化学肥料を使わずに、有機肥料を使った土づくりにこだわった美味い枝豆です。 農薬を使わなくてもいいように全国でも３地域と数少ないハウス栽培で大切に育てています。 豆ひとつひとつにもこだわり２粒以上の８割までふくれた豆のみを厳選しています。 藁で束ねたこの荷姿は昔からこの土地だけのものです。 これまでは高級デパートで出会えた方としかご縁がなかった高級枝豆です。 この土地の味を一度ご賞味ください。 今の時期は緑豆、これから夏に向けて茶豆も登場します。 ここの場所、ヨーロッパ各国の大使夫人がバスで訪問してくれて一緒に枝豆の種まきをした場所でもあるんです。 枝豆のゆで方 ①沸騰したお湯に塩を入れる ②枝豆に均等に火が通るように、箸でさっとかき混ぜながらゆでる ③３～５分ゆで、ザルに打ち上げる ④水をかけさます ⑤お好みにより塩をふる 今流行りの焼きもおすすめです １袋250g～270g×４袋