▼自己紹介 和歌山県みなべ町で栽培から加工までをおこなっている梅干屋です。 2009年梅酒の製造免許を取得し南高梅を贅沢にたくさん使っておいしい梅酒も製造しております。 南高梅を食べて明るい食卓を！！ コロナを吹き飛ばしていきましょう！！ ▼商品内容 ○紀州産無選別梅酒梅　600g 梅酒に漬け込んだ後の南高梅をパックに入れています。 梅はすべて和歌山県産を使用ですが、無選別なので傷があります。 お酒は醸造アルコール（ホワイトリカー）です。 お酒は飲めないけど残った梅が好きというお客様の声により販売させていただきました。梅の食感は「カリ」ではなく「しなっ」としています。 梅干ではないので塩は入っていません。 ※アルコールが入っているので未成年の方や妊婦の方、車を運転される方などお召し上がり際にはご注意ください。 ○うめよしの訳あり昔ながらのすっぱい白干梅　500g 塩分が約20％、昔ながらのすっぱいしょっぱい塩だけで漬け込んだ紀州産南高梅です。 添加物は塩だけです。これぞ元祖梅干！！ ※パック詰めの際に南高梅がつぶれたり皮が破れたり、切れたりした南高梅だけを容器に入れた商品です。 （以下、ポケットマルシェ事務局注記） この商品は「和歌山県紀中エリアの生産者の商品」です。

食品表示

●無選別梅酒梅 名称：梅加工品 原材料：梅、果糖ぶどう糖液糖、醸造アルコール 原料原産地名：紀州産（梅） 内容量：600g 賞味期限：製造日より180日 ●昔ながらのすっぱい白干梅 名称：梅干 原材料名：梅、漬け原材料（食塩） 原料原産地名：紀州（梅） 内容量：500g 賞味期限：製造日より365日 保存方法：直射日光を避け保存。