島根県邑智郡邑南町

戸津川 良 | 和(なごみ)ファーム

【人気一番‼️話題一番‼️】自然栽培のじゃがいも(ニシユタカ)

単品販売終了
軽減税率8%適用商品

送料一覧

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道1,694
  • 北東北1,265
  • 南東北1,265
  • 関東880
  • 信越880
  • 中部715
  • 北陸715
  • 関西660
  • 中国660
  • 四国660
  • 九州660
  • 沖縄1,364
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:常温

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで3~5日

今年は遅霜にやられ、雨量は少なくじゃがいもは不作の年と言われる中、何とか収穫の時期を迎えました。

ご案内のニシユタカは、あのマツ◯・デラッ◯スも思わず「ウマッ❣️」と賞賛した品種です。
スライスしてポテトチップスにするもよし、煮崩れしにくいので、長時間加熱する煮込み料理が美味しく仕上がるかと思います。

ぜひこの機会にご賞味くださいませ♬

2019年07月18日追記
他出品お野菜との同梱も可能です。
メッセージいただければ、ご希望をお伺いした上で、お客様専用出品ページを準備いたします。
2019年07月18日追記
他出品お野菜との同梱も可能です。
メッセージいただければ、ご希望をお伺いした上で、お客様専用出品ページを準備いたします。
続きを見る
  • 保存方法:冷暗所で保存してください
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

戸津川 良さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

投稿をコメントするには登録・ログインしてください

みーちゃん
2019.12.06.
今日は、ポケマルで買った食材で、天ぷら祭りです。
沖縄の車海老、淡路島の玉ねぎ、島根県のさつまいもシルクスイート‼️
贅沢なお祭りに主人もご満悦でした‼️
生産者の皆さん、ご馳走様です‼️

みーちゃん
2019.12.06.
今日、シルクスイートを天ぷらにしました‼️
甘さが増してとても美味しかったです‼️こんな表現しかできなくて申し訳ありません😅

戸津川 良 | 和(なごみ)ファーム
2019.12.02.
Mayumi Kishi 様

この度はご注文いただきまして、ありがとうございます😊
ご注文のお野菜を明日発送の手続きをいたしました。
到着まで今しばらくお待ちくださいませ。

またのご注文をお待ちしております。
今後ともご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

戸津川 良 | 和(なごみ)ファーム
2019.12.02.
sunM 様

この度はご注文いただきまして、ありがとうございます😊
ご注文のお野菜を明日発送の手続きをいたしました。
到着まで今しばらくお待ちくださいませ。

またのご注文をお待ちしております。
今後ともご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

戸津川 良 | 和(なごみ)ファーム
2019.12.02.
関口卓哉 様

この度はご注文いただきまして、ありがとうございます😊
ご注文のお野菜を明日発送の手続きをいたしました。
到着まで今しばらくお待ちくださいませ。

またのご注文をお待ちしております。
今後ともご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

戸津川 良 | 和(なごみ)ファーム
2019.12.02.
Go 様

この度はご注文いただきまして、ありがとうございます😊
ご注文のお野菜を明日発送の手続きをいたしました。
到着まで今しばらくお待ちくださいませ。

またのご注文をお待ちしております。
今後ともご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

戸津川 良 | 和(なごみ)ファーム
2019.12.02.
monaco 様

この度はご注文いただきまして、ありがとうございます😊
(写真を取り忘れており申し訳ありません)
ご注文のお野菜を明日発送の手続きをいたしました。
到着まで今しばらくお待ちくださいませ。

またのご注文をお待ちしております。
今後ともご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

戸津川 良 | 和(なごみ)ファーム
2019.12.02.
Ma 様

この度はご注文いただきまして、ありがとうございます😊
ご注文のお野菜を明日発送の手続きをいたしました。
到着まで今しばらくお待ちくださいませ。

またのご注文をお待ちしております。
今後ともご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

戸津川 良 | 和(なごみ)ファーム
2019.12.02.
Hojo 様

この度はご注文いただきまして、ありがとうございます😊
写真が一枚掲載ですが、ご注文のお野菜を明日発送の手続きをいたしました。
到着まで今しばらくお待ちくださいませ。

