神奈川県中郡二宮町

末永 郁 | コッコパラダイス

【農薬不使用】ホーリーバジルの生葉【化学肥料不使用】

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ハーブの女王と呼ばれるホーリーバジル。
インドでは、万能薬として一家に一株育てているそうです。

葉っぱの裏までしっかりと紫色に着色しています。
爽やかな香りは、お料理やお茶で楽しめます。

【ホーリーバジルの卵焼き】
・卵二個
・ホーリーバジル10枚
・ナンプラー少々
・塩、胡椒

【ホーリーバジルティー】
・お湯 1リットル
・ホーリーバジル5枚
※5分位沸騰させて煮出してお召し上がりください

農薬、化学肥料不使用

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