熊本県下益城郡美里町

吉竹三千男 | 吉竹元気農園

平成30年産 みさとかけ干し米(白米5K×3個、玄米5Kセット)

単品本日あと3点

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  • クール区分:常温

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みさとかけ干し米の白米5キロを3個と玄米5キロのセット品です。
熊本県の美里町で育てたお米です。品種は「ひのひかり」です。美里町の標高120mの棚田で育ちました。減農薬栽培です。刈り取った後竿のかけて10日ほど乾燥させることで一層熟成します。
このみさとかけ干し米を精米し、5キロの2個と玄米の5キロをセットでお届けします。
#お米

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  • 保存方法:お米の保存は15℃前後が最適とされております。開封後はお早めにお召し上がりください。
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

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吉竹三千男さんの記事一覧 - 6件

[バックナンバー] 新着出品ダイジェスト(2019年6月28日〜7月4日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2019年6月28日(金)から2019年7月4日(木)までに出品され、7月5日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。※1人の生産者に5個以上の新着出品がある場合は、4つめまでを掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら注目の旬!1.プチプチあま〜い!イチジクで贅沢タイムを♡千葉県の大西真理子さんより、「完熟いちじく食べ比べセット」の予約販売が開始しました!柔らかくて甘い香り、そしてプチプチとした食感が特徴のイチジク。 いちど味わうと忘れられない美味しさで、ポケマル出品の中でも毎年人気の果実です。イチジクは『無花果(いちじく)』と書くので、花が無いのかな?と思われがちですが、実際には花があります。 実の中にギッシリ詰まっている小さな赤い粒々の一つひとつが、イチジクの花なのだそう。食べ比べイチジクセットの内容はこちら↓↓↓【桝井ドーフィン】:日本の一般的ないちじくです。皮が赤く、果肉はジューシーでさっぱりした味わいです。【バナーネ】:皮が緑~茶褐色で完熟状態になる、珍しいいちじくです。白イチジクとも呼ばれます。とろみのある濃厚な甘みが特長。発送は8月に入ってから。食べごろの状態で順次発送するので、配達日指定はできませんのでご注意ください。暑い日にサッパリ上品に、イチジクを楽しみましょ~!大西真理子さんの出品完熟いちじく ドーフィン、バナーネ食べ比べセット 農薬化学肥料不使用完熟いちじく ドーフィンセット 農薬化学肥料不使用2.チャンスは数回&10名様まで!殻付きとれたてウニ~♡  宮城県の阿部徳治さんから、とれたて発送の【殻ごとまるごとウニ】が届きました!南三陸町では、ウニの解禁日は6~8月の間に、たったの5~6回しかありません。さらに、その日にウニ漁に出られるかどうかは、当日の朝にならないとわからないのだそうです。だから、もちろん配達指定はできませんし、受け取りが遅れれば、ウニの生存確率はどんどん落ちてしまいます。受け取った後も、自分で殻を開けてウニの中から"ウニ"を取り出します。なんとまあ、ハイレベルな旬の味……!でも、ハサミで殻を割ってワイルドにいただくウニは鮮度抜群です。ポケマルで以前こちらのウニを購入したときの記事にさばき方を掲載しています。予習して待っていてくださいね。関連記事:南三陸のウニ漁が解禁目前! 自分でさばく殻付きウニが今年も登場します♪発泡スチロールに刺さるウニのトゲや、耳を澄ますと聞こえる「シャコ…シャコ…」というウニが動く音に、都会の真ん中で感動したのを覚えています。蒸しウニ、焼きウニなど加熱してお召し上がりください。レンジで簡単に蒸しウニもできちゃいますよ。年に数回しかない、特別な海からの贈り物。開口あたり10名様のみ先着順で受け付けです!阿部徳治さんの出品【解禁日とれたて発送】ウニまるごと5つ3.訳あり価格!おしゃれなヨーロッパ野菜フェンネル。長野県の五味利男さんより、「訳ありフェンネル」が届きました!セロリに似た食感と味で、甘みにあわせて苦みも感じられるフェンネル。今回の出品は、"元気に育ちすぎてしまった"という、立派なフェンネル。訳あり価格でのご提供です!見た目はイマイチでも、高原育ちのため味は抜群。葉の部分は、シンプルにサラダで食べたり、ドレッシングに漬け込むだけで最高のマリネにもなります。また、「魚のハーブ」との別名がつくほど、魚との相性はばっちり!生臭さを消すのにも役立ちますよ。白い茎のところは、玉ねぎのように厚切りにしてオリーブオイルと塩コショウでソテーにするだけで絶品!香草や薬味が好きなら、一度味わってみていただきたいヨーロッパ野菜です。この機会にぜひ、オシャレで美味しいフェンネルをお試しくださ~い![お助け企画60] 訳ありフェンネル詰め放題!その他の五味利男さんの出品[洗い] 新じゃが掘れたよ!ど定番の男爵さま[泥付き] 新じゃが掘れたよ!ど定番の男爵さま初夏のおまかせ野菜セットようこそポケマルへ!新入生コーナーこのコーナーでは、ポケマルに登録してから1ヶ月以内の新入生産者さん(略して「新入生」)の出品をご紹介します。※ポケマルの登録生産者さんは毎週どんどん増えています。その中には「ポケマルがはじめてのネット通販」という方も、たくさんいらっしゃいます。はじめてで戸惑うこともあるかもしれませんが、この方々は皆、これからの日本の食を支えてくれる人たちです。直販スキルがスクスク育っていくように、食べ手のみなさまも温かく迎えていただければうれしいです😁橘田俊司さんの出品ヒゲまで食べれる皮付きヤングコーン約50本古屋貴章さんの出品完熟冷凍いちご高橋ひかりさんの出品北海道仁木産【ご自宅用】佐藤錦真っ赤なサクランボ M.L.2L混合パック山田洋子さんの出品旬の野菜、平飼い卵、にんじんジャム春日和己さんの出品子どもの野菜食べ比べセット松井奏太さんの出品志摩産大サザエ(お試し)松尾秀平さんの出品世界一と名高い!イタリアのフィレンツェナス!(6個)中池達郎さんの出品農園はなうたの夏野菜セット田島寛也さんの出品期間限定!うまみずっしり玉ねぎ5kg♪登坂信美さんの出品「ふぁむのお任せ野菜セット」平野則之さんの出品大粒ブルーベリー(250g)4パック木村貴大さんの出品オルニチン豊富な高級ブランド涸沼しじみです。岩満武志さんの出品お試し朝採れ明日葉をその日の内にチルド発送朝採れ明日葉をその日の内にチルド発送佐藤直人さんの出品ツバイゲルトレーベ ロゼ2018ツバイゲルトレーベ2018山下弘幸さんの出品霧島ブルーベリー(鹿児島県産)冷凍霧島ブルーベリー(鹿児島県産)久保忠也さんの出品じゃがいも傷あり不揃い キタアカリ 3.5㎏じゃがいも傷あり不揃い メークイン 3.5㎏ニンジン・キタアカリ 1箱4㎏(各2㎏)内山真吾さんの出品【太さが自慢】無農薬胡瓜(大望Ⅰ)10本 標高600mで育ちました。しんしゅう屋【お買い得大容量】無農薬胡瓜(大望Ⅰ) 30本しんしゅう屋【お買い得大容量】無農薬胡瓜(大望Ⅰ)2キロ福原純子さんの出品【有機JAS】【無農薬】【いろどり野菜】ズッキーニ【有機JAS】【無農薬】にんにく、島にんにく 食べ比べ4個セット【有機JAS】【無農薬】食べたことある⁉︎ビーツ 色違いお試し2個セット【有機JAS認定】【無農薬】【いろどり野菜】赤たまねぎ今週は合計294出品がずらり!◎魚介類コーナー後藤 猛さんの出品地元漁師、おススメの緋扇貝の若貝高野粋さんの出品小樽産茹でタコ頭1.6㎏(冷凍)吉岡奨悟さんの出品イチマン❗活〆 水タコ発送❗柴田 剛さんの出品(送料無料)蝦夷バフンウニ 4パック入り 赤身白身食べ比べセット(利尻島産)【送料無料】天然蝦夷アワビ(利尻島産)10個入れ 冷凍【送料無料】天然蝦夷アワビ(利尻島産)5個入れ 冷凍青海智子さんの出品寿都の浜風と天日で干した無添加 小女子(こうなご) 120g×2袋寿都の浜風と天日で干した無添加 小女子(こうなご) 120g×3袋茹で 平爪ガニ (12〜15杯)宗秀明さんの出品(お試し)松島産 シャキシャキ食感 [最高級]塩蔵ふんどしわかめセット松島産 シャキシャキ食感 [最高級]塩蔵ふんどしわかめセット松島伝統 素潜り[最高級]手作り塩わかめセット◎肉コーナー安田優子さんの出品シカ肉 背ロース 約1㎏◎卵・乳コーナー平石俊樹さんの出品1セット限定【烏骨鶏卵】60個(50個+割れ保障10個)◎お茶コーナー佐藤暁彦さんの出品【和紅茶】すっきり爽やかに香る、ストレートで飲みたい、恵那笠置山麓のやぶき和紅茶梅田由理さんの出品農薬・肥料不使用 自然栽培 六条麦茶5個セット荒井良明さんの出品「フルーツハーブティ」上州果実♡森のハーブおまかせ3点 森の香るハーブティセット増田勇太さんの出品和紅茶 ティーバッグ 20個入り和紅茶 リーフ100g◎蜂蜜コーナー大神辰裕さんの出品green honey(香) 130ggreen honey(香) 230ggreen honey(香) 50g西村洸介さんの出品みかんの花から蜜蜂が集めてくれたハチミツ(2019年みかん蜜1200g・和歌山)山の花々から蜜蜂が集めてくれたハチミツ(2019年度 百花蜜1200g・和歌山)西村養蜂場 味比べセット 大瓶(2019年みかん蜜 百花蜜・和歌山)西村養蜂場 味比べセット(2019年みかん蜜 百花蜜・和歌山)◎農作物の加工食品コーナー井上千代美さんの出品【夏季柿SALE】【まとめ買いがお得♪】お徳用干し富士柿首藤元嘉さんの出品土と暮らすの自然栽培米粉 2個セット(たろうのこめ粉)大宮 共さんの出品フルヤジ 畑のラー油(小60g)×4本セット徳永虎千代さんの出品【りんごと同時購入で】無添加・白砂糖不使用 "超"低糖度30% 生ジャム 1個矢岡太一さんの出品食感が凄い!