またのご注文をお待ちしております。
今後ともご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

戸津川 良 | 和(なごみ)ファーム
2019.12.01.
専業農家ではなかなか生計がたたない世の中💦
週末はずっと尊敬してる、とある場所でお手伝い‼️
今日も玉ねぎ植え付け直後に駆けつけて、お仕事!
どんなに手間がかかっても、モノづくりは想いが入ってステキなものになる♡

さて、問題です🎶
これは一体なんでしょう?

Go
2019.12.02.
アーモンドみたいですねー
大きさがいまいちわかりませんが、結構大きそう💦

中に種がありそうですね!
ちょっとわかりません(´Д`)
戸津川 良 | 和(なごみ)ファーム
2019.12.02.
Go 様
アーモンド、惜しいですねーー!
ちなみにヒントは皆さんがよく知ってる食べ物の原料です🎶
Go
2019.12.02.
似たようなものだと杏仁でしょうか?
難しいです(´Д`;)
戸津川 良 | 和(なごみ)ファーム
2019.12.02.
答えは今週のおたよりにて🎶
戸津川 良 | 和(なごみ)ファーム
2019.11.29.
収穫にはまだ早いけど。
すごーく大根が食べたくなって、ちょっと試し堀り🎶
意外にスマートでいいじゃん♡
葉っぱは刻んで塩もみして浅漬けに!
皮はきんぴら風に、ふろふきとかサラダで丸ごといただいちゃいます🎶

#和ファーム #べっぴんやさい #自然栽培 #おおなんのきもち #ポケマル
商品 : 【旬のお野菜を箱いっぱい】自然栽培、旬の健康べっぴん野菜セット | 1,620円〜

戸津川 良 | 和(なごみ)ファーム
2019.11.29.
ピピコ 様

この度はご注文いただきまして、ありがとうございます😊
ご注文のお野菜を本日発送いたします。
到着まで今しばらくお待ちくださいませ。
またのご注文をお待ちしております。
今後ともご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

戸津川 良 | 和(なごみ)ファーム
2019.11.29.
青いリンゴ 様

この度はご注文いただきまして、ありがとうございます😊
ご注文のお野菜を本日発送いたします。
到着まで今しばらくお待ちくださいませ。
またのご注文をお待ちしております。
今後ともご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

Mayumi Kishi
2019.11.28.
戸津川さんの作る里芋、蒸してお塩で最高です!
美味しくて、元気になる自然栽培のお野菜!
懐かしい、土の香りも好きです。
ご馳走さまです。
ありがとうございます😊

戸津川 良 | 和(なごみ)ファーム
2019.11.29.
Mayumi Kishi 様 
投稿ありがとうございます😊

これ!これ!なんです🎶
シンプルに野菜を味わうのが一番の醍醐味♡
美味しくて何よりです❣️
Mayumi Kishi
2019.11.30.
戸津川さん、ありがとうございます😊パワーいただいてます✨
先日、やっと投稿の仕方がわかりましたー笑
Go
2019.11.27.
ワカサギ釣りに行ってきたので、定番のフライと天ぷらを作って野菜は玉ねぎ、生姜、里芋を使いました。
サクサクの衣にする為に、米粉を打ち粉にしています。

サクサクの衣に野菜の瑞々しさが美味しい揚げ物になりました。
熱を加えると甘みが増すので更に良いですね(≧∇≦)

野菜が少ないので、次の到着が楽しみです!

ごちそうさまでした!ヽ(゚∀゚)ノウマー♡
商品 : 【旬の健康べっぴんやさい】自然栽培の週1回定期便セット | 1,620円〜

戸津川 良 | 和(なごみ)ファーム
2019.11.29.
Go 様
いつもありがとうございます😊
ワカサギ釣り、いいですねーー🎶
天ぷら美味しいですよね!

