伊豆諸島、三宅島特産「明日葉」の生葉です。 3束のお試し版です。 生鮮出荷数量は加工に比べて非常に少なく内地の商店でほとんど見る機会が無いと思います。 明日葉は便秘防止・胸焼け・胃潰瘍・花粉症・痛風・高血圧予防などの、緑黄色野菜としてミネラルや、ビタミンが豊富。近年では細胞を保護して寿命を延ばすアンチエイジング効果があるとされています。 一般的には青汁としての粉末や、サプリメントとして知られていますが、生産者としては生葉として食して頂くことがもっとも体にいい物だと思っています。 スムージーがオススメです(^^) ナムルやツナマヨ合えにして食べても美味しいです。少しの苦味が癖になりますよ。使いきらない場合は茹でて冷蔵保存すれば5日は持ちます。刻んでスープやラーメンの上にのせてもいいです！ 他にも、こんなレシピおいしかったなどありましたら、教えてください(^^) (注) ただし、台風等天候状況が悪い場合がある時は、発送等前後する可能性がございますのでご了承ください_(._.)_　 ヤマト運輸の直営店が無い為ゆうパックになってしまうので割高ですみません。 北海道、中国、四国、九州、沖縄は発送できません。 当日注文の場合、当日発送は出来ない可能性があります。 (その他) 購入前に、ご質問などありましたらお気軽にお問い合わせください！！