信州中野産 黒あわび茸の佃煮岡本幸代さんの出品五島名物!つきたて《かんころ餅》3本セット五島名物!つきたて《かんころ餅》3本セット五島名物!つきたて《かんころ餅》5本セット平明弘さんの出品オクラパウダー 50gきくいも茶パウダーパッククマザサ茶パウダーパック◎米・穀類コーナー吉竹三千男さんの出品平成30年産 みさとかけ干し米(白米5K×3個、玄米5Kセット)杉浦篤さんの出品無農薬 コシヒカリ(玄米)はぜかけ米 20kg西尾 要さんの出品やみつき食感の昔懐かしい伝統品種/もちトウモロコシ/福岡県産/無農薬栽培/8月やみつき食感の昔懐かしい伝統品種/もちトウモロコシ/福岡県産/無農薬栽培/8月大竹正信さんの出品最上流で最上級 しただ30産10k 幻のコシヒカリ 特別栽培米最上流で最上級 しただ30産5k 幻のコシヒカリ 特別栽培米満保芳司さんの出品越後長岡産 藤兵衛 コシヒカリ 5kg 月1回の定期配送越後長岡産 藤兵衛 コシヒカリ 5kg 月2回の定期配送石田誠さんの出品【手植え手除草天日干し】2018年産 無農薬無肥料栽培 朝日米(白米)【無肥料無農薬】2018年産ヒノヒカリ&恋の予感ブレンド米【無肥料無農薬】2018年産ヒノヒカリ&恋の予感ブレンド米【白米】2018年産 朝日米とヒノヒカリ&恋の予感ブレンド米の食べ比べセット樋口萬(ひぐちよろず)さんの出品2019年産 有機JAS認証/棚田米 玄米5キロ2019年産 有機JAS認証/棚田米 精米5キロ2019年産新米 棚田米 玄米5kg2019年産新米 棚田米 精米5kg◎果物コーナー梶谷光弘さんの出品河内晩柑 3.5kg!!砂川一幸さんの出品甘さ抜群!果肉感たっぷりのさくらんぼ【紅秀峰】1箱800g山崎孝史さんの出品【三浦半島のご当地メロン】くるめメロン 2個入室園二也さんの出品高級梨 幸水 ご贈答にご家庭でお楽しみください。     予約販売は8月上旬発送二宮昌基さんの出品今年で終わり 農薬使ってません❗ 甘夏8㌔堀米悠佑さんの出品シナノドルチェ 5キロ(13〜18個)正品鈴木妃奈さんの出品3月から加温リッチなハウス栽培ピオーネ 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健さんの出品【お試し】うぶやまの風小さな野菜セットうぶやまの風中くらい野菜セット荒井良明さんの出品森の香る『フレッシュ赤しそ』 1kg森の香る『フレッシュ赤しそ』 2kg才木 誠さんの出品おかわりカラフルトマトおかわりカラフルトマト フォロワー様向け山田勇一郎さんの出品月一定期便、クール便、農薬化学肥料不使用野菜セット、毎週クール便 農薬不使用 野菜セット9~10品小西正高さんの出品【早い者勝ち】太陽の微笑み トウモロコシ太陽の微笑み 旬のトウモロコシ川上和浩さんの出品(2日間限定復活!)品種おまかせ2.5kg 茨城県産(2日間限定復活!)品種おまかせ4.5kg 茨城県産谷 紀彦さんの出品無農薬で栽培。小松菜、グリーンスムージーにいかがですか?セット無農薬で栽培。緑野菜セット田原政和さんの出品ふくおか元気にんにく〜‼️ 2019 500g福岡元気にんにく〜‼️2019 1キロ田中裕之さんの出品西船橋枝豆研究会、船橋産ブランド『えだまめ』1.25kg選定外『えだまめ』1.5kg渡部康貴さんの出品10月発送<茹でて冷凍しました>幻の與惣兵衛だだちゃ豆1kg10月発送<茹でて冷凍しました>幻の與惣兵衛だだちゃ豆500g筒井孝一さんの出品レア物❗️朝採り『フルーツコーン』糖度16〜20°)レア物❗️朝採り『フルーツコーン』糖度16〜20°)武士俣朋美さんの出品農薬・化学肥料・動物堆肥不使用にんじん・じゃがいもセット農薬・化学肥料・動物堆肥不使用の黒田五寸にんじん片岡淳さんの出品【7月中旬からの収穫】スイートコーンゴールドラッシュ90【訳あり商品】スイートコーンゴールドラッシュ90岡田拓真さんの出品【健託農場】ズッキーニ2色 6〜7本(約2kg)農薬・化学肥料不使用【健託農場】吉備高原の旬野菜セット(Mサイズ) 無農薬、無化学肥料【健託農場】吉備高原の旬野菜セット(お試しSサイズ) 無農薬、無化学肥料工藤昌弘さんの出品期間限定販売!青森県産にんにく「生」 -1kg-期間限定販売!青森県産にんにく「生」 -2kg-期間限定販売!青森県産にんにく「生」 -500g-高橋健一郎さんの出品【まもなく収穫開始】皮ごと食べる 農薬 化学肥料不使用の じゃがいもスイートコーン 【栽培期間中 農薬 化学肥料 不使用】玉ねぎ 【化学肥料 農薬 除草剤 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[バックナンバー]新着出品ダイジェスト(2018年10月26日〜11月1日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2018年10月26日(金)から11月1日(木)までに作成・販売開始され、11月2日(金)時点で販売中の出品を掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら注目の旬!1.断面がラブリーすぎる♡ 超希少!ムーンルージュ!長野県の丸山康男さんから「ムーンルージュ」という品種名の珍しいリンゴが届きました!月の中にほんのりピンクの口紅でお絵かきしたような、かわいい断面。まさにムーンルージュ。 生産者が少なく、市場にはほとんど出回っていないのです。ぱかっと割ったらその美しさと美味しさに引き込まれること間違いなし! 酸味は弱く糖度が高いので、そのまま食べても、彩り豊かなスィーツとしてもぴったりですね。夏の猛暑と秋の台風の暴風雨を耐え抜いた、超貴重なりんご、魅惑のムーンルージュ。食べてみたい〜♡丸山康男さんの出品【超希少】赤果肉のムーンルージュ!2.2年以上かけて育てました。肉厚ぷりぷり牡蠣!岩手県の大和田信行さんから「真牡蠣」が届きました!リアス式海岸で有名な三陸海岸の広田湾で育った牡蠣の特徴は、口の中に入れた瞬間に感じる磯の香りと貝柱の甘み♡ちなみに、牡蠣って季節で味が変わっていくんですよ。10月〜11月:まだ身入りが浅いが日に日に味が濃くなる12月〜 3月初旬:牡蠣の旬。牡蠣らしい味わい3月中旬〜5月初旬:最も身入りが良く濃厚な味わいこれから冬真っ盛りにかけて、どんどん濃くなる味わいを楽しめるのも嬉しいですね。生産者直送でしか味わえない殻付きなので、同梱されるカキナイフ&軍手で開いて、新鮮な海の香りを感じてください!大和田信行さんの出品『よねさき牡蠣』Sサイズ 8個『よねさき牡蠣』むき身 大1㎏(加熱用)3.そうだ、野沢菜漬けつくろう。長野県の五味利男さんから「野沢菜」が届きました!市販の野沢菜漬けは食べたことがあるけど、自分で作ったことがある方は少ないのではないでしょうか? 野沢菜漬けは、市販のジップ付き密封袋で簡単に作れちゃうんですよ。密封袋に醤油:砂糖:酢:みりんを3:1:1:1の割合で入れてから、食べやすい大きさに刻んだ野沢菜を入れて、一晩から数日の間お好みの味になるまで漬けておくだけ。できあがった野沢菜漬けは漬物として楽しむだけでなく、刻んでゴマ油で炒めてじゃこや白ゴマなどを加えてふりかけにしたり、おむすびの海苔の代わりにしても楽しめますよー!野沢菜が旬のこの季節。せっかくですから、手作りのお漬物にチャレンジしませんか?五味利男さんの出品信州の特産 [野沢菜漬けを手作りしよう]2kg信州の特産 [野沢菜漬けを手作りしよう]4kg信州の特産 [野沢菜漬けを手作りしよう]お試し1kg今週は合計223出品がずらり!卵・乳大久保芙有花さんの出品烏骨鶏卵を気に入ってくださった方へ安価でご提供(48個)肉吉田睦美さんの出品【お試しマトン】うつしの森の羊肉【500g】錦織悦子さんの出品3種類の猪肉入り♪「しゃぶしゃぶ」&「鍋」セット魚介類の加工食品西川茂雄さんの出品キャビア(チョウザメ ベステル種)10g1ケ藻塩タイプキャビア(チョウザメ ベステル種)10g1ケ売切れたら終了!!キャビア(チョウザメ ベステル種)15g1ケ 売切れたら終了!!魚介類西川茂雄さんの出品チョウザメ食肉(キャビアフィッシュフィレ肉)1切売切れたら終了!石野智恵さんの出品送料込みお試しにぴったりふのりとちりめんひじき中村彩さんの出品安楽島カキむき身1kg(無選別/加熱用)吉岡奨悟さんの出品イチマン‼️ 活〆スルメイカ‼️イチマン❗船上神経〆秋鮭(メス)野呂英樹さんの出品マグロの大トロよりトロ。