・葉の太さ(一番太い部分)が約8～20ｍｍの中太サイズ、薬味にも加熱調理にも幅広く使える青ネギです。 主に刻みネギ等の加工業者や飲食店に出荷しているので、通常家庭用に販売されている青ネギより葉丈が長くしっかりしているのが特徴です。根はカットして、可食部だけの状態でお届けします。 ・120サイズ段ボール箱(外寸68㎝×25㎝×25㎝)で発送します。葉先がはみ出る場合は折り曲げて入れることがあります。（根元を切って長さ調整することも可能ですが、美味しい部分を切ってしまうのは勿体ないので葉先を折り曲げて調整しています） ・クール便で発送できる最大サイズ箱のため、複数同梱発送は対応できません。 ・刻みネギにして保存する場合、500gで2.5Lジッパー袋(24㎝×26㎝マチなし)ひとつ分くらいです。 ・関東の方は青ネギに馴染みがないかもしれませんが、徳島では薬味はもちろん鍋物、炒め物など白ネギと同じように青ネギを使います。根元の軟白部分は加熱すると甘みがとろけて、緑の葉は爽やかな香りとシャキシャキの食感が楽しめます。麺類や納豆・冷奴等の薬味はもちろん、餃子・ねぎ焼き・串焼き・すき焼きなどの主役具材としてもお使いください。 ねっこ農園Instagramに調理例の写真を随時追加しています。

2020年9月4日追記

台風シーズン終了まで、一時的に販売停止いたします。

2020年4月8日追記

少量のご注文でも送料がなるべく安くなるよう、100サイズ箱(64cm×17cm×17cm)をご用意して2kg～購入できるようにしました。

2019年10月27日追記

台風シーズンを無事に乗り越えられたので、販売再開いたします！

2019年8月23日追記

台風の暴風雨を受け、ネギが曲がってしまいました。なるべく良い状態のネギを選別してお届けしておりますが、ただいま出荷中のネギはＣ字型にカールしてしています。コミュニティに画像を投稿しておりますので、ご参照ください。早期回復をめざして一生懸命お世話していきますので、応援よろしくお願いします！(2019年8月23日追記)