野菜もちょっとした加熱で甘みが出てくるので食べすぎちゃいます(笑)

次の到着まで今しばらくお待ちくださいませ。
戸津川 良 | 和(なごみ)ファーム
2019.11.26.
今日は赤たまねぎの植え付けです🎶
全体のやっと半分が終わりました!
残すは「晩生種」だけ(*'-'*)ノあと半分、あと半分〜〜‼️

作業中はほぼずっと同じ姿勢なので、終わったあとは膝から腰、背中までバッキバキに痛い💦
終わったら、ゆっくり温泉♨️に入りたい(笑)

#和ファーム #べっぴんやさい #赤玉ねぎ #自然栽培 #野菜本来の力
#おおなんのきもち
商品 : 【2020年予約開始♬】べっぴんやさい『赤玉ねぎ』 | 1,512円〜

Go
2019.11.27.
仕事でJAに行ったら玉ねぎの苗を売っていました。
そういえば、戸津川さんも赤玉ねぎを植えたって言っていたなぁと思いながら通り過ぎました。

直売所は大きい所だったので結構賑わっていたようです。

玉ねぎみたいなやつで、エシャロットってヨーロッパ辺りの野菜があるのですが、スーパーで売っているのはちょっと品種が違うようですね。
妻が日本では殆ど見たことないって言ってました。
日本では作りにくいのですか?
日持ちがするらしいので、植えていたら是非送って欲しいです。

明日あたりこちらは雪が降るようです。❄
寒くなっていますが、体に気をつけて美味しい野菜を私達に送ってくださいね(〃▽〃)
戸津川 良 | 和(なごみ)ファーム
2019.11.27.
Go 様
いつもありがとうございます😊
玉ねぎ苗は今が植え付けピークですからね。

たぶん欧米のエシャロットは、小型玉ねぎのことをいい、日本のエシャロットはらっきょうの若採りを指すみたいです。沖縄の島らっきょうと同じ感じです。

僕も来年春食べたくて、うまく育つか分かりませんが、試験的に栽培しています🎶
Go
2019.11.28.
来春が楽しみです。(≧∇≦)
香味野菜は色々活用出来るので嬉しいです!
戸津川 良 | 和(なごみ)ファーム
2019.11.26.
Mayumi Kishi 様