カマトロのお刺身日本海深浦サーモンのねぎとろ中本克也さんの出品ハモ、煮付け、汁、唐揚げに最適高級貝、本バイ貝、黒バイ!生きたまま発送!【2キロ】赤バイ、生きたまま発送!【刺身、ご飯に最適!】2キロお茶西森裕記さんの出品トゥルシーブレンド(リーフ)& エキナセアブレンド(リーフ)石山奈幹さんの出品結紅茶ティーバッグ【つゆひかり セカンドフラッシュ】蜂蜜佐藤辰彦さんの出品天然はちみつ天然はちみつ 2018年5月・6月・7月採取日別3本セット野菜の加工食品桑田良平さんの出品固定種・自然栽培・低温圧搾なたね油を使用した完熟トマトドレッシング【3本セット】西田栄喜さんの出品風来のぬか床セット(追加用)善積良至さんの出品ゴーヤパウダー(栽培期間中農薬・除草剤不使用)北林健吾さんの出品農家が作る【あられ】味いろいろセット今井まことさんの出品2018年度産 長期熟成 自然栽培 黒にんにく 150g 10パック2018年度産 長期熟成 自然栽培 黒にんにく 150g 1パック2018年度産 長期熟成 自然栽培 黒にんにく 40g 10パック2018年度産 長期熟成 自然栽培 黒にんにく 40g 2パック米・穀類吉竹三千男さんの出品平成30年産 みさとかけ干し米久保智和さんの出品自然栽培の完熟米(肥料・農薬不使用)にこまる(玄米)金井隆司さんの出品長野県飯山市産新米コシヒカリ玄米5kg細川幸多さんの出品【北海道十勝産】なまら美味い 小豆 500g満保芳司さんの出品越後長岡産 藤兵衛 コシヒカリ秋山 強さんの出品昔ながらの米「ヒノヒカリ」(農薬、除草剤、化学肥料不使用、1等米)昔ながらの米「ヒノヒカリ」(農薬、除草剤、化学肥料不使用、1等米)中道盛之さんの出品農薬70%カット!北海道米ゆめぴりか(10kg)農薬70%カット!北海道米ゆめぴりか(5kg)鳥取孝治さんの出品蛍が生息する田んぼの玄米(にこまる ヒノヒカリ) 10kg  完全無農薬湧蛍が生息する田んぼの玄米(にこまる ヒノヒカリ) 10kg  完全無農薬湧北林健吾さんの出品【30年産】お米 3銘柄食べくらべセット【30年産】お米&あられ お試セット齋藤幸江さんの出品H30年産あきたこまち25キロ 白米玄米選べますH30年産あきたこまち25キロ 白米玄米選べます石川ゆかりさんの出品新米 米粉 糠 富士山の恵み 無肥料無農薬栽培セット石臼挽き 米粉 無肥料無農薬栽培石臼挽き 米粉 無肥料無農薬栽培金丸紘奈さんの出品新米 彩のかがやき 玄米10kg(2袋に小分け)ー味にこだわった美味しいお米!-新米 彩のかがやき 玄米20kg(2袋に小分け)ー味にこだわった美味しいお米!-新米 彩のかがやき 白米18kg(2袋に小分け)ー味にこだわった美味しいお米!-新米 彩のかがやき 白米9kg(2袋に小分け)ー味にこだわった美味しいお米!-石山誠一さんの出品健康プロトン玄米 (農薬.化学肥料使用ゼロ)自然栽培プラスα健康プロトン玄米 (農薬.化学肥料使用ゼロ)自然栽培プラスα健康プロトン白米 (農薬.化学肥料使用ゼロ)自然栽培プラスα健康プロトン白米 (農薬.化学肥料使用ゼロ)自然栽培プラスα健康プロトン米 (玄米 &白米) プラスα自然栽培健康プロトン米 (玄米、白米)自然栽培プラスα野菜花田昌士さんの出品バタフライピー 100個岩上隼人さんの出品高知県産 有機オーガニックにんじん 10キロ箱入り久保寺 智さんの出品{肥料、農薬不使用} 季節の採りたてお野菜セット(Sセット)宮永正浩さんの出品☆ギフト対応可/自分へのご褒美にも☆もぎたて旬の野菜BOX(Mサイズ)錦織 慎さんの出品【熱海産♨農薬不使用】 ウリズンブレイク2018 第1弾 『白皮砂糖かぼちゃ』高谷裕一郎さんの出品滑らかな舌触り、スイーツのような甘みのシルクスイート佐藤信二さんの出品高糖度フルーツトマト「太陽のめぐみ」 (無選別1kg)山中千佳さんの出品生落花生 おおまさり 1kg山田礼二さんの出品生落花生山内恵美さんの出品旬の美味しいと健康をWでお届け便(農薬・化学肥料・動物性堆肥不使用)赤石正樹さんの出品気まぐれ野菜セット中井勝利さんの出品【加熱でも】豪快に!紫水菜とルッコラのセット【生でも】中川貴文さんの出品【組合せ自由な5品】渥美半島からお送りする旬と彩りの野菜セット田中泰さんの出品激安!訳あり 丹波篠山 黒大豆枝豆白石寿彦さんの出品贈り物家庭用に 特選自然薯福嶋宏史さんの出品【まるでスイーツ♪】とろ甘★滑らか蜜芋シルクスイート豊川庸平さんの出品秋の会津伝統野菜セット(農薬化学肥料不使用)柳田守一さんの出品男爵(じゃがいも)鈴木正樹さんの出品青森県産 自然農法で育った まろやかバラにんにく齋藤幸江さんの出品姫かぼちゃと人参と白菜と葉っぱ。農薬不使用久保智和さんの出品自然栽培のさつまいも(鳴門金時)自然栽培のさつまいも(鳴門金時)山田勇一郎さんの出品農薬不使用 野菜セット9~10品農薬不使用 野菜セット9~10品森山知也さんの出品固定種の野菜セット・冬固定種の野菜セット・冬×2倍中嶋敏博さんの出品菌床しいたけ 850g (肉厚、Mサイズ)菌床しいたけ 850g (肉厚、大きめ)福重真由美さんの出品蜜たっぷり小ぶりな紅はるか♪今が食べ頃♪訳あり小ぶりな紅はるか♪今が食べ頃♪ミュア・ブルースさんの出品【ブルースファームの原木しいたけ】おいしいブルしい309【ブルースファームの原木しいたけ】花のようなブルしい324(1kg)【種類もサイズもいろいろ】たのしいブルしいMIX・1キロ岸田 崇さんの出品オーガニック黒枝豆旬の野菜セット(Mサイズ)(常温)旬の野菜セット(Sサイズ)(常温)小野原 亨さんの出品MK様専用商品【自然栽培野菜セット】《滋賀・高島産》MK様専用商品【自然栽培野菜セット】《滋賀・高島産》MK様専用商品【自然栽培野菜セット】《滋賀・高島産》森下 守さんの出品【鍋にオススメ♪】冬野菜セット2〜3名用(約5品)国産無農薬サラダケール旬の野菜ダンボールぎゅうぎゅう詰め合わせセットSコース波多野夢子さんの出品【お試しじゃがいも食べくらべ3種】キタアカリ・とうや・キタヒメ【サイズMIX】味が濃い人参【土付き5kg】【粘りが強く、締まった味の北海道石狩産】長芋【10㎏12本入り】大園順一さんの出品鹿児島産サヤインゲン箱込み1キロ^_^並べず曲がり混合鹿児島産スナップエンドウ1キロ^_^鹿児島産スナップエンドウ2キロ^_^鹿児島産スナップエンドウ500g^_^果物阿部真士さんの出品日南 2S・3S 5kg 訳あり亀岡隆宏さんの出品種無し渋抜き柿 ひらたねなし柿 約2.8kg(8個)錦織 慎さんの出品【熱海産♨無農薬】無添加ドライ柿チップス 2種食べ比べセット佐藤佑樹さんの出品クッキングアップル 国産グラニースミス 3キロ成川浩二さんの出品「樹上完熟 有田みかん」 極早生だけど高糖度の人気品種「ゆら早生」善積良至さんの出品キワノ(ツノニガウリ)6個入り滝澤強志さんの出品【りんご】あいかの香り 約3kg(10個)渡邊直樹さんの出品加工用ワルイチジクと自家用イイイチジクset堀内宣隆さんの出品お試し箱 のぶやんの自然派有田みかん 2kg河嶋敏広さんの出品木なり熟成!ご家庭用訳あり有田みかん サイズ混合5キロ木なり熟成有田みかん サイズ混合5キロ吉瀬雄也さんの出品【減農薬】あま〜い、大きな富有柿【減農薬】純国産レモン五味利男さんの出品自然のままのキウイフルーツ [1kg]自然のままのキウイフルーツ [2kg]新井妥子さんの出品横浜産の次郎柿 訳あり ご家庭用横浜産の次郎柿 訳あり ご家庭用前田晃佑さんの出品長崎県雲仙市産 早生みかん3.2kg長崎県雲仙市産 早生みかん5.2kg野村嘉弥さんの出品イノシシも大好き!? 樹上脱渋した越前柿/平核無 8個セットでどっちが美味いか食べ比べ! 甘柿VS脱渋柿 各4個ずつ8個セットで佐野 伸弥さんの出品キズ物岐阜県産家庭用富有柿12個前後岐阜県産 富有柿 2Lサイズ300g前後 12個入り岐阜県産 富有柿 Lサイズ250g前後 14個入り二宮昌基さんの出品1二宮果樹園 11月旬セットワックス不使用 皮まで安心 みかん4.5㌔ おまけでレモンつき愛媛西宇和八幡浜 みかん4.5㌔ おまけでレモンつき鈴木順子さんの出品[12月7日以降発送予定]完全無農薬栽培青島みかん 10キロ[12月7日以降発送予定]完全無農薬栽培青島みかん 2キロ[12月7日以降発送予定]完全無農薬栽培青島みかん 3キロ[12月7日以降発送予定]完全無農薬栽培青島みかん 5キロ丸山康男さんの出品【希少】(訳あり)蜜入りの親子セットデビュー! 親は「ふじ」、子は「ぐんま名月」【希少】蜜入りの親子セットデビュー! 親は「ふじ」、子は「ぐんま名月」!【初登場】(訳あり)「ふじ」から生まれた「ぐんま名月」がデビュー!【初登場】「ふじ」から生まれた「ぐんま名月」がデビュー!