京都府京都市

菅原利治 | 太市筍ファ~ム

太市特産タケノコ3㎏冷蔵便 サイズ無選別お買い得

単品販売終了

配送について

  • 送料:1,000円
  • 配送方法:ヤマト運輸 - 宅急便

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで2~5日

<お願い>
品質保持のため、日時指定を必ず承ります。申し送り事項にご希望の到着日時をお知らせください♪
4月28日(日)、29日(月)、5月1日(水)から選択可。

27日までにご希望の確認ができない場合は、キャンセルさせていただく可能性がございます。ご了承ください。
※※※※※※※※※※※※※

太市のタケノコは完全に地中から掘り出すのでアクが少なく、昔からぬか不要。ゆで方レシピつき!
「姿は京の山城、味は太市」と京タケノコと並び評される逸品を是非一度ご賞味ください!

外皮が焦げ茶だったり、たまに優良品が入ったり、サイズ無選別の小から大のタケノコをご家庭用にお手頃価格にしました!山椒の葉つき!

目安 混合3本程度 小から大
(梱包材重量込み)
※※※※※※※※※※※

<ご注意>
お受け取り当日に茹でてください。

<北海道・北東北・沖縄>へは発送できません(ToT)
南東北の福島県・宮城県・山形県の方は事前にコメントください。

2019年04月25日追記
ヤマト運輸に確認したところ、GWの大渋滞でご希望の日時に届かない可能性があります。

冷蔵便で送りますので腐る可能性は低いですが、鮮度が落ちる可能性があります。
ご理解いただける場合のみ、ご購入お願い致します。
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  • 保存方法:到着当日になるべく早く茹でてください。冷蔵庫で水を張ったボウルに入れて1週間保存できます。
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 最終出荷予定日:2019年04月30日
  • 最終注文受付日(目安):2019年04月28日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

菅原利治さんのコミュニティ

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菅原利治 | 太市筍ファ~ム
2019.05.04.
本日は晴天☀️

朝から竹藪の整備でした。

伸びすぎたタケノコをキックして倒したり、もう掘らないタケノコを掘り起こしたり…
ほっておくと皆、竹になってしまうので手入れが必要です。

最後は顆粒の栄養分を掘った穴に撒いていき終了!
けっこう時間もかかってしまい、しんどかったです~😖💦

そろそろヤブカが大量に発生するので、無事に終えられて良かった良かった♪

マルドゥック
2019.05.02.
菅原さん

昨日届いたたけのこ、さっそくアク抜きして、まずはお刺身でいただいてます! 新鮮だと糠を使わずに済むのはすごく楽ちんですね^ ^

おまけにいただいた山椒の葉を思いつきで酢味噌ダレに和えてみたんですが、これが絶品でたけのこによく合いました!まるで朝の気持ちいいそよ風が吹くなか、竹やぶを散歩しているような爽快感🎶

良い令和初めを迎えられました!
ご馳走さまでしたm(_ _)m
商品 : 太市特産タケノコ3㎏冷蔵便 サイズ無選別お買い得 | 2,300円

菅原利治 | 太市筍ファ~ム
2019.05.02.
コメント、お写真ありがとうございます(^^)

酢味噌タレに山椒の葉!!
ナイスアイデア!私も試してみます♪

令和元年、マルドゥック様にとって良い年になりますように。

ありがとうございました!
Kei
2019.04.29.
ご指定頂いた通り、翌日午前中に商品を受領いたしました。素焼きで頂きましたがジューシーで大変おいしいタケノコでした。ありがとうございました。
菅原利治 | 太市筍ファ~ム
2019.04.30.
コメントありがとうございます!
大幅な遅延なくお届けできて、ホッといたしました。

4月頭から半ばにかけての最盛期の「色白べっぴんさん」は、柔らかさとジューシー度がさらに高い素焼きにオススメのタケノコです。

もしよろしければ、来シーズンに是非ご賞味ください(^^)

このたびはありがとうございました!
ふじねこ
2019.04.29.
タケノコ届きました🎵

鍋を用意して、(ФωФ)クロネコさんが来るのを待って茹で、今煮付けています❤️
山椒も入っていて、嬉しいですね😄
夕飯にいただくのが楽しみ。
ごちそうさまでした🍀
商品 : 太市特産タケノコ3㎏冷蔵便 サイズ無選別お買い得 | 2,300円

菅原利治 | 太市筍ファ~ム
2019.04.29.
準備万端でお待ちくださって、ありがとうございます(^^)

山椒の葉もお喜びいただけ、嬉しいです!

