天然山菜のみのセット。 すずたろう様専用 行者にんにくもりもり 気になる方はメッセージお願いします。 天然山菜のみで、かたくり、こごめ、行者にんにくを。行者にんにくは根付きもセットで。 山菜は例年より旬が遅れていますが主力のこごめや行者にんにくも出始めました。今後わらびや山うどが出ます。 天ぷら、和え物、おひたし、炒め物に。イタリアンや韓国料理にも相性いいです。和え物もくるみ和え、胡麻和え、白和え、マヨネーズ和え、いろいろパターンあります。山菜のアクに弱い方はほうれん草、小松菜、わかめなど合わせてみてもいいかと。天ぷらなら玉ねぎなどとかき揚げみたくするとか。オリーブオイルとにんにくでイタリアン寄りに、ごま油とお好みの醤で韓国料理寄りになります。 臭いは気になるけど行者にんにくはなかなかの万能食材。詳しくはコミュニティに書きましたが、ペペロンチーノや餃子にオススメです。7年かけて育つスーパー山菜です。 山菜は毒素ではなくても体に合わない方はお腹をくだす方もいますので、ご了承の上でご注文お願いします。お腹が痛い時は薬よりしっかり排泄する方が安全です。 天然山菜に関心ある方は注文ポチッとする前に、内容をいろいろ変えられますので、まずはお問い合わせください。受注後2、3日で発送します。発送はクール便です。 コミュニティをチェックして気になる山菜ありましたらお問い合わせしてもらえればと思います。 かたくり50g 300円 こごめ100g 300円 行者にんにく400g 2,800円 行者にんにく根付き5株 350円 小計3,750円 消費税300円 合計4,050円 クール便80サイズ