山菜シーズンも終盤に入ってきました。今年は例年より暑い日が多くあっという間に終わりそうです。 たらの芽は市販物より大きめです。和え物などにも使いやすいです。ハリギリ、コシアブラも見つけられたらセットに。 山椒の葉は山菜料理のアクセントにもなりますが、葉を天ぷらにしても美味しいですし、甘じょっぱく煮てご飯のお供にも。 ミズは煮物にしてもいいですが、酸味を効かせてナムルにも。行者にんにく醤油を活かしたりも美味しいかも。 行者にんにくはにんにくとにらの両方の使い方が出来つつ、深みのある味わいを醬油漬けやみそ漬けで楽しむのもいい。 茎ミツバは茎も柔らかいので、生野菜サラダに混ぜたり、汁物に加えたり。鍋物に使うのも美味しいです。 ユキノシタは天ぷらで食べたい所ですが、酢みそ和えなどにも。 体が極端に疲れて免疫力が下がっていたり、胃腸が弱っていたり、アレルギーの強い方で、たまに山菜でお腹を下す事もありますが、毒性があるためではありません。適量でお食べください。 たらの芽と木の芽類100g　800円 行者にんにく100g　800円 山椒の葉120g　1200円 ミズ200g 300円 茎ミツバ100g 300円 ユキノシタ30g 300円 たまご6個入り 400円 小計4000円　消費税320円 合計4320円 他のお客様も気になりましたら他の山菜や卵などとのセットも大丈夫ですので、セットはお問い合わせください。他にもいろんな出品あるのでご覧ください。発送は山菜はクール便80～100サイズです。 天然の山菜で春は苦味で体を改善していきましょう。 #山菜 #山形 #鶴岡 #たらの芽 ＃行者にんにく ＃山椒 #ユキノシタ #クキミツバ #ミズ #天然