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販売終了
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katsu様用もりもり行者にんにくと根付きこごめ

五十嵐大輔

山形県鶴岡市

五十嵐大輔 | 金三郎十八代目 百姓 五十嵐大輔
行者にんにく300gと行者にんにく根付き、こごめ根付き
4,266円
(税込)

商品説明

Katsu様用 行者にんにくとこごめをそれぞれ根付きでセットにします。 行者にんにく300g 2100円 行者にんにく根付き5株 350円 こごめ根付き3株 1500円 小計3950円 消費税316円 合計4266円 おひたし、炒め物、イタリアン、醤油漬けなどバリエーションある上に7年かけて育つ行者にんにく特有の旨味を楽しんでもらいたい。 また簡単にですと、キムチの素で漬けたり(白菜入れても可)、刻んで醤油漬けもいろいろ使えます。醤油漬けは冷奴、蒸し鶏に乗せたり和風パスタにも。 またイタリアンではペペロンチーノのにんにく代わりに。白い茎部に火を通し香りを出し、麺を混ぜる時に軽く火を通す程度に緑の葉の部分を。こごめなども入れると食感的にもいいです。 他にも餃子や春巻きのタネにニラの代わりに。パンチが強くなります。 卵と一緒にニラ玉のように。 要するにニラとニンニク両方の使い方ができるのです。 しかも収穫まで7年もかかるほどとても手間ひまも時間もかかりますので、栄養価がニンニクより4倍以上ありますので、体にもとてもいいです。詳しくは薬事法に触れてしまうので、ググってください...。 こごめや卵、他の山菜ともセットにしたりできます。 山菜は天然ものばかりなので割高かと思いますが、雪国の体をリセットするための食材、知恵をぜひ取り入れてください。発送はクール便となります
保存方法
冷蔵庫で4、5日
カテゴリ
産地
山形県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
この商品は配送日時をご指定いただけます。
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注文から発送まで
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支払い方法
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