サユールイトシロで長年自家採種を続けてきたニンニク（ホワイト六片）を昔ながらの製法で味噌・醤油を製造している同じ郡上市にある畑中商店さんの地たまり醤油で漬け込みました。 ●ニンニクはもちろん美味しいのですが、使わせてもらっている畑中商店さんのたまり醤油がこれまた美味しい！この地たまりを使いたくてこの商品を考えたといっても過言ではありません。昔ながらの製法で大量には出回っていないものですが、是非味わっていただきたいものです。 ＊地たまり醤油の原材料は一般慣行栽培のものが使われています。 【使い方アドバイス】 ニンニクは細かく切って炒め物などの薬味に。たまり醤油もニンニクの風味があって、チャーハンに一振りしてもおいしさアップです。 [原材料] ニンニク（自然栽培、自家採種ホワイト六片）、地たまり醤油（国産） [内容量] 120g [保存方法]冷暗所保管　開封後要冷蔵 [賞味期限]　2020/2/10 [製造者]　石徹白ふるさと食品加工組合 　　　　　岐阜県郡上市白鳥町石徹白7－82

食品表示

[原材料] ニンニク（自然栽培、自家採種ホワイト六片）、地たまり醤油（国産） [内容量] 120g [保存方法]冷暗所保管　開封後要冷蔵 [賞味期限]　2020/2/10 [製造者]　石徹白ふるさと食品加工組合 　　　　　岐阜県郡上市白鳥町石徹白7－82