草創自然農園から心込めた3品を大切な人に。そして、ご自分へのご褒美にも。 ・日本蜜蜂の生はちみつ　120g 1瓶 　飼育中の薬剤など不使用、蜜をとってからも自然に落ちる蜜をフィルターで濾したのみで無添加·非加熱の生はちみつ。ビタミンやミネラル、花粉などそのままの状態で瓶詰めしています。結晶化していますが、40℃程度の湯煎にかけて溶かして使用もできます。 ※一歳未満のお子様には与えないでください。 ・杉樽で熟成させた自然栽培味噌　200g 1パック 素材からこだわり、自然栽培の大豆と自然栽培米から麹を仕込み、奈良の杉樽に寝かせて一年熟成させた昔ながらの製法で作った自家製手作り味噌。麹多めの中辛のお味噌に仕上がっていますので、お出汁があまり要らずに、美味しいお味噌汁が出来上がります。 ・自然農法、天日干しの古代米mix　150g 農薬·除草剤·肥料を使用せず、虫や微生物など生き物がたくさんの不耕起の田んぼに、苗一本ずつ手植え。除草もすべて手作業。収穫もすべて手刈りし、昔ながらの天日干しをし、足踏み脱穀機にて脱穀した赤米·黒米·緑米の３色mix米。使用方法は、お米にお好みで少量混ぜ(白米3合に対して大さじ2~3程度)、水洗いし、普通にご飯を炊くのみ。淡いピンク色のごはんが炊き上がります。色米はすべてもち米のため、もちもちとした食感が楽しめます。 ※贈り物として、メッセージを同封したい方はメールにてご希望の内容を送ってくだされば、代筆いたします。 ※包装、熨斗対応はしておらず、50サイズの段ボール箱にクッション材とともにシンプルな箱詰めになります。 ※日時指定のある場合は、予めメールにてご相談ください。

食品表示

はちみつ 名称:日本蜜蜂のはちみつ 原材料:百花蜜(淡路島産) 内容量:120g 賞味期限:2020年11月 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 製造者:草創自然農園 田中達也 味噌 名称:味噌 原材料:大豆(大分県産)、米麹、天然塩 内容量:200g 賞味期限:2020年11月 保存方法:冷所で保存 製造者:草創自然農園 田中達也