトジュースの香りや味わいは変わります。トマトジュース通のあなたにこそ、お試しいただきたいです。。。真っ赤な恵トマトの100%トマトジュース 2本入りプレミアムトマトジュース 糖度9℃ 飛騨華小町(ギフト)ミニトマトジュース夏実 500ml×2本 ギフト箱入りオーガニックフルーツトマトのトマトジュース (180ml × 6本セット)フルーツトマトジュース(500ml、2本入り)ショウガのシロップ体の冷えが気になるときに飲みたい生姜湯や、きりっとしたいときに飲みたいジンジャーエール。このジンジャーシロップがあれば、好きな時に生姜ドリンクを楽しめますよ。5~6倍に薄めるタイプなので、だいたいコップ5杯分くらいになります。LOGLOG★GINGER(ログログジンジャー)【甘口】LOGLOG★GINGER(ログログジンジャー)【辛口】ジンジャーシロップ1本、ジンジャーシロップドライ(辛口)タイプ1本セットサトウキビのシロップサトウキビは野菜と同じで鮮度が落ちやすいので、毎回収穫したものを何度も煮詰めることでできたサトウキビのシロップ。生姜やレモンと一緒に割って飲んでもおいしい万能シロップです。アイスやヨーグルトにもおすすめ、アレンジはあなた次第です♪情熱のさとうきびシロップのむ酢南国のフルーツとしておなじみのパパイヤを発酵して作ったパパイヤ酢。こちらを瀬戸内レモン、ハチミツで仕上げることで誕生したのがのむ酢です。あなたもパパイヤ生活を始めてみては?尾道パパイヤ のむ酢 せとうちレモンリンゴのジュースリンゴは飲み物だ!!リンゴに含まれている水分量はおよそ80%以上にもなるそうです。天然の甘みやフレッシュな香りを楽しむなら、やはり100%果汁のものを選びたいものですね。100%ジュースを選ぶときに注目していただきたいのが、商品の食品表示欄。「濃縮還元」タイプか「ストレート」タイプかで、その味わいは大きく異なります。濃縮還元タイプは、原料のジュースを煮詰めた濃縮液を、再度加水することにより100%濃度に戻したもの。加熱の過程でリンゴのフレッシュな香りが飛んでしまうので、濃縮還元タイプには香料が添加されている場合が多いです。ストレートタイプは、しぼったジュースに殺菌に必要な最低限の加熱をしたもの。素材本来のおいしさを感じることができるのはストレートタイプですよ!!◎サンふじ使用りんごジュース(ストレート)、飲み比べセット。無添加りんごジュース720ml 「定番・サンふじ」 2本セット【山形県朝日町】無添加100%リンゴジュース6本セット【無添加・無加水】果汁100% りんごジュース 300ml 12本180mlりんごジュース「サンふじ」12本セット◎ふじ使用無添加 "PREMIUM" 丸かじり!林檎ジュース青森りんごジュース ふじ&ジョナゴールドブレンド無添加ストレート 1ℓ 2本入◎その他のリンゴ使用無添加 果肉入り 100%りんごジュース100%完熟りんごジュース無添加りんごジュース200ml 「深い甘み・きたろう」 24パックセット無添加りんごジュース200ml 「極なめらか・あきばえ」 24パックセット無添加りんごジュース200ml 「極さわやか・ジョナゴールド」 24パックセット無添加りんごジュース720ml 「まったり濃厚・シナノゴールド」 2本セット無添加りんごジュース720ml 「高貴な香り・はるか」 2本セットみかん/柑橘のジュースみかん100%のジュースを飲むときはいつも思うのですが、あんなにひとつひとつが小さなみかんを、いったい何個使ったらこんなに贅沢なジュースができるのだろう。。。さらにはそこに農家さんこだわりの品種や栽培方法、苦労が加わっていると考えると。。。ああなんて贅沢!!ジュルリです。ごごしまみかん&いよかんジュース 選べる3本セット【ギフト対応】有機栽培のみかんジュース3本入【贈答用】草生栽培園のみかんジュース【500ml×3本】ブドウのジュース濃厚な色合いと芳醇な香りから高級感がにじみでるブドウジュース。いっちょ前にワイングラスに注いで、大人の真似事をしたいお子様方も多くいらっしゃるのではないでしょうか?大人にとっても、その美味しさは変わりません。農家さんこだわりの品種や栽培方法から生まれたストレートのブドウジュースは、濃厚な味わいはもちろん、食卓を華やかに演出してくれること間違いありません。180mlぶどうジュース 希少品種「ブラックビート」お酒ワインワインといえばブドウを使用したものを思い浮かべるかと思います。しかし、ポケマルにはブドウ以外の果実を使用した「フルーツワイン」も存在します。様々な果実を育てている農家さんならではの商品と言えますね。普段の食卓用に、またはギフトとしても喜んでいただけると思いますよ♪◎スパークリングワインスパークリングワインとは、泡のでるワインの総称のこと。国・地域によって様々なスタイルがあるようです。シュワシュワっとした泡は食卓を華やかに彩り、お祝いごとにピッタリですね。ワインが苦手な方も、爽やかなスパークリングワインならスイスイ飲めてしまうかも。。。ブラックベリースパークリングワイン二十世紀梨スパークリングワイン フルボトル◎シードルリンゴを原料として醸造した発泡酒のことを言います。使用するリンゴや発酵期間によって、甘口・中辛口・辛口など味にも変化がでるようです。合わせるお料理によって使い分けたいですね。りんごのお酒 シードル2本セットりんご屋まち子のアップルシードル2016◎日本ワイン日本国内で栽培されたブドウのみを使用し、日本国内で醸造されたワインです。ワインはその土地の気候風土を表すと言われており、品種は同じでも産地が違えば味も変わってきます。【ギフト対応】アップルシードル、白ワイン、赤ワイン、アップルジュース3本のセット【ギフト対応】アップルシードルと白ワインのセット焼酎焼酎は日本を代表する蒸留酒。原料や蒸留方法によって「甲類」と「乙類」に分けられます。甲類は連続式蒸留器を使い、醪(もろみ)に複数回の蒸留を施したもの。不純物が少なく、癖のないすっきりした味わいになります。それに対して、乙類は単式蒸留器を使い、不純物である香味成分が残っています。原料の風味を楽しめるので、「えっこんなものまで!?」という商品に出会うことも多いです。◎山の芋の焼酎原料は丹波篠山の伝統野菜である「山の芋」。芋といっても、焼酎によくあるサツマイモではなく、すりおろすとネバネバのとろろができる山芋の仲間です。「山の芋の香りがほのかに香る」とのこと。どんな味わいなのか……気になりますね。【ギフト対応】丹波篠山特産品 山の芋・山の芋焼酎セット丹波篠山 山の芋焼酎 720ml文=金澤善空