徳永虎千代さんの出品【バンコク向け】王林 贈答用 5kg 18玉あいかの香り【家庭用10kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定あいかの香り【家庭用15kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定あいかの香り【家庭用3kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定あいかの香り【家庭用5kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定あいかの香り【小玉訳あり10kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始あいかの香り【小玉訳あり15kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始あいかの香り【小玉訳あり3kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定あいかの香り【小玉訳あり5kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定あいかの香り【贈答用10kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定あいかの香り【贈答用15kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定あいかの香り【贈答用3kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定あいかの香り【贈答用5kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定あいかの香り【訳あり10kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定あいかの香り【訳あり15kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定あいかの香り【訳あり3kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定あいかの香り【訳あり5kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ 【家庭用15kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ 【小玉訳あり15kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ 【贈答用15kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ 【訳あり15kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【家庭用10kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【家庭用3kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【家庭用5kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【小玉訳あり10kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【小玉訳あり3kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【小玉訳あり5kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【贈答用10kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【贈答用3kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【贈答用5kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【訳あり10kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【訳あり3kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【訳あり5kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定ただお様専用出品★あいかの香り&王林【小玉訳あり5kg】食べ比べセットふじりんご&シナノゴールド【家庭用10kg】食べ比べ☆10月下旬出荷開始ふじりんご&シナノゴールド【家庭用15kg】食べ比べ☆10月下旬頃出荷開始ふじりんご&シナノゴールド【家庭用3kg】食べ比べ☆10月下旬頃出荷予定ふじりんご&シナノゴールド【家庭用5kg】二種食べ比べ☆10月下旬頃出荷予定ふじりんご&シナノゴールド【小玉訳あり10kg】食べ比べ☆10月下旬出荷開始ふじりんご&シナノゴールド【小玉訳あり15kg】食べ比べ☆10月下旬頃出荷ふじりんご&シナノゴールド【小玉訳あり3kg】食べ比べ☆10月下旬頃出荷予定ふじりんご&シナノゴールド【小玉訳あり5kg】食べ比べ☆10月下旬頃出荷予定ふじりんご&シナノゴールド【贈答用 3kg】食べ比べ☆10月下旬頃出荷予定ふじりんご&シナノゴールド【贈答用10kg】食べ比べ☆10月下旬出荷開始ふじりんご&シナノゴールド【贈答用15kg】食べ比べ☆10月下旬頃出荷開始ふじりんご&シナノゴールド【贈答用5kg】2種食べ比べ☆10月下旬頃出荷予定ふじりんご&シナノゴールド【訳あり10kg】食べ比べ☆10月下旬出荷開始ふじりんご&シナノゴールド【訳あり15kg】食べ比べ☆10月下旬頃出荷開始ふじりんご&シナノゴールド【訳あり3kg】食べ比べ☆10月下旬頃出荷予定ふじりんご&シナノゴールド【訳あり5kg】二種食べ比べ☆10月下旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【家庭用10kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【家庭用15kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【家庭用3kg】減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【家庭用5kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【小玉訳あり10kg】減農薬葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【小玉訳あり3kg】減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【小訳あり5kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【贈答用 3kg】減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【贈答用10kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【贈答用5kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【訳あり10kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【訳あり15kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【訳あり15kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【訳あり3kg】減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【訳あり5kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【家庭用10kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【家庭用15kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【小玉訳あり10kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【小玉訳あり15kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【小玉訳あり3kg】減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【小玉訳あり5kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【贈答用10kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【贈答用15kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【訳あり10kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【訳あり15kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【訳あり5kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定* * *最新の出品一覧はこちら文=萩原有希