この度はご注文いただきまして、ありがとうございます😊

ご注文のお野菜を本日発送させていただきます。
到着まで今しばらくお待ち下さいませ。

またのご注文をお待ちしております。
今後ともご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

戸津川 良 | 和(なごみ)ファーム
2019.11.26.
Ozeki Shin 様

この度はご注文いただきまして、ありがとうございます😊

ご注文のお野菜を本日発送させていただきます。
到着まで今しばらくお待ち下さいませ。

またのご注文をお待ちしております。
今後ともご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

戸津川 良 | 和(なごみ)ファーム
2019.11.26.
どちゃん 様

この度はご注文いただきまして、ありがとうございます😊

ご注文のお野菜を本日発送させていただきます。
到着まで今しばらくお待ち下さいませ。

またのご注文をお待ちしております。
今後ともご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

戸津川 良 | 和(なごみ)ファーム
2019.11.26.
にい 様

この度はご注文いただきまして、ありがとうございます😊

ご注文のお野菜を本日発送させていただきます。
到着まで今しばらくお待ち下さいませ。

またのご注文をお待ちしております。
今後ともご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

細川孝子
2019.11.24.
赤皮ジャガイモ(レッドムーン)のお味噌汁ー
本日の朝ごはん🎵
すりゴマをかけるのが、マイブーム〜ʕ•̫͡•ʔ♡*:.✧

ご馳走さまでした🙏🙏🙏
商品 : 【旬のお野菜を箱いっぱい】自然栽培、旬の健康べっぴん野菜セット | 1,620円〜

戸津川 良 | 和(なごみ)ファーム
2019.11.26.
細川 様

じゃがいものお味噌汁、美味しいですよねーー🎶
レッドムーンはさつま芋のような美味しさもありますし、すりごまは身体にすごーくいいですよね‼️
美味しい投稿ありがとうございます😊
細川孝子
2019.11.26.
ジャガイモの味噌汁大好きなんです!
これは、赤だしで他に生協で買っている地場のネギと菊菜を入れてマスー
この後、山椒をタップリかけていただきましたよー
赤だしと山椒は、私の鉄板なんです!
Go
2019.11.23.
戸津川さんの生姜とニンニク、玉ねぎを使って石井の山川さんの鮭のアラと一緒に鍋にしました。

生姜をたくさん入れてピリ辛にしました。
生姜のアクセントに鮭がマッチしてとても美味しい鍋でした。(≧∇≦)

これから鍋の美味しい季節なので、色んな野菜が活躍してくれるといいなと思います。

次の日は雑炊で頂きました。(〃▽〃)

ごちそうさまでした!ヽ(゚∀゚)ノウマー♡
商品 : 【旬の健康べっぴんやさい】自然栽培の週1回定期便セット | 1,620円〜

戸津川 良 | 和(なごみ)ファーム
2019.11.23.
Go 様
いつも美味しい投稿ありがとうございます🎶
寒くなってくるとやっぱりお鍋ですよね‼️

にんにくや生姜って本当にすごい野菜だな!って実感してます。一つの料理の旨味がグン!と美味しくなります🎶

こちらも今日は生姜ごはんを作ったり、生姜シロップでジンジャーエール、生姜の佃煮と色々楽しんでます♡
戸津川 良 | 和(なごみ)ファーム
2019.11.23.
Toshi Takatsuki 様

この度はご注文いただきまして、ありがとうございます😊
ご注文のお野菜を本日発送いたします。
到着まで今しばらくお待ち下さいませ。

またのご注文お待ちしております。
今後ともご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

戸津川 良 | 和(なごみ)ファーム
2019.11.23.
てつたろう さま

この度はご注文いただきまして、ありがとうございます😊
ご注文のお野菜を本日発送いたします。
到着まで今しばらくお待ち下さいませ。

またのご注文お待ちしております。
今後ともご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

Mayumi Kishi
2019.11.21.
戸津川さん、箱いっぱいの元気なお野菜ありがとうございました。どのお野菜も味わって美味しくいただきました😊今回、初めましてのカリフローレは、さっと炒めて食べてビックリでした!甘味と食感で幾らでも食べられます。里芋も蒸かしてお塩だけで美味くいただきました。また、来月も楽しみにしています。

戸津川 良 | 和(なごみ)ファーム
2019.11.22.
Mayumi Kishi 様

コミュニティ投稿ありがとうございます😊
はじめましての「カリフローレ」
めちゃくちゃ美味しいですよね🎶

僕たちも、ちょっと販売には不向きなものは自家消費でバクバク食べてしまいます(笑)
戸津川 良 | 和(なごみ)ファーム
2019.11.21.
今日は、カラフル人参の試し掘り🌟
成長具合を確認です。
白・黄・オレンジ・クリーム・紫5種類🥕
5色揃うとワクワクします♡

数は少なめですが、みんなそれぞれ良いカンジです。゚+.( °∀°)゚+.゚

#和ファーム #野菜 #冬 
#カラフル人参 #にんじん
#ありのまま #野菜本来の力
#べっぴんやさい #おおなん町のきもち #農業
#農業は楽しい
商品 : 【旬のお野菜を箱いっぱい】自然栽培、旬の健康べっぴん野菜セット | 1,620円〜

Go
2019.11.22.
色とりどりですね!