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[バックナンバー]新着出品ダイジェスト(2018年3月10日〜16日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬食材。その最新出品情報をお届けする「新着ダイジェスト」です。ちりめん漁師さんの新玉ねぎ!?広島県石野水産の石野智恵さんから新玉ねぎが届きました!ちりめん屋さんではあるものの、先祖から続く段々畑を漁のない時に手入れして残しています。石積み段々畑で育った新玉ねぎは、テレビでも紹介されるほどの人気だそう。しかも玉ねぎといえば切る時の涙との戦いですが、この玉ねぎは涙が出にくく、サラダでバクバク食べれるほどの甘さです。花粉症で目をやられ、涙している今日この頃ですが、涙なしで食べられる玉ねぎはありがたいですね。今だけの旬な新玉ねぎをぜひお試しください〜!石積み段々畑の新玉ねぎテレビでも話題沸騰まぼろしの8年目の初出品!秘伝の青豆大豆岩手県の加藤淳さんから、秘伝の青豆大豆が素敵なお手紙とともに届きました!岩手生まれの「秘伝」という青大豆の品種を、ひたすら土をいじり育て、8年目にして初出品していただきました!在庫が少ないので限定15個です。味は濃く、まろやかな甘味。ふくよかな旨味。枝豆ほどの香りはないものの、それに優る旨味が味わえます。茹で汁はしっかりとお出汁がでますので、秘伝大豆を茹でたあとも楽しめますよ。商品画像の2ページ目に掲載されている加藤さんからのお手紙を読むと、じっくり大切に育てられた青豆大豆のお味がますます気になります。皆さんもぜひ読んで見てくださいね。南部片富士印 秘伝大豆200g 単品とれたてを漁師さんから◎水揚げ後、活きてる状態で梱包しているので鮮度抜群! 年々数が獲れなくなっている貴重な噴火湾の赤い宝石です! 北海道の舘岡勇樹さんからの出品です。噴火湾の赤い宝石!北海道の春を告げるボタンエビ噴火湾の赤い宝石!北海道の春を告げるボタンエビ噴火湾の赤い宝石!北海道の春を告げるボタンエビ◎当日の夜中〜朝にかけてとれた新鮮な魚達を箱いっぱいにお届け!! 何が入っているかは届いてからのお楽しみです♪ 北海道の高野粋さんからの出品です。おまかせ鮮魚セット春のお野菜◎カブ、コマツナ、白菜などの食べられる春の花たちとサトイモのセットの登場です。春をいただいちゃいましょう♪ 東京都の青木瑠璃さんからの出品です。春の食べられるお花とサトイモ 1kg 農薬・化学肥料不使用◎白い部分がふっくらと丸いのが特長の葉玉ねぎ、市販のねぎとはまた違った風味が楽しめますよ♪ 菜花もどうぞ! 愛知県の今井まことさんからの出品です。自然栽培 菜花 500g 3月下旬頃まで自然栽培 菜花 1キロ 3月下旬頃まで自然栽培 葉玉ねぎ1キロ 菜花 500g セット先行販売 自然栽培 葉玉ねぎ 1キロ 3月下旬頃まで先行販売 自然栽培 葉玉ねぎ 2キロ 3月下旬頃まで◎農薬、化学肥料は一切使用していない永光さんこだわりのお野菜。今回は玉ねぎの出品です!! 福岡県の永光一哉さんからの出品です。☆畑直送☆こだわり有機栽培タマネギ3㎏訳ありですがお得!◎少し小さな春レタスは訳ありサイズですが新鮮そのもの、12玉入り。お買い得ですよ〜北海道の濱田憲一さんからの出品です。【訳あり】少し小さな春レタス 12玉◎傷ありにより訳あり出品ですが中身は贈答品と変わらないそうです。 皮がむきやすく鮮やかな色合いとなっています。愛媛県の阿部真士さんからの出品です。愛媛 西宇和産 清見 家庭用 5kg サイズ混合柑橘オレンジ◎静岡県のブランドの寿太郎みかん!! 見た目にバラつきのある訳有りですが味に変わりはありませんよ〜。不知火もどうぞ! 静岡県の米原尚子さんからの出品です。訳あり寿太郎みかん不知火◎有機にこだわって20年以上の生産者が育てた柑橘達。いろんな柑橘を楽しみたい欲張りさんにオススメですよ。甘夏のみもあります!愛媛県の三皿園さんからの出品です。有機JAS認定 こだわりの柑橘セット 甘夏.はるか.不知火.レモン有機転換期間中甘夏◎今までとは違うみかんづくりに挑戦中の堀内さんが育てた甘くて酸っぱいはっさく。歯ざわりも味わいも最強とのこと! 和歌山県の堀内宣隆さんからの出品です。甘酸っぱくて美味しいはっさく 5kg 和歌山県産甘酸っぱくて美味しいはっさく 10kg 和歌山県産りんごたち◎バリバリ、シャキシャキ!!食感にこだわったサンふじとシナノゴールドは甘味もたっぷり含んでいます。岩手県の沼山博行さんからの出品です。【蜜入り保証なし】サンふじ 完熟りんご 家庭用葉取らずりんご シナノゴールド 家庭用まるでりんごを丸ごと食べているかのようなりんごジュースも。【無添加・無加水】果汁100% りんごジュース 300ml 12本果汁100% りんごジュース 1000ml 6本【農家直送】◎定番品種「さんふじ」、雪室で寝かされた「ファーストレディー」、大人向けの「紅玉」の3種の飲み比べができます!長野県の滝澤強志さんからの出品です。