販売終了
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ハンバーグ・つくねに 猪ミンチ 200g
福岡県田川市
市村栄二 | ジビエ猪之国
200g
1,286円
(税込)
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商品説明
猪肉といえば脂身が美味しい!
脂身といえば、焼肉の前に鉄板に広げる牛脂を想像するのではないでしょうか。
家畜用の肥料ではなく、自然のモノを食べて蓄えられた脂身はですね、甘くて旨味があるんですよ。
特に今回は秋のドングリを食べて丸々太った、冬に獲れたお肉です。
そのお肉でつくったハンバーグ、みじん切りにした玉葱とパン粉を加えるだけで、絶品ジビエハンバーグです^^
噛み砕いて言うと、大トロとか中トロも脂身じゃないですか。
美味しいですよね。同じ感覚です。
赤身のお肉はあっさりとしていて、ペロッといけちゃいます。
そのまま固めて、つくねでもいけます♪
- 保存方法
- 冷凍保存のうえ、調理前に解凍してください。
- カテゴリ
- 産地
- 福岡県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 可
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※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
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・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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