今が旬

「マグロの背骨からねぎとる中落ち丼」をオフィスでつくって食べた【オフィスまかない】

500円玉を握りしめて行きつけの牛丼屋に並ぶサラリーマンのみなさん!「まかない」さあ、みなさんも一緒に言ってみましょう。「まかない」なんという甘美な響き……。職場が飲食店という方をのぞき、なかなかありつけるものではないですよ。も、もういちど…… (*'д`*)ハァハァ「まかない」サラリーマンの夢、まかない。どうせ働くなら、おいしいまかないを食べさせてくれる会社で働きたい!……そう思いませんか?今回は、そんなあなたに捧げる企画です。テーマは【オフィスまかない】。ちょっとした水場と、ちょっとした冷蔵庫と電子レンジ、そしてちょっとした料理道具があるオフィスなら十分再現可能なまかないを、ポケマル編集部が実際に食べてご提案します。「ポケマルで買ってみたいものはあるけど、自分で料理できないしなあ」そんな料理下手なあなたに。「ひとりのご飯って味気ないなあ」そんなおひとり様のあなたに。「同僚のあの人に料理の腕前アピールしたいなあ」そんなキュンキュンしているあなたに。「求人費用って半端ないんだよなあ」そんな経営者のあなたに。さあ、オフィスまかない始めましょう!主役はマグロの中落ちつき背骨だー!「中落ち」と聞くと、誰もが食べたい!と思うことでしょう。「まぐろの中落ち丼」なんて、最高の響きですよね。そんなプレミアム昼飯をまかないとして食べさせてくれる会社があったらぜひ入社したいです。しかし、よく考えるとこんなギモンが浮かんできます。「そもそも中落ちってなんなんすか?」確かに、中落ちはおいしいというイメージをもっているものの、中落ちとは何なのか、改めて考えてみると説明できません。インターネットで検索してみると……中骨の周りに残り、骨に付いている部分。脂がのっていて独特の旨みがあります。ネギトロの材料にも利用されています。とのことです。しかし、骨についてるところなんて見たことないし、分かったようで分からない……いつも食べているマグロと味も違うのだろうか……。今回セレクトした食材は、プレミアムでおいしいだけでなく、そんな素朴なギモンも解決してくれる、マグロの中落ち付き背骨です。中落ち付き背骨! 青森県産の天然の本マグロ!そして2018年8月某日。西新宿のポケマルオフィスに、青森県深浦町で水揚げされた野呂英樹さんから【まぐろの背骨】中落ちが届きました。まずは炊飯。昆布を入れて炊く!——プレミアムなまぐろには、プレミアムなご飯を。……といっても、土鍋で炊くとか言いませんのでご安心ください。炊飯器でできる和食のひと手間、「昆布を入れて炊く」方法をご紹介。炊き上がりの香りが良いのです♪使用したお米は、熊本県の吉竹三千男さんの「森のくまさん」です。みさとかけ干し米適当な大きさに切った昆布をふいて……研いで浸水したお米と一緒に炊飯器に入れて、炊飯スイッチオンするだけ!今回は4合炊き。昆布を多めに入れましたが、おそらく5センチ角1枚くらいで十分でしょう。水加減はいつもどおりでOKです。後はもう、ご飯が炊けるのを待つのみです。プレミアご飯、成功なるか……!?マグロの背骨を観察してみるご飯が炊けるまでの間、中落ちつき背骨に興味津々な私たちは、背骨をまじまじと観察していました。冷凍で届くので、食べる前日に冷蔵庫に入れて解凍しておきました。届いたのは、5枚の背骨スライス。iPhoneと比較すると、1枚のサイズはこれくらいの大きさです。見てください、このゴツゴツとした背骨感。トングで持ち上げるときに骨がボキッと折れないか心配しましたが、その心配は無用です。1枚でも結構な重さがあり、「こんなにしっかりとした背骨を持ったマグロを獲るのはどんなに大変なことか……」と、つい漁の様子に思いを馳せてしまいました。ちなみにこのマグロ、まったく生臭さがありません。これならオフィスでも安心です。そんなこんなしているうちに、ご飯の炊き上がりです。このあと、昆布は細切りにして味噌汁にin!昆布だしのいい香りとマグロのおいしそうな色が合わさり、空腹度はMAXに達しました。さあ、超プレミア丼のオフィスまかないタイムだ!最高のオフィスまかないタイムの始まりです。「できた!」といっても、私たちがやったことはお米を炊いて味噌汁を作っただけ。メインの背骨は解凍してそのまま食卓に出すだけなので、準備にさほど時間はかかりません。主役のマグロだけでも十分ですが、脇役食材を用意して共演させると、さらに豪華になります。この日は、ポケマルオフィスの冷蔵庫に入っていた北海道の高野粋さんのミズダコと、茨城県の大久保芙有花さんの烏骨鶏卵も出演。「味噌汁があったほうがまかないっぽいよね」ということで、ナスとジャガイモの味噌汁もつくりました。もちろんここまでやらなくても、コンビニでメカブとかを買ってきて、インスタント味噌汁をお湯で溶く程度でも十分です!簡単なのにかなりプレミア感のある食卓になるのは、すばらしいことです。大人げなく、背骨じゃんけんもやりました。ポケマルでは食べ物に関して、譲り合い文化はありません。各々自分のマイ背骨をゲットしたところで、「いただきます!」さあ、ここからがまかない本番です!まずは中落ちを背骨からそぎとります。この「こそげとる」作業を「ねぎとる」と言うそうです。色の濃い部分は「血合い」。まったく生臭くなく、生でおいしく食べられました。スプーンで身をねぎとっている皆の目は真剣そのもの。背骨に身を残さないよう、真心を込めてねぎとります。力が必要なのかと思いきや、スルスルッととれて快感です。これならお子さんとも一緒に楽しめそうです。ちなみに皆さんおなじみ「ネギトロ」の名前の由来は、このねぎとる行為からきているそうです。1枚の背骨からとれた中落ちの量は……108g!ご飯茶碗1杯分のご飯を余裕で食べきれるくらいの量でした。ねぎとった中落ちをご飯にのせたら、中落ち丼の完成です。2人で分けたのでこれは50gくらい。プレミアムな昆布ご飯と、プレミアムな中落ちコンビを口にするや否や……「おいしい!」「野生のマグロの味がする!」「なんて贅沢なんだ……」という声が飛び交います。いつも食べる赤身とは確かに違った旨みがあり、マグロの味が濃かったように思います。食べた人にしか分からない不思議な味です。* * *ステキなオフィスまかないにより、マグロの中落ちを自分の目で見て味わって、理解することができました。これでもう、「中落ちってなんなんすか?」というギモンを口にすることはありません。みなさんもぜひ、マグロの背骨からの中落ちのねぎとりを体験し、鼻高々に「中落ち食べたよ!」と自慢してみてください。後日談おいしいオフィスまかないを食べた日の夕方……。みんなが帰ったオフィスで、まかない担当の中川はひとり背骨を見つめていました。透き通る膜がきれいに残った、美しい背骨。整然と連なる脊椎。その中にあるゼリー状の脊髄。——このまま捨ててしまってはいけない。マグロの仏様に突き動かされるように、鍋に水を張り、背骨を投入し、火にかけました。コトコトと、30分ごとに様子を見ながら煮ていきます。火にかけてだいたい30分後2時間半後、背骨が崩れて黄色い油が浮いてきました。煮続けているとどんどん水分が減っていくので、様子を見ながら適当に水を追加しました。3時間後、なぜか油が乳化して白濁しています。味見をしてみると、しっかり旨味がでています。マグロスープができたようです!こうなったらもうこっちのもの。フライパンにスープを適量移し、冷蔵庫にあったネギと、まかないで残ったタコを投入。グツグツ。隣のコンロではスープの煮だしも同時並行中。グツグツ。残った冷ごはん投入!残った卵も投入!マグロスープの雑炊、いっちょあがりです。その頃、スープはこんな状態。火にかけてからだいたい3時間半が経過しています。そろそろこのへんでいいかな……。キッチンペーパーで濾します。食欲をそそる白濁スープ。冷ますとゼラチン状に固まりました。1週間は楽しめそうです。マグロの背骨、隅々までおいしくいただきました。野呂さん、マグロさん、ごちそうさまでした!今回使用したまかない食材はこちら!烏骨鶏卵を気に入ってくださった方へ安価でご提供(24個)みさとかけ干し米小樽産 茹でタコ 2.3㎏(冷凍)中落ち付き背骨! 青森県産の天然の本マグロ!文=尾形希莉子、中川葵

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[バックナンバー]新着出品ダイジェスト(2018年4月7日〜13日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬食材。その最新出品情報をお届けする「新着ダイジェスト」です。たっぷり2kgのフレッシュ国産ユーレカレモン!!柑橘農家、和歌山県の河嶋敏広さんから、キュンとするレモンの出品です〜! 国産レモンは皮ごと使えちゃう安心感が魅力。レモンジャムやレモン水にしたり、凍らせて皮の表面をすって、揚げ物をグレードアップさせたりと、色々な場面でお使いいただけます! ヘタの部分はお風呂に浮かべて香りを楽しめば、レモンまるごと無駄なく使えちゃいますね! ◎河嶋さんってこんな人50年以上続く古くからのみかん産地で生産をしている河嶋さん。 19歳の時に母親が病気で農業ができなくなり、それでも熱心に農作物を作っている父親を見て「一緒にいい物を作りたい」と思ったことが、農家になったきっかけだそう。 そんな河嶋さんが一番にこだわっているのは、早採りせずに1本1本の木に成った実を食味し、熟成しているのを確認してから収穫・手選別をし、最高の状態でお客様に提供している事だそうです。  こだわりのフレッシュレモン!ぜひお試しください〜!皮ごと使える。国産ユーレカレモンたっぷり2㎏ありそうでなかった!焼き芋からの干し芋!栃木県の元澤鋭州さんから「焼き芋のほしいも」という、今までありそうでなかった商品が出品されました! 農薬と化学肥料を使わずに栽培された「べにはるか」という品種のサツマイモを丸ごと焼きイモにした後、じっくりと天日干しにするという、手間のかかった逸品。 おいしさの秘密は冬に吹き付ける「赤城おろし」と呼ばれる冷たく強い風。この風にさらされることで、ほんのり香ばしく黒糖のような深い甘みが出るのだそう。 商品写真を見ると、ちょっと小ぶりなのかな〜? と思ってしまいそうですが、そんなことはありません! 写真をめくっていくと、手のひらいっぱいに抱えられた、ずっしり大きな干し芋だとわかりますよ〜。焼き芋のほしいも焼き芋のほしいも色とりどりなお野菜◎なんだか見た目は怖そう。。でも中身はとっても素敵。。味にこだわった「ちょい悪トマト」、まずは一口食べてみて下さい。長崎県の中村みずきさんからの出品です。ちょい悪トマト◎早くも夏野菜!? 南の島のズッキーニは炒めてもよし、天ぷらでもよし。水々しい色合いにも注目です! 鹿児島県の籾山育代さんからの出品です。緑・黄色まぜズッキーニ3kg(15本)緑・黄色まぜズッキーニ2kg(10本)緑・黄色まぜズッキーニ10kg◎レタスの芯、食べたことありますか? こちらのレタスは芯の部分まで美味しさが詰まっていて、生食はもちろん炒め物にもぴったりですよ。茨城県の栗崎宏幸さんからの出品です。自然栽培のレタスセット(サニーレタス&グリーンカール) 1セット野菜セット◎サラダ向きの野菜たちを数種類つめあわせた野菜セットです。手軽に野菜を摂取!! ひとり暮らしの方おすすめですね♪ 神奈川県の伊藤総司さんからの出品です。ふんわりやわらかっ。サラダ野菜セット◎旬に合わせた露地栽培、一番おいしい時期に一番おいしいものを育てた野菜セットをお届けします!! 愛知県の中川貴文さんからの出品です。旬彩野菜バスケット ~渥美半島で育った健康野菜~訳ありホタテ◎見た目はブサイク! でも味は一緒な訳ありホタテ。味噌汁、酒蒸し、天ぷら、炊き込みご飯などに! 北海道の掛村陽介さんからの出品です。北海道 噴火湾 訳あり変形ベビーホタテ(稚貝)10kgりんごいろいろ◎日本ではめずらしいオーストラリアのりんご品種「ピンクレディ」。小ぶりなので皮ごとガブリしちゃって下さい♪ 長野県の福嶋宏史さんからの出品です。【ピンクレディ™】 完熟小玉りんご(贈答用に最適25玉)【ピンクレディ™】 完熟小玉りんご(家庭用に最適な14玉)◎サンふじを使用したリンゴのお酒です。甘口と辛口を飲み比べできますよ。そのままでも調理にも使えます!! ぶどうジュースもご一緒に! 長野県の川上健一さんからの出品です。りんごのお酒 シードル2本セット180mlぶどうジュース 希少品種「ブラックビート」お米◎天日で乾燥する「かけ干し米」のヒノヒカリです。白米と玄米の両方を楽しめる嬉しいセットでの出品ですよ〜。熊本県の吉竹三千男さんからの出品です。みさとかけ干し米(白米5K×2個、玄米5Kセット)◎玄米ゴハンはいかがですか? 江戸時代以前からの栽培ノウハウを引き継いだコシヒカリ「タモじぃー米」を是非お試し下さい。三重県の増田緑さんからの出品です。玄米!もっちり甘いコシヒカリ 『タモじぃー米』(2キロ)玄米!もっちり甘いコシヒカリ 『タモじぃー米』(3キロ)玄米!もっちり甘いコシヒカリ 『タモじぃー米』(5キロ)◎お弁当やおにぎりにおすすめ、冷めても美味しいお米「ヤマヒカリ」は、農薬・化学肥料は不使用!! 千葉県の香取絢さんからの出品です。◉いきものたくさんの谷津田で採れた◉無農薬のお米◉(白米)お肉◎北海道の大自然で元気に育った三元豚! 注文を受けてからの出荷で鮮度抜群です。色んな部位が選べて迷っちゃいますね! 中瀬英則さんからの出品です。旭山ポーク 挽き肉 2Kg W・L・D 三元交配豚旭山ポーク モモ ブロック肉パーツ1本 約8Kg旭山ポーク バラ ブロックパーツ 1本 約4.2Kg 品種 W・L・D三元交配豚旭山ポーク モモ ブロック肉パーツ1本 約8Kg旭山ポーク モモ ブロック肉パーツ1本 約8Kg旭山ポーク モモ ブロック肉パーツ1本 約8Kg旭山ポーク モモ ブロック肉パーツ1本 約8Kg旭山ポーク モモ ブロック肉パーツ1本 約8Kg旭山ポーク モモ ブロック肉パーツ1本 約8Kg旭山ポーク 加工3点 セット今週は以上33品の出品でした!最新の出品一覧はこちら文=金澤善空・萩原有希