【6本入】りんごジュース(ストレート)、飲み比べセット。お野菜 ◎ニンニクはどれも同じと思っていませんか? おとめ黒にんにくは糖度が高く臭みのない甘さを実感できますよ♪ 熊本県の宮岡政之さんからの出品です。おとめ黒にんにく 100㌘ MSサイズ (熊本産 農薬・化学肥料不使用)おとめ黒にんにく 300㌘ MSサイズ (熊本産 農薬・化学肥料不使用) 単品おとめ黒にんにく 500㌘ MSサイズ (熊本産 農薬・化学肥料不使用) 単品◎珍しい国産のカボチャの種! 煎ってそのままでも、シリアルに入れて食べても、お菓子やパンに使っても美味しいですよ。北海道の玉手敏章さんからの出品です。 羊蹄山の麓で採れたカボチャのタネ 1kg【業務用】◎華やかな紫色はおもてなし料理にもぴったり! 色だけでなく、味も美味しい煮崩れしにくいタイプのじゃがいもです。富山県の坂井晋さんからの出品です。魅惑の紫じゃがいも☆シャドークイーン 5kg注目のお米◎強い粘りが特長のお米品種「ゆうだい21」は宇都宮大学出身。徐々に注目を集めているお米ですよ!!栃木県の石濱興寿さんからの出品です。ポケマルで買えるのはここだけ!29年産ゆうだい21精米3kgひと手間かけた加工品◎飲んでもお料理に使ってもよし!カラダが喜ぶパパイヤのお酢です。まだまだ未知の食材青パパイヤ。気になります!広島県の内海洋平さんからの出品です。尾道パパイヤ酢尾道パパイヤ酢のすのもの酢尾道パパイヤ のむ酢 せとうちレモン尾道パパイヤ のむ酢 せとうちダイダイ">いちご◎超小粒のいちごです。粒の形を残してジャムにするといいですよ。そのままヨーグルトに混ぜてもOK!栃木県の吉澤薫さんからの出品です。お買い得 ジャム用いちご超小粒3箱セット今週は以上37品の出品でした!最新の出品一覧はこちら(文/萩原有希)<関連記事>これまでの新着ダイジェストはこちらから2018年2月のマガジン記事一覧はこちらから2018年3月のマガジン記事一覧はこちらから

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[バックナンバー]新着出品ダイジェスト(2017年11月25日〜12月1日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬食材。その最新出品情報をお届けする「新着ダイジェスト」です。焼き芋屋さんの誘惑には自家製焼き芋で打ち勝ちましょう!もうすっかり寒いですね。雪もいろんなところでふってるようですね。そんななか聞こえてくる焼き芋屋さんの声。ふと誘惑に負けてしまいそうに、、、そんな人はぜひポケマルで自家製焼き芋をつくってみてはいかがでしょうか?大分県の竹林諭一さんのチビハルカ(紅はるか)はトースターにそのまま並べて、20〜30分焼くだけ!甘みバツグンの蜜たっぷりで、ひとくちでつまめてしまうそのサイズは食べ過ぎ注意ですよー。竹林さんだけでなく他にもポケマルではたくさんのさつまいもが出品されています。今年はポケマルのさつまいもで焼き芋を楽しみませんか?チビハルカ【トースターで焼けるチビサイズ】焼き芋シーズン到来!熟芋ハルカ1kg溢れる蜜の熟芋ハルカ3kg焼き芋ならコレ!熟芋ハルカ5kgいよいよ12月!クリスマスパーティーは豪勢に12月になりましたね。12月といえばクリスマスです!そんなクリスマス用に、沖縄県の大谷明正さんがポケマル感謝価格で限定400羽のスモークチキンコンフィを出品してくれました。実は大谷さんは現役の焼鳥職人。(焼き鳥好きすぎて鶏の生産にまで手を出してしまったんです)そんな大谷さんが修行した焼き鳥屋で、当時の職人さんが結集してつくった特別なスモークチキンをぜひパーティーに!酉年!大人クリスマス‼️スモークチキンコンフィでしょ!いろんなお料理に使えますよ〜◎埼玉県の橋本遼生さんの固定種野菜セット。お試しサイズです!季節の固定種野菜セット お試しサイズ◎福島県の大友佑樹さんからたくさんのトマトシリーズが出品!ジュースにペーストにソースなど、いろんな用途にあわせられますそのままでもいける!! 麗夏 青トマト話題沸騰!! あおドレ麗夏トマト 吟醸ジュース麗夏トマトの濃縮トマトペースト樹上完熟 麗夏トマトのトマトソース2週間の限定商品!◎沖縄県の新田長男さんから、活き車えびが登場。鮮度を保ったまま送ってくれるので、箱を開けるとエビが飛び出すかも活き車えび活き車えび冬のあま〜い果実と根菜◎和歌山県の松坂進也さんの大きめみかん。食べ応えがあるみかん、剥きやすいみかんが好きな方にはオススメ!大きめのみかん5kg◎香川県の曽根和久さんのマル曽みかん(温州みかん)。ひとつずつ大切に手選別で箱詰めしてくれますソネカキ マル曽みかんソネカキ マル曽みかんソネカキ マル曽みかん◎富山県の坂井晋さんから甘〜いあんぽ柿が出品。日本一渋いといわれる富山県南砺市特有の「三社柿」を乾燥させて甘くした干し柿です【季節限定】とろりと甘〜いあんぽ柿「ANPOちゃん」5個入り【季節限定】とろりと甘〜いあんぽ柿「ANPOちゃん」12個入り◎三重県の田保二郎さんから伊勢志摩産さつまいも。干し芋に適したさつまいもです【伊勢志摩産】さつまいも1kg 干し芋を作ろう!!◎大阪府の小松勝治さんのスイートポテトのフロマージュ。シルクスイートとパープルスイートロードをクリームチーズでフロマージュにスイートポテトのフロマージュ2種セット◎青森県の赤石敦さんから雪の下から救出された大根が登場。自己防衛するために、糖分を出し、甘さがパワーアップ!雪の下大根が取れました。◎神奈川県の伊藤総司さんから「俵芋」の出品。神奈川県で誕生した里芋とのこと!俵芋(たわらいも) 神奈川が誇る里芋ですお米とその仲間たち◎兵庫県の田中秦さんから、丹波篠山のコシヒカリが登場。