左は大根みたいですね(°д°)

そのままスティックにして食べれば見た目も手軽さもいいですね(〃▽〃)

人参の癖はどうかな?
色々気になりますねー

美味しそうです
お腹空きましたw
戸津川 良 | 和(なごみ)ファーム
2019.11.22.
Go 様
いつもありがとうございます😊
にんじんにも色々品種があります🎶

試し掘りからの食味、不思議とウチのにんじんって優しい味わいだなぁーって♡
スティックはもちろん、チョップドサラダ(サイコロ状)にしたら、カラフルな仕上がりがより増します🎶
Go
2019.11.21.
夜中にこっそり食べる野菜w

焼き芋と焼き玉ねぎ!

焼き芋はお墨付きですが、玉ねぎも入れてーって言ってたので丸ごと一緒に焼きました。

これは美味しいです。
いつも美味しいって言ってるので、見た人に信憑性を疑われそうですが、いつも美味しいのだから仕方ないですよね(≧∇≦)

素材の味が活きてるってこう言うのだと思います。
ちょっとタレも作ったのですが、必要なかったみたいです。

ひとりで夜中に( ゚Д゚)ウマーってやってましたw

里芋の縮尺がおかしいと思ったあなた!
普通に大きいです!
そして柔らかくて、ねっとり感がたまらん(≧∇≦*)

子供の頃は野菜嫌いだったんですけどねー
今は夜中にこっそり食べるくらい好きですw

今日もごちそうさまでしたヽ(゚∀゚)ノウマー♡
商品 : 【旬の健康べっぴんやさい】自然栽培の週1回定期便セット | 1,620円〜

戸津川 良 | 和(なごみ)ファーム
2019.11.21.
Go 様

いつもありがとうございます😊
丸ごとーー‼️が一番シンプルで美味しいですね🎶
里芋も煮物もいいですが、丸焼きが僕も大好きです♡
戸津川 良 | 和(なごみ)ファーム
2019.11.20.
年内採りの大根、残暑で被害受け…見込み立たないから💦

急遽こちら地域で出来るかどうかの試作で春採り大根🎶
種まきのタイミングがハマったのか、暖かったのか、品種特性なのか?まだわからないけど、意外に育っててビックリ‼️
もしかして年内採りもイケちゃう?(笑)
商品 : 【旬のお野菜を箱いっぱい】自然栽培、旬の健康べっぴん野菜セット | 1,620円〜

Go
2019.11.21.
大根の葉が美味しそうですね💕

葉っぱの勢いがスーパーで見かけるものと、いま育ってるものでは違いますね。

昔は葉っぱも食べてたのに今では葉っぱ捨てて行きますものね....

みぞれ鍋とか季節的に美味しいので早めに出荷出来たらみんな嬉しいかもですね(*¨*)
戸津川 良 | 和(なごみ)ファーム
2019.11.21.
Go 様

葉が元気すぎて驚いてます(笑)
今日試しに大根抜いてみましたが、長さはあるものの、まだ細かったのでもう少しかな?と。
(思ったより長かったので、お届けする箱に入らない…と、考慮してます)

ただ、葉を塩揉みして菜飯やお漬物として食べたら、めちゃくちゃ美味しかったです❣️

霜降り、雪下になることでもっと美味しくなると思います🎶
戸津川 良 | 和(なごみ)ファーム
2019.11.20.
みみちゃん 様

この度はご注文いただきまして、ありがとうございます😊

ご注文のお野菜を本日発送させていただきました。
到着まで今しばらくお待ち下さいませ。

またのご注文お待ちしております。
今後ともご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

Go
2019.11.19.
パープルスイートと里芋をチップスにしました。

パープルスイートは皮が美味しいのでそのまま食べられるポテチにしてみました。

揚げるとパリパリの食感と甘さが凝縮してとても美味しいです!
盛り付ける前に食べちゃたので、揚げたての写真ですみません(〃▽〃)

パープルスイートはちょっと香りに癖があるのでダメな人もいるかも。
この香りがいい人はすごくオススメですよ!

