販売終了
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バーベキューに最適!放し飼い地鶏のももむね肉。一羽分(およそ5人前)
広島県山県郡北広島町
横山慎士 | 四ツ葉農場
むね、もも肉一羽分
3,564円
(税込)
(税込)
商品説明
ジュワッと溢れる脂に肉の旨味を噛みしめる。
ブロイラーのように水っぽくなく親鳥のように硬くなく。時間かけて飼育したからこそ出る肉の弾力と旨味。そしてもたつかないあと味。
味付けは、シンプル。調理もシンプルに。
この上ない環境の下で手間ひまかけて熟成飼育させた鶏肉です。
バーベキューの主役は、牛肉でしょうか?いえ、断然四ツ葉農場の地鶏肉をオススメします。
分量は、およそ5人前ほどです。
独り言ですが、うちの鶏肉のライバルは、和牛です。
昨年より開始した肉ドリの肥育。数えれば今回で10回目になります。まだ、名前がついておりません。絶賛ネーミング募集してます。
※卵、お肉はできる限り、価格を抑えるため簡易包装となっております。予めご了承ください。
※お届けのお肉は骨が外してあります
#お肉
- 保存方法
- 冷凍保存。消費期限2018.8.30
- カテゴリ
- 産地
- 広島県
- 配送方法・送料
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- 事前相談必須
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