炊き上がりしゃっきり、噛むともちもち、冷めてもおいしい丹波篠山産 減農薬 こしひかり 白米5Kg丹波篠山産 減農薬 こしひかり 白米2Kg◎福島県の蒲生誠市さんから新米3合+旬野菜セット。季節によって入る内容が変わるお試しセットですお試し☆新米3合+旬やさいセット(2から3人分)◎福島県の齋藤幸江さんから、H28年産のあきたこまちが3袋限定で再出品。お買い得なセール品ですよーセールH28年産あきたこまち25キロ 白米玄米選べます◎秋田県の菊地晃生さんの不耕起栽培のお米と塩麹、醤油麹。自然栽培米の塩麹自然栽培米の醤油麹耕さない田んぼのささにしき・白米耕さない田んぼのささにしき・白米耕さない田んぼのささにしき・玄米今週もレアな出品がたくさん◎三重県の西村悦子さんのさとうきびロップ。食用石灰を添加せず、さとうきびの搾り汁を約7時間煮詰めてつくってます。情熱のさとうきびシロップ◎島根県の原田真宜さんのゴウツパクチー。実は冬に手に入れにくいパクチーがお鍋で楽しめます【冬でも出荷可能】ゴウツパクチー1kg【冬でも出荷可能】ゴウツパクチー(R)500g ◎青森県の宮村祐貴さんからタマコロにんにく登場。規格外だけど味はそのままのにんにくですよ市場に出ないにんにく。かわいいサイズ。タマコロにんにく。市場に出ないにんにく。かわいいサイズ。タマコロにんにく。◎青森県の赤石敦さんのチョロギ。好きな人にはたまらなく好まれる個性派野菜です魅せられて♪ チョロギ◎石川県の中井勝利さんから、小さめサイズの株ごとセロリが登場。野菜担当の奥様が出産前のため早めに収穫したのだそう。株ごとセロリ 約1.5kg(2~4株)【小さめ】◎三重県の山中千佳さんから、べにふうき紅茶サマーとやぶきた紅茶のセット。紅茶 kyoukan blacktea べにふうき紅茶 サマー&やぶきた紅茶◎和歌山県の中岡有子さんの柚子。柚子ポン酢や柚子味噌などにごめんねべっぴんでなくってゆず子です◎大阪府の小松勝治さんから、無添加生ソーセージ。自家製ハーブをオリジナルレシピで加工されてます無添加生ソーセージ10本 自家栽培ハーブをオリジナルレシピで加工おやつもポケマルで!◎青森県の宮村祐貴さんから大豆と大豆のポン菓子の出品。大豆は豆乳作りに、ポン菓子はスナック菓子の代わりにどうぞ大豆のポン菓子PONPON豆200g大豆(品種おおすず)無肥料、無農薬、青森県田子町産今週は以上の43出品でした!(文/上口巧)<関連記事>これまでの新着ダイジェストはこちらから2017年11月のマガジン記事一覧はこちらから2017年12月のマガジン記事一覧はこちらから新着情報をメールでチェック!ポケマルメールマガジンのバックナンバーはこちらから

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11月22日だから、憧れの「いい夫婦生産者」さんのフォトアルバムをつくりました

11月11日はポッキーの日でしたね。ついついポッキーを買ってしまった方も少なくないのではないでしょうか?私はなぜか大学の生協で大量に並ぶポッキーを横目に毎年トッポを買ってしまうんです。無駄な反抗ですね(笑)さてここで質問です。11月22日は何の日でしょうか?答えは……いい夫婦の日です!!!いい夫婦と言えば、農家漁師さんです。夫婦で、家族で、助け合いながら日々を過ごしている方がとても多いですからね。そこで、ポケマル生産者さんの「いい夫婦」なプロフィール写真をピックアップしてみたいと思います。……といっても、とてもたくさんの生産者さんがいるポケマルですから、すべてを掲載することがスペースの都合でできません。今回は、現在出品している生産者さんの「いい夫婦」な写真とその出品を、五十音順でどーんとご紹介します。「こんないい夫婦が育ててるんだなあ」と、ほっこりした気持ちになっていただければ幸いです!阿部さんご夫婦そのまま火にかけるだけ!牡蠣の缶パック石井さんご夫婦和歌山県産米10kg和歌山県産米5kg石山さんご夫婦秋薫る 深煎りほうじ茶緑茶檸檬(りょくちゃれもん)及川さんご夫婦りんご屋まち子のアップルシードル2016【お歳暮対応】アップルシードルと白ワインのセット蒲生さんご夫婦玉ねぎ&じゃがいもセット北川さんご夫婦爽やかな香りと辛み 無農薬新生姜 1㎏坂井さんご夫婦魅惑の紫じゃがいも☆シャドークイーン 1kgLOGLOG★GINGER(ログログジンジャー)【プレーン】白井さんご夫婦極上新茶入りギフトBOX(Bセット)ポケマル限定!プレゼント付き!!お徳用水出し茶長谷さんご夫婦紀伊路屋有田のみかん無添加ストレートジュース720ml紀伊路屋じゃばら果汁150ml じゃばらジャム140g みかんジャム140g原島さんご夫婦雪ふる山のおそぶき茶 お試し4本セット(煎茶、ほうじ茶、抹茶玄米茶、矢部紅茶)矢部紅茶 べにふうき ファーストフラッシュ古家さんご夫婦たべくら農園 野菜セット Sサイズ弓手さんご夫婦11/17~11/23ゆるり畑の週替り野菜セット【農薬不使用冷蔵便】番外編最後に、只今出品が無いのですが、あまりにも素敵なためどうしてもみなさんにも見ていただきたくなってしまった「いい夫婦写真」を、特別に掲載させていただきます!◎昨年結婚されたというブドウ農家の林さんご夫婦【11/2219:00追記】…なんと林さんから出品いただきました!「冬のぶどう」…恋愛ドラマのタイトルみたいですね☆【冬ぶどうで限定復活】食べるのがもったいない!? ぶどうの宝石箱◎1年でたった1日だけ発送の「限界突破生姜」でおなじみの酒井さんご夫婦いつも心あたたまる「いい夫婦」な写真ありがとうございます。あーーいい夫婦、憧れます!(文/髙木文)

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[バックナンバー]2017年9月9日〜15日の新着出品ダイジェスト!

