ピンクの色鮮やかなビーツをりんごと人参にバランスよくブレンドしたミックスジュースです。元気の出る赤とかすかに感じるビーツ独特の風味が人参と見事にマッチ。爽やかなりんごの甘みと酸味も加わって、バランスのとれた飲みやすいジュースです。 　ビーツはほうれん草の仲間で、根の部分が肥大化したものです。ほうれん草の根っこの赤い部分と同じく、甘みがあって独特の香りがあります。 ▼商品概要 ・容量：500ml ・原材料：りんご（長野県駒ケ根市産）、人参（同）、ビーツ（同）、塩／クエン酸、酸化防止剤（ビタミンC） ・賞味期限：2024年2月 ▼商品が生まれるまで ・ビーツは栄養的なメリットを多く持つ反面、独特な風味とやや強い甘みを苦手とする人も少なくはありません。また、調理時には注意を要するほどの強い色素も特徴的で、やや扱いにくい食材でもあります。 ・私たちはビーツの優れた栄養価と滋味あふれる美味しさを活かす方法を模索し、たどり着いたのが「飲みやすいミックスジュース」でした。 ▼お薦めABC利用術 その１：よく冷やして、よく振って飲む。 その２：牛乳、プレーンヨーグルト、炭酸等で割って飲む。 その３：調味料として使う（手作りドレッシングのベースとして、肉料理のタレとして、etc.） その４：パン・ケーキ・パンケーキの材料として使う（ほんのりピンク色の生地が出来ます） その５：スイーツ作りの材料として使う（ピンク色のゼリーやババロアが出来ます）