朝採れの駿河湾産マダイを新鮮なうちに捌いてスライス、真空急速冷凍しました。 流水解凍してすぐお召し上がりいただけるので、鯛しゃぶ以外にも様々なお料理にご活用ください。 約2人前と3人前のパックでご用意しております。ご希望の容量をご連絡頂ければ別途出品いたします。 【お召し上がり方法】 ・鯛しゃぶ 流水解凍後、お好みのお出汁に5～7秒程しゃぶしゃぶしてお召し上がりください。タレはポン酢がおすすめです。 ・鯛さしみとして 流水解凍後、皮目の炙りや湯引き等でお召し上がりください。 ・カルパッチョとして 流水解凍後、軽く湯引きをして、レモンやオリーブオイル等お好みの味付けでお召し上がりください。 ※「鯛ごま茶漬け」等の他出品商品と同梱も可能です。 ご注文前にご連絡いただけますと幸いです。 【ギフト配送ご注意事項】 ・ご自宅以外への配送の場合は、ご注文時【お届け先】と【ご注文者】の両方にご住所・お名前の入力をお願いします。 ・送り主情報の入力がない場合、弊社情報が自動的に送り状伝票に印字されます。 ・お届け先にて注文した覚えがない、等の受取拒否で商品戻りが多発しております。その場合、商品・送料・再送費用等はお客様負担となります事をご了承ください。 ・熨斗等のギフト梱包が必要な場合は、特記事項へご記載ください。 （記載なしの場合は熨斗なしでの配送となります。） 【お届け日時】 繁忙期はご対応できない可能性もございます。ご了承ください。