こんにちは！まるに農園です。 ⭐︎私たちの農法⭐︎ 昔ながらの農法で、自然と人との協働による米作りをしています。 肥料をいれることはありません。米ぬかと稲藁を田んぼにすき込んで冬をすごします。微生物のご飯です。 種籾の時から、収穫に至るまで農薬、肥料は不使用です。 ⭐︎貯蔵方法について⭐︎ もみのまま保管しています。 籾摺り（もみ殻を外す）精米（玄米→白米）選別（黒くなっている米、規格外のお米を外す）作業を機械と手作業でおこなっています。 ⭐︎注文から出荷まで⭐︎ 美味しくいただいていただくため、ご注文いただいてから作業しますので、1週間前後はかかりますので、ご了承ください。