今しか食べれない生にんにくとにんにくの芽！ 生にんにくは乾燥する前なので、水分が多くフレッシュです。風通しが良いところで保存しますと長持ちします。 また、生にんにくはアリシンの成分が強く、生で食べると胃を痛めてしまいます。必ず、加熱してお召し上がりください。 他の農作物と一緒に購入されたい方や、量を増やしたい方は専用の商品をご用意しますので、遠慮なくお問い合わせください！ ・桑原農園のにんにく 桑原農園は12片の上海早生、6片、8片の3種類を栽培しています。田んぼ跡地を利用して、水田ならでわの粘土質の土を活かした栽培をしております。 栽培はバチルス菌、酵素、カルシウムを活用したカルテック栽培法を取り入れており、化学肥料や農薬は使わず作物そのものが丈夫に育ってます！