▼自己紹介 茨城県かすみがうら市の農家直送お米販売店豊﨑屋でございます。 土作り・苗作りをエコファーマー・認定農業者がおこない、お米ソムリエが厳選したお米を販売しています。 ▼商品概要 商品名「風のひかり」 産地　茨城県かすみがうら市 品種　コシヒカリ 精白米でお届けします。 ▼品種・味の特徴・食べ方 あっさりとした食味なのにしっかりとした弾力のお米です。 和食や朝食・・特に焼き鮭などのシンプルなおかずにぴったりです。 ▼数量、分量の目安 １０㎏（５㎏×２袋） 箱配送 ▼栽培/生産方法、こだわり 豊﨑屋の商品はすべて商品化するお米の田んぼから厳選しています。 その田んぼで収穫したものだけを乾燥調製・清掃しているので、同じ品種でも異なる田んぼのお米をできるだけ混ぜないようにしています。 そうすることで、環境による味のばらつきを軽減することができています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 温度変化に弱い食べ物なので常温で配送していますが、お手元に届きましたら冷蔵庫や野菜室で保存をお願いいたします。