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強力全粒粉 1kg 桜島の恵み 無農薬 無肥料 除草剤不使用

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商品説明

小麦の全粒粉を作ってます。品種は長崎産大麦種子南のかおり(強力)です。 小麦を製粉して、小麦の皮がほとんどむけた細かい粉が小麦粉。小麦の皮が多少ついた粉が小麦の全粒粉です。お米の玄米と同じで小麦粉とくらべて栄養満点です。 マスダ農園の小麦は種作りからはじまり、無農薬、無肥料、除草剤は使わずに育てて、収穫後お日さまの掛け干しをしています。小麦の自家製粉も行っています。 全粒粉とは小麦の表皮、胚乳、胚芽を粉にしたものです。食物繊維、鉄分、ビタミンB1などを含み、低カロリーで貧血予防、おつうじにも良いです。全粒粉は香ばしい風味で薄力全粒粉よりもちもちとした食感です。 強力の成分を多く含んでいるので、パン作りに適してます。全粒粉をそのまま使った全粒粉パンや、他の小麦粉等と混ぜ合わせて作った天然酵母のパンやピザの生地、その他にもスコーン、ベーグル、マフィンがあります。 小麦粉と比べてレパートリーは少ないですが、栄養豊富で調理の工夫で、とても美味しい料理が味わえます。自然の恵みたっぷりの全粒粉を、是非、味わってみて下さい。 ※小麦の自家製粉をしています。製粉が雨の日に行えないため、天候が悪いと2週間ほど時間がかかる場合があります。
保存方法
高温多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。開封後は密封保存して、早めに使用してください。賞味期限は10ヶ月ほどです。
カテゴリ
産地
鹿児島県
配送方法
配送料金(送料)
送料:0円 (全国一律)
お届け日指定
不可
お届け日時の指定は受け付けていません。
注文から発送まで
3~14日
クーポン利用可否
最終注文受付日
2022年2月25日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。 ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。 ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。

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