体調とか野菜の状態で色々作っていますが、どれも美味しくできて嬉しいです(*¨*)

素材に助けられている感はありますが、胃袋は毎回満足です!

サツマイモチップスは市販のも見かけますが、里芋はあまり無いので里芋が届いた人は試して欲しいです。

ごちそうさまでした!
商品 : 【旬の健康べっぴんやさい】自然栽培の週1回定期便セット | 1,620円〜

戸津川 良 | 和(なごみ)ファーム
2019.11.20.
Go 様
いつもありがとうございます😊
パープルスイート、皮美味しいですよね‼️
今年はありがたいことに完売しました🎶

里芋チップスもじゃがいもに比べると、澱粉質が少ない分カラリと仕上がりますし、実は美味しいんですよ🎶

こちらもちょっと時間が出来たら、作って食べます‼️
岡村
2019.11.19.
送って頂いた新生姜、とっても美味しく、楽しんでいます。新生姜の佃煮や、ガリも漬けました。でも、香りよく美味しくて、ほとんど食べてしまいました❣️昨晩、ジンジャーエール作りました。煮るときに、あく取りをしますが、そんなにあくは、ありませんでした。😃❣️おっ‼️と思いましたよ。煮出した新生姜は乾かしてグラニュー糖をまぶすか、佃煮にするか、迷い中です😃💕美味しい新生姜をありがとうございます❣️
商品 : 【香り抜群‼️残りわずか‼️】自然栽培の『新生姜』 | 1,944円〜

戸津川 良 | 和(なごみ)ファーム
2019.11.19.
岡村 様

いつもありがとうございます😊
美味しくて、ほとんど食べてしまう🎶
めちゃくちゃ嬉しいお声に幸せな気分です♡

アクが出ないんですね‼️
根拠はないですが、もしかしたら肥料を施さずに育ったからかも⁈

全部を丸ごといただけることに感謝いっぱいです🎶
お野菜が大喜びしていると思います♡
ありがとうございます❣️
岡村
2019.11.19.
へぇー、そうなのかもしれませんね。😃❣️
新生姜の天ぷらも美味しかったです。
生姜は万能なお野菜ですね🎵つくづく、感動感謝いたしましたよ✨😃❣️こちらこそ、ありがとうございます❣️
Go
2019.11.19.
送って頂いた生姜とニンニクを使って豚の生姜焼きを作りました。

生姜の辛味がピリッと、香りがフワッとしてニンニクが豚肉の脂とワルツを踊るような....

いつもの手抜き生姜焼きがワンランク上の仕上がりになりました
(〃▽〃)

生姜はガリにならずに胃袋に入りそうです(^^;;
シンプルな料理ほど野菜の実力が出ますね!

基本的に水分と糖分が多い野菜たち。
生姜とニンニクは最後に加えて余分な焦げ付きを抑えています。

100g98円のお肉がちょっとしたご馳走になっちゃいました!
戸津川さん恐るべし(|| ゚Д゚)

本日も ごちそうさまでした!ヽ(゚∀゚)ノウマー♡
商品 : 【旬の健康べっぴんやさい】自然栽培の週1回定期便セット | 1,620円〜

戸津川 良 | 和(なごみ)ファーム
2019.11.19.
Go 様

いつもありがとうございます🎶
ご飯がすすむ豚の生姜焼きーー‼️

ワンランク上の仕上がりのお役に立ち、めちゃくちゃ嬉しいです♡

ダメだ…生姜焼き食べたくなってきました(笑)
戸津川 良 | 和(なごみ)ファーム
2019.11.18.
今日は終日、雨が降ったり止んだりのお天気☔️
まずは、早生の玉ねぎ植え付け行いました╭( ・ㅂ・)و ̑̑ まずは、第一段階終了です🎶🎶
#和ファーム #畑 #野菜 #玉ねぎ
#タマネギ #植え付け 
#べっぴんやさい 
#おおなん町のきもち
#ありのまま #野菜本来の力 #農業
#農業は楽しい
商品 : 【2020年予約開始♬】べっぴんやさい『玉ねぎ(早生種)』 | 1,080円〜