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬食材。その最新出品情報をお届けする「新着ダイジェスト」です。先週は昨年9月の王者「ヘラガニ」が帰還し大賑わいでしたが、今週は昨年10月の王者が、少し早めに、バージョンアップして帰ってきました!大人気「ゆら早生」が帰ってきた!昨年の秋から冬にポケマルをご利用いただいていた方、思い出していただけましたか…?「みかん=冬」という既成概念をぶち壊す味わいに、たくさんのポケマル愛好家のみなさんから驚きの声をいただいた、和歌山県の峯村明宏さんの「ゆら早生」。「今年もそろそろかな〜(*´ω`*)」と首が伸びはじめた今週、「超極ゆら早生」という名でフライング出品されました!超極とは、一体どういう意味なのでしょう……?商品詳細ページにはこう書かれています。新品種「YN」というかわいくない名前です。ゆら早生からの変異でもっと早く熟すみかんです。すっぱすぎない爽やかな酸味と甘みが特徴です。配送日指定申し訳ありませんが、収穫適期が短いためお受けできません。今なんです。今だけ、一瞬の旬ってことなのですね。これは急いで買わないといけません。全国のY.N.さんへのプレゼントにも、ぜひ。初物!超極ゆら早生3kgこの時期の他産地には負けません!数量限定です。「一瞬の旬」といえばこれ!◎これのために晩酌したい…八街(やちまた)の秋の名産が登場!千葉県八街市の小山直樹さんの落花生「おおまさり」は、ジャンボサイズでたべごたえ抜群の品種です。掘り上げから茹でるまでのリードタイムが美味しさを左右するので、届いたらすぐに茹でて、冷凍しておきましょう!【本場八街産(2株)】ゆで用生落花生【本場八街産(1株)】ゆで用生落花生関連記事:茹で落花生のつくりかた◎ふっさふさの枝豆。秋が旬の「毛豆」って知ってる?青森県の森山さんから出品されたのは、津軽在来種の「毛豆」。ポケマルスタッフの「去年おいしかったものセレクション」にも登場しています。こちらも、届いたらすぐに茹でて密封・冷凍しておけば、その美味しさを長く楽しむことができますよ。枝付き毛豆 2kg枝付き毛豆 1kg関連記事:消えかける「固定種」。その命を未来へつなぐ農家さんのお話。◎和梨の品種リレーは、幸水から豊水へ。和梨の世界では、先月は「幸水」の旬、今月は「豊水」の旬。甘くシャリッとした歯ごたえが特長の幸水と比べて、豊水は強い甘みに酸味が加わり、果肉はよりジューシーで柔らかめです。品種の違いを楽しんでくださいね!こちらは新潟県の渡邉直樹さんの「豊水」+「二十世紀」の出品。【贈答用】シャリシャリ&爽やかな甘味「二十世紀」の5キロ箱【贈答用】果汁たっぷり「豊水」5キロ箱【贈答用】果汁たっぷり「豊水」&シャリシャリ「二十世紀」の5キロMIX箱【自家用】 甘汁たっぷり「豊水」&シャリシャリ♪「二十世紀」のセットこちらは栃木県の岩村利弘さんからの豊水。【旬の9月限定】極み豊水2kg(3~6玉)【旬の9月限定】極み豊水5kg(7~12玉)関連記事:10年ぶりに蘇った梨園の味。亡き祖父との約束を果たした21歳の梨農家さんのお話。◎リンゴシーズンのスタートを告げる品種「サンつがる」長野県の上原仁さんのリンゴ出荷がスタート!お買い求めやすい3kgからお選びいただけます。【りんごの定番】完熟のサンつがる! ☆ご家庭用 8〜10個入り☆【りんごの定番】完熟のサンつがる! ☆ご家庭用 16〜20個入り☆【りんごの定番】完熟のサンつがる! ☆ご家庭用 36〜40個入り☆◎食べられる「ほおずき」。紙風船みたいでかわいい!北海道の高木晃さんの「フルーツほおずき」。甘いミニトマトをもっとフルーティーにしたような、ワイルドでエキゾチックなお味!フルーツほおずき、オレンジチェリー秋といえば根菜!暑かったり寒かったりで体調を崩しやすい季節の変わり目には、生野菜より加熱したお野菜を。土の中にできる根菜には、エネルギーのもとになるデンプンや糖が含まれているので、冷え性の女性には特におすすめ。◎徳島の細川慎司さんからは名産のレンコン、富山の坂井普さんからは鮮やかな紫色のジャガイモれんこん A級品 2kg入り魅惑の紫じゃがいも☆シャドークイーン 1kg◎埼玉の清岡賢さんからは、無肥料栽培のさつまいも2品種。無肥料無農薬栽培の安納芋無肥料無農薬栽培の紫芋関連記事:「無肥料(むひりょう)・無農薬栽培」ってなに?全国でも稀な農法に挑む農家さんに聞いてきましたパーティーが盛り上がる!話題のまるごと茹でミズダコ◎北海道の高野粋さんの一点もののミズダコ、いまなら使い切りやすい2kgサイズがあります。小樽産 茹でタコ 2㎏(冷凍)小樽産 茹でタコ 3.5㎏(冷凍)関連記事:2.7kg「まるまる一匹いただきます!」ミズダコパーティー開催しました重いお米こそ、農家直送で!◎福島の齋藤幸江さんから、2016年産のひとめぼれがセール価格に。セール開始H28年産ひとめぼれ25キロ 白米玄米選べますセール開始H28年産ひとめぼれ10キロ 白米玄米選べます関連商品リスト:「訳あってお買い得」な出品一覧◎三重県の増田緑さんは2017年産の新米、販売開始!新米です!もっちり甘いコシヒカリ 『タモじぃー米』白米(2キロ)新米です!もっちり甘いコシヒカリ 『タモじぃー米』白米(3キロ)新米です!もっちり甘いコシヒカリ 『タモじぃー米』白米(5キロ)新米です!もっちり甘いコシヒカリ 『タモじぃー米』白米(10キロ)関連商品リスト:「2017年の新米」現在の出品一覧グリーンスムージーにもスープにも。モロヘイヤパウダー生命力あふれるモロヘイヤは、その昔クレオパトラも食べていたのではと言われています。バナナやチアシードと一緒にミキサーでスムージーにすれば、毎朝の朝食も捗りますね。農薬、化学肥料不使用 モロヘイヤ粉末「今日だけ」出品、増えてます。最近のポケマル生産者さんの間でのトレンドは「今日だけ」「限定1セット」。普段よりお得なものが多いです。残念ながら新着ダイジェストでは間に合いませんが、生産者さんを「フォロー」しておくことで、新規出品があったらアプリで通知を受け取ることができますよ。※ポケマルへの会員登録とアプリダウンロード、通知の許可が必要です。会員登録はこちらから、iOSアプリダウンロードはこちらから、androidアプリダウンロードはこちらからどうぞ。生産者プロフィールページへは、生産者の丸い顔写真部分をタップで移動できます。【限定1セット】なゆた農場の四角豆1kgセット※農薬・化学肥料・動物性肥料不使用今週は、以上29出品でした!(文/中川葵)<関連記事>これまでの新着ダイジェストはこちらから2017年8月のマガジン記事一覧はこちらから2017年9月のマガジン記事一覧はこちらから新着情報をメールでチェック!ポケマルメールマガジンのバックナンバーはこちらから

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はじめての方にもオススメの商品、ご紹介します!

