北海道雨竜郡北竜町

白岡直樹 | しらおか農園

木漏れ日で育ちました! 爽やか 夏アスパラ Lサイズ

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  • 北陸1,265
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🔘夏アスパラって なあに?
 商品画像1枚目は、「アスパラの森」です。
夏アスパラは、春アスパラの収穫時期を少し早めに終わらせてから、出てくるアスパラを、2m位に伸ばして、木のように育てます。そして「アスパラの森」が出来上がります。
アスパラの森から降り注ぐ木漏れ日を浴びて出てくるアスパラが、夏アスパラです。
🔘夏アスパラって、美味しいの?
 🌟柔らかくてフレッシュ‼️
夏アスパラは成長が早いので、とっても柔らかくなります。また、採れたては、抜群の瑞々しさです。
 🌟すっきりした甘さ
春アスパラのような濃い甘さはありませんが、すっきりした甘さが特徴です。
🔘 Lサイズって、どれくらいの太さ?
Lサイズは、1本重量が、23g~39gのアスパラです。
切り口の直径は、約1.2cm~1.5cm程です。
2枚目の画像で妻が持っているアスパラは、Lサイズで500gの量です。
4枚目の画像は、Lサイズ2kgです。量が多く見えますが、鮮度保持袋に入っているので、出荷から1週間は新鮮なままです❗普通に食べきれますよ✨
🔘 お届けについて
承り期間は、8月末迄で、期間中は毎日、朝採りアスパラをその日のうちに出荷します。
お届けするアスパラは、箱の中に500gに小分けして鮮度保持袋に入れています。
🔘しらおか農園のアスパラの特徴
【すっきりした甘さは、天からの賜物と農家のひと工夫】
甘さは寒暖の差が影響します。しらおか農園のある北竜町は、夏といっても朝晩は涼しく、昼夜の寒暖の差があるので甘いアスパラになるんです。
また、食味向上のため「生命力を引き出す」と言われる有機酵素を定期に施しています。
【みずみずしさを実現する土作り】
しらおか農園のアスパラは、泥炭地という、肥沃で水持ちの良い土壌に作付をし、さらに低農薬で作ったお米から出る籾殻と牛糞堆肥を土壌に混ぜて、栄養豊富な土作りを行っています。
🔘アスパラは鮮度が命
🌟朝採りをその日の内に出荷します。
アスパラは朝日が昇ってから、気温が上がる程に糖分が消費されてしまうので、夏アスパラは、気温が上昇する前、アサイチに収穫します。
🌟Pープラス という特殊素材の鮮度保持袋に入れます。
収穫後、新鮮なまま鮮度保持袋に入れます。
Pープラス は密封後、冷蔵保存で1週間程(出荷日から1週間程)、鮮度を保持できますので、遠方のお届けや、万が一、ご不在で再配達の場合でも鮮度を保持しているので安心です。
🌟クール便で発送します。
ヤマト便が集荷に来るまでの間も、冷蔵保存しています。

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  • 保存方法:500gに小分けしています。保存する場合には開封せずに冷蔵庫で保存し、出荷日から1週間以内に食べて下さい。
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
    ※配送日時指定は、コンビニ払いの場合はご利用いただけません。
  • 最終出荷予定日:2019年08月30日
  • 最終注文受付日(目安):2019年08月28日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

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