ジビエに興味あるけど、どこから始めようか迷うという方、猪肉のミンチから始めるのはいかがでしょうか？ 猪肉をジューシーさや歯応え等のバランスを考え、旨味の強い部位や歯応えを考慮した独自の配合で粗挽き(9.6mm)にミンチしています。 スーパーに売られているミンチは主に細挽きなので、それより少し大きめで食感や存在感も楽しめます。 こちらは少しずつ使いたい方や、ガッツリ調理したい方どちらにも使いやすいように、 ●150g×4パック　計600g ●250g×4パック　計1000g 2種類用意しました！ レシピに迷われる方は、普段のお料理に使われているいつものミンチをこちらに変えていただくだけで、ジビエ料理に変身します(^^) 餃子、ハンバーグ、麻婆豆腐、肉味噌、オムレツ、ボロネーゼ、メンチカツ、坦々麺… どんなお料理にも使いやすい猪肉の粗挽きミンチ、ぜひご賞味ください✨ 【商品内容】 猪肉粗挽きミンチ　 ・150g×4パック　計600g ・250g×4パック　計1000g