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お米42種類以上ご紹介。買える!食べられる!お米品種図鑑

この記事はこれまでにポケマルで販売されたお米を品種・種類別にまとめた【実際に買えるお米まとめ】です。誰もが知っている魚沼産コシヒカリからなかなか見かけない珍しい品種まで。国産はあたりまえ、栽培した本人から直接買うことができます。(記事公開月:2017.04. 最終更新日:2019.3.16.)日本中の品種マニアのみなさま、こんにちは。ポケマル編集部の中川です。あなたはお米の品種、何種類くらい食べたことありますか? 農林水産省のホームページによると、日本ではなんと約300種類ものお米品種が作付けされているのだそうです(※2)。一方、日本全国から1000人を超える農家漁師が参加している我らがポケットマルシェ。さすがにそれには及びませんが、この記事の掲載品種数は42種類以上(2019年3月16日時点)。なんと日本のお米品種カバー率10%!更にですね、農産物の味わいは土地や作り方で変わるものです。農家直送で買えるポケマルなら、品種マニアのみなさまでも食べたことのないお米がきっとあるはずですよ。お米大好きなあなたに、運命のお米農家さんとの出会いがありますように。。。※この記事内では、お試しいただきやすいように分量の少ないものを優先して掲載していますが、他の分量や組み合わせの出品もあります。気になる出品をみつけたら、ぜひその農家さんの他の出品もチェックしてみてくださいね。生産者の顔写真をクリックして生産者プロフィールページに移動→プロフィール文の下の商品一覧タブをクリックで見ることができます。※2 参考:農林水産省 消費者の部屋 目次      ここに目次が表示されます。    あいちのかおり愛知県内のお米生産量の4割は「あいちのかおり」であり、愛知県では馴染み深い品種。ハツシモの子供でコシヒカリの孫にあたり、双方の特長を受け継いでいます。粒の大きさと適度な甘み、粘り気、香りがあり、食べごたえがあるのにしつこくないお米です。米米倶楽部の自然乾燥米あきたこまち文字通り、秋田県発祥の品種。コシヒカリと比べて、あっさりとした味としっかりした粒感が特徴で、若い女性に人気の品種と言われています。【平成30年度新米】いわて産 最高にみずみずしい農薬肥料不使用米 あきたこまち秋の詩滋賀県で誕生した品種。コシヒカリの子供にあたりますが、コシヒカリよりも大粒であっさり目の味わい。白米からチャーハンまで、どんな料理にしてもOKな万能品種です。食味84点!新米「秋の詩」特別栽培/白米/5kg【れんげで育てた田上米】朝日岡山県を代表するお米。コシヒカリのルーツでもあり、ふっくらとした粘りはおむすびやお寿司に最適です。しかし栽培するのに手間がかかるため生産者が激減。現在では「幻の米」とも呼ばれています。H30年度産アヒルのお米・はざ掛け(玄米量で2㎏)【岡山県備前市】H30年度産「アヒルのお米」(玄米量で2㎏)【岡山県備前市】彩のかがやき埼玉県の愛称である「彩の国」と埼玉県産米の“輝く未来”をイメージが品種名のコンセプトなんだとか。コシヒカリよりも粘りが強く、もちもちしたやわらかいお米が好きな方におすすめです!新米 彩のかがやき 白米9kg(2袋に小分け)ー味にこだわった美味しいお米!-新米 彩のかがやき 玄米10kg(2袋に小分け)ー味にこだわった美味しいお米!-イセヒカリ伊勢神宮で発見されたお米。平成元年に台風で稲がなぎ倒されたときに、生き残った2穂の稲がありました。それがイセヒカリ。なんとも神秘的なお米ですが、味もあっさりとしていて食べやすく、噛むほどに甘味が増すんだとか。自然栽培のイセヒカリ(白米・2kg)自然栽培のイセヒカリ(玄米・2kg)自然栽培米 伊勢ヒカリ神様の贈り物☆農薬・化学肥料不使用のイセヒカリ 玄米幻の御神米 「イセヒカリ」 白米3kgいのちの壱岐阜県下呂市でコシヒカリの変異株として発見されたお米。粒の大きさがコシヒカリの約1.5倍もあると言われるほど大きく、甘味と粘り気が強いのが特徴です。いのちの壱5kg 白米 特栽米 日本一のブランド米冬季湛水不耕起栽培米。 (いのちの壱玄米2kg、白米5kgセット)亀の尾大人気のコシヒカリやササニシキの親にあたるお米。つまり現代の美味しいお米のほとんどは、この「亀の尾」の血筋と言っても過言ではないのです。自然米 亀の尾 "白米5kg"自然米 亀の尾 "玄米5kg"カルナローリ&ヴィアローネナーノイタリア米の代表品種。日本では「炊く」のが当たり前ですが、イタリアではパスタのように「茹でる」感覚でお米を使用するんだそうです。アルデンテのような歯応えを楽しむことができるので、リゾットやミネストローネには最適ですよ。いたりあ米♪カルナローリ1㎏【岡山県備前市】H29年度産いたりあ米♪ヴィアローネナーノ1㎏【岡山県備前市】H29年度産きたくりんふっくりんこを父に持つきたくりんは、ほどよい甘さとしっかりとした粘り気が特徴でどんなおかずにも合わせやすいですよ〜。農薬70%カット!北海道米きたくりん(5kg)農薬70%カット!北海道米きたくりん(10kg)キヌヒカリ関西で作られることの多い品種。炊きあがりの絹のような輝きから命名されたそうです。粘りが弱くサラッとしているので、お寿司にぴったりです。特別栽培米 京都丹波産キヌヒカリ新米!30年淡路島産キヌヒカリ100%!5分精米!5キロ分づき精米 こだわりの味 近江米 キヌヒカリ 白米 10kg きぬむすめ炊き上がりの白さとツヤに優れ、他の米に比べて水を吸いやすく、もっちりとした食感と強い甘味が特徴です。もちもち食感が好きな方にお勧め!食味値84点きぬむすめ 平成29年度産こがねもちもち米。ねばり・こし・風味に長け、「もち米の王様」と呼ばれる。赤飯やおこわ、お餅に最適。もち米の最高級品種「こがねもち」1.5kg  赤飯・おこわにどうぞ!コシイブキコシヒカリの「孫」にあたり、新潟県で誕生。コシヒカリと比べて、しっかりとした粒の食感が味わえます。内山農園の無農薬コシヒカリ2kg(精米)内山農園のこしいぶき2kg(特別栽培米)コシヒカリ作付面積が1/3以上に上り、全国の広い地域で生産されている最もポピュラーな品種。粘りが強く、食味のバランスがいいのが特徴です。◎新潟県の農家さんの出品【平成29年度新米】新潟コシヒカリ白米2キロ魚沼コシヒカリ 惣五郎 精米5kgベストファーマー認定!】魚沼産コシヒカリ発祥の地のお米 2キロ(精米)越後長岡産 藤兵衛 コシヒカリ新米 最上流で最上級 しただ30産 幻のコシヒカリ 特別栽培米H30新潟寺泊産「コシヒカリ」(従来品種・非BL)2㎏吉村さんちのお米南魚沼産コシヒカリ(塩沢産)精白米 5kg四年連続残留農薬ゼロコシヒカリ伊助5Kg長岡市浦瀬町産コシヒカリ3kg特別栽培オリジナル新潟コシヒカリ ブロッコリーのおまけつきH30新潟寺泊産「コシヒカリ」(従来品種・非BL)5㎏ ◎北陸地方の農家さんの出品【30年産新米】特別栽培米コシヒカリ白米1キロ×2袋【29年産米】真空包装食べ比べセット 1箱(2合×4個)【30年産】新米 毎日おいしく無肥料特別栽培コシヒカリ玄米5kg 【30年産】コシヒカリ 白米 5kg 金沢いやさか米【30年産】コシヒカリ 白米 30kg 金沢いやさか米【30年産新米】特別栽培米コシヒカリ白米1キロ×2袋農薬・化学肥料不使用、天日掛け干しの コシヒカリ食味値80以上!H30環境保全米つるぎの麓 5kg 白米◎その他の地域の農家さんの出品【幻の米】多古米コシヒカリ(特別栽培米)精米3kg 平成29年産【無農薬・無肥料 生命力溢れる】コシヒカリ玄米2kg【特別栽培米】京都丹波産コシヒカリ 1kg無農薬 コシヒカリ(玄米)はぜかけ米杭掛け天日干し 雪解け水で育った コシヒカリ 白米 4㎏H30年会津産 コシヒカリ 食味値86福島県産コシヒカリ 〝白米 2kg"冷めても美味しいつぶらの米 新米コシヒカリ3個セット新米! 平成30年信州御牧ケ原産 がんばり米(白米)5㎏久万高原のコシヒカリ5kgーエコえひめ(愛媛県特別栽培認証)取得H30年度とっとり産コシヒカリ5kg【お試し!】一等米!低農薬の新米コシヒカリ白米1.8kg30年産新米!『タモじぃー米』玄米+白米の詰め合わせセット(5キロ)低農薬コシヒカリ2㎏~茨城県つくば市産~合鴨農法 かもかも米 5㎏×2 組み合わせ自由福島県産コシヒカリ 〝白米 2kg" 平成30年信州御牧ケ原産 がんばり米 白米5kg +玄米2kgセット農薬・化学肥料不使用、天日掛け干しの コシヒカリじいちゃんの米【コシヒカリ:精米5キロ】【お届け直前に精米して食べ比べ!】