「生産者から直接食べ物を買える??なんだか面白そう・美味しそう。」とポケットマルシェ(ポケマル)をのぞいてみたものの、いろんな商品があって何を選んだら良いかわからない・・・そんな方のために、ポケマルに出品されている商品の中からはじめての方にもオススメのものを厳選しまとめてみました。旬は常に移り変わるので、こちらに掲載する商品も随時更新してまいります。はじめての方だけでなく、すでにポケマルを楽しんでいただいている方も、「何を選ぼうかな」と迷ったらのぞいてみてくださいね。日常使いできるお野菜が欲しい!なんと言ってもポケマルのオススメの一つが、いろんな農家さんが出品する色とりどりの「#野菜セット」です。全国各地の農家さんがそれぞれ「うちの畑では今これが旬です!」という多品目の野菜を詰め合わせてくれるので、野菜の好みや産地、はたまた生産方針などから、自分にあった野菜セットを選んでいただくことができます。はじめての方はまず少量の野菜セットからお試しいただくのがオススメです◎お試し用の少量サイズはこちらげんたのやさい少なめセット☆畑直送☆こだわり有機栽培野菜お試しセット固定種の野菜セット・ライトなゆた農場野菜セットSサイズ野菜セット★レシピ付き※月曜日のみの発送になります!季節のお野菜BOX(小) きよさんセレクト自然農野菜BOX(Sサイズ)【常温配送】たべくら農園 野菜セット Sサイズ【初回のみ!お試しセット】旬の野菜セット 農薬・化学肥料・厩肥不使用◆#野菜セット の一覧はこちらからご覧いただけます。(ワンポイント)「送料最安値エリア」で配送先を選択していただくと、送料の安いもので絞り込むこともできますよ。新鮮でおいしい魚介類が食べたい!海から離れたエリアに住む方は、なかなか漁師直送の新鮮な魚介類なんて食べる機会がないかもしれません。ポケマルなら、漁師さんが水揚げして、選別して、梱包して、送る!だから新鮮なまま、ときには生きた状態でお魚や貝などが届きます。(加工済みのものもあります)はじめての方にも注文しやすい水産物はこちら恋し浜ほたて(6枚)天然!本まぐろ! お試しセット!!さばいてお届け!活け越しお魚の寿司ネタセット【明石海峡岩屋港発❗】宍道湖漁師朝獲れシジミ(Mサイズ)500g小樽産 茹でタコ足2本 800~900㌘(冷凍)安楽島カキむき身500g(小サイズ/加熱用) お試しに!◆水産物の一覧はこちら◆お魚セットの一覧はこちらおいしい食材を友達とシェア!イベントやホームパーティにポケマルにはイベントやホームターティにもってこいの食材がたくさん!シェア飯に活躍する大容量はもちろん、美味しさやインパクトも間違いなしです◎BBQ(バーベキュー)なら淡路島海鮮バーベキューセット❗❗【ポケマル限定】おきなわ福幸地鶏串打ちセット20本入 BBQ.ホームパーティ阿蘇のあか牛 切り落とし【ポケマルのみ】おきなわ福幸地鶏 M 中抜きホール 一羽料理用バーベキューに最適!放し飼い地鶏のももむね肉。一羽分(およそ5人前)恋し浜ほたて(6枚)【佐賀牛】焼肉・BBQカット(400g)田んぼ豚お試しセット 放牧とお米で育った上質な豚肉です◆BBQにもオススメの商品一覧はこちらホームパーティに阿蘇のあか牛 焼肉南ぬ豚 しゃぶしゃぶ用バラ 400gワインに合うスモークチキン直送ならでは!ぷりっと!ウマぃぃ!八幡平マッシュルーム(ホワイト)【ハーフボトル】りんご屋まち子のアップルシードル伊達の純粋赤豚 しゃぶしゃぶセットヘルシーモモしゃぶセット 1,200g PASTA×PORK【なぽりとん】【佐賀牛】すき焼き・しゃぶしゃぶ用(400g)【東北食べる通信つき】おうちで楽しむ赤豚ブロック!【香心ポーク】カツ・ステーキ用400g[赤崎牛]レンガステーキ600g*1p(生後25ヶ月の若いメス牛のみ)フルーツも農家から直接お取り寄せフルーツは特に収穫のタイミングが大事です。直送ということもあって特に農家さんたちは絶妙な収穫のタイミングを見計らい、皆様に一番おいしいタイミングで食べてもらえるよう努力を欠かしません。そんな厳選のフルーツこそ、スーパーよりも農家直送のものを食べてみませんか?11月現在は柑橘系のフルーツがたくさん出品されています。大きめ(食べやすい!)ゆらみかん3kg紀伊路屋有田産みかん「田口早生」2.5kgおまけ付純国産グリーンレモン 1.8kg【完熟♪】シナノゴールド! ☆ご家庭用 8〜10個入り☆【予約】サンふじ 家庭用(訳あり) 5㎏箱(11~18玉)1,000円ポッキリ新規の方限定 お試し用良品富有柿 5個セット[自家用] 梨3キロ箱 クール便◆果物の一覧はこちらちょっとした贈り物や感謝のしるしにポケマルに並んでいる生産者さんこだわりの食べものはちょっとした贈り物にもオススメです。特別な美味しさは喜ばれること間違いなしです。