Go
2019.11.17.
戸津川さんの里芋とパープルスイートを焼き芋にしました!の写真です。
コストコの安納芋も比較で入れています。

パープルスイートは安納芋に比べて甘さが少ないです。
食感はいいのですが焼き芋単体だとシルクスイートの方が断然美味しいです。
パープルスイートは皮がとても甘いので、皮を食べるべきと思いましたが、皮だけ別に食べるのも現実的じゃないですよね(^^;;

色が美しいので、お菓子にするといいと思います。
甘さが少ないと言っても、安納芋と比較してなので分が悪いだけです。
普段スーパーで買うサツマイモよりもずっと甘いですし、この辺で有名なブランドサツマイモでも普及価格帯のものよりだいぶ甘くて美味しいです。

個人的にはスイートポテトが一番手軽で作りやすく美味しくて見た目も美しいと思います。

ちょっと違う食べ方もやってみたので、また投稿します。

里芋は焼くと格別に美味しいです。
皮もするりと剥けて、ねっとり柔らかくて癖になりますね💕

妻も里芋が一番と言っていました。
煮物よりも焼き芋が一番味がわかってオススメです。
味が足りなければ塩をちょっと振ればいいと思いますが、私は何も無くてもかなりいいと思いました。

里芋はどんなに火を通しても固いやつが今まであって、スーパーで買いにくい芋でしたが、これなら大量にあってもいいくらいに思います。
サイズ感もあるしちょっと小腹の空いている時にもおやつ代わりに食べられます。

こちらも別の食べ方をしたので、また投稿しますね(*¨*)

ごちそうさまでしたヽ(゚∀゚)ノウマー♡
商品 : 【旬の健康べっぴんやさい】自然栽培の週1回定期便セット | 1,620円〜

戸津川 良 | 和(なごみ)ファーム
2019.11.17.
Go 様
いつもありがとうございます😊
シルクスイートに比べるとパープルスイートはどうしても甘みは落ちちゃいますね💦
やはり色味を生かしたお菓子に向く意味がわかりますね(笑)

里芋、皮を剥くのがどうしても面倒なため毛嫌いされるお野菜ですが、本当は芋類の中では栄養価が高く美肌効果もあるんですよー❣️
アタマとお尻を少し切って、皮目に包丁入れて焼く、茹でるで皮がペロンと剥きやすくなります🎶

里芋の固いものに出くわすことありますよね💦あれは「芋が風邪を引く」ことで起こる症状で、低温に当たりすぎると…
いくら火を通しても柔らかくならないんです💦

なのでウチでは収穫したら乾燥しないように段ボールに詰めて寒くない室内へ‼️
おかげで部屋が里芋で埋め尽くされてます(笑)
戸津川 良 | 和(なごみ)ファーム
2019.11.17.
‪畑のお野菜たち。‬
‪いろいろ収穫はじまってます🌟‬

‪リーフレタス赤色・緑色。‬
‪寒さに当たって色鮮やかにヾ(*´▽`*)ノ‬
‪柔らか、パリッと食感🎶‬

‪#和ファーム #野菜 #畑‬ #べっぴんやさい 
‪#リーフレタス #赤 #緑‬
‪#レタス #ありのまま‬
‪#野菜本来の力 #農業‬
‪#農業は楽しい‬
‪#ポケマル
商品 : 【旬のお野菜を箱いっぱい】自然栽培、旬の健康べっぴん野菜セット | 1,620円〜

細川孝子
2019.11.17.
戸津川さん、こんにちは¨̮ )/
紅はるかで芋ようかんを作りました!
色が黄色いのは、クチナシの実で着色したからです!
上品な感じに、仕上がりましたよー❣️