茨城県産コシヒカリ(玄米換算4キロ)丹波篠山産 減農薬 こしひかり 白米2Kg分づき精米 こだわりの味 近江米 コシヒカリ 白米 10kg 大利根の恵みいっぱい【特別栽培米】コシヒカリ、白米2kgさがびよりツヤツヤとした見た目に、もっちりとした食感。全体的にバランスがよく、2010年産から2016年産まで7年連続で最高位の特Aを獲得しています。 佐賀県産 新米(精米)さがびより 5㎏ササシグレササニシキの親に当たる、知る人ぞ知る品種。その美味しさで1950〜60年代には東北地方を中心に人気の品種だったのですが、病気に弱かったため後継品種のササニシキに取って代わられたという歴史があります。今では希少な存在になってしまったレア品種です。米 (ささしぐれ精米)古米2017年産米 杭掛け天日干し雪解け水で育った ササシグレ 9㎏ 米粉にも杭掛け天日干し 雪解け水で育った希少種ササシグレ 白米 4㎏ササニシキ「しゃっきり」とした食感と「あっさり」した味が特徴で、特に寿司飯との相性がいいとされています。生産が難しく、高い技術が求められます。有機ササニシキ白米有機ササニシキ玄米耕さない田んぼのササニシキ・白米耕さない田んぼのササニシキ・玄米関連記事: 最強の寿司飯をつくる。肝はやっぱりお米の品種選びにあった!新之助2017年に新潟でデビューした新しいお米。大粒できれいなツヤ、甘みとコク、味の厚みが豊潤なおいしさが特徴。粒感があってほぐれやすいが、粘りも強い。H30新潟寺泊産「新之助」(H29デビュー新品種)2㎏大地の風愛知県で開発されたお米で、もちもちとした粘り気のある食感とさっぱりとした味わいが特徴。あいがも農法米 『大地の風』 玄米 5kgたかさごもち中山間地での栽培に適しているもち米。美味しい餅米ならコレ☆天日干し無農薬のたかさごもち 白米つや姫山形県のブランド米。厳格な基準をクリアしたものだけが名乗ることを許され、お味は「コシヒカリを超える」のだとか……!【H30新米】【玄米】 つや姫 5kg 山形県置賜盆地飯豊町産 特別栽培米【H30新米】【白米】つや姫5kg 山形県置賜盆地飯豊町産 特別栽培米與惣兵衛のつや姫(7kg)天のつぶ福島県限定の新品種。「つぶつぶ感」が特徴で、卵かけご飯やチャーハンにもぴったりです。お米は硬め派の方にぴったり「天のつぶ」(5kg)関連記事:「お米は硬め派」へ朗報。新品種「天のつぶ」がすごい!にこまる「にこまる」という名前は、笑顔がこぼれるほど美味しく、米粒が丸々としていて張りのあることに由来しているんだとか。ふっくら、もちもちとした食感が特徴です!藁科川の水で育ったお米『にこまる』白米3㎏藁科川の水で育ったお米『にこまる』白米4.5㎏自然栽培の完熟米(肥料・農薬不使用)にこまる(白米)あいをん米 白米 3kg にこまるはえぬき山形県出身のお米。冷めても美味しく、おにぎりにもぴったりです。【H30新米】【白米】はえぬき5kg 山形県飯豊町産 特別栽培米【H30新米】【玄米】はえぬき5kg 山形県飯豊町産 特別栽培米ハツシモ岐阜県で誕生した品種。収穫時期がかなり遅いことが特徴で、初霜の降りる10月下旬頃まで田んぼでじっくり育ちます。粒が大きくて歯ごたえがあるお米です。岐阜県産大粒米ハツシモ29年産新米自然栽培の初霜(玄米・2kg)自然栽培の初霜(白米・2kg)【無農薬・無肥料 生命力溢れる】ハツシモ玄米2kgひとめぼれどんな料理にも合う万能な品種。コシヒカリより口当たりはさっぱり、あきたこまちよりも粒がやや大きめです。柔らかめに炊くのがコツ。お米の旨味たっぷり自然栽培 30年産「ひとめぼれ無洗米」2kgお米の旨味たっぷり自然栽培30年産「ひとめぼれ玄米」2kgヒメノモチもち米の品種の一つです。炊いても硬くなりにくく、そのもちもちの食感は抜群。おもち・おこわ・赤飯にはピッタリのお米です。H30年度産ヒメノモチ(精米)3㎏【岡山県備前市】ヒノヒカリ冷めてもおいしく、おにぎりやお弁当にもオススメです。【有機JAS認定】安心・安全・美味しい天然ミネラル塩のお米です平成30年産 みさとかけ干し米(白米)ゆうき農法師と運米(ヒノヒカリ)(玄米)ゆうき農法師と運米(ヒノヒカリ)★新米★【自然栽培米】玄米 9kg ヒノヒカリ 福岡県産 30年度米昔ながらの米「ヒノヒカリ」(農薬、除草剤、化学肥料不使用、1等米)自慢のお米「ヒノヒカリ」3kg30年度産 長崎県産ヒノヒカリ10キロ(玄米)農薬不使用30年度産 長崎県産ヒノヒカリ白米10キロ 農薬不使用無農薬有機栽培 ひのひかり3kg “モリノオイシイオコメ”ゆずマーマレード付新米【金鵄米 2kg】30年度産 冷めてもおいしいヒノヒカリ(きんしまい)ヒヨクモチ炊いても硬くなりにくく、もっちもちの食感が特徴のヒヨクモチ。もちにもおこわにもぴったりです!(白米)ゆうき農法師とモチ米(ヒヨクモチ)フサコガネ千葉県で誕生した品種。ひとめぼれの孫に当たり、大きくてふっくらとやわらかい食感が特長です。29年度産、大粒で美味しいフサコガネ精米ふっくりんここちら北海道を代表するお米。その名の通りふっくらと柔らかさの中に甘味があります。有機JAS認証米 北海道深川産ふっくりんこプリンセスサリー日本で生まれた長粒種のお米。インドのお米「バスマティ」種の孫にあたり、ポップコーンや枝豆に似た香りと、粘り気の少ないやわらかさが特長。エスニックカレーやアジア風鶏飯など、アジアンなお料理にぴったりです。こだわり!自然栽培カレー米 農薬不使用 白米 1.8㎏関連記事:「カレー米」ってどんなお米?炊き方は?おすすめレシピは?実際に買って試してみました!ヤマヒカリコシヒカリとサトミノリをかけ合わせた品種。あっさりしていて、冷めても美味しい!おにぎりやお弁当に最適。玄米がもっちり美味しい☆農薬・化学肥料不使用のやまひかり 玄米有色素米(古代米)玄米の表面(糠の部分)に色がついているお米をまとめて「有色素米」と呼びます。一般的には「古代米」という総称をつかったり、玄米の色によって「黒米」「赤米」「緑米」と呼ばれています。白米1合に対して大さじ1程度を混ぜて、一緒に炊くだけで色味のあるごはんになります。たそがれ 古代米(紫黒米)1合ごはんがモチモチに 紫黒米(2袋)無肥料、天日乾燥で育てた、黒米古代米(自然栽培黒米)1㎏ 天日干し 30年度新米自家製ブレンドの六穀米2018年(平成30年度)産 【幻の古代米『緑米』】1kgパックゆうだい21宇都宮大学で開発され、2010年に品種登録されたお米です。粘りが強く、冷めてもおいしい。今注目のお米です。栃木の若者からお米が届く。平成30年産ゆうだい21精米2kg栃木の若者からお米が届く。平成30年産ゆうだい21精米5kg夢ごこちお米は「モチモチ派」の方は必見。コシヒカリよりも粘りが強いとされる夢ごこちは、一度食べたらやみつきになってしまうかもしれません。炊きたてはもちろん、冷めてもその食感や甘みは楽しめるそうです。近江米30年産!無農薬米!冷めても、もっちり「夢ごこち」5kg[桐箱入り]30年産!無農薬米!冷めても、もっちり「夢ごこち」5kg 夢つくし「キヌヒカリ」と「コシヒカリ」を掛け合わせて作られたエリート品種。キヌヒカリのほどよい粘り気とコシヒカリのしっかりとした歯応えを感じられます。【安心の美味しさ】特別栽培米5kg(夢つくし)割引価格ゆめぴりか北海道を代表するお米といえばこちら「ゆめぴりか」ですよね。北海道産のお米としては初めての特Aランクを獲得しました。強い粘り、冷めても美味しい、炊き上がりのツヤのよさなどが特長です。農薬70%カット!北海道米ゆめぴりか(5kg)農薬70%カット!北海道米ゆめぴりか玄米(5kg)森のくまさんん!?これがお米の品種名???そうなんです。「森の都熊本で生産されたお米」という意味が込められているんだとか。みさとかけ干し米ミルキークイーン普段のお米(うるち米)よりも「もち米」に近く、モチモチで粘り強さが特長の個性的な品種。一度食べたらハマっちゃうかも!【30年産】金沢いやさか米 ミルキークイーン5kg『もっちリッチなミルキークイーン』(30年産:白米2kg)食べくらべセットいくつかのお米の品種を組み合わせたセットもありますよ!自然栽培の古代米赤飯セットおためしお米セット(8種類から選べます)ご飯に混ぜて美しい紫飯に☆古代もち米『香紫米』【30年産】コシヒカリ 玄米 5kg 金沢いやさか米稲穂のしずく5キロ玄米と米麹400g1袋これぞ贅沢!北海道米食べ比べ4種セット!(2合×9個)★新米★【自然栽培米】玄米 2kg×3袋 食べ比べセット 福岡県産 30年度米【29年産米】真空包装食べ比べセット 1箱(2合×4個)いたりあ米♪食べ比べセット(2品種1kgづつ)【岡山県備前市】長岡市浦瀬町産コシヒカリ2kこしいぶき2k食べ比べセットお試しや贈答用に!平成30年度産【おいしさ保障!農園直送お米セット】現在のお米の出品一覧はこちら!米・穀類の出品をもっとみる※この記事は2017年4月に公開した記事を加筆修正したものです。