極上新茶入りギフトBOX(Aセット)ファームガーデンたそがれ ギフトBOX(Mサイズ)【岩手県産】非加熱はちみつ 3本セット稀天・ほうじ茶ギフト【予約】サンふじ 特秀(贈答用) 5㎏ 中玉(16~18玉)【冬ぶどうで限定復活】食べるのがもったいない!? ぶどうの宝石箱【お歳暮対応】完熟朝摘みスカイベリー【お歳暮対応】出来立て生麹!搗き立て玄米餅入りお米尽くしギフトセット【お歳暮対応】伊達の純粋赤豚 生ハム・ソーセージセット【お歳暮対応】いただきます農園の詰め合わせセット A◆贈り物にもオススメの商品一覧はこちらまた現在は、お歳暮やお年賀にも対応した #冬のギフト 特集も実施中です。◆ポケマル 冬のギフト商品一覧はこちら◆冬のギフト特設ページはこちらおいしさを知って欲しいから、お試しサイズ用意しました生産者直送なんてはじめてという方が多いはず。生産者さんも自分の商品に自信を持ってはいるけれど、やっぱりまずは試してみて欲しい。そんな思いで、お試し用のサイズを用意してくれている生産者もいます。気になったらまずはここから試してみませんか?匂いが少ないはねにんにく(お試し1パック)[お試し12日]要冷蔵タイプ 小山農園の100%人参ジュースおためしお米セット(8種類から選べます)ポケマル限定☆お試しセット極上肉厚きくらげ 生と干し 食べ比べセットお試し‼乾燥品一式お得な4セット☆イナキビ・紫黒米 セット美肌のために~黒豆と大納言小豆のセット◆お試しサイズ商品の一覧はこちら訳あってお買い得!お得な訳あり品を買えるのも、生産者直送ならではかもしれません。少し傷が付いてしまった・形や色づきが悪い等々、一般的には「規格外」などと称されるものも、味が大きく変わるわけではありません。通常こうした食材は生産者さんの自家用などになることも多いですが、ときに通常よりお得な価格で出品をしてくれることがあります。「見た目が少々悪くても構わない!」という方は、少しお買い得な価格で試してみるのもいいかもしれません◎食べたら止まらない!温州みかん(早生)ご家庭用 1.8kgふくおかエコ農産物認証富有柿 ご家庭用 サイズ混同 3キロ詰め 朝倉市杷木から訳アリ!有田のお子様向けみかん 1.8kgうみかぜ椎茸 B品◆「#訳あってお買い得」な商品の一覧はこちらはじめての農家・漁師直送に。〜1000円台の商品残念ながら9割の人が知らないフルーツほおずき、濃厚で不思議な味わい&びっくり〜自家製粉の米粉 ふくつっ粉 500g×2袋長期熟成 自然栽培 黒にんにく 40g 2パック魅惑の紫じゃがいも☆シャドークイーン 1kg一回食べるとクセになる。ガーデンハックルベリー(ジャムの作り方レシピ付)◆その他の1000円台の出品はこちら2017年の新米もはじめての農家直送にオススメです◎魚沼産コシヒカリ発祥の地】新米予約! こだわりの南魚沼産コシヒカリ2キロ(精米)29年度新米、美味しいお米本埜米3キロ新米【金鵄米 2kg】冷めてもおいしいヒノヒカリ(きんしまい 29年度産)【新米】お米3品種食べ比べセット!!2キロ×3品種【平成29年度新米】新潟コシヒカリ白米2キロ◆「#2017年の新米!」一覧はこちら◆お米の品種について知りながら選びたい方はこちら【番外編】生産者のコミュニティが盛り上がっていますポケマルの最大の特徴といえば、生産者に直接「ごちそうさま」を伝えたり、生産者自身も生産現場のリアルな様子を発信しているコミュニティがあること。ここでは生産者さんも購入者さんも特に活発なコミュニティをご紹介します。生産者とたくさん交流したい人は、ここから商品を選んでもいいかも?(※現在出品のない生産者さんもいます)■青森県青森市 森山知也さん(農家)■秋田県潟上市 伊藤徳洋さん(漁師)■岩手県大船渡市 千葉豪さん(漁師)■秋田県山本郡八峰町 山本太志さん(漁師)■大分県由布市 竹林諭一さん(農家)■千葉県八街市 小山直樹さん(農家)そのほかの商品の見つけ方●ポケマル編集部によるマガジン(記事)でオススメ商品を知る・出品されたばかりの旬食材を知りたい方は、新着ダイジェスト(記事)をのぞいてみよう(記事一覧へ)・ポケマル編集部が生産者に深堀取材した記事の一覧・全ての記事をみる(新着順)●オススメのキーワードで検索してみよう#2017年の新米!#たまご●送料最安値で届く商品を検索してみる例)関東まで送料最安値で届く商品一覧●日々の新着商品や人気商品はトップページで更新されています。  トップページへ気になる商品は見つかりましたか?ぜひ、背景を知って買う・生産者の顔を浮かべながら食べる・ごちそうさまを伝える。そんなポケマル体験を楽しんでくださいね。SNSでの「#ポケマル体験」の投稿もお待ちしております!サービス利用時のご不明点やご意見・ご要望はこちらの問い合わせフォームからお問い合わせください。

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[バックナンバー]2017年8月5日〜2017年8月18日の新着出品ダイジェスト!

