販売終了
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【セット】冬採れ"京くれない"+"西洋にんじん"【サイズ色々】
千葉県八街市
吉野貴裕 | アグリヨシノ
内容量 3.0kg(京くれない1.5kg+西洋人参1.5kg)
1,213円
(税込)
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商品説明
アグリヨシノ の吉野です!
「冬採れ京くれない」と「西洋にんじん」の
セットです!
ーーー京くれないーーー
【冬採れ!】
京くれないは、旬が非常に短く、いくつかの道県の産地リレーにより、11月上旬から4月下旬まで店頭に並んでいます。
西洋にんじんが、一年中流通しているのと比較すると、京くれないは時期が限定的でレアモノです。
〈春採れ〉京くれないに続き、
アグリヨシノでは、
〈冬採れ〉京くれないもはじめました!
【特徴は?】
京くれないは、糖度が10度近くあって甘いのですが、西洋にんじんよりもやや固いのが特徴です😋
【効能は?】
京くれないは、金時にんじんと西洋にんじんの交配種で、抗酸化作用のあるリコピンとカロテンの両方を含みます。
一般的な西洋にんじんの数十倍以上、
なんと!
トマトの2倍以上ものリコピンが含まれていることから「リコピンにんじん」とも呼ばれます。
【リコピン?】
リコピンは、体内でビタミンAに変換されませんが、βカロテンの2倍以上、ビタミンEの100倍以上の強い抗酸化作用があります。
【色は?】
鮮やかな紅色で、金時にんじんと西洋にんじんの中間くらいの色合いです。
金時にんじんよりも赤味が少なくオレンジがかっており、西洋にんじんと比較すると赤っぽく見えます。
【においは?】
においはあまりなく、昔のにんじんのようなにおいが少しだけします。
切るとにんじん独特の香りが強くなります。
【大きさは?】
西洋にんじんと比較すると、少し長めのサイズです。西洋にんじんが15cm程度なところ、京くれないは20cm〜22cmになります。
重さは太さによって変わります。
【分量の目安は?】
サイズいろいろにて、
1.5kg 約7本〜15本
3.0kg 約14本〜30本
を参考にしてください。
【こだわりは?】
緑肥などを畑にすき込み、有効微生物資材の投入により肥やした土壌で大切に育てた「冬採れ京くれない」です。
ーーー西洋にんじんーーー
品種は、ローラ→クリスティーヌ→カトリーヌ→エマの順で出荷していきます。
分量の目安
1.5kg、6~13本くらい
畑に緑肥をすきこんだり、有機肥料を使用したりと、甘くキレイなニンジンに仕上がるように丹精込めて育てました。
皆様のもとに“美味しいの和”をお届け出来るよう収穫作業に励んでいきます!
ーーー注意事項ーーー
基本的には、金曜日発送を予定していますが、
天候や、作業の都合などにより、発送日が前後する場合がありますので、ご了承ください😌
※年末年始は発送が遅れる場合がありますのでご了承ください😓
- 保存方法
- 人参の最適な保存、貯蔵温度は0~5度だといわれています。保存するなら冷蔵庫での保存が適しています。 また乾燥にも弱いので湿度は90~95%ほどがいいとされています。乾燥対策も長持ちの基本です。 新聞紙・キッチンペーパーで包む、ビニール袋に入れるなどするとよりいいかと思います。 長期間保管する場合は、使いやすい大きさに切って冷凍にして保管してください。
- 産地
- 千葉県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 不可
日時指定は受け付けていません。
- 最終注文受付日
- 2022年3月18日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 2~14日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)