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[バックナンバー]新着出品ダイジェスト(2017年12月29日〜2018年1月5日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬食材。その最新出品情報をお届けする「新着ダイジェスト」です。あけましておめでとうございます!2018年が始まりましたね。今年も個性たっぷりで、ワクワクするようなポケマル食材の紹介をしていきますので、どうぞよろしくお願いします!新年のスタートにあんぽ柿!新年第一号の新着ダイジェストは、福島県の亀岡隆宏さんのあんぽ柿からスタート!藤原紀香さんと片岡愛之助さんの結婚披露宴の引き出物としても注目された「あんぽ柿」一般の干し柿とは違い、中に詰まったトロリと柔らかいゼリー状の果肉が特徴です。クリームチーズやヨーグルトと一緒に食べるのがオススメですよ。市場に出回る時期は11月〜2月頃と言われているので、旬な今の時期にぜひ!福島伊達の名産 はちや柿のあんぽ柿【小サイズ】福島伊達の名産 はちや柿のあんぽ柿新年一発目のチャレンジ!なまこにトライしてみませんか?兵庫県の山崎一馬さんからなまこが登場!山崎さんによると、なまこはこの世で一番生命力が強いと言われており、中国では長寿の薬として今でも消費されているそうですよ。ポン酢や三杯酢、茶ぶり(番茶の中で湯がくこと。)で柔らかくするといっそう美味しくいただけます。こちらも禁漁期が設けられていて、冬季限定でしか食べられない逸品なので、ぜひこの機会にお試しください!冬限定 淡路島天然なまこナイスネーミングな食材たち◎熊本県の吉竹三千男さんから、お米が登場しました。「森のくまさん」という可愛い品種名です。みさとかけ干し米◎4種類の卵の食べ比べができる「にじたま」卵セット。福島県の吉田睦美さんから出品。それぞれの味やコクの違いをお楽しみください!にじたま(平飼い有精卵)◎宮城県の鈴木愛さんから、田んぼで放牧した「田んぼ豚」の登場です。手作りのハム・ソーセージセットもありますよ〜田んぼ豚お試しセット 放牧とお米で育った上質な豚肉です田んぼ豚の手づくりハム・ウィンナー詰合せ 無塩せき加工お正月で食べ過ぎたあなたへ・・・お野菜でほっと一息◎東京都の大塚弘さんから、江戸東京野菜と固定種の野菜セットが定期便で登場です。江戸東京野菜と固定種の野菜セット100サイズ◎南国の日差しをいっぱい浴びた農薬不使用野菜セットが鹿児島県の桑原浩幸さんからご出品。霧島山麓の農薬不使用野菜セット◎鹿児島県の濱川和成さんの、スナップエンドウがお買い得価格で登場です。安納芋とのセット販売もありますよ〜種子島産スナップエンドウ 1キロお買い得種子島産スナップエンドウ1キロ安納芋1キロの詰め合わせ。◎いろいろな料理にかかせない、こだわりの長ねぎが埼玉県の赤石正樹さんから登場です。【お試し】特別栽培 長ねぎ 2kg年始のご挨拶、冬のギフトにいかがでしょうか◎北海道の大林誠さんから、パッケージの可愛いトマトジュースが登場!オーガニックトマトを100%使用しています。オーガニックフルーツトマトのトマトジュース (180ml × 6本セット)オーガニックフルーツトマトのトマトジュース (710ml × 2本セット)スッキリレモンで爽やかな新年を◎みかんでおなじみ、和歌山県の吉瀬雄也さんから、純国産レモンも登場しました!ワックスや防腐剤不使用なので、皮まで安心して使えますよ〜純国産レモン 1.8kg初詣で飲んだ甘酒をご自宅で。お餅の出品もどうぞ◎甘酒をお家で作ってみませんか?愛知県の末松園子さんから、米麹が登場しました!カラフルなふところ餅とご一緒にいかがでしょうか甘い甘酒が作れる 乾燥米麹 国産米使用知多半島特産品 ふところ餅お菓子づくりに最適な米粉と、稲穂のしずくというお米も登場してます愛知県産 米粉 0.1メッシュ お菓子作りに最適減農薬にこだわった 稲穂のしずく◎玄米のプチプチ食感をお楽しみください。岩手県伊勢崎克彦さんからの玄米餅の出品。【お試し】一度は食べて欲しい!自然栽培餅米の玄米もち(1袋)餅米の味が楽しめる!自然栽培餅米の玄米もち(2袋)今週は以上の21出品でした!最新の出品一覧はこちら(文/萩原有希)<関連記事>これまでの新着ダイジェストはこちらから2017年12月のマガジン記事一覧はこちらから2018年1月のマガジン記事一覧はこちらから新着情報をメールでチェック!ポケマルメールマガジンのバックナンバーはこちらから

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