小さい筍はお味噌汁や筍ご飯などでお召し上がりください♪

このたびはありがとうございました。
菅原利治 | 太市筍ファ~ム
2019.04.27.
今シーズンのタケノコ販売を終了させていただきます!!

来シーズンは年明けから予約開始の予定です(^^)
一番オススメの時期は年によって微妙に異なります。
インスタグラムなどで発信しますので、よろしければのぞいてください♪

定年退職している予定なので、よりお客様のご都合に合わせた発送が可能となる予定です。

また、茹でタケノコも販売を検討しています!!
ご興味のある方は是非、よろしくお願いいたします。

菅原利治 & 娘カナ

菅原利治 | 太市筍ファ~ム
2019.04.24.
ある日の組合第2弾!

奥ではモワモワと湯気が立ち込めております😳

ご家庭用、業務用に大量に茹でて缶詰め加工中♪

甘いような優しいような、なんともいえない薫りが濃霧のごとく立ち込めています(言い過ぎ?笑)

菅原利治 | 太市筍ファ~ム
2019.04.24.
太市タケノコ最盛期🎶ある日の組合の様子。

いや、てんこ盛り過ぎるでしょ😂(笑)

手前の梱包されたものが、これから全国のお客様のところに発送されます🚚

菅原利治 | 太市筍ファ~ム
2019.04.23.
GW(28日から1日到着便)の受注を受付中です!!

太市タケノコは掘り出した瞬間から味が変わってまいります。
即日発送、翌日午前のお受け取りが最もオススメです!

必ずお受け取り希望日時をお伺いしますので、鮮度を保持のためお返事のご協力をお願いいたします(^^)

姫路城の瓦、すぐ黒くなっちゃうんですね!回収したときは白に光輝いていましたが(笑)

太市タケノコの外皮が地上に出ると黒くなるのと一緒だなぁ~😓

菅原利治 | 太市筍ファ~ム
2019.04.23.
改修、ですね。失礼しました💧
菅原利治 | 太市筍ファ~ム
2019.04.19.
太市タケノコの良さはなんと言っても

アクが少ないこと!!!😃🎶

アク抜きは通常米ぬかが必要と聞きますが、太市では昔から庭で大きなハガマにお湯を沸かして、湯のみで茹でています!

本当にそれだけで十分!!
アクと米ぬかが吹き零れたときの世紀末感はなんとも言えませんよね(笑)太市タケノコはお手軽です♪

それから、皮を先に剥いてから茹でるので大きな鍋のないご家庭でも茹でやすい!
皮からたくさん汚れが出るので、皮を剥いて茹でると鍋の掃除も楽チンです♪

特に小中元気兄弟はサイズが扱いやすいため、ご家庭用にオススメです♪
色白べっぴんさん ほど煮付けにしたときに見栄えはしませんが、味は変わらずお得感満載です!
商品 : 姫路太市特産たけのこ 小中元気兄弟 お試し3kg | 2,300円

菅原利治 | 太市筍ファ~ム
2019.04.19.
太市のタケノコは朝掘りといって、完全に地中にあるものを掘って出荷しています!

藪を歩いて少し盛り上がりがあると「ここ掘れ、わんわん🐕」です(笑)
姿が見えないので、探すのも大変。まだまだ私は修行中です😊

え?「私」とは誰じゃいな?
生産者の娘、カナと申します。受注・発送等を担当しております♪
ご質問等ございましたら、お気軽にお声かけください(^^)

菅原利治 | 太市筍ファ~ム
2019.04.19.
ついにポケマルに出店が叶いました㊗️!

太市タケノコは今年は出だしが遅くて今週末が最盛期♪緻密で美味しい柔らかタケノコは成長が進むとややかたくなってきます😅

GWには良いものがないかもしれませんので、少しでもご興味のあるかたは是非!!

もう少し少ない量の箱がほしい、多い量が欲しいなどお気軽にコメントください!生産者に質問する、からどうぞ(^^)

よろしくお願いいたしますm(_ _)m