販売終了
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純国産 仁淀川きくらげ(黒)乾燥ホール1kg 無農薬※送料無料
高知県吾川郡仁淀川町
藤原幸栄 | 仁淀川きくらげ
100g×10袋
18,360円
(税込)
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商品説明
【商品名】
純国産 仁淀川きくらげ(黒)
乾燥きくらげ ホール 1kg
※送料無料
※画像は100g(1袋)です。
【仁淀川きくらげの説明】
「仁淀川きくらげ」は、高知県吾川郡仁淀川町の標高700Mに位置する大自然の中で、化学薬品(殺虫剤)は一切使用せず栽培しています。
仁淀川町は全国水質調査ランキングで、5年連続全国1位に選ばれた日本有数の清流仁淀川があります。
この清流の湧水で「仁淀川きくらげ」は作られています。
【仁淀川きくらげの特徴】
きくらげの水分量は80%以上あり、水の良し悪しがきくらげの成長や、質に大きく影響します。
日本一の清流仁淀川源流の水を100%使用する事で、艶があり、肉厚、ぷりぷり(生きくらげ) 、
コリコリ(乾燥きくらげ)食感のきくらげに成長します。
■賞味期限
約1年(商品ラベルに記載しています)
■黒きくらげの紹介
弊社の「黒きくらげ」は、「アラゲキクラゲ」という品種です。 菌床栽培をしております。
■きくらげの効能・効果
黒きくらげは栄養素がたくさん含まれており、テレビなどに取り上げれることもあります。詳しく知りたい方はインターネットなどで検索してみてください。
■保管方法
鮮度を損ない、カビの原因になりますので、高温多湿にならない場所にて保管おねがいします。
使い切らなかったきくらげは、湿気が入らないように密封して保管お願いします。
■お料理する際の注意点
乾燥きくらげは、水で戻すと、重量が9倍~10倍になります。
1. 水、又はぬるま湯をボールに入れ、使用するきくらげを入れます。
2. 目安として、水 約40分~50分 ぬるま湯 約30~40分で戻ります。
3. 無農薬で栽培していますので、必ず水できくらげを洗ってください。
4. サラダや、酢の物などの生食でお召し上がりいただく場合は、40秒~50秒湯通ししてからお使いください。
■使い切れなかった場合は
戻してから、冷蔵保存で3日~4日は保存可能です。
■無料サンプルについて
無料サンプル(乾燥ホール10g)をお求めの方は以下へお電話ください。
088-824-1576(株式会社ツボイ)
※商品代金は無料ですが、送料についてはご負担をお願いいたします。
- 保存方法
- 約1年
- カテゴリ
- 産地
- 高知県
- 配送方法・送料
- 送料:0円 (全国一律)
- 日時指定
- 事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
- 注文から発送まで
- 0~3日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
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