初夏の暑さを癒す野菜達です。今が旬のものばかり！これで美味しいサラダがたくさん作れますよ〜。バターレタス（写真４枚目） は個人的にはまっているサラダ菜で、ふんわり、柔らかな食感。スナップエンドウも甘さ乗ってます。レタス系はあえて外葉付きです。さっと炒めるとこれまた美味。収穫してその日のうちにクール便で直送しますので、新鮮です！