日本全国の旬をお届けする新着ダイジェストです!和梨シーズン開始!キーンと冷やしてシャリッと召し上がれ〜鳥取の名産★二十世紀梨5kg(贈答用)おためし二十世紀梨5kg(小玉)【旬の8月限定】幸水梨5kg(10~16玉)新米リレー、もう開始!!無農薬・無化学肥料のお米無農薬・無化学肥料のお米【玄米】農作物もフォトジェニックな時代◎千葉県ってトロピカルフルーツも育っちゃうんだ!すごい…【ポケマル限定】お試しパッションフルーツセットリリコイバター◎こっちは奄美のトロピカル!完熟マンゴー1kg 2-3玉◎食べられるお花と食べられないお花の違い、知ってる?エディブルフラワー「美食花」MIXエディブルフラワー「美食花」白系エディブルフラワー「美食花」青系エディブルフラワー「美食花」黄系エディブルフラワー「美食花」赤系◎命名「覆面レスラー」。固定種はネーミングもユニークです。じゃがいも グラウンドペチカ 3kgじゃがいも シャドークイーン 小さめ3kgトウモロコシ難民の皆さまに、北海道から救世主あらわる!水津農園のスイーツコーンシュワシュワする飲みものをキリッと◎農家さんが作ったシンプル原材料のジンジャーエールLOGLOG★GINGER(ログログジンジャー)【プレーン】LOGLOG★GINGER(ログログジンジャー)【甘口】LOGLOG★GINGER(ログログジンジャー)【辛口】◎農家さんが作った「米崎リンゴ」の辛口シードルりんご屋まち子のアップルシードル2016【ハーフボトル】りんご屋まち子のアップルシードル旨みと香りのマッチングシリーズ◎トマトまっさかりの時期は紫外線もまっさかり。自然はうまく出来てます。ログログ完熟トマト 1kgログログカラフルミニトマト 500gミニトマト 3㎏ミニトマト 外品 3㎏ロッソナポリタン◎ご一緒にバジルとニンニクもいかがですか?今だけ!! 農薬、化学肥料不使用 バジル と にんにくセット◎純和風なこの感じにも合っちゃうのが不思議自然栽培の古代米赤飯セット上品味噌急な来客にも、「語れるお茶」があれば安心。◎ポケマルオフィスでも常備。しんしろ茶の白井さんから新商品!しんしろ和紅茶(リーフ)「和みの時間」30g新商品☆粉末緑茶☆◎木こりさんがつくる「クロモジ」という木のお茶。香りに癒やされて。Kicoroの森の香茶(和紅茶&クロモジ)Kicoroの森の香茶(クロモジ茶)(以上33出品)

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浮くトマトと沈むトマト? - 旬のトマトで食育!

近年よく耳にするようになった「食育」という言葉、興味はあるけど、どんなことをしたらよいかわからない…そんな方も多いのではないでしょうか?「食育」の第一歩は、食べものに興味を持ち、食べることが楽しい!と感じること。子どもたちが大好きな絵本を入り口に、お家でできる簡単な食育の方法をお伝えします。太陽の恵みたっぷり!カラフルトマト今回、使用する食材は「トマト」。ころんとした愛らしい形と、みずみずしい甘さは子どもにも大人気! 絵本に出てくる真っ赤なトマトのほかにも、黄色や緑、オレンジなどいろんな色があり、見た目にも華やかです。今回の絵本:『トマトさん』 田中 清代著 福音館書店ある夏の暑い日、真っ赤に熟れたトマトさんが畑で浮かない顔をしています。あまりにも暑いので、近くの小川で涼みたいのですが、体が重く、小川まで転がることができないのです。ミニトマトさん達がぽっちゃん!と小川に飛び込んでいく姿を見ながら、悲しそうに涙を浮かべるトマトさん。その姿を見て、畑の虫たちが集まり、トマトさんを転がそうと力を合わせます。ごろんごろんと転がって、念願の冷たい小川に入ったトマトさんはミニトマトやお魚たちと一緒に泳ぎを楽しみます。本いっぱいに広がる大きなトマトさんの顔が迫力満点な本作、じりじり灼けるような夏の暑さや、心地よい水の冷たさが感じられる一冊です。ふれてみよう!「トマトさんのプール」絵本を読んだ後は、実際に食材に触れてみましょう! 今回はトマトを使い、簡単な実験を行います。お水を使うので、暑い日にも涼しげです。■準備するもの・トマト、ミニトマト(大きさ、色などが違うものを数種類)・水を張る容器(ガラスのボウルや水槽など透明のものがおすすめ)・容器の下に敷くもの(水を使用するので濡れても大丈夫なもの)・子ども用のエプロン、三角巾(なくても問題ありませんが子どもたちは普段とは違う「特別感」が大好き。用意してあげるとはりきって参加してくれるかも)■やり方机にビニールシートやテーブルクロスを敷き、その上に6~7分目程度まで水を張った容器を置きます。あとは、トマトを水の中に入れるだけ!不思議なことに大きさとは関係なく、ぷかぷかと浮かぶもの、すぐに沈んでしまうものに分かれます。「これは浮かぶかな?それとも沈むかな?」などの声がけをしながら、お子さんと一緒に予想してみるのも楽しいでしょう。浮かぶものと沈むものとの違いを生み出すのは、水に対するトマトの比重。一般的には、よく熟し、糖度の高いものが沈むと言われています。全部の種類を水に入れた後は、浮かんだトマトと沈んだトマト、どちらが甘いか食べ比べをしてみてください。種類によって異なる甘味、酸味のバランスや食感の違いなど、トマトの奥深さを感じながら、お子さんと一緒にお気に入りの品種を探してみてはいかがでしょうか?有機JAS認定 限界突破トマト(ミニトマト)規格外1kgカラフルトマトの宝石箱 1kgログログ完熟トマト 1kg規格外とまと 期間限定!夏野菜セット 予約受付※野菜セットはその時の旬の食材を詰め合わせにしているため、商品写真とは違うものが届く場合があります。

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