▼自己紹介 さらさらとしていて旨みが濃くきめ細かい、優しい辛さのお塩です。 ▼品種・味の特徴・食べ方 天ぷら、お肉、生野菜やお魚も、直接かける食卓塩の様な使い方に最適です。 ▼栽培/生産方法、こだわり 均一に上出来にできたまたいちの塩を焼塩用の鉄窯へ移し、火力に最新の注意を払って40～50分、片時も側から離れずに焼き上げた極上の焼塩です。