ご馳走様でした🙏🙏🙏
商品 : 【旬のお野菜を箱いっぱい】自然栽培、旬の健康べっぴん野菜セット | 1,620円〜

戸津川 良 | 和(なごみ)ファーム
2019.11.17.
細川 様

上品なお菓子に生まれ変わり、お芋が喜んでいるのが伝わります♡

ありがとうございます😊
戸津川 良 | 和(なごみ)ファーム
2019.11.15.
僕たちのコミュニティページにフォローしてもらっている方々にご質問です🎶

いよいよ来年栽培するお野菜の計画(素案は出来ているのですが)をはじめています!

そこで、こちらの地域で、また季節によって出来る出来ないは別として、コミュニティの皆さんから「こんな野菜食べてみたい🎶」「こんな野菜があったら買うよ!」など、募集したいなぁーと思います‼️

実際栽培出来て出品の運びになったら『べっぴんコミュニティBOX(仮)』みたいな感じの参加型お野菜で企画したいと思ってます🎶

なんでもかまいません!
お気軽にコメントいただければ嬉しいです♬
Go
2019.11.17.
ぱっと思い浮かばないですが、アスパラガスの美味しいのがなかなかコンスタントに手に入らないので、欲しいです。

妻が東欧に住んでいたので、ビーツが欲しいと言っています。

行者にんにくが天ぷらにして美味しかったのであったら食べたいです。

セロリが好きなので、セロリもいいなぁ。葉っぱの所は炒飯に入れたり、香草の変わりに使ったりしてます。

そら豆も時々食べたいですね。たくさんは食べられないけど好きです。

特別なものは思い浮かばないですけど、今思ったのを書いてみました。
戸津川 良 | 和(なごみ)ファーム
2019.11.17.
Go 様

早速のご意見ありがとうございます😊
アスパラガス、栽培はしているのですが、出来るまでに3年かかるので…来年穂が出てくれたら🎶と期待しています!

最近ビーツ人気ですよね♬
こちらも様々な品種があるので検討してみます。
行者にんにく、当初作ってみたい野菜だったのですが、なかなか良い種が入手しにくく💦また栽培が難しいらしいので、しっかり勉強ですね!

セロリ、好き嫌いのハッキリ分かれるお野菜ですよね(笑)あの柔らかさを出すためには、露地栽培は厳しいと先輩に。

そら豆、美味しいですよねー!
ただこちら地域、豆類の中で一番不人気なんですよ(笑)なんででしょうね?

でもすごく参考になりました♬
ありがとうございます😊
Go
2019.11.17.
アスパラガスが3年もかかるってビックリしました(°д°)

そういえば、見た事のあるアスパラガスは極細で形も違っていました。大変な作物ですね。
すぐに出てきて食べられると思ってました。

後はうちでも少し植えていますが、ハーブ類ですかね。量はいらないし、欲しい時に無いと微妙なのでちょっと受け取る側も難しいですかね(^^;;

スーパーで見かけそうな野菜はだいたい届いているので、それ以外だと素人には難しいかもです。

戸津川さんの来期作る候補の野菜5選で人気投票の方が書き込み安いかもです。
戸津川 良 | 和(なごみ)ファーム
2019.11.17.
Go 様
意外と知られていないアスパラガス!
なかなか営農にはならないとも言われていますが、これが食べたい野菜だから作りたいんですよねー(笑)

なるほど!来期作る候補野菜5選人気投票‼️
アイデアありがとうございます💡
ちょっと企画考えてみますね♬
戸津川 良 | 和(なごみ)ファーム
2019.11.15.
にくきゅう 様

この度はご注文いただきまして、ありがとうございます😊

ご注文のお野菜を本日発送いたしました。
到着まで今しばらくお待ち下さいませ。

またのご注文をお待ちしております。
今後ともご愛顧のほどよろしくお願いいたします。